学术投稿

美国职业安全健康管理局对丁二酮健康危害的监管历程

陈浩

关键词:丁二酮, 健康危害, 美国, 监管
摘要:丁二酮是一种黄色或黄绿色液体,带奶油香气.在自然界,丁二酮广泛存在于多种植物的香精油中,是黄油和其他一些天然产物香味的主要来源.丁二酮能使黄油带上独特口感,在低度酒精饮料如啤酒或葡萄酒中少量添加丁二酮有助于增加滑溜的口感.因此,丁二酮被食品生产商主要用于配制奶油、奶香型食用香精,作为生产吡嗪类香料的主要原料;也用于牛奶、乳酪、干酪和糖果的增香剂及化妆用品鲜果香或新型香精中.也用作明胶硬化剂、照相黏结剂等.
职业卫生与应急救援杂志相关文献
  • 职业性手外伤的流行病学分析

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    作者:丁义广;赵长民;展庆国 刊期: 2012年第02期

  • 部队反恐维稳行动卫勤保障的主要特点及对策

    目的 深入研究部队执行非战争军事行动卫勤保障特点和规律,以制定切实可行的卫勤保障对策,提高部队遂行反恐维稳卫勤综合保障能力.方法 通过历年执行反恐维稳行动实例分析,对部队反恐维稳行动卫勤保障特点进行系统分析,并提出有针对性的卫勤保障对策.结果 反恐维稳行动卫勤保障组织指挥复杂、准备时间短促、保障方式超常、卫勤保障繁重,需要制定有针对性的卫勤保障对策.结论 部队反恐维稳行动卫勤保障组织指挥要把握重心,保障方案要周密齐全,保障方法要灵活多样,保障内容要有所侧重.

    作者:贾继民;邱尔臣;李海龙 刊期: 2012年第02期

  • 英国《健康有害物质控制条例2002》介绍

    英国2002年实施的《健康有害物质控制条例》,对如何实施职业卫生监管,特别是工作场所使用有毒有害物质时的监管,具有重要的参考价值.本文对该条例作一扼要介绍,供国内同道参考.

    作者:周志俊;王翘楚 刊期: 2012年第02期

  • 《中华人民共和国职业病防治法》修正案浅析

    改革开放30多年来,我国在经济高速发展的同时,也出现了一系列的社会问题,社会矛盾不断涌现.在职业健康领域,目前我国正处在职业病的高发期,特别是2009年的“开胸验肺”事件及2011年的“毒苹果”事件,更是把职业病防治工作推到了风口浪尖.

    作者:张战赛;陆隽;任廷晟 刊期: 2012年第02期

  • 一起多人二甲基甲酰胺疑似中毒事故调查

    二甲基甲酰胺引起的散发中毒病例较常见,在突发职业卫生应急事故中,二甲基甲酰胺引起的群体疑似中毒事故不多见.拟通过分析该起中毒事故的调查过程,为今后类似应急事故调查提供参考.

    作者:邱士起;刘宏江;曾德津 刊期: 2012年第02期

  • 某油库及加油站职业病危害分析

    目的 了解油库及加油站职业病危害现状,提出相应的防控措施建议.方法 进行现场职业卫生学调查和职业病危害因素检测,根据有关规范、标准等进行分析.结果 苯浓度超标率为66.7%,噪声超标率为25.0%.结论 油库及加油站职业病危害主要为苯,职业病防护设施不健全,应加强治理.

    作者:韩瑜;王丽霞;吴江峰;赵亚男 刊期: 2012年第02期

  • 美国职业安全健康管理局对丁二酮健康危害的监管历程

    丁二酮是一种黄色或黄绿色液体,带奶油香气.在自然界,丁二酮广泛存在于多种植物的香精油中,是黄油和其他一些天然产物香味的主要来源.丁二酮能使黄油带上独特口感,在低度酒精饮料如啤酒或葡萄酒中少量添加丁二酮有助于增加滑溜的口感.因此,丁二酮被食品生产商主要用于配制奶油、奶香型食用香精,作为生产吡嗪类香料的主要原料;也用于牛奶、乳酪、干酪和糖果的增香剂及化妆用品鲜果香或新型香精中.也用作明胶硬化剂、照相黏结剂等.

    作者:陈浩 刊期: 2012年第02期

  • 深圳市光明新区2010年职业健康检查结果分析

    目的 了解深圳市光明新区职业病危害因素对职业人群健康影响的现状.方法 收集2010年光明新区职业人群的健康检查资料,对不同职业危害因素接触人群的异常检出率和职业异常检出率进行描述性分析.结果 1)接触不同危害因素的异常检出率是不同的,接触噪声危害因素的异常检出率高;2)异常检出率为31.39%,职业异常检出率为6.94%;3)心电图异常检出率在不同职业危害因素接触人群中基本都是高.结论 本地区职业暴露水平一般,但职业危害程度很高,说明职业防护和健康教育亟需加强.

    作者:吴云杰;陈佳富;刘志清;邰昌松 刊期: 2012年第02期

  • 遗传易感性与职业卫生标准

    目前建立的职业卫生标准并未考虑遗传易感因素,但先天性遗传因素可修饰危害暴露效应,因而后天获得遗传和表观遗传可能影响职业卫生标准的制定.然而,应用先天和后天获得遗传特征后,却又可能产生各种科学、伦理、法律和社会问题.应用遗传信息制定标准应考虑其潜在的负面效应.

    作者:王铁英;马静节 刊期: 2012年第02期

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    目的 了解某汽车生产企业员工的工作特征对职业倦怠的影响情况,以采取有效措施,维护员工的职业心理健康.方法对该汽车生产企业的400名员工进行测查,采用Karasek的工作要求-决策自主问卷测查其工作特征、MBI-GS问卷测查其职业倦怠.结果 员工的工作年限和受教育程度对职业倦怠有显著影响,在控制了人口统计学变量以后,工作特征对职业倦怠的解释在情绪衰竭、玩世不恭和成就感低落三个维度分别增加了9.6%、9.2%和33.7%.结论 适当降低员工的工作要求,提高员工的工作技能水平,扩大员工的决策自主性和参与度,在员工工作的首年加强员工的工作适应教育,可有效预防汽车生产行业员工的职业倦怠.

    作者:何立国;赖世宽;郭田友 刊期: 2012年第02期

  • 寒区山地通信兵军事训练安全与伤病防治

    目的 针对寒区山地部队新兵集训中训练损伤发生的原因,探讨训练损伤的防护措施.方法 采取宣传教育,加强组织防护,做好心理普查等工作.结果 通过以上措施的综合处理与应对,观察训练损伤发生数量明显减少.结论 经过积极的预防措施,可以降低训练损伤的发生率,减轻损伤程度.

    作者:李斌 刊期: 2012年第02期

  • 急症伤病员的心理特点与心理维护

    目的 探讨心理护理在急症伤病员医疗救治过程中的地位和作用.方法 通过参与急症伤病员救治实践体会和查阅相关文献的方法,了解急症伤病员的心理特点.结果 不同急症伤病员患者可表现出不同的心理现象和特点.结论 针对不同急症伤病员心理特点实施不同的心理维护,将有助于提高救治效果.

    作者:康燕;赵珍 刊期: 2012年第02期

  • 一起急性三氯甲烷中毒事故的调查分析

    三氯甲烷(CHCl3)又名氯仿,为无色、透明、易挥发的液体,有特殊的甜味,主要用作树脂、橡胶的溶剂和配制溶剂型胶黏剂.我市某包装企业因使用高含量氯仿的胶黏剂,刷胶车间25名员工同时出现急性肝功能损害.现就该中毒事故进行调查分析,以避免类似事故的发生.

    作者:程金霞 刊期: 2012年第02期

  • 噪声对职业接触人群血清SOD、T-AOC及MDA水平的影响

    目的 探讨噪声对职业接触人群血清中超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)、丙二醛(MDA)的影响.方法 选择某五金制造厂打磨岗位97人为实验组[平均接噪强度为87.4±1.9 dB(A)],某电子厂装配流水线接触噪声强度低于噪声职业接触限值112人[平均接噪强度为82.5±2.0 dB(A)]为对照组,测定不同噪声接触强度作业人员血清中总SOD活力、T-AOC、MDA水平.同时对两组接触工人进行纯音听阈测试.结果 接触噪声强度高的实验组总SOD活力比接触噪声强度较低的对照组有所下降(P<0.05),T-AOC水平两组相比,差异无统计学意义,接触噪声强度高组比对照组MDA水平升高,差异有统计学意义(P< 0.05);两组语频听力与高频听力损失比较,差异有统计学意义(P<0.01);血清中MDA与总SOD活力水平呈负相关,与双耳高频听力损失呈正相关(P<0.05).结论 长期接触噪声对劳动者的抗氧化系统存在影响.

    作者:刘新霞;黄国贤;刘国平;郭智屏;傅绍周;王淑玉 刊期: 2012年第02期

  • 对急救调度员进行全面系统培训的方法探讨

    结合十堰市急救中心的工作,对急救调度员的系统培训方法作了探讨.坚持对调度员进行全面、系统和扎实的培训,每年根据实际情况制定出切实可行和完善的培训计划,能有效提高调度员的综合素质和遥控指挥调度能力.

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  • 从切尔诺贝利到福岛核事故看核应急行动

    为了汲取核应急救援方面的经验,总结在核事故中应当采取的有效应对措施,对同为高级别(七级)的切尔诺贝利核事故和福岛核事故的发生、发展,以及采取的应急救援行动和措施作了介绍,通过对比苏联和日本对两起核事故的反应速度、采取措施、透明度、采取的行动等方面,总结出两方应急行动的优劣.发生核事故引发的后果是灾难性的,需要几百年的时间才能消除,因此,要从根本上避免核事故的发生.

    作者:石雷 刊期: 2012年第02期

  • 木质家具企业职业病危害因素及防范建议

    基于木质家具制造作业场所存在和产生的职业病危害,对职业病危害因素的种类、危害程度、产生原因进行了探讨,拟提出合理的改进措施和建议,以便为企业的职业病危害防治工作和安全生产监督管理部门依法实施监管和行政许可工作提供科学依据.

    作者:孟圆圆;刘艳蕊;潘月 刊期: 2012年第02期

  • 强化企业主体责任,维护员工职业健康——《职业病防治法》修订解读

    2011年12月31日,全国人民代表大会常务委员会第二十四次会议通过了《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国职业病防治法〉的决定》,自公布之日起施行.该修正案在职业病定义(范围)、职业卫生监管部门、职业病诊断与鉴定等多个方面进行了修订,对维护职工权益、保障员工职业健康,必将起到积极的推动作用.修订后的《职业病防治法》对企业提出了更高的要求,需要引起企业管理人员的高度重视.

    作者:吴荣良 刊期: 2012年第02期

  • 胜利油田职业卫生工作存在的问题与对策探讨

    职业病是一类严重危害劳动者身心健康的疾病,是关系到劳动者健康权益,经济社会健康持续发展,以及社会稳定的公共卫生问题.做好职业卫生工作,防治职业病,依法维护劳动者合法权益,是企业义不容辞的责任.本文拟通过分析胜利油田职业病危害现状,对照国家法律法规、标准和《中石化职业卫生技术规范(2009年修订)》要求,进一步分析职业卫生工作面临的形势和存在问题,并提出相应的对策建议.

    作者:孙立臣 刊期: 2012年第02期

  • 化学事故应急处置与救援实时支持模式探讨

    近年来,我国在化学品事故应急处置与救援方面做了大量的工作,但总体来说,我国化学品事故应急处置与救援效率尚待进一步提高.造成效率不高的原因有很多,其中和处置与救援力量分散在各个部门,应急资源未能有机整合,未建立通畅的信息共享平台和实时有效的专家支持系统,难以协同作战等有很大关系.拟结合上海市化工职业病防治院多年化学事故应急处置与救援的工作实践,就如何做好化学事故应急咨询,建立有效的应急响应模式作一探讨.

    作者:王剑明 刊期: 2012年第02期

职业卫生与应急救援杂志

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主管:上海市安全生产监督管理局

主办:上海市职业安全健康研究院,上海市化工职业病防治院