学术投稿

一起肉毒梭菌食物中毒调查分析

徐洪兵;仲兆军

关键词:肉毒梭菌, 食物中毒
摘要:2003年2月上旬,淮安市淮阴区宋集乡汪渡村发生了一起食物中毒案件,现将调查结果报告如下.
江苏预防医学杂志相关文献
  • 江苏省大中小学生不良情绪发生情况及其心理调节处理方法调查研究

    目的:掌握大中小学生不良情绪发生及其心理调节处理方法,为制定学校心理健康教育保健策略提供依据.方法:采用整群分层随机抽样方法,对全省5个市80所大中小学校10 580名学生进行问卷调查.结果:大中小学生不良情绪发生率达88.2%,但较严重的不良情绪发生率农村学生和小学生高;约70%~90%的学生应对烦恼、焦虑、忧郁不良情绪的主要方法为看电影电视,听音乐唱歌,体力劳动或体育活动;超过60.0%的学生在发生不良情绪时不能够寻求医生帮助和不知道如何处理.结论:大中小学生存在不同程度的不良情绪,大多数学生不能主动寻找处理方法.提示应加强学校心理健康教育和学生心理保健指导.

    作者:冯一星;杨建文;董美华;张敬平;孔庆兰 刊期: 2003年第04期

  • 微电子行业铅作业人员健康状况调查

    微电子行业铅作业主要指手工焊、补焊和波峰焊等工种,所用焊丝或焊条中均含有不同比例的铅.

    作者:姚建华;吴建兰;顾韵;赵燕芳 刊期: 2003年第04期

  • 红外线扫描技术在乳腺癌诊断中的应用

    乳腺癌是一种危害广大妇女健康及生命的恶性肿瘤,近几年来发病率呈上升趋势,主要由于大范围普查,大力开展了早期发现和早期诊断工作.近年来,本院采用红外线扫描技术,对早期诊断和正确诊断很有价值,现报告如下.

    作者:陈华 刊期: 2003年第04期

  • 吴江市麻疹发病情况分析与控制策略探讨

    吴江市自实施计划免疫以来,麻疹的发病得到有效控制,发病率大幅下降,其常住人口的麻疹发病率从历史上高的1 369.96/10万下降至1/10万以下.

    作者:徐鞍强 刊期: 2003年第04期

  • 通州市农村精神疾病流行病学调查

    近年来,随着社会竞争的不断加剧,生活节奏的加速,传统生活方式和价值观念的改变,各种心理应激因素急剧增加,精神性疾病患病率呈明显上升趋势.为了解通州市农村精神疾病流行病学特征,探索防治精神疾病的综合措施,以降低精神疾病的发病率,2002年在通州市的5个乡镇开展了精神疾病调查,结果报告如下.

    作者:王亚春;蔡金桃;顾雪莲 刊期: 2003年第04期

  • 邳州市1998年~2002年冷饮食品监测结果分析

    为预防和控制病原菌的污染,提高食品的卫生合格率,保护消费者的身体健康,对邳州市1998年~2002年的冷饮食品进行了监督监测,结果报告如下.

    作者:王志勇;刘根方 刊期: 2003年第04期

  • 淮安市公共场所存在的卫生问题及其建议

    1987年国务院颁布了<公共场所卫生管理条例>以及与之配套的<实施细则>,淮安市公共场所卫生状况在此之后有较大改观,经营者和从业人员的卫生意识逐步增强.

    作者:祖红 刊期: 2003年第04期

  • 两种不同消化方法测定头发中钙、锌的比较

    目前测定头发中微量元素的常用方法为干消化法,该法由于挥发、器壁吸附、酸不溶性颗粒吸附、定容时转移丢失等原因而引起待测元素的损失.

    作者:祁作华;李慧 刊期: 2003年第04期

  • 应用尿微量蛋白联合尿酶测定CS2作业工人肾损伤

    二硫化碳(CS2)是一种用途广泛的有机溶剂,主要接触场所在粘胶纤维生产过程中.接触CS2引起的主要危害通常是心血管系统和眼等感觉器官[1,2].

    作者:钟清 刊期: 2003年第04期

  • 川式火锅菜肴卫生学调查

    为了掌握川式火锅的卫生学状况,以预防食物中毒我们对川式火锅进行了一次卫生学调查,报告如下.

    作者:徐建中;陈颖;高茂宏 刊期: 2003年第04期

  • 扬州市农村社区人群高血压病、糖尿病与家族遗传史关联性分析

    目的:通过对高血压病、糖尿病与家族遗传史的调查,分析研究其内在的关联性,为制定防治措施提供依据.方法:采用流行病学调查方法,对经抽样确定的扬州各县(市)乡(镇)自然社区人群中15~74岁的居民集中体检并填写调查表,并对调查变量进行单因素分析.结果:高血压病和糖尿病的家族遗传因素在影响高血压病和糖尿病的发病因素中有相互关联作用.结论:家族遗传因素在影响高血压和糖尿病发病因素中起重要作用,对有高血压、糖尿病家族史且年龄>40岁的人群应定期同时做高血压、糖尿病检查.

    作者:叶桦;陈志华;巢国祥;史鉴 刊期: 2003年第04期

  • 阜宁县1986年~2000年疟疾监测结果分析

    阜宁县属间日疟流行区,历史上曾有疟疾暴发流行,经过多年积极防治,于1989年通过省基本消灭疟疾考核,以后一直坚持后期巩固监测工作.现将1986年~2000年监测结果分析如下.

    作者:杜秀芹 刊期: 2003年第04期

  • 接种疫苗偶合维生素K缺乏一例报告

    2002年7月4日,1名出生37天的女婴在昆山市疾病预防控制中心玉山分中心计划免疫门诊接种卡介苗(上海生物制品研究所生产,批号2001090601,失效期2002年12月12日),左上臂外侧三角肌中部皮内注射,剂量0.1ml;右上臂外侧三角肌附着处下缘肌内注射乙肝疫苗(北京生物制品研究所生产,批号2002010505,失效期2004年4月30日)第一针,剂量5μg.

    作者:沈春雷;郭林根 刊期: 2003年第04期

  • 135例围产儿死亡原因分析

    为确定我市新世纪围产期保健工作的重点,制定相应的干预措施,我们将2000年1月~2002年12月的围产儿死亡情况进行回顾性分析,现将结果报告如下.

    作者:李凤妹 刊期: 2003年第04期

  • 气-质联用仪测定酱油中3-氯-1,2丙二醇残留量

    我国年产酱油占世界酱油产量的一半以上.目前市面上存在的化学酱油(又称氨基酸水解液)是盐酸水解豆粕经脱臭、除杂和调味后配制而成的水解蛋白酱油,亦即配制酱油.

    作者:陈蓓;杨润;马永建 刊期: 2003年第04期

  • 室内装修后空气中甲醛浓度的变化趋势

    目的:研究室内装修后空气中甲醛浓度的变化趋势.方法:选择装修后不同时间段的居民住宅54家和公共场所经营单位52家进行室内空气中甲醛浓度的测定.结果:甲醛浓度在居民住宅装修1年之内的超标率为79.9%~85.4%,1年~2年之间的超标率为50.0%,2年之后为18.3%,3个时间段甲醛浓度超标率有显著性差异(P<0.05).公共场所装修半年之内甲醛含量的超标率为65.5%~81.3%,半年~1年为36.84%,1年之后<15.4%,3个时间段甲醛浓度超标率有显著性差异(P<0.05).结论:室内装修后甲醛浓度随着装修时间的延长而逐渐降低,居民住宅大约需要2年、公共场所大约需要1年才能达到国家卫生标准.

    作者:杨自力;卢网珍 刊期: 2003年第04期

  • 103例恶性肿瘤患者医院感染分析

    随着医学的发展,肿瘤患者的生存期明显延长,但医院感染率却日益增高,且已成为救治恶性肿瘤患者的障碍之一.本资料对滨海县人民医院恶性肿瘤住院患者发生院内感染的情况进行了回顾性调查,以探讨易感因素,提高预防和治疗水平,现报告如下.

    作者:吴秀英 刊期: 2003年第04期

  • 常州市1992年~2001年乙肝疫情分析及趋势预测

    乙型病毒性肝炎(乙肝)是对人类健康危害严重的传染病之一.随着乙肝疫苗的研制和推广,常州市于1992年起将新生儿乙肝疫苗接种纳入计划免疫.

    作者:陈文宇 刊期: 2003年第04期

  • 2002年江苏省食品中有机磷农药污染调查分析

    为了解江苏辖区食品中有机磷农药的污染状况,根据江苏省科技厅下达的科研项目--江苏省食品污染物检测系统的要求,2002年对本省6个市、县的3类食品进行了8种有机磷农药污染调查,现将结果报告、分析如下.

    作者:汪锡灿;李小娟;杨润 刊期: 2003年第04期

  • 体质指数和腰臀比值在评价老年人群健康中的应用

    肥胖与超重已成为高血压、高血脂、高血糖及心脑血管疾病重要的危险因素.WHO于1997年将肥胖列为一种疾病[1-4].本资料对江苏某农村地区老年居民的健康资料进行了分析,并将体质指数(BMI)和腰臀比值(WHR)应用于老年人群健康的评价,报告如下.

    作者:高湘陵;张义煌 刊期: 2003年第04期

江苏预防医学杂志

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主管:江苏省卫生厅

主办:江苏省疾病预防控制中心 江苏省预防医学会