赵建明
目的:建立微波消解-石墨炉原子吸收光谱法快速测定食品中Pb和Cr的方法.方法:使用微波炉消解食品试样制备待测溶液,用石墨炉原子吸收光谱法测定其中的Pb、Cr两种微量元素的含量.结果:Pb、Cr两种元素检出限分别为4.8μg/kg、0.18μg/kg,加标回收率均在95%以上,相对标准偏差在2.1%～4.4%.结论:本方法样品前处理简单、快速、试剂用量少,检测结果准确度高、精密度好,能满足食品中Pb、Cr含量的测定要求,值得推广使用.
作者：张红辉；卞金辉；胡寅瑞；张丹；常晓歌 刊期： 2010年第08期
医疗机构污水消毒是医疗机构污水处理的重要工艺过程,医疗机构污水消毒的主要目的是杀灭污水中的各种致病细菌、病毒和寄生虫卵,改善水质、达到国家规定的排放要求,同时对于减小环境污染、降低健康风险具有重要的意义.粪大肠菌群是评价医疗机构污水消毒效果的重要指标.
作者：潘力军；高新岗；王友斌；张芳；高世荣；王俊起 刊期： 2010年第08期
流感病毒属正粘病毒科,分甲、乙、丙三型,是一种严重危害人类健康的病毒性呼吸道传染病,也是一个实行全球性监测的传染病1.由于流感病毒特别是甲型流感病毒抗原变异引起的暴发流行能在短期内导致大规模的人群发病.甚至引起世界范围的流行.因此,能及时发现有意义的流感病毒的变异,特别是大流行株,对预测流感的大流行,及时制定防制措施.制备流感疫苗具有重要意义.
作者：王恒芹；郎中凯 刊期： 2010年第08期
目的:建立一种简便、可靠的测定食盐中氯化钠质量分数的分析方法.方法:采用离子色谱法测定氯离子的质量浓度,通过氯离子的质量浓度与离子色谱峰的峰面积或峰高的线性关系来计算氯化钠的质量分数.结果:该方法具有良好的精确度,8份食盐样品重复测定6次,其变异系数RSD(%)在0.30～1.22之间.结论:该方法使食盐品质的鉴定变得简便和易于掌握,能更好地指导食盐的生产与使用,并为市场上食盐的管理控制提供可靠依据.
作者：陈建文；李贤新；李士永；曹爱华 刊期： 2010年第08期
原子荧光光谱法(AFS)是介于原子发射光谱法(AES)和原子吸收光谱(AAS)之间的光谱分析技术.其具有两种技术的优点,同时又克服了两种方法的不足.了解了原子荧光光谱法的原理,掌握检测技巧,对于准确检测尤其重要.
作者：李红芸；田海燕；李明艳 刊期： 2010年第08期
目的:了解沈阳市自2002年-2009年这8年间无偿献血人群中的人类免疫缺陷病毒(Human ImmunodeilciencyVirus,my)感染情况并分析其发展趋势.方法:采用2个不同厂家的酶联免疫吸附法试剂对沈阳市无偿献血人群的血液标本做HIV抗体筛查,应用免疫印迹法确证HIV感染.结果:8年间每年HIV抗体确认的阳性率依次为10万分之3.05、4.28、4.39、1.58、17.02、7.60、13.35和17.59,感染率呈明显增加趋势.结论:沈阳市无偿献血人群中的HIV感染率呈逐年上升趋势,其中男一男性行为者(the Illten who have flex with men,MSM)为HIV感染的主要人群,某些固定献血者已不再是安全的献血者.因此,应加强对献血者的筛选,排除高危人群,适当调整检测策略,确保血液安全.
作者：王芳；栾燕；刘显智 刊期： 2010年第08期
目的:了解柳州市各级医疗机构消毒效果,以便采取相应改进措施提高各级医疗机构的消毒工作质量.方法:根据卫生部<消毒技术规范>(2002年版)要求对柳州市58家医疗机构2007年至2009年的消毒效果进行监测.结果:3年共检测样品3598份,总检测合格率为95.19%,2007年-2009年合格率分别为96.26%、96.74%、91.05%,经统计学处理(x~2=22.09,P<0.05),差异有显著性.结论:柳州市各级医疗机构消毒工作质量仍然存在一些问题,需采取进一步措施加强消毒监测和管理.
作者：杨振兴；曾江凤；陈威 刊期： 2010年第08期
目的:建立高效液相色谱法同时测定葛根食品中葛根素、大豆苷、染料木苷、大豆素、染料木素5种组分含量的方法.方法:选用Cosmosil C18-AR(25mm×4.6mm,5 μm)色谱柱,采用甲醇和水为流动相,梯度洗脱,流速为1 ml/min,紫外检测波长为250nm.结果:葛根素、大豆苷、染料木苷、大豆素、染料木素的线性范围分别是0.035μg～1.76μg(r=1.0000),0.051 μg～0.20μg(r=0.9992),0.045 μg～0.18μg(r=0.9992),0.047 μg～0.18 μg(r=0.9998),0.055μg～0.21μg(r=0.9997);平均加标回收率(n=6)分别为98.58%、110.38%、98.58%、100.04%、100.67%.结论:本方法提取简便,测定结果准确、可靠、灵敏度高、重现性及稳定性均较好,适用于同时测定葛根食品中以上5种组分的含量.
作者：赖红梅；邢君宇 刊期： 2010年第08期
目的:为了解采用不同消毒因子的风机盘管空气净化装置对空气中自然菌的消除效果,分别对安装了单一的二氧化钛网、二氧化钛网加紫外线灯和二氧化钛网加紫外线灯加高压静电的风机盘管空气净化装置进行现场实验.将通风管道内一次性通过的空气中自然菌平均消除率进行对比分析,比较三种设备对空气中的自然菌消除效果.方法:按<公共场所集中空调通风系统卫生规范>(卫生部2005)进行现场试验.结果:1、安装了二氧化钛网的风机盘管空气净化装置对空气中自然菌的消除率为30.4%.2、安装了二氧化钛网加紫外线灯的风机盘管空气净化装置对空气中自然菌的消除率为50.02%.3、安装了二氧化钛网加紫外线灯加高压静电的风机盘管空气净化装置对空气中自然菌的消除率为95.08%.结论:安装了二氧化钛网的风机盘管空气净化装置对空气中自然菌具有一定的消除效果.加装紫外线灯后,消除效果有所增强.在风机盘管中安装二氧化钛网、紫外线灯和高压静电的空气净化装置结构更为复杂,对空气中自然菌消除效果佳,能够达到消毒水平.
作者：周铁生；李涛；邱侠；沈瑾；张流波；李新武 刊期： 2010年第08期
目的:研究硝酸羟胺染毒后wistar大鼠的脑组织表达血红素氧合酶-1、缺氧诱导因子、突触囊泡蛋白(Synaptobrevin)及突触前膜列阵蛋白(Syntaxin)的表达情况,探讨硝酸羟胺致大鼠缺血性脑损伤的作用机制.方法:利用硝酸羟胺染毒wistar大鼠动物模型,通过免疫化学、免疫荧光、分子原位杂交技术和图像分析技术对缺血缺氧相关蛋白和mRNA及突触囊泡相关蛋白进行定性和定量分析.结果:HAN染毒后6 h～7 d,大脑皮质、海马及小脑细胞HO-1蛋白表达增强,14 d后HO-1逐渐恢复.图像分析结果显示,大脑皮质、海马及小脑HO-1蛋白表达于HAN注射后1 d～3 d均明显高于对照组(P<0.05或P<0.01).HAN注射后6 h～7 d,脑组织神经元及神经胶质细胞HIF-1蛋白表达均增强,14 d后HIF-1蛋白逐渐恢复;HIF-1 mRNA表达呈类似的变化趋势.图像分析结果显示,大脑皮质、海马及小脑HIF-1蛋白表达于HAN注射后1～7d明显高于对照组(P<0.05或P<0.01).HAN注射后6 h～7 d,Synaptobrevin 2表达减弱,Syntaxin表达增强,但其聚集减弱,14 d后Synaptobrevin 2及Syntaxin表达逐渐恢复正常.结论:缺血缺氧相关因子(HO-1和HIF-1)的表达上调和突触囊泡相关蛋白(Synaptobrevin 2和Syntaxin)等神经递质释放障碍在HAN致脑损伤中发挥重要作用.
作者：陈建魁；王德文；彭瑞云；王水明；高亚兵；于农；宋世平；尹秀云；黄媛；金欣；左向华 刊期： 2010年第08期
目的:研究组蛋白去乙酰化酶抑制剂曲古菌素A(TSA)对胃癌细胞SGC-7901增殖活性的抑制作用.方法:采用不同浓度的TSA处理胃癌细胞SGC-7901,MTT法检测药物作用前后的细胞增殖情况.流式细胞仪检测TSA处理前后细胞周期的变化.结果:75 ng/ml TSA在48 h时就出现明显抑制胃癌细胞SGC-7901的增殖.抑制由12 h至72 h显著增加,细胞周期检测发现75 ng/ml TSA即可导致细胞G2期阻滞,抑制细胞增殖.结论:TSA可抑制体外胃癌细胞SGC-7901的生长,诱导SGC-7901细胞出现G2期阻滞.
作者：杨桐树；赵婷；李云龙；郭宝良；闫朝岐；李晓林；宋茂力；邹小明 刊期： 2010年第08期
通过数学建模,对GB/T20361-20061HPLC法测定水产品中孔雀石绿残留量的不确定度进行评定.将各个分量量化,合成总相对标准不确定度:u(x)=0.040,取扩展因子为2,得测定结果的扩展测量不确定度:U_(95)=0.10,测量结果报告:x=(1.25±0.10)/kg.
作者：林敏；沈雨锋；潘圆圆；马敬武 刊期： 2010年第08期
目的:了解江苏省食品中7种食源性致病菌的污染情况和分布状况,为预防和控制食源性疾病提供科学依据.方法:依据<2008年度国家食源性疾病监测网工作手册>检测技术要求,对757份食品样品进行沙门菌、单增李斯特菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、弯曲菌、大肠杆菌O157、阪崎肠杆菌的分离鉴定.结果:757份食品样品中共检出118株致病菌,总检出率为15.59%(118/757).7种食源性致病菌中,副溶血性弧菌检出率高(13.46%),其次为金黄色葡萄球菌(6.95%)、单增李斯特菌(6.56%)和沙门菌(6.06%),未检出弯曲菌和大肠杆菌O157.8大类食品中,生肉和动物性水产品污染率高,分别为32.61%和29.49%.结论:江苏省主要消费食品中存在食源性致病菌污染,生肉和动物性水产品是污染的高危食品,生肉主要被单增李斯特菌和沙门菌污染,动物性水产品主要被副溶血性弧菌污染.
作者：王燕梅；乔昕；袁宝君；戴月；符晓梅；沈赟 刊期： 2010年第08期
随着人民生活水平的提高和健康意识的增强,我区大部分学校都购置了饮水机,桶装纯净水成为学生饮用水的首选.为伞面了解本区学生饮用水的现状,保障学生饮水安全,同时为相关部门制订切实有效的管理措施提供依据,该文就2007年和2009年崇安区学校饮用水卫生状况进行调查,报告如下.
作者：李春毅；葛丽燕 刊期： 2010年第08期
目的:优化研究去离子水浸提土壤中水溶性氟的浸提条件.方法:水溶性氟含量采用去离子水浸提,在不同水土比、温度、时间及振荡速度条件下,用氟离子选择电极法测定样品中水溶性氟含量.结果:氟提取量随着水的比例升高而增大;20℃-30℃时.氟的提取量随温度升高而明显增加;振荡速度为120 r/min-240 r/min时,氟的提取量随振荡速度的增加而增加,240 r/min-300 r/min时氟提取量变化不明显,超过300 r/min时,氟提取量降低;振荡时问在10 min-60 min时,氟的提取量随着振荡时问的增加而增加,超过60 min时,氟的提取量下降.结论:水土比10:1,浸提温度30℃,振荡速度260 r/min,振荡时间60 min是去离子水浸提土壤中水溶氟佳浸提条件.
作者：周艺；陈新；李程；王子龙；何爱桃 刊期： 2010年第08期
目的:建立高效毛细管电泳分析法测定美白祛斑类化妆品中氢醌(对苯二酚)含量的方法.方法:采用未涂层弹性融硅石英毛细管柱;以Tris、柠檬酸、甲醇(9:9:1)为电泳运行液;分离电压20 kV;重力进样10 s(高度20 cm);检测波长254 nm.结果:氢醌在50～550 g/ml范围内呈线性,R<'2>=0.9996,回收率为98.58%～101.9%,RSD为0.36%,检出下限为0.2746μg.结论:该方法简便快捷,灵敏度高,重复性好,样品消耗量少,适用于各类化妆品中氢醌的测定.
作者：刘泳洲；曾令斌；李少杰；毋福海 刊期： 2010年第08期
目的:了解血培养中常见病原菌分布及耐药特点,为临床正确选用抗菌药物提供依据.方法:利用WHO-NET5.4对2006年4月-2009年12月的所有血培养标本进行回顾性分析.结果:从9900例血培养标本中分离出病原菌592株,阳性率为5.91%;其中革兰阴性菌143株,占24.16%,主要以大肠埃希菌、肺炎克雷伯菌、鲍氏不动杆菌、铜绿假单胞菌为主;革兰阳性菌430株,占72.64%,主要以表皮葡萄球菌、溶血葡萄球菌、金黄色葡萄球菌为主;真菌19株,占3.21%;大肠埃希菌和肺炎克雷伯菌产超广谱β-内酰胺酶(ESBLs)的菌株分别为34.9%和23.8%,金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌和溶血葡萄球菌耐甲氧西林分别为21.1%、72.5%和92.5%,未发现耐万古霉素葡萄球菌.结论:血培养检出菌种类复杂,耐药率高,大肠埃希菌和凝固酶阴性葡萄球菌是主要致病菌,临床医师应根据药敏监测结果合理使用抗菌药物,提高治愈率.减少医院感染和多重耐药菌株的出现.
作者：郭远瑜；夏冰；沈利蒙 刊期： 2010年第08期
目的:探讨多种血清肿瘤标志物(CY211、NSE、CEA、CA125、CA199、SCC)对不同病理类型和临床分期的肺癌(无Ⅳ期病例)诊断的临床应用价值.方法:采用化学发光法检测266例不同病理分型和临床分期的肺癌患者血清CY211、NSE、CEA、CA125、CA199和SCC水平.结果:鳞癌患者血清肿瘤标志物以SCC的阳性率高,为53.4%,且Ⅱ期和Ⅲ期患者SCC阳性率均明显高于I期(P<0.05);腺癌患者血清肿瘤标志物以CEA的阳性率高,达41.0%,各期间无明显差别;鳞癌组CY211阳性率明显高于腺癌组(P<0.05);神经内分泌癌组NSE辅助诊断的价值不同于预期.肿瘤标志物组合检测灵敏度和准确度均比单项检测有大幅提高.结论:SCC+CEA+CA125+CA199联合检测可有效地提高肺癌诊断的灵敏度和准确度.对于临床病例的监测,医生可根据病人肺癌病理类型选择佳组合.
作者：王明丽；徐笑红；樊璠 刊期： 2010年第08期
目的:探讨SD大鼠30 d喂养试验的生长发育、血液学指标参考值.方法:收集19个批次雌雄共380只大鼠,测量动物的体重变化、血常规和血生化等指标.结果:除BA%和TG外,其余指标平均值及其95%参考值范围的性别差别均有统计学意义,除雄性大鼠血肌酐含量批间无显著性差异外,其余各项指标雌雄鼠批间差异均有显著性.结论:雄性大鼠生长发育速度快于雌性,15项血液学、血清生化指标参考值范围雌雄间不可以合并计算.
作者：谢韬；赵翠霞；范文今 刊期： 2010年第08期
流动注射分析在医药学方面有非常广泛的应用,如药物溶出过程分析(1,2),生物发酵过程监测(3),免疫荧光分析等(4).FIA是用物理调制的方法完成化学过程,FIA采用非稳态测量技术高度重现地代替复杂的手动实验,提高了分析速度.微型计算机及技术的成熟为流动注射分析仪的智能化提供了很好的条件,应用计算机程序对数据进行处理,避免了人工手动测量产生的误差并实现了信号的快速解析.
作者：何宗莉 刊期： 2010年第08期
中国卫生检验杂志
主管:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
