学术投稿

糖炒栗子太油亮擦擦就可知优劣

何丽

关键词:栗子, 石蜡油, 办公桌, 味道, 糖精, 食欲, 排队, 亮油, 工业, 单位
摘要:前两天冒着严寒办完公事回到单位,发现办公桌上放了一包油亮油亮的糖炒栗子,顿时来了食欲.等三下五除二地剥开一颗放到嘴里,才发现这栗子虽甜,却夹杂着不好的味道,我马上反应过来,这栗子有问题.一问才知道,原来是有位同事逛街的时候看到有卖糖炒栗子的,买的人挺多,也就排队买了一包.没想到吧,这种栗子是用工业石蜡油加糖精炒出来的.
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  • 三招早期识别小孩肝病

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  • 管好嘴远离脂肪肝

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    作者:何丽 刊期: 2016年第01期

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    作者:黄立坤 刊期: 2016年第01期

  • 一粥一茶一菜防脂肪肝年底体检查肝功能

    随着饮食结构和生活习惯的改变,脂肪肝患病率近年来持续上升,大中城市的患病率高达10%,其中又以25~50岁的男性居多.脂肪肝已成为一种都市常见病.但对于大多数人来说,当体检时被检查出患脂肪肝时,往往是轻度的,人们都不太重视,简单地认为多运动,少吃肉就行了.其实,引起脂肪肝的病因有很多,一定要区别对待,然后根据病因去治疗.

    作者:李伟 刊期: 2016年第01期

  • 学会科学运动

    运动过量与运动不足均有害,适量运动有益.如果运动不讲科学性,不但达不到健身目的,甚至有损于健康.但真正做到适量运动是很不容易的.运动为什么要讲科字性王大妈有点胖,每天都散步30分钟,可走了2个月体重没有减下来就泄气了.因为她不知道有若干问题影响她的减肥效果:减肥的运动时间要长于20分钟才有效;散步的运动强度也不够;需要科学配餐;短期运动不可能把她数十年积蓄的脂肪减下去;女性更年期后减肥的难度要大大高于常人.70岁的张大爷每周爬山6次,40分钟就能爬到800米高的香山顶.

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  • 警惕肝病恶化的“十大”前兆

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  • 血压偏低也要警惕脑卒中

    问:72岁的于大爷患高血压多年,近发现血压较以前有点高,而身边的人也说血压高于140毫米汞柱会引起脑卒中(中风).于是,于大爷加大了服药剂量,血压顺利地降到了140毫米汞柱以下,可这时于大爷出现了头晕、乏力等症状.这是怎么回事呢?答:就医后,医生告诉于大爷这是低血压惹的祸.医生指出,血压并不是越低越好,降得过低也会导致脑梗死(中风),而对于部分老年人降压不一定要降到140毫米汞柱以下,可适当放宽标准.

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  • 安全用药必读:掌握正确的用药方法(上)

    1.用药剂量为何因人而异,因病而异?科学用药的关键在于合理掌握剂量.用药剂量的大小决定药物在人体内的浓度与作用强弱.只有准确地掌握用药的剂量,才能达到预期的目的.用药剂量与年龄因素有关.一般所说的常用量,是指16 ~ 60岁的成人一次平均量.老人和儿童的用药剂量应相应减少.因为老年人药物代谢酶的活性有所降低,所以用药量要减少,60岁以上的老年人,肾功能约为年轻时的一半,用药剂量应该为成年人的五分之四.80岁以上的老年人,用药剂量应该为成年人的二分之一.

    作者:王炳彦;董海原 刊期: 2016年第01期

  • 预防秃顶不妨用四招

    头发的生长、休眠和脱落是一个循环不止的过程.头发的脱落快于生长,就可能患上了男性脱发症,也就是常说的秃顶.秃顶在现实生活中,是特别常见的一种现象,常见于男性头上.女性也有极少数秃顶的,但相对来讲,远远少于男性.如果一个男人,年纪很大时才出现秃顶,似乎并不会对他的生活与工作带来什么不便.但倘若是一个年轻人,正处在事业的顶峰时期,秃顶,多少还是会让人心理产生一些烦恼的情绪,久而久之,必定会影响到正常的工作与生活.出现了秃顶现象,也不必太担忧,更不要一味抱怨,因为过度发牢骚,过分怨天尤人,不但可能于事无补,甚而有可能加重秃顶.

    作者:毛周林 刊期: 2016年第01期

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