儿童营养三大误区

我创建环境学校的初衷

环保平衡感比大道理更重要 野口健环境学校在得到克斯莫石油公司赞助而创建后,已进入第6个年头.现在有很多人问我:创建环境学校的初衷到底是什么?

作者：野口健；林莉 刊期： 2008年第02期

钓鱼双重营养享受

董礼信曾是黑龙江佳木斯地区的一个机关干部,退休没多久就与妻子一起到北京与儿子生活.董礼信是个乐观豁达的人,他总是在生活中找寻着幸福与快乐,在北京,他延续着钓鱼的乐趣.

作者：王丹 刊期： 2008年第02期

儿童食品4道安全门

让孩子远离色诱薯片、虾条、虾片、鸡条、玉米棒……这些零食色彩鲜艳,包装醒目,广告宣传引人注目,赢得了孩子们的青睐.

作者：金凤；延义 刊期： 2008年第02期

全球大湿地潘塔纳尔连载之二——与食人鱼和野兽零距离

在鳄鱼池里争钓食人鱼潘塔纳尔的水世界生活着325种鱼类,著名的就是食人鱼.记得10年前,我在亚马逊初识食人鱼,是在市场上买此鱼的标本时,零售商所讲的令人毛骨悚然的故事:一只游艇不慎翻覆,几个游客不幸落水被蜂拥而上的食人鱼团团围住,疯狂撕咬.

作者：沈孝辉 刊期： 2008年第02期

保卫餐桌——安全食品保平安

人是怎样死的?过去,人们不是老死或病死,就是饿死或战死,但是今天我们很多人都是吃死的--吃得太多、太好与太油,撑得脑满肠肥,撑出很多病,因营养过度而死.

作者：沈立 刊期： 2008年第02期

环保明信片果真环保吗?

中国应当也有新年互赠贺年卡的习惯吧?在日本,元旦那天互赠明信片的习惯已经由来已久,但2008年,作为宣传出售抵消二氧化碳明信片还是第一次.

作者：小黑一三；王昕 刊期： 2008年第02期

适宜温度烹出佳饮食

绿色安全的饮食,不仅要从食物源头到流通过程保证其无污染、无毒素,不变质,而且要在烹饪过程中保证其适宜的温度,以保证食物无毒副作用.

作者：何琳 刊期： 2008年第02期

恋上骑马健身悦己

乏了,骑马去第一次骑马是在坝上草原.一直加班20多天,感觉身心疲惫,躺了几天仍感觉精神不足,便突发奇想在网上发了帖子,相约去坝上骑马.没想到,一夜之间,响应者竟有十几人.

作者：水土云天 刊期： 2008年第02期

儿童感冒该不该立即用药?

不久前,美国食品药品监管局(FDA)发布报告,安全专家正考虑彻底禁止非处方药柜台销售6岁以下儿童的感冒咳嗽药物,建议儿童感冒不要动辄服药.儿童感冒究竟该不该立即用药?为此,我们采访了相关儿科专家和一些家长.

作者：闫佳 刊期： 2008年第02期

增寿因子笼目海带福康坦

海带又名昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草.海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物.为大叶藻科植物,因其生长在海水中,柔韧似带而得名.

作者：于福功 刊期： 2008年第02期

汤汤水水治腰痛

成年人多数都经历过腰酸背痛的苦楚,那寝食难安的滋味儿,让人记忆深刻.出现腰酸背痛时,人们往往找大夫做按摩、理疗、针灸、拔火罐.在治疗的同时,你想到过通过饮食减轻痛苦吗?

作者：祁瑜平 刊期： 2008年第02期

误入歧途的妊娠

我的一个闰中密友小芸结婚三年多了,上个月刚传出喜讯,说是用早孕棒测出怀孕了.大家都替她高兴.然而昨天却突然肚子疼,还发现阴道出血了.以为是流产的征兆,去医院检查发现是宫外孕,医生很庆幸地对她说,幸亏送来的及时,要不很可能会有生命危险.

作者：敏娜 刊期： 2008年第02期

健康从清晨第一杯水起

早晨起床后大多数人都有口干舌燥的感觉,这是因为睡眠时呼吸、皮肤、尿液带走了体内的水分,这时血液循环减慢,血液粘稠度增高,因此补充水分非常重要.早晨起来喝杯水,一方面可以补充身体代谢失去的水分,另一方面又可以促进排泄,防治便秘.

作者：小慧；李姣 刊期： 2008年第02期

自制美味营养曲奇

作者：阿笑 刊期： 2008年第02期

冬天腿疼警惕动脉硬化

老张今年58岁,刚退休没几年,本以为可在家享享清福了,但没想到各种病反倒都找到了身上,平时感冒发烧就不提了,近两年一到冬季,就总感觉四肢发凉、发麻,今年入冬后,尤其感觉明显,平时散步也不敢走太远,不然腿脚就疼得要命,走走歇歇才好.

作者：宗小慧 刊期： 2008年第02期

发酵营养转移路线

很多酸奶、酒类、调味品、酱菜、腌菜、泡菜等,深爱人们喜爱,这些食品都是经过发酵制成的,为什么发酵食品如此味,发酵食品的营养如何,发酵前后食品的营养成分又有什么变化呢?

作者：闫慧；宗蕊 刊期： 2008年第02期

当惊世界殊

2007年是我们伟大祖国改革开放取得巨大突破性成就的一年.它以惊天动地、震撼世界的壮丽史实载入史册.党的十七大的报告,为这个伟大的历史变革,所带来的中华民族伟大复兴的壮举,做了全面正确的诠释.

作者：高仰山 刊期： 2008年第02期

健康提示

作者： 刊期： 2008年第02期

环保车是什么?

有利于环境的车.燃料电池、柴油发动机、混合动力、或者是……终哪种能源将担当起新一代动力能源的重任?技术革新日新月异,本期将介绍令人关注的新环保汽车.

作者：和田义弘；田秀娟 刊期： 2008年第02期

再婚家庭请给孩子完整的爱

近年来,随着再婚家庭数量的急剧上升,许多再婚家庭的儿童承受了不同程度的心理压力,同时,再婚家庭的继父继母们也感到压力巨大.

作者：王萍 刊期： 2008年第02期