学术投稿

完善食品微生物学检验工作的建议

张庆利;管恩森;王霞;李海霞;袁春利

关键词:食品微生物学检验, 完善, 建议
摘要:本文结合食品微生物检验检测的特点,以及在基层疾控中心从事食品微生物检验的工作经验,探寻目前食品微生物检验检测工作的现状及其存在的问题,提出对完善食品微生物检验检测工作的建议.
中国保健营养(下旬刊)杂志相关文献
  • 异烟肼不同剂量治疗结核性脑膜炎的效果及不良反应分析

    目的 观察不同剂量的异烟肼治疗结核性脑病的临床效果及其治疗后引起的不良反应.方法 将2010年1月到2012年3月入住我院接受治疗的结核性脑膜炎患者84例随机分为观察组和对照组,观察组56例在常规治疗的基础上给予不用剂量的异烟肼联合地塞米松治疗.对照组只是进行常规治疗.比较两组患者的临床效果、该病症状缓解的时间及患者的预后情况.结果 观察组与对照组治疗的有效率相比,观察组比对照组明显的优势,P<0.01;观察组患者症状缓解的时间明显要比对照组短,P<0.05;观察组患者出现不良反应的几率要比对照组低,P<0.01;差异具有统计学意义.结论 异烟肼与地塞米松联合治疗结核性脑膜炎可以明显地缩短患者治疗的时间,提高临床疗效.有助于改善患者预后的情况,同时可以减少不良反应的发生.

    作者:艾则孜·热西丁 刊期: 2012年第08期

  • 大隐静脉高位结扎联合EVLT的围手术期护理

    目的 探讨大隐静脉曲张高位结扎联合激光腔内闭合术(EVLT)的围手术期护理要点.方法 142例(188条下肢)纳入本研究,术前给予心理护理和疾病宣教、术中加强配合以及术后加强观察和健康教育.结果 142例(188条下肢)都顺利做大隐静脉高位结扎+EVLT手术.6例6条肢体术后仍存在少量曲张静脉.24例出现皮下片状瘀血;12例发生局部皮肤麻木;5例肢体出现皮肤灼伤.予以心理辅导和对症处理后,6-8周症状逐渐消退.结论 术前给予患者进行专门的心理辅导,手术后给予患者进行各项知识的宣教可保障患者的手术效果,促进患者康复.

    作者:顾琴莲 刊期: 2012年第08期

  • 浅谈护理工作的缺陷及管理对策

    护理工作是整个医疗工作的重要组成部分,护理工作的好坏与患者的生命安全息息相关,如果护士在工作中稍有不慎就有可能出现严重的差错事故,给国家、医院、个人造成严重的损失.因此,护理人员在工作中应保持高度的警觉性,严格执行三查八对制度,确保护理工作安全准确的进行,提高护理质量,防止护理差错事故的发生.

    作者:刘仕琼;刘惠 刊期: 2012年第08期

  • 关于口服避孕药在痛经治疗中的应用

    痛经为青春期及生育期妇女常见的疾病,治疗方法多种多样,口服避孕药作为其中一种治疗方法对治疗继发性痛经有其独到之处.本文着重介绍口服避孕药的治疗机理.

    作者:李雪丽 刊期: 2012年第08期

  • 活性维生素D3治疗对维持性血透患者左心室肥厚的影响分析

    目的 观察探讨活性维生素D3治疗对维持性血透患者左心室肥厚的影响.方法 回顾性分析我院和郴州市第一人民医院从2010年1月-2012年5月期间所收治的伴继发性甲状旁腺功能亢进的维持性血透患者98例,随机将其分为观察组和对照组各49例,其中观察组使用活性维生素D3治疗,对照组使用常规治疗,观察两组的临床治疗效果.结果 观察组经过活性维生素D3治疗后,显效有22例,有效有21例,无效有6例,其总有效率为87.8%;对照组经过常规治疗后,显效有12例,有效有17例,无效有20例,其总有效率为59.2%;两组比较差异显著(p<0.05),具有统计学意义.结论 使用活性维生素D3治疗对维持性血透患者的治疗效果理想,对左心室肥厚的指标明显降低,能够有效地降低患者的不良反应和并发症,且后遗症低,值得临床推广使用.

    作者:龚艳晖;陈香文;金卫宏 刊期: 2012年第08期

  • P53,MMP-2,E-cadherin在胃癌侵袭与转移中的作用及研究进展

    胃癌是危胁人类健康的主要疾病之一,胃癌的发生发展是一个多阶段多步骤和多基因参与的复杂的过程,大量研究证明,至少20种基因与胃癌有关[1].在演变的过程中,既有癌基因的激活,也有抑癌基因的失活,癌基因、抑癌基因的协同作用参与胃癌的发生、发展.癌细胞的侵袭和转移是癌症患者的主要死亡原因之一,是恶性肿瘤基本的生物学特征,涉及到同质的肿瘤细胞和异质的肿瘤细胞与宿主细胞的黏附性、肿瘤细胞的运动、细胞外基质的酶解等一系列复杂的过程[2].

    作者:王宏力 刊期: 2012年第08期

  • 68例妊娠期合并糖尿病临床治疗体会

    目的 探讨妊娠期合并糖尿病的诊断和治疗,分析此病症治疗规范后的临床效果.研究降低母儿用运动治疗和胰岛素治疗相结合,可有效降低母胎(婴)并发症.若及时治疗,可以对母胎(婴)的治疗结果有相当显著的并发症的途径.方法 对2007年5月至2012年5月在我院治疗的68例妊娠合并糖尿病妇女的临床治疗情况进行回顾分析,并对患者进行了运动疗法、饮食疗法、药物疗法等治疗方法.结果 妊娠期合并糖尿病患者通过运动疗法、饮食疗法、药物疗法三种治疗方法,41(60.29%)例剖腹产和27(39.71%)例顺产,新生儿均未发生低血糖或呼吸窘迫综合征,1例发生酮症酸中毒(1.47%)胎儿胎死宫内.结论 妊娠期糖病危害性较大,及早发现糖尿病,采取控制血糖,可减少妊娠期并发症及围产儿多种并发症,降低新生儿死亡率,利于母婴安全.

    作者:卢冬青;陈文;覃才华 刊期: 2012年第08期

  • 腔内外联合治疗下肢动脉硬化闭塞症的效果观察

    目的 对腔内外联合治疗下肢动脉硬化闭塞症的效果进行分析观察.方法 随机抽取2009年至2010年期间患的患者26例,随机分为两组,腔内治疗组和腔内外联合治疗组,每组各13例患者.对腔内治疗组中的患者进行血管腔内治疗,而对腔内外联合治疗组中的患者进行外科手术血管腔内治疗手术方式进行治疗.对两组患者的治疗效果进行了解,并且进行比较分析.结果 两组患者进行治疗后,其手术治疗有一定的作用.腔内治疗组中手术成功的有7例患者,占53.85%,而腔内外联合治疗组中有10例患者手术成功,占76.92%,相对更高,并且预后情况更好,p<0.05,有一定的积极临床意义.结论 对下肢动脉硬化闭塞症患者进行腔内外联合治疗有更好的治疗效果,能够有效的提高手术成功率,有一定的积极临床意义,值得推广.

    作者:蒋玉柱 刊期: 2012年第08期

  • 沟通技巧与逻辑性分析护理在神经内科患者复健期的应用

    目的 研究沟通技巧与逻辑性分析护理在神经内科患者复健期的应用.方法 选取我院神经内科收治的112例患者,回顾性分析其临床资料,将所有患者随机分为两组,对照组与实验组,每组包含56例病患,在患者复健期提供不同的护理服务,观察护理效果的不同.针对对照组病患,提供常规性的复健期护理,针对实验组,在对照组的基础上,护理人员应用多种沟通技巧,向患者提供逻辑性分析护理,在护理服务结束后,观察患者的康复情况,进行比较.结果 经过复健期护理,对照组与实验组之间的护理效果存在着显著差异,实验组的护理效果明显优于对照组,比较差异P<0.05,具有统计学意义.结论 在神经内科患者复健期,沟通技巧与逻辑性分析护理的应用,相较以往的常规护理,能够更加有效地促进患者的病情康复进程,有着积极的临床意义,适合得到更多的推广与应用.

    作者:王玉杰 刊期: 2012年第08期

  • 36例甲状舌骨囊肿手术临床体会

    目的 探讨甲状舌骨囊肿手术疗效.方法 回顾分析我院收治36例甲状舌骨囊肿患者的临床资料,总结临床应用经验.结果 36例甲状舌骨囊肿,经1年随访,除3例复发,需二次手术,其余33例均未发现囊肿复发.结论 手术是治疗甲状舌骨囊肿的确切有效方法.

    作者:赵东文;李东;陈富华 刊期: 2012年第08期

  • 人工破膜联合缩宫素综合引产在计划分娩中的应用研究

    目的 对人工破膜联合缩宫素综合引产在计划分娩中的应用情况进行探讨研究.方法 本次采取对照试验,随机选取2010年10月-2011年10月于我院计划分娩的产妇208例,将选取的产妇平均分成两组,对照组产妇单独使用缩宫素进行引产,观察组产妇则应用人工破膜联合缩宫素进行综合引产,对两组的引产效果、羊水情况、产程情况、产后出血量及新生儿等指标进行对比分析.结果 通过对比分析发现两组的第二产程时间、产后出血量和新生儿评分比较不存在明显差异(p>0.05),观察组的引产效果、第一产程时间、总产程时间、顺产率均要明显好于对照组(p<0.05),差异具有统计学意义.结论 人工破膜联合缩宫素综合引产在计划分娩中的临床效果明显,减少了产程时间,提高了顺产率,值得临床借鉴应用.

    作者:崔海闪 刊期: 2012年第08期

  • 58例老年心绞痛患者的临床护理

    目的 探讨老年心绞痛患者发病原因及护理措施,降低老年人发作心绞痛的次数.方法 选取58例老年心绞痛患者为观察组,对其发病原因进行分析,并采取相应的措施进行护理,另选取58例进行常规护理的老年心绞痛患者进行对比,对两组患者心绞痛康复效果进行比较.结果 通过对心绞痛患者采取有效的临床护理,观察组患者心绞痛康复的总有效率为94.8%,对照组为82.8%,两组对比差异较大(p<0.05),有统计学意义.结论 通过对可诱发心绞痛的因素进行预防,制定详细、科学的护理方案进行护理,有效的减少了老年患者心绞痛发作的次数,效果显著.

    作者:李红美 刊期: 2012年第08期

  • PARI雾化泵吸入万托林治疗支气管哮喘的护理体会

    支气管哮喘是呼吸内科常见病,主要表现为反复发作的喘息、胸闷、呼吸困难和咳嗽等相关症状,不仅严重影响个人健康,而且造成了巨大的社会负担.病情严重者导致呼吸衰竭甚至危及生命.

    作者:田梅芹;王桂香;周洁;俞翠玲 刊期: 2012年第08期

  • 新生儿动脉采血方法的改进

    目的 为提高新生儿动脉采血成功率与检验数据可靠性.方法 选择2009年7月至2009年12月在我院因病情治疗需要采集动脉血样标本的新生儿210例进行桡动脉采血对照研究,采用短头皮针连接无菌玻璃行桡动脉采血,其穿刺成功率和患儿家属满意度高,动脉血中是否混有空气,凝血发生几率均比短头皮针连接一次性注射器采血少.结论 本研究方法得众多新生儿家属满意,值得推广.

    作者:徐均平 刊期: 2012年第08期

  • 手工清洗器械采用两种不同润滑方法的效果比较

    目的 分析比较两种不同方法润滑手工清洁后器械的防锈效果和细菌培养结果.方法 将手工清洁后的手术器械以包为单位分为两组,常规组将器械浸入常温状态下的润滑剂中,实验组将器械浸入煮沸状态的润滑剂中,两组器械的浸泡润滑时间均为1min,分别抽取1ml润滑剂送实验室进行细菌培养,两个月后观察器械锈蚀现象.结果 两组器械锈蚀现象无显著差异,实验组润滑剂细菌学监测结果合格率高达100%,明显高于常规组(P<0.01).结论 两种润滑方法都能起到有效的防锈作用,而煮沸状态下使用可以有效地避免润滑剂连续使用而造成的手工清洗器械的二次污染.

    作者:李晓波 刊期: 2012年第08期

  • 消化道溃疡临床治疗分析

    目的 探讨消化道溃疡的临床治疗分析.方法 选取我院在2008-2011年间收治的84例消化道溃疡患者,其中,男性42例,年龄在26-58岁之间,女性42例,年龄在29-63岁之间,所有患者均经临床诊断为消化道溃疡,其主要的临床表现为疼痛、呕吐、恶心、嗳气等.将84例患者随机分为两组,观察组45例,对照组39例,观察组患者采用雷贝拉唑治疗,对照组患者采用奥美拉唑进行治疗,对两组患者的治疗情况进行跟踪观察,并记录所得数据.结果 经过治疗,两组患者的病情均有一定程度的改善,观察组45例患者,治愈23例,显效12例,有效7例,无效3例,有效率为93.3%,对照组39例,治愈17例,显效10例,有效4例,无效8例,有效率为79.5%.结论 在治疗消化道溃疡疾病的过程中,采用雷贝拉唑进行治疗的效果较为显著,对于患者病情的改善有较大的帮助,因此,值得在临床推广应用.

    作者:庄桂东 刊期: 2012年第08期

  • 新诊断糖尿病胰岛素泵激发疗法的护理与临床研究

    目的 主要研究心理护理与糖尿病治疗效果的关系,尤其对新诊断糖尿病病人的心理护理对胰岛素泵胰岛素激发疗法治疗效果的影响.方法 分组对照法对2010年十月-2011年9月收治我科的接受胰岛素激化治疗的45例糖尿病患者进行分组对照观察.结果 心理护理对胰岛素激发治疗效果有一定的积极影响.心理护理对糖尿病人生活生命质量的提高有一定的积极作用.对增强临床治疗效果有一定的优势作用.

    作者:刘春英 刊期: 2012年第08期

  • 人性化护理服务对恢复期精神分裂症患者的康复效果

    目的 探讨人性化护理与管理模式在精神病患者恢复期的临床疗效.方法 选取我院2010年1月-2010年12月收治的男性精神分裂症患者80例,将患者随机分为两组,对照组患者行常规护理,观察组患者进行人性化护理与管理.结果 两组患者治疗前BPRS、SDSS均无显著性差异(P>0.05),观察组治疗后BPRS、SDSS评分与治疗前相比显著改善(P<0.05),观察组BPRS、SDSS与对照组相比均改善更为显著(P<0.05).结论 人性化护理模式在恢复期精神分裂症康复中具有良好的效果,具有较高的临床价值.

    作者:刘彦平 刊期: 2012年第08期

  • 沙美特罗替卡松粉吸入剂治疗支气管哮喘临床疗效分析

    目的 研究分析沙美特罗替卡松粉吸入剂治疗支气管哮喘的效果及其安全性.方法 选取我院于2009年1月至2012年3月收治的64例患者的临床资料,将其随机分为研究组和观察组各32例,研究组患者采用沙美特罗替卡松粉吸入剂进行治疗,观察组患者采用布地奈德吸入剂进行治疗.结果 研究组患者总有效率96.88%;观察组患者总有效率为87.50%.两组患者临床治疗效果对比有统计学意义(P<0.05);研究组患者不良反应发生率为12.50%,观察组患者不良反应发生率为9.37%,两组对比差异性不大,无统计学意义(P>0.05).结论 沙美特罗替卡松粉吸入剂治疗支气管哮喘的效果显著,且具有安全性,值得临床推广应用.

    作者:李点 刊期: 2012年第08期

  • 妥洛特罗贴剂佐治毛细支气管炎疗效观察

    目的 观察妥洛特罗贴剂佐治毛细支气管炎的临床疗效.方法 将68例毛细支气管炎患儿随机等分为治疗组和对照组,两组基础治疗相同,对照组给以妥洛特罗贴剂每晚1贴,贴于患儿前胸、后背或上臂.结果 治疗组各项主要临床症状、体征缓解时间及住院时间比对照组短,治疗组总有效率97.06%高于对照组85.29%.两组比较差异有统计学意义(p<0.01).结论 妥洛特罗贴剂佐治毛细支气管炎疗效好,安全,副作用少,用药方便,值得临床应用.

    作者:刘仙平 刊期: 2012年第08期

中国保健营养(下旬刊)杂志

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主管:国家卫生和计划生育委员会(原卫生部)

主办:全国卫生产业企管协会