学术投稿

一起蜡样芽孢杆菌引起食物中毒的调查

陈普成;肖军涛

关键词:蜡样芽孢杆菌, 细菌性食物中毒, 调查分析, Bacillus Cereus, 食品种类, 致病菌, 季节性, 秋季, 米粉, 米饭
摘要:蜡样芽孢杆菌是食物中毒中较常见的致病菌,在我国细菌性食物中毒中居前3位[1,2].蜡样芽孢杆菌食物中毒的发生季节性明显,以夏、秋季,尤其是6~10月为多见.在我国引起中毒的食品种类繁多,多以剩米饭、米粉为常见[3].作者就一起由蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒进行了调查分析.
公共卫生与预防医学杂志相关文献
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    2006年9月7日晚9时,长阳土家族自治县疾病预防控制中心接到报告,该县渔峡口镇中心学校有10余名学生出现发热、头痛,部分学生伴恶心、呕吐、腹泻.

    作者:曹亚军;樊天柱;张莉 刊期: 2007年第06期

  • 用水迷宫实验检测甲醛对小鼠的神经毒性

    目的 为了探讨环境污染物甲醛的神经毒性.方法 采用浓度为10.0 mg/kg的液态甲醛和生理盐水对小鼠进行腹腔注射式染毒,随后进行Morris水迷宫实验(游泳训练).结果 实验显示,10.0 mg/kg甲醛染毒组与对照组实验结果之间有显著差异.结论 提示较高浓度的甲醛可能对哺乳动物具有一定的神经毒性.

    作者:周砚青;常亮;王昆 刊期: 2007年第06期

  • 一起建筑工地食堂食物中毒的实验室检测结果分析

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    作者:王滨;郑向梅;高景枝 刊期: 2007年第06期

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    作者:罗俊;肖鹏;庞延辉 刊期: 2007年第06期

  • 甲醛致骨髓造血细胞遗传毒性的分子机理研究展望

    20世纪60~70年代,室内空气甲醛污染曾经困扰了西方世界发达国家,经过80年代的治理,室内空气甲醛污染得到了有效的控制,目前主要在人造板工厂和成衣厂等职业场所还存在室内甲醛污染问题.20世纪90年代中后期,我国出现了房屋装修热潮,至今不退.房屋装修代表人民生活水平提高,这是件好事情,但是不正确的房屋装修,却带来室内空气甲醛污染的严重后果.

    作者:王汉军;杨旭 刊期: 2007年第06期

  • 武汉市1992~2006年流行性乙型脑炎流行特征分析

    目的 分析武汉市1992~2006年流行性乙型脑炎的流行病学特征,为更好地预防和控制乙脑提供依据.方法 利用疫情报告数据,采用描述性流行病学方法分析流行性乙型脑炎流行与发病特点及三间分布.结果 1992~2006年武汉市共报告乙脑病例433例,死亡10例,年均发病率0.41/10万,年均病死率2.31%,乙脑发病呈明显下降趋势,且2005年和2006年连续两年无乙脑病例报告;发病季节在4~9月,高峰期在7~8月;病例主要集中于新洲区(占39.72%)、黄陂区(占31.87%)、江夏区(占12.24%)等郊区;15岁以下的患者占94.23%(408/433),散居儿童发病占61.20%(265/433).结论 武汉市乙脑发病主要表现为散发,发病有明显的季节性,发病人群以低年龄组为主.近年来乙脑疫情得到了有效控制,但乙脑监测和防控依然不能放松.

    作者:陈邦华;胡权;余滨;刘普林;高丽 刊期: 2007年第06期

  • 万州区公共场所公共用品卫生状况监测结果分析

    为了解公共场所公共用品卫生状况,以便进一步加大公共场所卫生监测和管理力度,提高公共场所活动的安全性,预防疾病,保障人群健康.现将重庆市万州区2004~2006年公共场所公共用品卫生监测结果分析如下.

    作者:彭明权 刊期: 2007年第06期

  • 手术标本的管理方法及质量控制措施

    活体组织病理诊断是外科疾病的第一诊断,是金指标[1].正确处理手术标本不仅能给病理诊断及临床诊断提供有效的保证,而且也维护病人身心免受伤害的权利,杜绝了因标本处理不当带来的医疗纠纷.因此手术标本的管理越来越引起医护人员的高度重视.

    作者:闫军 刊期: 2007年第06期

  • 双氢克尿噻治疗糖尿病大泡一例报告

    鄂州市第三人民医院试用双氢克尿噻治疗糖尿病大泡,取得显著疗效,现报告如下.1 病史及治疗经过 患者,女,76岁,患糖尿病5年.双下肢出现水泡1日,于2006年5月4日入院.T:36.5℃,R:20 次/分,Bp:155/70 mmHg.神清,精神可,面色稍苍白,左眼睑下垂,无腋毛,甲状腺和浅表淋巴结无肿大,胸廓对称,双肺呼吸音清晰,未闻及罗音,心率110次/分,律齐,未闻及病理性杂音,肝脾未触及,腹部无压痛及反跳痛,脊柱和四肢无畸形.

    作者:余乃新;张亚兵;余雪晴 刊期: 2007年第06期

  • 三峡库区兴山县二、三期蓄水库底卫生清理效果评价

    在大型水利工程建设过程中,由于环境改变容易造成传染病流行和暴发,在我国已有这方面的教训.为了保护三峡水库环境卫生,防止水体污染,控制介水传染病和鼠传疾病流行,保障库区下游人群健康,根据<长江三峡水库库底卫生清理技术规范>[1]要求,兴山县于2001~2006年对库底二、三期蓄水前实施了卫生清理,并按照要求进行检测和抽样监测,评价清理效果,现将库底卫生清理及效果评价情况,报告如下.

    作者:温立新;王承全;邹学亮;王大军;吴开琼;郑凌;龚海燕;张宜锦 刊期: 2007年第06期

  • 1996~2006年仙桃市医疗机构消毒监测结果分析

    1996年以来,仙挑市依照国家相关标准开展了对医疗机构以实验室监测为主要手段的消毒监测管理工作.经过11年的努力,该市消毒监测覆盖面已达到了100%.

    作者:赵福山 刊期: 2007年第06期

  • 经痛舒颗粒治疗原发性痛经的临床疗效观察

    痛经是指妇女在月经前后或月经期,出现下腹部痉挛或持续性疼痛、坠胀、腰腹部酸痛等一系列症状[1],重则恶心呕吐、冷汗淋漓、手足厥冷,甚至晕厥,持续数小时或数天,以致妨碍生活和工作质量.

    作者:祝继荣;周红 刊期: 2007年第06期

  • 母牛分枝杆菌菌苗辅助治疗复治涂阳肺结核效果观察

    目的 评价母牛分枝杆菌菌苗作为免疫调节剂治疗复治涂阳肺结核的临床疗效与安全性.方法 采用随机分组,82例复治涂阳肺结核患者分为治疗组(42例)和对照组(40例),两组均采用2HRZES/1HRZE/5HRE方案;治疗组加用母牛分枝杆菌菌苗(微卡)每2周1次,共8个月.观察治疗后肺部病灶吸收、痰菌阴转、临床症状缓解情况.结果 疗程结束时治疗组与对照组胸部X线病灶显著吸收率分别为83.3%和50.0%(P<0.05);空洞闭合率分别为78.5%和52.5%(P<0.05);治疗2、4、6、8个月末痰菌阴转率治疗组为61.9%、80.9%、90.4%、92.8%;对照组为37.5%、55.0%、67.5%、72.5%(P<0.05);疗程结束时治疗组与对照组临床症状缓解无显著差异(P>0.05).微卡不良反应:发热1例.结论 母牛分枝杆菌菌苗辅助治疗复治涂阳肺结核,能增强免疫细胞活性,促进肺部病灶吸收,提高痰菌阴转率,是较好的结核病免疫治疗制剂.

    作者:王俊;陈红璋;李双初 刊期: 2007年第06期

  • 一起手足口病局部流行的调查报告

    2007年5月1日至6月3日,黄梅县刘佐乡胡营村、费湾村和相邻的小池镇马列村,在5岁以下14名儿童中发生以发热、口腔粘膜溃疡,手、足部位出现斑丘疹等为主要临床表现的疫情.经流行病学调查、临床检查和实验室检测,证实该次疫情是由EV71型肠道病毒引起的手足口病局部流行.现将调查处理情况报告如下.

    作者:胡旺先;崔心尧;陈永红 刊期: 2007年第06期

  • 湖北省2006年细菌性痢疾暴发疫情分析

    细菌性痢疾是我国法定管理的乙类传染病,具有发病率高、传染性强、流行范围广等特点.湖北省2006年8个县市报告细菌性痢疾暴发疫情10起,累计发病831人.为了解细菌性痢疾暴发疫情的流行特征与变化,为制定预防对策提供依据,现将湖北省2006年细菌性痢疾暴发疫情流行特征分析如下.

    作者:蒋晓清;吴杨;李芳 刊期: 2007年第06期

  • 合肥市流行性脑脊髓膜炎流行期健康人群带菌率监测分析

    目的 为制定流脑防治措施提供科学依据,开展流脑疫情预测、预警积累数据.方法 采取单纯随机抽样方法,以县区为单位按3~5岁、6~11岁、12~15岁、16~18岁、19~25岁分组,每个年龄组抽取20~30人,分别在流脑流行的前、中、后期连续监测两年,采集调查对象的鼻咽拭子,进行带菌率监测.结果 流行前、中、后期带菌率分别为3.5%、5.4%、6.6%,流行后期较前期上升了3.1%;3期带菌率卡方检验有非常显著性差异(x2=19.168,P=0.000).菌群分布主要是B群和C群,3期中,C群所占比例上升幅度较大,分别为24.7%、58.0%、60.8%.城市两年流行前期带菌率分别为2.2%、4.2%;发病率分别为4.5/10万和4.3/10万.年龄组带菌率与发病构成均以16~18岁高;流行前期流脑疫苗接种和未接种者带菌率分别为1.7%、4.5%,差异有非常显著性.结论 带菌率随流脑流行前、中、后期,呈不断上升趋势.以C群为主,C群已成为合肥市流脑流行的优势菌群.

    作者:王晓萍;靳玉惠;黄泓滟 刊期: 2007年第06期

  • 对176例高血压患者进行健康教育的效果评价

    高血压病是引起心脑血管疾病常见的病因之一,其发生与患者的工作生活习惯密切相关,高血压病人对高血压相关知识的掌握及生活行为方式的改变可直接影响高血压的控制效果[1~3].

    作者:叶菁;唐婴 刊期: 2007年第06期

  • 125例狂犬病临床及流行特征分析

    狂犬病是一种严重的人畜共患传染病,一旦发病,死亡率几乎为100%[1].近年来,病死数居我国37种法定报告传染病首位.2006年全国狂犬病发病率比2005年增加28.48%,死亡人数占我国法定报告传染病总死亡构成的25.51%[2],狂犬病对社会的危害日益加剧.对武汉市传染病医院近年来收治的125例狂犬病病人的流行病学资料和临床特点进行了总结分析,并提出了相应的预防措施.

    作者:郑汉丹;周海兰;陈勇;牛波 刊期: 2007年第06期

  • 武汉市90例晚期血吸虫病死因分析

    2001~2006年,武汉市连续6年开展了晚期血吸虫病(以下简称晚血)免费住院治疗工作,653例(1 158人次)晚血患者得以免费住院治疗.2004~2007年,又连续4年对接受免费治疗的晚血患者进行了免费随访.

    作者:杨燕;徐明星;罗华堂;周水茂;李群英;王浩;胡世全;张兆仁;程忠跃 刊期: 2007年第06期

  • 社区健康教育对改善人群良性前列腺增生的效果评估

    前列腺增生症(BPH)是老年男性的一种多发病和慢性病,前列腺增生又称前列腺肥大,是指前列腺的基质和(或)腺体的增生.

    作者:李秋萍 刊期: 2007年第06期

公共卫生与预防医学杂志

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主管:湖北省卫生计划生育委员会

主办:湖北省预防医学会;中华预防医学会;湖北省疾病预防控制中心