关志鹏；安芬
六旬“鸟叔”,既不会唱《江南style》,也不会跳骑马舞,却是名副其实的“鸟叔”.“鸟叔”爱鸟,爱到什么程度?他说,恨不得插上翅膀跟着鸟儿一起飞.没翅膀飞不了,“鸟叔”拿起相机追鸟.五年来,“鸟叔”走遍诸暨山水,拍下十万余张鸟照,记录了四十多种鸟.“鸟叔”叫郦以念,60岁,浙江诸暨市浣纱中学退休教师.1998年,爱好摄影的他,买来相机,先拍山水和人像.五年前,他开始追鸟之旅.鸟很敏感,一有风吹草动就没影.“鸟叔”摸索出一套“隐蔽战术”,每次拍,他都身穿迷彩服、头戴迷彩帽,隐蔽在草丛里.看到鸟,他轻手轻脚,恨不得呼吸也停止.一阵“咔嚓”声后,鸟飞走,他也拍完了.
作者：魏斌；俞佳铖 刊期： 2014年第07期
乡长儿子遭遇车祸,急需输血救命.乡长老婆忙给在外考察的乡长打电话.乡长一听,生气地说:“跟我说有什么用,赶紧催医生给输血呀!”老婆哭着说:“儿子血型跟你一样,是RH阴性,本地和邻市的血库都没有这种血型的血.医生说,这种血型的人十万个里面才有一个.”乡长也急了:“相隔这么远,我一时半会儿也赶不回来呀!”想想又说:“你赶紧去找乡计生办刘春芳的儿子德才,他也许是这个血型!”
作者：曾勇 刊期： 2014年第07期
用“奇人、奇事、奇招”来概括毛泽东的养生习惯,那真是再恰当不过了.按毛泽东自己的话来说,他跟医生的关系长期以来是“三分合作,七分不合作”.保健医生们经常会听到他说这样的话:“要是都按照你们说的去做,那我就没得活了.”他就是这样,原则上配合医生,又时不时同医生搞搞小“摩擦”.摩擦的结果,就是形成了一套既吸纳了医生的部分意见,又有他自己个性特色的“毛氏养生术”.
作者：顾英奇 刊期： 2014年第07期
一个朋友突然觉得自己患上了绝症,因为他用手指按身上每一个部位都觉得疼痛,一夜之间,他几乎要崩溃了.第二天,他绝望地来到医院做了全面检查,可是身体都很正常.一个医生无意中捏住了他的手指,他立马就说,完了完了,连指头都疼得厉害.医生仔细一看,原来他的食指上有一根木刺.
作者：葛取兵 刊期： 2014年第07期
有一次,一个年轻女子说话时带出“这个老女人”,阿城立即将她打住,实在地说:你也要老的.近年“神童文化”的风气顿开,“70后”刚显摆了几天,“80后”抢班夺权,更有“90后”已蹲在身后.比年轻,总有更年轻的,否则人类就要灭种.当年我看那些四十岁以上的人,敬而远之,觉得他们已老无可老.我没去想老也有光泽与层次,有厚度.只要不夭折,人人都曾年轻,算不上特殊的资本.年轻到莫扎特,活35岁写出那么多的杰作是上帝的意思;年老到托尔斯泰,临死还想离家出走是人的意思.我读托翁后一年的日记,感慨良多.
作者：陈村 刊期： 2014年第07期
猪手比猪脚贵,这个道理从前跟北方人怎么说也说不明白.凭什么,难道猪还会直立行走,手不触地?干吗要这么分呢,只有广东人知道,道理很简单,猪手就是比猪脚好吃.所以猪脚卖16.8元一斤时,猪手卖到26元一斤.一只猪能卖多少钱,养猪户会有一个大概的数目.但一只猪是怎么卖掉的,我估计吃了半辈子猪肉的人,都没有几个知道.毫无疑问,这是一个很专业的事情.
作者：钟洁玲 刊期： 2014年第07期
去年冬天,有人送了我一包西班牙伊比利亚火腿,声明好生吃,接受不了的话可以切成小丁,蛋炒饭炒到后两分钟时撒进去,口感美味异常.我跃跃欲试地把珍贵的黑猪肉火腿拿出几片切丁,像撒葱花一样撒在寻常蛋炒饭上,翻了几勺,香味迅速四溢.但这种世界驰名的猪肉,在迫不及待送进口中后,却有一种难堪的体验,说不清,道不明,像带有沧桑历史感的老油肉.勉强吃几口,只好一一挑出来全数作废.
作者：毛利 刊期： 2014年第07期
神仙与凡人大的差别,就是神仙不会生病.太上老君颤颤巍巍,但不会缺钙,也不老年痴呆.玉帝终日纵酒,却与酒精肝无缘.所以,凡人向往“神仙般的生活”.出于对健康的渴望和对疾病的恐惧,人们创造了许多警句.有种流行的说法:健康是1,财富、事业、地位等等都是后面的0,没有1,0再多终究是0.大白话就是,如果不幸患病,人生就被一票否决.还有一种升级版的:疾病有成千上万种,健康只有一种.
作者：胡其山 刊期： 2014年第07期
鹰视狼顾转眼珠.“鹰视”就是像老鹰寻找猎物一样,慢慢地睁开眼睛,向远处眺望,尽量不眨眼睛,坚持两分钟,再闭目休息.“狼顾”是古代养生导引术的一种动作,身不动而回头看,瞪大双眼,尽量使眼球沿顺时针和逆时针方向转动(头不动).远眺能调节睫状肌等眼部组织,缓解眼睛疲劳;转眼球能锻炼眼肌,提神醒目.
作者：杨璞；何世桢 刊期： 2014年第07期
兰州的牛肉面馆子没啥档次,伙计却牛得很,你催他快上,没用.你上班急,人家精工制作,比你心情更迫切,好好等吧,没诚心还想吃正宗牛肉面?为了显示技术,师傅推来个小车,当场拉面.你要喜欢圆面条,可以选择粗、二细、三细、细、毛细五种;喜食扁的,可以选择大宽、宽、韭叶三种;想吃出个棱角分明的,拉面师傅会为你拉一碗特别的“荞麦棱”.拉到得意处,师傅还会来个华丽亮相,让客人摸摸,以示手艺童叟无欺.
作者：堵力；任老来 刊期： 2014年第07期
游泳能够促进人体健康,前提是要养成良好的习惯.第一,游泳前要做好充分的热身准备活动,避免运动过程中因肌肉僵硬引发拉伤和溺水事故发生.第二,在自然水域游泳切忌一人前往,一定要结伴而行,同时注意水流、水速,提前做好预防措施.第三,游泳前不能空腹或饱腹.饭前一个小时或饭后一个小时佳,如果没有时间吃饭,下水前好喝一点温水.
作者：胡婷；袁丽丹 刊期： 2014年第07期
走路的好处大家都知道,可就是懒,不爱运动;就是忙,没有时间.有什么好的方法吗?我们通过统计数据发现,一个人从不爱走路到喜欢走路,并且享受走路带来的乐趣,大致需要四个阶段.第一阶段:强迫地走开始的时候,需要有一种外力强迫我们走下去,走过难的30天,以后就会越来越爱走了.
作者：刘玉璋 刊期： 2014年第07期
迁入新居不到两年,小区内住在顶层的几乎所有户主,都已在楼顶砌起池子,栽上了花木果蔬.妻子每有闲暇,便逐户参观取经,希冀后来居上.2010年孟秋,小孙子檀檀入托后,我渴望修建的农家院,方付诸实施.如何充分利用楼顶的面积,是颇费脑筋的事儿.丈量,构想,可行性研究,请业内人士指导、点化,耗时月余,才拿出了效果图.越两月,于隆冬时节,砌好了花池,防腐木搭起了可供藤本植物攀爬的棚架,浇水设施也安装停当.
作者：李存葆 刊期： 2014年第07期
1985年,由于感染肺炎,支气管被摘除后,霍金再也不能说话.现在,他是通过轮椅前的电脑和声音合成器来和他人交流的,每分钟只能说十个左右单词.如果知道霍金年轻时曾是一名活跃的赛艇选手时,想必很多人会大吃一惊.事实上,霍金在牛津大学的三年及之后进入剑桥大学继续博士学习期间,身体一直非常健康.但霍金非常坦然地接受了患病这一事实.有人曾问过霍金这样一个问题:“如果没有患上卢伽雷氏症,你现在的生活将会是怎样的?”
作者：韩万青；洪舒展 刊期： 2014年第07期
牛顿,1642年诞生于英国东北部格兰瑟姆镇附近的农村,享年85岁.他一生都没害过大病,只掉了一颗牙,从未戴过眼镜,临终时头发仍茂密未脱.这在当时人均寿命不足50岁的英国,简直是凤毛麟角.牛顿长寿主要得益于他有四大爱好.爱思考.从学龄前开始,牛顿就非常爱思考,并制作各种“小玩意”,这种爱好一直保持到晚年.手与脑并用,对健康无疑是有益的.
作者：于金宝 刊期： 2014年第07期
“人变老,真是一个新鲜的经验呀!”这是近常让我惊叹的事.曾有人针对女性做过访查,一生中惬意的年岁竟然是五十二岁左右.成家的,儿女多已独立自主;未婚的,也已摆脱两性的角力,身心闲适下来.回首半百人生,有未尽之处的,可重整旗鼓,去完成梦想;再不济,也可和同年龄层的姊妹到处溜达,重温年轻时闺密情,同性情谊是更入佳境了.
作者：朱天衣 刊期： 2014年第07期
1992年9月15日,玛丽修女满100岁.她在77岁时减少了教学时数,成为兼职教师及教师助理.84岁时,从教职退休.但是如果你问玛丽修女,她不会承认她已经退休.“我只有在晚上才休息.”她说.玛丽修女在91岁搬到生活协助大楼时,还是继续勤奋工作.她会帮助身体状况不像她那么好的姊妹们清洗碗盘,提醒她们服药.她也开始在祈祷时使用地图或地球仪,每天为不同的大陆祈祷.她热切地阅读书报,一手拿着放大镜,头纱上戴着绿色遮阳帽.其他修女都喜欢跟她说,她看起来像个赌场的庄家.
作者：大卫·斯诺登；李淑珺 刊期： 2014年第07期
胖瘦魅力刚结婚时,太太长得精瘦,生完孩子之后才丰腴起来.一次,我试着对太太说:“你是不是该减肥了?”太太听后调皮地说:“我这不是为你着想嘛!”我心里纳闷儿:这怎么算为我着想?太太说:“我这是想让你领略一下瘦女人和胖女人的不同魅力.”博览群书一次,我对太太说:“女人犹如一本书,区别在于有的如经典,读上千遍不厌倦;有的如通俗小说,只能闲着没事随便翻翻.”
作者：吴书纯 刊期： 2014年第07期
人活世上,每天呼吸吐纳,吃进拉出,睁开眼睛劳作,闭上眼睛休息,即使睡着了,心肺肠胃各种器官还在工作.肉身就像一部机器,一刻不停地在运转,今天这里卡住了,明天那里缺油了,出点问题,那是免不了的事.一个人的身体难免染恙,心志却不能有病.对此,清末重臣李鸿章颇有心得,他在给侄儿的信中专门论述过这个道理:“汝今多病,我不忍以学业督汝.然病者身也,而心志则不能病也.
作者：二郎 刊期： 2014年第07期
1967年腊月,我第一次跟随堂兄到诸暨用鸡毛换糖,时年23岁.据说那里的鸡毛非常好,特别是阉鸡毛,诸暨人将其当宝贝,非要用瓷碗换不可,那地方碗奇缺.我跟堂兄各买来120只大碗,加上糖和小百货等装成一担,约有160斤,然后到荷叶塘火车站上火车.车到诸暨直埠站,还要挑15里路才到目的地江藻村,那里住着十几位鸡毛换糖人.
作者：陈洪才 刊期： 2014年第07期
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