蔡子强
健康始于不停步我的锻炼谈不上方法,只是多年养成走路习惯,一天不走吃不好睡不好,就连如厕都感觉困难,久而久之也就算作锻炼了.至于时间,只是相对固定,夏天是早晨七点左右出门,冬天是下午两三点下楼,有时走一个小时,有时走半个小时,从来都不跟自己较劲.回来顺路去超市购物,锻炼采购两不误.没有特殊情况,几乎天天如此.如果这也能算养生,这就是我的养生之法.
作者：柳萌 刊期： 2014年第12期
两个妙人相遇广告版报纸上的广告版,有不少迷人的东西.先看征婚栏:“某女,34岁,身高1.68米,未婚,本市户口,国企工作,大专文化,美丽温柔,贤淑重情,皮肤白皙,苗条丰满.现不慕富贵虚荣,但求踏实稳重、感情专一之50岁以下男子为友.来信请寄维纳波罗大厦7086室多媒体婚姻介绍中心张姨转.有照必复.”
作者：孔良 刊期： 2014年第12期
命在自己手里手术前,洁若告诉我说,医院要她在一张开列着我可能遇到的五种死亡的单子上签字.她劝我多考虑一下.我说,你签吧,我命硬.除了初中时得过一次伤寒,我一生几乎没住过医院.七十岁上住起院来,不免会想到死亡问题.每次去东岳庙,我总对那个瞪着眼睛翻看生死簿的判官不服气.凭什么由他来决定人的寿数!
作者：萧乾 刊期： 2014年第12期
岳父80岁生日时,我和妻子别出心裁地帮他老人家在家里搞了个“个人情趣展”,博得前来祝寿的亲朋好友们的一致称赞.在“展室”的墙壁上和桌面上,按次序排列着“前言”“学生时代”“军旅生涯”“地方工作”“离休以后”“结束语”等内容.其中有岳父上初中时的听讲证和成绩通知书,有参军后的兵役证、立功证书、勋章、入党通知、战场照,有转业后的任职书、工作照,有离休后上老年大学的学员照、毕业照、通讯录,有外出旅游的风景照和在报纸上发表的一些游记、回忆录……这些展品,对外人来说也许一分钱不值,但对于岳父以及我们全家来说是珍品.每一个展品,都有岳父的一段故事.
作者：王大庆 刊期： 2014年第12期
作为温岭义工队中年长的老人,88岁的吴德志和一群戴着红帽子的年轻人一起做起义工.义工队员们很羡慕:“他心态好,和一帮年轻人也聊得来.”吴德志说,和年轻人交流多了,感觉自己一下子年轻了许多,“年龄不重要,心态年轻就好”.今年3月份,得知城南江湾有一户人家特别困难.第二天,吴德志和义工们一起走进这家困难户.吴德志送去自己省吃俭用的3000元,临走时,还把自己的电话号码留下.
作者：韩梅 刊期： 2014年第12期
吉娜·卡尔基于1875年2月21日出生在法国的阿尔勒小镇.1996年,吉娜·卡尔基过121岁生日,记者问她:“您的长寿秘诀是什么?”吉娜·卡尔基笑答:“没有秘诀.要是有,我早就高价卖掉了.”记者不甘心,接着问道:“您早晨起床后,想做的事是什么?”她忍不住哈哈大笑:“当然是上厕所了.”她的话,把在座的人给逗乐了.
作者：张达明 刊期： 2014年第12期
几乎每个风味小吃,都有段传奇的来历.比如说锅盔吧,传说这种干面饼的发明者居然是诸葛亮.当年诸葛亮刚出山,与曹军鏖战于博望坡,军中有粮,但是没水.关羽说,这仗没法打了.诸葛亮说,别介,我有辙.你弄一点水来,把面和成硬块,烤吧,熟了就能吃.关羽试了试,别说,不仅能吃,味道还不错.因其形状像头盔,所以起名“博望锅盔”.
作者：老猫 刊期： 2014年第12期
半个世纪过去了,我仍然一面想着你——我的初中同桌,一面咒骂着老师家里那只该死的老鼠.当初,我是一个顽皮的初中男生,上课时,不是和同学讲话、做小动作,就是和老师捣蛋.班主任特意把你安排在我身边.你娴静寡言,同学们背后叫你“哑美人”,同桌三年,你和我说过的话不满十句.我每天忍受着一个又一个45分钟的寂寞煎熬.你不跟我说话,不给我抄作业,考试不让我偷看,我恨死了你,因此,我要让你吃足苦头.
作者：山石 刊期： 2014年第12期
光绪二年,也就是张焕英的“荣顺馆”开张后的第二年,宝山人金阿毛在上海老城厢小东门外大街(今方浜中路)开了爿“一家春菜馆”.此时的金阿毛和离他不远的张焕英一样,多只能算是个饭摊帮主,但既然敢从郊区闯进城来开饭馆,当然要有几手绝活.烂糊肉丝成招牌宝山位于上海北部,川沙位于上海东部,金阿毛的口音与张焕英应该还是有一点不同的,但“一家春”和“荣顺馆”的两道乡下小菜的手筋却惊人地一致,尤其是烂糊肉丝.
作者：周彤 刊期： 2014年第12期
“二娘卤味”,既不是商标,也不是店招,是侄女吃了她二伯母、我妻烹制的卤味后的赞誉.妻是安徽人,皖北地区的家庭主妇几乎人人都会做卤味.皖北人善做卤味,与当地农耕民俗分不开.百姓一年到头看重的是“过大年”,过大年便要“喝春酒”,也就是春节期间相互办席邀客.过去春节里办席又不能随时买到新鲜荤腥,还没有冰箱可储存,做卤味就成了解决办席菜肴的好办法.进入腊月,家家户户开始腌菜(荤菜).
作者：姚志康 刊期： 2014年第12期
馋,在英文里找不到一个十分适当的字.罗马暴君尼禄,以至于英国的亨利八世,在大宴群臣的时候,常见其撕下一根根又粗又壮的鸡腿,举起来大嚼,旁若无人,好一副饕餮相!但那不是馋.埃及废王法鲁克,据说每天早餐一口气吃20个荷包蛋,也不是馋,只是放肆,只是没有吃相.对于某一种食物有所偏好,对于大量的吃,这是贪得无厌.馋,则着重在食物的质,需要满足的是品味.
作者：梁实秋 刊期： 2014年第12期
以水扫街刚到巴黎时,我发现一个奇怪的现象,市区里很少能见到环卫工人的身影.默默无闻地执行城市清洁任务的是水:街道高处的出水口,流出缓缓溪流,把沿途的杂物收集起来,传递到低洼处的入水口,进入巴黎的下水道.
作者：李海涛 刊期： 2014年第12期
有钱难买货女儿出生在“四人帮”肆虐的年代,那时大喇叭里整日叫嚷着“到处莺歌燕舞”,实际是百姓“肚子饿得打鼓”.孩子因月份不足,到了半岁还是又瘦又小,连哭声都像只睁不开眼睛的小猫的呻吟.我母亲第一次来看孙女,便掉了泪.她对我说:“这孩子再不增加营养,怕很难养成人呢!”
作者：高炯浩 刊期： 2014年第12期
跑不如走.运动有益长寿,但要量力而行.有些老人喜欢在晨练时快跑,这并不值得提倡.因为,跑步时身体耗氧量会增加,易导致呼吸短促、身体缺氧,而大多数老人本身患有不同程度的高血压、支气管炎等慢性疾病,很容易诱发心肌梗塞或脑血管意外.对老人来说,运动的佳选择是散步,同时甩甩手、拍拍肩膀、扭扭腰胯,适可而止.体质好的老人可以慢跑,但一定要做好跑前热身和整理运动.
作者：于俊敏 刊期： 2014年第12期
皇帝跑堂对对儿有一年,乾隆到东北祭祖.一进盛京(今辽宁省沈阳市),他就听说城北兴隆店有个饭馆叫“千家店”,店里有个小跑堂的,十七八岁,特别能对对儿(对联).他原知道东北有一个王尔烈,是个才子,如今又出来个小跑堂的,倒要会会!乾隆就穿着便衣,单身来到了千家店.一个跑堂的小孩儿过来问:“您老吃点儿什么?”乾隆就随便要了点儿酒菜,喝上酒了.
作者：谭振山 刊期： 2014年第12期
女儿嫁到厦门了,难得回来;妻子先前退休了,报名参加了老年大学好几个班,一天到晚见不到影子;随后,我也退休了,喜欢钓鱼、下棋,经常往外头跑,所以,家里常常唱“空城计”.我出门时,就留张字条,告诉妻子自己的去向;妻子也常留字条,也免得我回家为她着急.一天,我遛弯回来,见到这样一张字条,是张简笔画:一片绿草地,一把红折扇.嘿!打哑谜啊!我当然猜出来了,她这是告诉我,她上公园草坪舞扇去了.于是,我也拿纸在上面画了几道波浪线,就出门了.
作者：阿生 刊期： 2014年第12期
六十多年前的一个夏天,我随父亲到宜兴,住进一家旅社.因走得匆忙,没带换洗衣裳.傍晚,我们到附近一家布料店,想买点料子做几件褂子裤子.店老板略有迟疑,随即满脸堆笑地说:“先生,明天送到你客房.”第二天中午,小伙计夹着布料,急匆匆赶来,后面还跟着一个人.我父亲见他气喘吁吁,满头大汗,奇怪地问:“就这几步路,怎么跑成这样?”
作者：颜煦之 刊期： 2014年第12期
在职时,向往平静的生活.一旦退休安静下来,不免又感慨“人一走,茶就凉”.其实,茶从开始便是凉的,您自己沏了茶,茶才变成热的.您说,是不是这个理儿?这边来人少了,电话少了,那边又结识了一群.这是在一个平等的、少了利害关系的环境中结识的,甚至彼此不知道姓名,也无须知道,但多了一层真诚和真实.
作者：钟秀 刊期： 2014年第12期
小物件挽留岁月我有一座自己的博物馆,这座博物馆就在家里,收藏着反映我个人成长史的实物.从小学起,我就特别喜欢作文课,也爱看课外书籍,爱逛旧书店.至今我仍珍存着杨朔的散文集《荔枝蜜》等数十本书籍和《三国演义》等一批小人书.五年级时代表学校参加区少年宫作文比赛,我的作文《赞美祖国》获得一等奖.初一时,皖南事变幸存者秦丰应邀到学校作报告,语文老师以此为题布置作文,我的《秦丰革命回忆录》备受好评,老师将这篇作文油印了300份发给年级组六个班级同学阅读.我的作文常被语文老师拿到课堂上朗读、分析,这些文章的原稿和老师的圈点,我都珍藏着.
作者：张富生 刊期： 2014年第12期
一次,在澳大利亚旅游,大巴上,我和一位名叫霍尹德的老人攀谈,他饶有兴趣地向我们讲他的“家史”.从他的俄国祖父、波兰祖母说起,到他在英国出生的父母亲是如何来澳创业的;他美丽善良的爱妻是如何因脑瘤不幸去世的;如今他孤身一人生活,有个不小的牧场,虽然70岁了,还经常游泳、打网球,身体很健康.我姐夫尽力把他说的这些话翻译给我听.
作者：王淼 刊期： 2014年第12期
特别健康杂志
主管:湖北日报传媒集团
主办：湖北特别关注传媒股份有限公司
