谭振山
现在出去旅游,很多人还是按照老习惯带很多现金.这现金花着安心,拿着可就不那么省心了.那次我参团去武夷山旅游,二十多个人都是第一次见面,谁也不认识谁.我们在机场集合,凑齐了一起出发.随团导游和大家说好了,安检后大家在登机口集合.导游进来得比较晚,她反复查了几遍,确定差一个人.有个小伙子说,刚才排在他前边的中年男人被安检人员拦住了.
作者:糯米 刊期: 2014年第12期
尽管食材上已经实现了“大一统”,但在“五味”的偏好上,因为地理环境和气候的差异,各地却始终保持着参差多态.四川人嗜辣,因其地处盆地、潮湿多雾,一年四季少见太阳,因而有“蜀犬吠日”之说.人的身体表面湿度与空气饱和湿度相当,若难以排出汗液,容易感到烦闷不安,时间久了,还易患风湿寒邪、脾胃虚弱等病症,故经常吃辣可以驱寒祛湿、养胃健脾,对健康有利.
作者:秦筱 刊期: 2014年第12期
李老头想念很久没回家的儿子儿媳和孙子,一宿没睡好.没睡好,心情不好,他就怨老伴的鼾声太大.老伴说:“你还有脸说,我正与儿子一家团聚哩,可你一个翻身一个翻身,像烙饼一样,把我的好梦搅了.”李老头说:“老婆子,你的鼾声像打雷,我能人睡么?”老伴辩解:“过去你咋睡得着?你的鼾声像猪,我咋就睡得着?你这是嫌弃我哩,那你就找个年轻的去!”
作者:张书利 刊期: 2014年第12期
在职时,向往平静的生活.一旦退休安静下来,不免又感慨“人一走,茶就凉”.其实,茶从开始便是凉的,您自己沏了茶,茶才变成热的.您说,是不是这个理儿?这边来人少了,电话少了,那边又结识了一群.这是在一个平等的、少了利害关系的环境中结识的,甚至彼此不知道姓名,也无须知道,但多了一层真诚和真实.
作者:钟秀 刊期: 2014年第12期
伯耆町在日本的江户时代曾是交通要道上的驿站,繁华一时.2009年时,由于人口不断流失,伯耆町的五个居民点不得不合并,成为新的福冈区.新区建立后,一些居民提出恢复酿酒的传统,通过酿造浊酒来增加地区活力.这个提案得到支持,福冈区与伯耆町和鸟取县合作,开始实施“浊酒项目”.
作者:蓝建中;刘华 刊期: 2014年第12期
1979年,萧芸被招工到株洲市湘江机器厂南华幼儿园当老师.那时,回城的大部分知青虽然有工作,但在工资级别、福利待遇等方面都得从头开始.难道知青农村劳动的经历就一笔勾销?湘潭县的部分知青聚在萧芸家议论纷纷,知青们对她说:“你有见识,文笔也好,你代表我们写一封信,要求把我们下乡的农龄改为工龄.我们都在信上签名,如果闯了祸,你坐了牢,你的孩子由我们大伙照看.”
作者:胡平 刊期: 2014年第12期
作者: 刊期: 2014年第12期
曾经噪音让人烦我家原来住的是板房,我家住前楼,小毛家住后楼.两家人真的是一板之隔,很薄的一层.三米朝上则连板都没有,只有板条子稀稀拉拉地互相钉在一起.每逢下雨天,后楼晒衣服的竹竿便随意地从板条间某个菱形格子插过来,竹梢像枪口似的搁在我家.当然,只要我愿意,也可以将竹竿戳过去.
作者:童孟侯 刊期: 2014年第12期
上世纪60年代末,我们全家被下放到苏北东台农村,“接受贫下中农再教育”.当地皆是茅草房,且房子低矮,都是在朝南的山墙上开门,俗称“顶头府”.一个生产队,农户的房子都是散落分布,这里几家,那里几家,后来公家划了农庄线,让各家把房子都搬到农庄线上,这样看起来整齐划一,就有了社会主义农村的新面貌.
作者:且庵 刊期: 2014年第12期
在神话小说《封神榜》中,打神鞭是姜子牙用来专打八部正神的宝物.现实生活中,也有一种打神鞭,它是深受广大健身者喜爱的健身方式.在巢湖市卧牛山公园里,远远地见一群人正甩动臂膀,挥舞着鞭子,鞭子落地发出的“噼里啪啦”声响像放鞭炮一样热闹,舞鞭的人架势威武,动作娴熟,且花样百出.观众啧啧称赞.
作者:张帮俊 刊期: 2014年第12期
步行一英里看医生日本女性的平均寿命是86岁,男性80岁.日本人长寿的原因有很多,但其中一个就是日常的生活习惯.70岁以上的老人里,大多数都不会开车.他们成长的年代里,汽车还不普及,成年之后从没学过开车.因此,无论去什么地方,他们只能步行,或是骑自行车.我母亲在日本的邻居已经88岁了,他骑车去离家两英里外的地方买菜,天天如此.而另一位老人——91岁的阿春则常常会步行一英里去看医生.
作者:梧木利美 刊期: 2014年第12期
英文有一句谚语,大意是“人如其食”.有时我们看看那些叱咤风云的人物喜欢吃些什么,会有一些有趣的启示.毛泽东嗜好吃辣,每餐都无辣不欢,就是小小几颗辣椒,已经足够让他吃掉一大碗饭.他的名言是:“能吃辣的人革命性较强.”“辣”与“革命”一样,都洋溢着一种火热澎湃的能量.
作者:蔡子强 刊期: 2014年第12期
杭州夏衍中学、浙江省教育科学研究院附属实验学校等多所学校的食堂,几乎都有一份菜单“潜规则”(烧菜注意事项),大致可以总结成以下三条:学校食堂很少烧鱼.要吃鱼,只吃鱼排、鱼丸.学校食堂不烧鱼,是担心很多孩子不会剔鱼刺.考虑到孩子的营养,会选择一些鱼肉制品来替代.学校食堂禁用豆角.豆角加工不当,毒素没完全破坏,进入人体易诱发食物中毒.所以食堂很少采购豇豆、四季豆等豆类.
作者:徐欣;毛建和;徐莉;梁建伟 刊期: 2014年第12期
58岁的王先生在午餐时突然出现右侧肢体活动障碍,瘫坐于沙发上,言语不清,反应迟钝.同事发现后,迅速将王先生送往医院.经医生全力抢救,王先生暂时保住了性命,但右侧肢体偏瘫,生活不能自理.武汉市武昌医院涂明义主任医师介绍,脑血管疾病的防治关键就在一个“早”字.早发现、早就诊、早治疗是防治脑血管疾病猝发的关键,脑血管疾病中常见的就是脑血管堵塞(脑血栓),而脑血管堵塞常见的病因是动脉粥样硬化,多见于50~60岁的中老年人.
作者:陈建华 刊期: 2014年第12期
一位女孩来门诊询问有关尿失禁的治疗.一开始我非常疑惑,因为此类患者多数集中于中老年女性.仔细询问,才明白细心的女儿注意到平时活泼好动的老妈近来越来越少出去跳广场舞.追问缘由,母亲才不好意思地告诉孩子,近随便一动就会有尿液漏出,开始只是在咳嗽或者打喷嚏的时候漏尿,近来症状加重,干脆就在家歇着了.
作者:吴芃 刊期: 2014年第12期
酒水—凉菜—热菜—汤—主食—水果,北京协和医院临床营养科教授于康分析,如此吃饭,其实不利于身体健康.饭前喝点鲜豆浆.饭前喝饮料、茶、酒都是不好的习惯.碳酸饮料会妨碍肠胃对食物的消化吸收;空腹喝酒的话,乙醇五分钟就可以进入血液,很容易酒精中毒;茶喝多了也会降低食物营养的丰富性和全面性.而且,许多饮料都是冰冻的,会刺激胃部,造成胃痉挛、胃炎或胃痛.因此,饭前聊天的时候,喝点纯果汁或鲜豆浆是不错的选择.
作者:吴润果 刊期: 2014年第12期
河南省中医院张靖敏教授今年67岁.她有一个很特殊的养生小窍门,就是喝小麦苗汁.前年一个偶然的机会,她从一个老病号那里得知,国外流行一种绿色保健方法,用麦苗榨汁喝,能够提高免疫力,对养胃也很有帮助.她查阅了一些资料,了解到小麦苗中的叶绿素与血红蛋白结构相似,可以促进血液循环、消化以及排出身体中的毒素,还含有人体必需的多种氨基酸,能增强免疫力.
作者:廉万营 刊期: 2014年第12期
百岁老人王玉媪,家住河南省漯河市.人们常说婚姻幸福的人才能够长寿,王玉媪却是在对丈夫默默的守望中孤独地度过了八十多年的岁月.王玉媪出身于河南舞阳县吴城镇军王村一个书香门第,20岁时嫁到了邻村南高村的刘姓人家.王玉媪现在还时常会唱起结婚时的歌谣:“头一把撒到床面前,生一个小子是状元;二一把撤在花席上,生一个闺女是娘娘;三一把撤在席当间,生个儿子做高官.”
作者:程步 刊期: 2014年第12期
安宁被扰乱在坐落于越南高地上的彻悟寺院里,我遇到20岁的她.正是越法战争期间,很多人处于垂死的边缘.我的一位师兄刚刚遇难.当我踏着台阶回寺院的时候,我看到一位比丘尼独自站在那儿,凝望着附近的山峰.看到她那样静静地站在那儿,我感到仿佛有一股清凉的风拂过我的面颊.那并不是我们第一次相遇.如果她不是出家人,我也不会爱上她.她身上有一种巨大的安详,是其他人所没有的,那是由虔诚的修行而产生的.
作者:一行禅师 刊期: 2014年第12期
无论猪肉、牛肉还是鸡肉,若只有富含蛋白质的肌肉纤维,那么端上桌来,食客们只有一个字的评价:柴.兔肉之所以和什么肉炖就是什么味道,正是这个缘故,它不仅没有成层的肥肉,连肌肉缝隙当中,都难见脂肪的踪迹.猪肉之所以受到国人的拥捧,就是因为它肥.不过,直接把肥肉做成东坡肉、红烧肉、蒜泥白肉、梅菜扣肉之类,就显得理念太落伍了.肥肉之美,在于取其香而隐其形.
作者:范志红 刊期: 2014年第12期