学术投稿

金银花类保健食品中绿原酸含量HPLC测定

郭健;李敏;王美菡;张丽宏

关键词:金银花, 保健食品, 绿原酸含量, 高效液相色谱法, 质量控制方法, 样品处理方法, 现报告如下, 忍冬科植物, 新陈代谢, 清热解毒, 灵敏度高, 功效成分, 测定, 中药材, 人体, 风热, 反相
摘要:金银花为忍冬科植物,具有清热解毒,凉散风热的功效.金银花的主要功效成分为绿原酸,可促进人体新陈代谢.本文采用反相高效液相色谱法(HPLC)测定保健食品中绿原酸的含量,样品处理方法简便,灵敏度高,适用于含金银花保健食品及中药材中绿原酸的测定,并作为质量控制方法之一.现报告如下.
中国公共卫生杂志相关文献
  • 登革2型病毒全长基因组的长链RT-PCR法扩增

    目的采用长链RT-PCR技术扩增登革2型病毒新几内亚株(NGC)全长基因组.方法根据登革2型病毒NGC株基因组全序列设计引物,在上游引物中加入Sp6 RNA聚合酶启动子核心序列,下游引物中加入ClaI内切酶位点.从病毒感染的乳鼠脑中提取RNA,采用长链RT-PCR技术进行扩增.以获得的PCR产物为模板分别扩增3个NGC株特异的基因片段.结果长链RT-PCR法扩增出约11kb基因片段,经PCR法证实为登革2型病毒NGC株特异序列.结论通过长链RT-PCR技术,获得了登革2型病毒NGC株全长基因组,为进一步构建感染性克隆打下基础.

    作者:贡树基;赵卫;曹虹;张文炳;周浩;陈丽丹 刊期: 2006年第04期

  • 糖化血红蛋白自动化琼脂糖凝胶电泳法检测

    糖化血红蛋白的水平与测定前体内2个月左右的血糖水平有关,因此,可作为控制糖尿病的指标,同时还是评价治疗效果的一项指标[1].HbA1C是糖化血红蛋白的重要亚组分,目前测定HbA1C的方法有比色法、层析法、微柱法、等电聚焦法、毛细管电泳法等多种,其中高效液相色谱(HPLC)法是HbA1C测定的参考方法.而自动化琼脂糖凝胶电泳法操作简便、灵敏度高、适于低浓度蛋白的分析[2].本文参照文献[2]对样本中的HbA1C检测进行了探讨.

    作者:王文科 刊期: 2006年第04期

  • 高血压家系高血压发病危险因素分析

    目的分析高血压家系中高血压患者与非高血压者各项危险因素的差别.方法2003~2004年,在江苏省常州地区收集104个高血压家系直系血亲513人进行问卷调查和实验室检查.结果高血压家系中高血压患者较非高血压者血糖、血脂、体质指数(BMI)、腰围均高.Logistic回归分析结果显示,文化程度、吸烟、饮酒与发生高血压存在相关关系.2组代谢综合征的发生率差异有统计学意义(P<0.001).结论高血压家系人口代谢综合征的发生率高,主要预防措施为控制体重、吸烟、饮酒、降低血脂.

    作者:张建陶;张叶香;姜维平;王亚龙;郝超;顾东风 刊期: 2006年第04期

  • 老年人颈动脉粥样硬化及其相关因素分析

    目前,心脑血管疾病已成为严重危害人类健康和生命的主要疾病,随着人民生活水平的提高及人口老龄化,防治心脑血管疾病已成为迫切的社会问题.颈动脉超声探查是检查动脉粥样硬化及相关疾病的重要手段之一.本文应用高频彩色多普勒超声检测颈动脉,探讨老年人颈动脉粥样硬化及其相关因素.结果报告如下.

    作者:杨惠霞;韩长城;赵岩 刊期: 2006年第04期

  • 农村老年人功能健康影响因素回归分析

    WHO提出,老年人健康评价的主要指标不应只是死亡和患病指标,能否独立生活应成为主要的健康状况指标[1].活动受限和日常生活自理能力的减退乃至丧失将对老年人及其家庭和社会带来更大的痛苦和负担.功能丧失能更好地反映老年人健康状况、卫生服务需求和社会服务需求的特殊性.研究功能状况及其危险因素,对于维护和增进老年人的日常问题解决能力,维护老年人生活的独立性,提高生活质量具有一定意义.本研究重点探讨老年人功能损害的有关因素,为今后采取预防和干预措施提供依据.

    作者:田庆丰;李小芳 刊期: 2006年第04期

  • 醋酸铅染毒小鼠DNA损伤及体内抗氧化酶变化

    目的探讨醋酸铅对动物体内DNA的损伤作用、机制以及抗氧化酶的变化情况.方法小鼠经自由饮水,分别给予0,0.1%,0.2%,0.4%醋酸铅染毒6周.采用单细胞凝胶电泳技术对肝细胞DNA损伤进行检测,测定骨髓多染红细胞微核率,同时检测血中血红蛋白(Hb)、肝还原型谷胱甘肽(GSH)含量,以及全血谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性.结果醋酸铅可引起小鼠肝细胞DNA损伤率升高,彗星尾长增加,尾长与头部直径比值(Olive尾矩)增大,同时骨髓嗜多染红细胞微核率增高,均呈明显的剂量-效应关系;同时Hb和肝组织GSH含量降低,全血SOD和GSH-Px活性降低.结论醋酸铅染毒可致小鼠肝细胞和骨髓细胞DNA损伤,体内抗氧化酶活性降低.

    作者:梁建成;汪春红;张妍;张春莲;王程强 刊期: 2006年第04期

  • 乙醛脱氢酶2基因多态性及环境暴露与胃癌易感性

    目的探讨乙醛脱氢酶2(ALDH2)基因多态性及环境暴露与胃癌易感性的关系.方法采用1:1配对病例-对照研究和扩增产物长度多态性(APLP)方法,检测南京市169例原发性胃癌患者和对照的ALDH2基因型,分析其在胃癌发生中的作用;结合环境危险因素分析,对ALDH2基因多态性与环境危险因素在胃癌发生中的交互作用进行分析.结果ALDH2基因型在病例组和对照组分布差异有统计学意义(χ2=4.617,P=0.032).消化道疾病史、腌制食品、三餐不定时、暴饮暴食4项因素与胃癌发生的危险性增加有关;ALDH2基因与消化道疾病史、三餐不定时及暴饮暴食存在一定的交互作用.结论ALDH2基因多态性与胃癌易感性有关,并与环境暴露有一定的交互作用.

    作者:杨玉凤;沈孝兵;张娇 刊期: 2006年第04期

  • 长波紫外线对皮肤健康的影响

    紫外线依其波长分为长波(UVA,315~400 nm)、中波(UVB,280~315 nm)和短波紫外线(UVC,200~280 nm),其中UVA又分为UVAⅡ(315~340nm)和UVA Ⅰ(341~400 nm).天然紫外线中UVA大约占了97%,UVB占少量,UVC在大气中几乎全被臭氧层吸收,故与健康有关的天然紫外线主要是UVA和少量的UVB.UVB的能量大于UVA,相同剂量下其生物学作用较UVA强,是对皮肤产生光化学反应活跃的部分,其研究早也多.近年来,研究的重点偏向UVA,原因是UVA到达地球表面的强度大约是UVB的10倍,并不能被臭氧层吸收,可部分穿过云层和玻璃.用UVB和UVA照射人体皮肤,90%的UVB可以被皮肤角质层阻挡,而超过50%的UVA却能够渗透到皮肤乳头层和网状真皮,因此与人体皮肤关系密切,在皮肤光反应中日显重要,并受到各国公共卫生学者的关注.现将UVA对皮肤健康的影响综述如下.

    作者:张玉彬;潘建英;帕它木;夏昭林;金锡鹏 刊期: 2006年第04期

  • 藕粉中钙镁的火焰原子吸收光谱法测定

    钙(Ca)镁(Mg)是生命必需的元素之一,由于人们日常膳食结构不同,易造成Ca、Mg的缺乏,而需要铺助一些保健食品,因此,保健食品中的元素含量测定受到了人们的普遍关注.本文应用悬浮液进样-火焰原子吸收光谱法对市售藕粉中的Ca、Mg含量进行了测定,结果令人满意.报道如下.

    作者:徐强;谢妮;宋学君;李国德 刊期: 2006年第04期

  • 水果蔬菜中有机磷农药残留不同处理方法比较

    近年来,蔬菜瓜果中的有机磷农药残留引起中毒事故时有发生,引起了社会各界的高度重视.统计数字表明,有机磷农药中毒占食物中毒的绝大多数.家居生活中,为了减少有机磷农药残留的危害,食用蔬菜瓜果前人们常采用的处理方法除洗涤法外,还有去皮、沸水焯洗、微波加热和炒烹饪法等.本研究主要比较上述不同方法对有机磷农药的去除效果,旨在为蔬菜瓜果的安全食用提供参考.

    作者:刘娟;官斌;袁东星 刊期: 2006年第04期

  • 样品中痕量铜(Ⅱ)催化动力学褪色光度法测定

    目前,环境、食物、植物、药物中痕量铜的测定常用原子吸收法和萃取光度法,原子吸收法需要昂贵的仪器设备,操作繁琐、分析成本较高,不利于推广应用;萃取光度法虽然所需仪器价格低廉,但灵敏度较低,需对样品进行分离富集,操作繁杂,所用有机萃取剂对操作人员健康有害.催化动力学分光光度法是在普通光度法的基础上发展起来的新型高灵敏度光度法,具有仪器价廉、灵敏度高、操作简便、分析成本低、可以不用有毒有机萃取剂、便于推广应用.本文建立了一种催化动力学褪色光度法测定痕量铜的方法,应用结果满意.现报告如下.

    作者:严小平;李立;李成平 刊期: 2006年第04期

  • 上海市光明镇40岁以上农村居民吸烟现况调查

    目的调查和分析上海市光明镇40岁以上人群吸烟现况.方法以现况研究设计,整群抽样的方法抽取社区40岁及以上人群作为调查对象,以统一的调查表格进行面询调查,调查内容包括一般情况和吸烟相关情况.计算吸烟率、被动吸烟率,描述其年龄和性别分布特征.结果男性吸烟率为86.7%,女性为0,2%,平均为36.4%,男性吸烟率显著高于女性(P<0.01);男性平均每日吸烟量为(17.97±8.53)支;男、女被动吸烟率分别为84.2%和58.4%,男性被动吸烟者中91.2%在工作或公共场所暴露,女性被动吸烟者中90.0%在家庭暴露.结论上海市农村社区40岁以上人群男性吸烟率和男女被动吸烟率均处于较高水平.

    作者:黄久仪;曹奕丰;郭吉平;杨永举;俞学海;王桂清 刊期: 2006年第04期

  • 下吸呼道感染者不动杆菌ESBLs耐药分析

    目的分析引起下呼吸道感染的不动杆菌产超广谱β-内酰胺酶(ESBLs)革兰阴性菌的发生及对10种抗菌药物耐药情况,并对临床针对性治疗ESBLs耐药菌提出建议.方法采用全自动微生物分析仪鉴定细菌及用仪器法、双纸片协同试验法、标准纸片扩散确认法对下呼吸道感染标本中分离出的156株不动杆菌作ESBLs的检测,比较亚胺培南等10种抗菌药物对产ESBLs抗菌作用.结果产ESBLs耐药株占全部菌株的20.5%,其中鲍曼不动杆菌占56.2%,洛菲不动杆菌占25.0%,溶血不动杆菌占12.5%,醋酸钙不动杆菌占6.3%.亚胺培南对产ESBLs耐药菌表现出强抗菌作用.结论不动杆菌对抗生素已产生多重耐药性,应注意不动杆菌所致下呼吸道感染.

    作者:龙军;倪艳丽;樊惠珍 刊期: 2006年第04期

  • 我国老年伤害现状及危险因素研究进展

    随着社会的进步、经济的发展、自动化程度的提高、生活节奏的加快、生活方式的变化,伤害已经成为威胁居民健康和安全的重大公共卫生问题[1].据2000年全国第五次人口普查数据,我国65岁及其以上人口已达到8 811万人,占总人口的6.96%,这标志着我国已经步入老龄化社会.老年人由于年龄老化带来的生理机能的衰退、心理状态的变化和社会功能减弱,使他们成为伤害发生的高危、脆弱人群.老年人伤害问题已经成为研究如何保护老年人安全、促进其健康、提高其晚年生活质量的关注点.据各地老年人伤害死因分析研究结果,60岁及以上老年人因伤害死亡前3位死因排序不尽相同,但主要是跌倒、交通事故、自杀.现将我国3种主要的老年人伤害的流行现状和危险因素研究进展综述如下.

    作者:郭欣;曾光 刊期: 2006年第04期

  • 安徽省农村社区老年抑郁症发病率调查

    目的了解我国农村社区老年抑郁症的发病率及其危险因素,为进一步探讨积极有效的预防和控制老年抑郁症的干预措施提供依据.方法以2003年安徽省家村社区调查时的非抑郁老年人为对象,于2004年进行随访研究.采用老年精神状况量表和老年抑郁症危险因素量表作为调查工具,采用SPSS10.0软件进行分析.结果随访到的1 236名老年人中共有89名病例,首次发病率为7.2%.χ2检验表明,不同性别发病率差异有统计学意义(P<0.05),不同年龄、婚姻、职业和文化之间发病率差异无统计学意义(P>0.05).多元Logistic回归分析表明,性别是老年抑郁症发病率的危险因素(P<0.05,RR为1.68,95%CI=1.07~2.64).结论农村社区老年抑郁症发病率水平高于预期,老年女性是农村社区老年抑郁症的高危人群,应作为重点干预对象.

    作者:马岁岁;秦侠;陈若陵;胡志 刊期: 2006年第04期

  • 饮水设备中金属元素等离子体发射光谱法测定

    国家卫生部在2001年颁布的生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范中规定了与生活饮用水接触的输配水管、蓄水容器、供水设备、机械部件,及与生活饮用水接触的涂料、内衬和与生活饮用水接触的水处理材料等的卫生要求及检验规范[1-2].本文按照规范所规定的样品预处理的标准方法处理样品,然后用等离子体发射光谱法测定生活饮用水输配水设备及防护材料样品中的铝、铅、铬、锰、铁、锌、钡元素,分析结果满意,能够满足实际样品分析要求.

    作者:宋黎军;李春野;于平胜 刊期: 2006年第04期

  • 碘过量对机体危害及有机碘的开发利用

    我国政府从1994年开始正式立法消除碘缺乏病(IDD),1996年起在全国范围内实行全民普遍食盐碘化(USI).USI政策的实行对于IDD的防治,提高中华民族的人口素质起到了不可估量的作用,但是在补碘的同时出现了某些人群的碘过量现象,呈现了低碘、高碘和散发性甲状腺肿并存的现状,总的趋势是碘致性甲亢及与甲亢发病有关的自身免疫性甲状腺疾病的发病率增高.因此,碘过量所造成的危害及对新碘源的探索已受到许多科研人员的重视,并且从各种不同途径进行了大量的研究,本文对碘过量的危害及有机碘的开发利用研究进展做一综述.

    作者:赵妍;蔺新英 刊期: 2006年第04期

  • 顺铂诱导肾性贫血大鼠模型的建立

    目的建立顺铂(DDP)诱发肾性贫血的大鼠模型.方法给大鼠尾静脉注射8mg/kgDDP,采用胎肝细胞3H-TdR渗入法检测大鼠血清红细胞生成素(EPO)的含量,并观察大鼠肾组织在光镜及电镜下形态的改变及重组人红细胞生成素(rhEPO)对DDP诱发贫血的影响.结果DDP可引起大鼠红细胞(RBC)、血红蛋白(Hb),网织红细胞(Ret)及血清EPO水平明显降低,血清尿素氮(BUN)水平显著升高.病理切片也证实DDP可引起大鼠明显的肾损伤.rhEPO能明显升高大鼠Hb的水平,并有明显的量效关系.结论8 mg/kgDDP可诱导大鼠肾性贫血模型.

    作者:高丽萍;马润宇;周俊波 刊期: 2006年第04期

  • 老年人生活方式疾病调查

    生活方式疾病的发生是生活行为、饮食习惯、卫生服务需求,健康知识了解等多种致病因素长期综合作用所致.为了解老年人群生活方式疾病的影响因素,以提高社区老年人保健卫生服务质量,我们于2004年3~7月在沈阳市社区街道开展了老年人生活方式疾病的现状调查.结果报告如下.

    作者:李小寒;程仲明 刊期: 2006年第04期

  • 磷酸二丁酯对雄性小鼠生化指标影响

    磷酸二丁酯作为有机催化剂[1]、消泡沫剂和医药中间体被广泛应用于化工生产和医药生产等方面;在核燃料的后处理过程中也能接触到磷酸二丁酯[2],且接触者主要是男性.为了解其毒性,本研究通过小鼠整体动物实验,观察其对睾丸某些酶活性的影响和血清中睾酮和黄体生成素的变化,来探讨磷酸二丁酯对雄性小鼠的生殖毒性.

    作者:孙艳;李百祥;白艳艳 刊期: 2006年第04期

中国公共卫生杂志

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主管:中华人民共和国卫生和计划生育委员会

主办:中华预防医学会