薛承斌;高秋华;黄蕾蕾;江俊汉;曾祥军
超重、肥胖是一种常见慢性代谢性疾病,是引发心脑血管疾病、糖尿病等一些慢性病的重要危险因素.随着社会经济的不断发展,人们的生产、生活方式发生了巨大变化,体力活动减少,膳食结构改变,超重和肥胖流行呈现快速增长的趋势.为初步了解农村居民超重、肥胖的流行状况,2002年5月对河北省藁城市农村成年居民进行超重和肥胖流行病学调查.现报告如下.
作者:孙纪新;张建新;薛玉凤;曹运星;韩锋 刊期: 2005年第10期
饮用水的消毒副产物由于其致癌、致畸、致突变性,从20世纪70年代起就在美国的饮用水中成为优先控制指标.我国2001年9月1日起实施的<生活饮用水卫生规范>,也增加了消毒剂及其副产物的指标.据WHO的调查,亚氯酸盐属于生成高铁血红蛋白的化合物,国际癌症研究所将亚氯酸盐列为易见的致癌物.溴酸盐是一种潜在的致癌物,WHO近确定饮用水中溴酸盐的临界极限值为25 μg/L[1].目前,国内饮用水中亚氯酸盐、氯酸盐的检测大多采用碘量法和分光光度法[2],操作繁琐、灵敏度低.本文采用瑞士万通MIC研究型离子色谱仪,直接进样离子交换-抑制型电导检测饮用水中亚氯酸盐、氯酸盐、溴酸盐,一次进样33 min可完成检测,方法操作简便,灵敏度高,运行成本低,结果令人满意.
作者:黄丽;李月欢;袁达康;陈润秋;刘志权;陈砚朦;杨敏 刊期: 2005年第10期
<生活饮用水卫生规范>(以下简称<规范>)自2001年由卫生部颁布实施已近3年,该<规范>首次包括了生活饮用水水质规范等7项内容,为我国对生活饮用水卫生的规范管理制定了标准.但实施的同时也暴露出很多的问题和缺陷,本文对<规范>实施中的有关问题与修订进行探讨.
作者:陈连生;陈晓东;林萍;蔡祖根 刊期: 2005年第10期
黄曲霉毒素(aflatoxins,AFs)与赭曲霉毒素A(OTA)是较为常见的霉菌毒素,均可损害人类与动物健康.本文采用同一根免疫亲和柱同时处理食品中AF亚族毒素AFM1、AFB1、AFB2、AFG1、AFG2与OTA,取得较好效果.现报告如下.
作者:杨方;吴洪城 刊期: 2005年第10期
目的探讨恒河猴免疫缺陷病毒(SIVmac239)感染CD4+T淋巴细胞后,可否产生某些抑制B淋巴细胞生长的活性因子,为HIV/AIDS病原学研究提供线索.方法用四甲基偶氮噻唑蓝(MTT)实验观察不同时间收集的SIVmac239感染的CD4+T淋巴细胞上清和未感染SIVmac239的CD4+T淋巴细胞的上清对猕猴B淋巴细胞生长的抑制作用,用3H thymidine uptake assay判断其是否抑制B淋巴细胞的DNA合成,用凝胶电泳方法检测DNA合成抑制的凋亡机制,用Western blot方法检测Cyclin D1的表达情况.结果SIVmac239感染的CD4+T淋巴细胞上清含有抑制猕猴B淋巴细胞生长的因子,其抑制效果随作用时间的延长而增加.这些因子可较强的抑制CD4+T淋巴细胞的DNA合成,高抑制率可达81%.凝胶电泳试验结果未见DNA梯状条带.Western blot试验发现Cyclin D1表达被抑制.结论SIVmac239感染CD4+T淋巴细胞可产生抑制B淋巴细胞生长的因子.此因子可较强的抑制猕猴B淋巴细胞DNA的合成,但并不引起B淋巴细胞凋亡.其主要机制为抑制猕猴B淋巴细胞的细胞周期蛋白D1的产生,使B淋巴细胞停止在G1期,即抑制作用的主要机制为细胞被捕获在细胞周期的G1期.
作者:姚振江;王滨有;赵景波;李洪源;高桥めぐみ;高桥秀实 刊期: 2005年第10期
为了解沈阳市居民吸烟分布特征及影响因素,为制定有效的预防对策提供科学依据,2003年对沈阳市18周岁以上居民吸烟状况进行了抽样调查.现将结果报告如下.
作者:孙文娟;李鹏飞;王雨;李哲;王永顺;徐守旗 刊期: 2005年第10期
非O1群霍乱弧菌是指除O1群霍乱弧菌和O139群霍乱弧菌以外的霍乱弧菌的总称[1],是引起我市夏、秋季腹泻和食物中毒的主要病原菌,一般认为食用受该类细菌污染的水产品等是诱发腹泻疾病的主要因素,其发病率超过沙门菌、志贺菌心].有研究显示,该类弧菌很可能是新型霍乱弧菌产生的重要来源,是一个潜在的病原微生物库[3],其重要性正被重新认识.为此,本文对人群中的非O1群霍乱弧菌携带及其毒性进行研究.现将结果报告如下.
作者:徐景野;王仁元;石优章;叶鹿呜;傅小红;金春光 刊期: 2005年第10期
随着转基因作物品种日益增多和全球种植面积不断扩大,转基因食品已成为全球食品消费市场的重要组成部分[1].转基因食品的安全性尤其是食用安全性,也日益引起人们的关切[2,3].因此,欧盟、日本、中国等国家和地区先后制订了转基因食品标识管理政策,要求标识食品中转基因成分的性质及含量,以保障消费者的知情权和选择权[4~6].转基因大豆和玉米在目前商品化生产的转基因食品中占据主导地位,其中主要为转基因抗除草剂大豆和抗虫玉米[1].因此,本文建立了鉴定转基因抗除草剂大豆Roun Up ReadyTM Soybean和转基因抗虫玉米Bt 176 Maximazer、Mon 810 Yield Gard的特异PCR检测方法,为转基因食品的管理提供检测手段.
作者:周建嫦;杨杏芬;黄俊明;杨明杰;凌文华 刊期: 2005年第10期
社会支持对应激状态下的个体提供保护,即对应激起缓冲作用,另一方面对维持一般的良好情绪体验具有重要意义[1].人的应对方式和精神症状之间存在选择性相关,总体评价是寻求社会支持有利于身心健康.大学时代正是大学生心理和人格走向成熟的重要时期,而不良身心问题的发生率也较高[2],如学业压力和人际关系的冲突等.本文对体育类等专业大学生社会支持程度调查结果进行分析,从社会支持程度的角度了解大学生心理健康状况,为大学生身心健康教育和未来的发展提供依据和帮助.
作者:胡娜 刊期: 2005年第10期
输血传播疾病不仅成为整个医学界关注的焦点,而且成为全社会关注的热点之一.通过输血途径可传播的疾病有艾滋病、病毒性肝炎、梅毒、巨细胞病毒感染和疟疾等[1].然而,由于缺少系统的流行病学调查资料,受血者输血前后传染病感染情况并不十分清楚,影响有关卫生政策法规的规定.为有效监测医院内输血感染情况,证实输血前血清学指标检测的重要性和必要性,避免相关的医疗纠纷,本文对准备受血的7 862例住院患者进行输血前血清学感染性指标检测,并对结果进行分析.现将结果报告如下.
作者:李伟;刘庆 刊期: 2005年第10期
出生缺陷是在人类胎儿出生时就存在的,会导致生理或心理缺陷,或导致结构、功能或代谢异常[1].自20世纪60年代初期发生震撼世界的反应停致海豹畸形儿事件后,出生缺陷引起了广泛关注.国内外学者在出生缺陷的环境因素方面做了大量研究,流行病学回顾性调查发现,许多出生缺陷的发生与父母接触某些化学物质有关,动物实验和试管研究发现,多种环境因素具有致畸、致突变作用,地理学家发现某些出生缺陷的发生与特定的地理环境有密切的联系.下面就不同学科在出生缺陷环境因素方面的研究进展做一综述.
作者:李新虎;王劲峰;郑晓瑛;张科利 刊期: 2005年第10期
人类基因组是一个高度变异的体系,其计划的进展和实施标志着基因组多态性研究及其应用进入一个新的阶段.组胺脱羧酶是催化组氨酸脱羧生成组胺的关键酶,定位在第15号染色体的长臂2区1带至2区2带(15 q21-q22),其DNA完整序列是由单拷贝基因编码,编码区由12个外显子构成[1].它能增加毛细血管的通透性,刺激胃蛋白酶及胃酸的分泌[2],其催化产物组胺与过敏反应及支气管哮喘有关[3].
作者:孙效玢;于波;史洁平;郭英君 刊期: 2005年第10期
目的了解沈阳市不同类型市场零售肉类大肠埃希菌与沙门菌污染状况.方法2003年1~12月从沈阳市2个超市,6个农贸市场和10个街边市场,随机采集零售生肉类包括鸡肉、鸭肉、兔肉、猪肉和牛肉样品500份,应用常规方法检测其受大肠埃希菌(Escherichia coli)和沙门菌(Salmonellaserouars)的污染情况,分析不同肉类品种、不同市场类型、不同季节对污染的影响.结果大肠埃希菌检出率在鸡肉、鸭肉和兔肉样品中均为100%,牛肉和猪肉样品中分别是89%和85%;沙门菌在鸡肉、鸭肉、兔肉样品中的检出率分别是61%,71%和83%,在猪肉和牛肉中分别是40%和48%.结论超市样品中2种微生物污染率低,街边市场零售肉类污染率高,农贸市场样品受污染程度居中.不同肉类以及不同市场类型2种微生物污染程度有明显差异,零售生肉是传播食源性疾病的主要潜在途径.切实有效的实施危害分析与关键控制点(HACCP)系统,提高消费者的食品安全性意识具有重要意义.
作者:孙艳;汤雪梅;丛柏林;魏锋;周仁清 刊期: 2005年第10期
目的探讨腭心面综合征中缺失的膜转运蛋白基因(claudin 5transmembrane protein deleted in velocardio-facial syndrome,CLDN5)单核苷酸多态性与精神分裂症的关系.方法在173个汉族精神分裂症核心家系中,以PCR和限制性片段长度多态(RFLP)方法对CLDN5基因rs739371(G/C碱基改变)单核苷酸多态性(SNP)进行检测.应用基于家系的连锁不平衡方法分析基因型数据.结果(1)CLDN5基因的rs739371等位基因和基因型分布均符合Hardy-Weinberg平衡定律(P>0.05).(2)TDT结果提示CLDN5基因rs739371与精神分裂症无连锁及关联.(3)CLDN5基因的rs739371位点基因型与精神分裂症的阳性症状影响妄想相关联(x2=8.639,v=2,P=0.013).结论对于本研究的中国汉族精神分裂症患者来说,CLDN5基因本身或其附近的基因可能与精神分裂症的易感性相关.
作者:谢林;鞠桂芝;史杰萍;刘树铮;于雅琴;桑红;尉军 刊期: 2005年第10期
目的了解社区居民健康状况和卫生服务需求.方法采用整群随机抽样法,对南京市12 878名居民进行入户调查.结果社区居民慢性病患病率为26.6%,隐性高血压患病率为14.8%,高血压患者药物控制率为35.4%,社区居民的两周患病率、就诊率、年住院率分别为30.8%,13.0%和6.9%.结论应尽快发展社区卫生服务,开展社区慢性病预防.
作者:张开金;周玲;唐伯才;翟高锋;李少冬 刊期: 2005年第10期
目的了解2003年广东省流感病毒的流行特点和抗原变异情况.方法根据广东地区流感监测资料进行分析;用交叉血凝抑制试验检测病毒的抗原性;用逆转录-聚合酶链反应扩增病毒HA1基因,纯化产物进行核苷酸序列测定,将序列和Genebank中相关序列进行比较,用MegAlign软件绘制种系发生树.结果全年分离到510株流感病毒,其中H3N2亚型流感481株,占92.4%;乙型流感29株,占7.6%.实验室证实流感爆发52起,其中50起暴发是由H3N2亚型流感病毒引起,2起暴发是由乙型流感病毒引起.H3N2亚型流感病毒抗原性和疫苗株A/Pana-m√2007/99(H3N2)有所不同.类似于A/Fujian/411/02(H3N2).在HA1区氨基酸序列上,和疫苗株A/Panama/2007/99(H3N2)同源性为92.1%,存在有25个氨基酸差异.28株乙型流感病毒属于Victoria系,抗原性类似疫苗侏B/HongKong/330/01,1株乙型病毒属于Yamagata系,抗原性不同于B/Sichuan/379/99.结论2003年广东省流感活动比2002年要强;同时流行着甲型(H3N2)和2个谱系的乙型流感病毒,H3N2亚型毒株是优势株,抗原性发生了漂移.
作者:鄢心革;彭国文;张欣;倪汉忠;邓爱萍;万卓越;柯昌文 刊期: 2005年第10期
为了解山东省围产儿出生缺陷发生情况的动态变化趋势及其主要畸形发生率顺位变化情况,以便制定相应干预措施,进一步降低出生缺陷发生率,提高出生人口素质,对山东省16个县(市、区)28所医院1996~2003年出生缺陷监测资料进行分析,探讨出生缺陷发生的变化规律,并进行趋势预测.
作者:周凤荣;张蓬;陈志欣;何守森;王锡鲁 刊期: 2005年第10期
近年来多项研究发现甘草酸及大豆黄酮有抗氧化作用.已知人体内自由基、脂质过氧化反应是某些药物产生肝损伤的病理生化基础[1].四氯化碳(CCl4)所致的肝损伤是通过自由基而起作用[2].因此,我们在证实了甘豆汤无任何毒性和诱变活性的基础上进行了甘豆汤对CCl4肝损伤保护作用的实验研究.
作者:师邱毅;王莉;高广厚 刊期: 2005年第10期
目的了解妊娠晚期妇女骨密度分布规律,为指导孕妇钙营养提供依据.方法采用定量超声骨密度测定技术测定舟山海岛1 069名妊娠晚期妇女骨超声传导速度(SOS),并以T-Score值评价,利用方差分析和相关回归分析等方法分折其骨密度变化规律.结果1 069例妊娠晚期妇女中T值小于-1.0者391例,占总数的36.58%;20岁~、25岁~、30~、35~、38岁4个年龄组骨密度测定SOS均值分别为407 939,4118.48,4 154.05,4166.88(m/s),各年龄组SOS均值间差异有统计学意义(F=23.73,P<0.001).骨SOS均值与年龄关系的优模型为Y=3237.62+264.52ln(X)(r=0.91,F=77.97,P<0.01).骨SOS值与BMI关系的优模型为Y=-0.52X2+23.83X+3 855.66(r=0.89,F=12.72,P=0.0047).结论36.58%的孕妇骨矿物含量减少,其中1.40%达到诊断骨质疏松症的标准,孕妇在妊娠期间存在骨丢失现象,但其骨密度在20~38岁之间仍呈进行性增加.孕妇的体质指数与其骨矿物丢失程度正相关.
作者:陈海兰;黄芳;胡梅青;黄满仙;唐爱萍 刊期: 2005年第10期
硒是人体必需的微量元素,一定水平的硒对于维持人体正常生理功能具有重要意义,对于防癌抗癌也有重要作用[1],许多金属对免疫功能产生抑制作用,但是硒可以增强免疫反应[2].近年来,硒对免疫系统的影响日益受到重视,对其免疫毒性的研究多采用无机硒的方式[3].富硒大麦是一种在大麦生育期进行喷施富硒增产素而生产出的天然富硒食品,它利用生物食物链原理实现了由植物向人体的转化,将无机硒转化为人体易吸收的有机硒,本实验以小鼠为试验对象,观察富硒大麦对体液免疫和细胞免疫功能的影响,旨在为开发研制此类保健食品提供实验依据.
作者:钱毅春;解国梁;樊树理;尹幸念;王莉 刊期: 2005年第10期