学术投稿

低分子柑桔果胶粉对肥胖大鼠调节血脂及瘦素的研究

张若培;范晓青;陈建国;俞仲华;张爱珍

关键词:低分子柑桔果胶粉, 肥胖, 瘦素, 血脂
摘要:目的 探讨低分子柑桔果胶粉(modifled citrus pectin,MCP)对肥胖大鼠体重、血脂和瘦素水平等的影响.方法 把普通SD大鼠随机分为5组:正常对照组、高脂模型组、MCP营养干预低剂量组(100mg/kg·d灌胃)、中剂量组(400mg/(kg·d)灌胃)、高剂量组(800mg/(kg·d)灌胃),分别于饲养的第3周、6周处死大鼠.观察大鼠体重、血清总胆固醇(TC)、血清甘油三脂(TG)、血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL)、血清高密度脂蛋白胆同醇(HDL-C)和瘦素(1eptin)水平的变化.结果 以100、400、800mg/kg·d3种剂量灌胃6周均可显著降低大鼠的体重、血清TG、TC,与高脂模型组相比,中、高剂量的肝体比有显著性差异.LDL水平与高脂模型组相比,有下降趋势,但是无显著性差异,MCP营养干预各剂量组的瘦素水平与高脂模型组相比无显著性差异.结论 MCP有改善大鼠肥胖及降低高血脂水平的作用.
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    作者:姜理平;郑寿贵;王志刚;叶晓东;孟真;程苏云;郑海鸥;谢淑云;陆群英;王臻;凌锋;莫世华 刊期: 2008年第01期

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    食品卫生监督量化分级管理制度是卫生部于2002年开始推行的一种新型食品监督管理制度,目的是为达到大限度配置卫生监督资源,充分调动食品生产经营单位自身管理和遵章守法的积极性,建立公开、透明的卫生监督新理念.

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    目的 对金华市金东区2例疑似蜱传埃立克体病进行病原学诊断.方法 采用临床分析,流行病学调查及血清检测菲埃立克体IgG荧光抗体.结果 2例临床表现符合HME及HGA的临床特征,流行病学调查证明该地区鼠类存在埃立克体感染,血清菲埃立克体IgG荧光抗体试验结果为1:128阳性(阳性结果判断标准为≥1:64).结论 金华市金东区发现2例疑似蜱传埃立克体病.

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