魏倪；高彦欣；汪勤；杨月华；丁宝坤；赵汝钦
中国营养学会规定钙的供给标准(RDA)为800～2000mg/人·日.辽宁省城市居民食物结构分析资料表明1980～1989年辽宁省城市居民钙摄入量仅为360mg/人·日,不足标准摄入量的50%.为解决食物中钙营养状况,我们研制了含钙营养面粉.现报告如下.
作者：李桂萍；贾天舒；吴作舟 刊期： 2000年第03期
我们于1997年8月至1998年7月对深圳市的58间歌舞厅、卡拉OK厅、中餐厅、桑拿浴等单位的水果拼盘的制作进行了卫生学评价,为制定水果及水果拼盘的卫生标准提供科学依据.
作者：黄清明；张志诚；叶宝英；劲蕻 刊期： 2000年第03期
河南省地处中原,人口9243万,其中82.7%是农民,达到7644万人.改革开放以来,随着经济形式的改变,农民的膳食结构发生了巨大的变化.本文分析了这种变化趋势中农民膳食结构的不良趋势.
作者：詹瑄；朱宝玉；吴绍彬 刊期： 2000年第03期
微分电位溶出分析预镀汞膜法重现性好,但由于汞膜厚度增加,表面不均匀,测定灵敏度有所降低[1].我们将TritonX-100非离子型表面活性剂应用于镉的检验中,发现它能明显地提高分析的灵敏度和重现性,改善了溶出峰形,使汞膜电极的使用时间明显延长.
作者：王永平 刊期： 2000年第03期
为探讨沙漠干热环境应激行军人体一氧化氮(NO)的变化规律,对沙漠干热环境中以不同速度和时间徒手和负荷行军的135名战士血浆NO进行了检测.结果发现,不论是15kg负重还是徒手行军,3.5km/h和5.0km/h各行军时间组血浆NO明显低于对照组(P＜0.01);徒手行军时,仅3.5km/h行军3小时组NO明显低于1小时组(P＜0.05);负重行军时,3.5km/h行军3小时组NO明显低于1小时和2小时组(P＜0.05);行军时间相同时,仅5.0km/h徒手行军3小时组NO明显高于3.5km/h徒手行军3小时组(P＜0.01).
作者：刘兵；邬堂春；徐文；陈胜；张雪龄；吴志豪 刊期： 2000年第03期
麻风病作为世界三大慢性传染病之一,其防治工作是一项长期、艰巨、复杂的系统工作.本文仅就龙岩市自1958年开展综合防治以来取得的效益作一概要分析.
作者：陈开森；郑禄祥；陈小青 刊期： 2000年第03期
为评价BP(Back Propagation)神经网络模型在疾病预测中的应用价值,并为前列腺癌的人群防治工作提供依据,应用BP神经网络模型对武汉市居民前列腺癌流行趋势进行预测.以1990～1995年资料建立模型预测1996～1997年流行水平和趋势,结果发病率回代平均误差率和R2分别为3.82%和0.7734,外推预测平均误差率为5.15%;死亡率回代平均误差率和R2分别为4.89%和0.9515,外推预测平均误差率为2.51%.以1990～1997年资料建立模型预测1998～2000年流行趋势,结果发病率回代平均误差率和R2分别为3.24%和0.8195;死亡率回代平均误差率和R2分别为4.02%和0.9554.外推预测结果显示:今后几年内,武汉市居民前列腺癌的发病率呈相对稳定状态,死亡率呈缓慢上升趋势.
作者：段琼红；聂绍发；仇成轩；施侣元 刊期： 2000年第03期
婴幼儿急性呼吸道感染是一组发病率高并能危及生命的综合症.国内外研究证实[1,2],呼吸道合胞病毒(简称RSV)、腺病毒(Adv)、流感病毒(FLu)、和副流感病毒(plV)是引起婴幼儿下呼吸道感染的主要病原,对它们开展早期快速诊断具有重要的临床意义.为了解呼和浩特地区常见呼吸道病毒所致疾病的流行情况,于1996年2月～1998年3月对临床诊断为急性呼吸道感染和肺炎的住院患儿首次进行了多种呼吸道病毒的病原检测.结果报告如下.
作者：王桂珍；董杰；杨丽敏；贾崇玲；于秀琴；康风英；吴秉仁 刊期： 2000年第03期
我县1985年10月经省卫生厅组织考核,达到了基本消灭丝虫病部颁标准.为了掌握基本消灭丝虫病后的动态变化,巩固和发展丝防成果,按照卫生部下发的<基本消灭丝虫病地区监测工作技术方案>及省卫生厅下发的<江西省丝虫病监测方案>的要求,从1987年至1993年对13个乡(镇、矿)的22个行政村开展了病原学横向监测,现将监测结果报告如下.
作者：乐银辉；黄炳根；吴星华 刊期： 2000年第03期
弓形体感染在我国普遍存在,各地感染率报道不一.为摸清我沿海地区部分特殊人群及正常人群弓形体感染情况,我们于1996年7月至1997年10月进行了血清学调查.
作者：韩文清；宫连风；李扬；栾玲 刊期： 2000年第03期
用寇氏法分别测定辛硫磷与氰戊菊酯、辛硫磷与三氟氯氰菊酯、丙溴磷与高效氯氰菊酯复配的单剂LD50及95%可信限以及按等毒性进行混配的农药混剂及95%可信限.用预期与实测LD50对比法、等效应线图解法和logistic回归分析法判断联合作用方式.结果表明,辛硫磷与氰戊菊酯混配有协同作用;辛硫磷与三氟氯氰菊醋复配有相加作用或协同作用;丙溴磷与高效氯氰菊酯复配有协同作用.3种判断方法的结论略有差异.
作者：王心如；何冬宁；石云；吴建平；金念祖；肖航；何凤生 刊期： 2000年第03期
根据卫生部<生活饮用水卫生监督管理办法>的规定,济南市每年都对供管水人员进行卫生知识培训.为了解本市供管水人员掌握卫生知识的实际情况,评价供管水人员卫生知识培训效果,我们于1998年11月份对有关人员进行了相关卫生知识调查.现报告如下.
作者：马金姝；吕晓玲 刊期： 2000年第03期
为了解和评定煤工尘肺患者的日常生活活动(ADL),探讨影响ADL的有关因素,采用现况研究方法,用精简的ADL量表对某矿307名煤工尘肺患者和321名非尘肺煤矿工人进行调查.结果表明病例组和对照组的ADL下降率有显著性差异,病例组ADL较对照组差,两组均以步行外出下降率高,以进食下降率低.尘肺及其期别、年龄、呼吸系统合并症对煤工尘肺患者ADL有显著影响.提示煤工尘肺患者的ADL较对照组差,且随着尘肺期别的增加,年龄的增大以及合并呼吸系统合并症,患者的ADL下降愈明显.
作者：李君；白玉萍；董璐；韩向午；张国志 刊期： 2000年第03期
为选出一种比较准确、方便的香菇多糖的测定方法,对蒽酮-硫酸法、苯酚-硫酸法、直接滴定法三法进行了比较.实验结果表明:蒽酮-硫酸法所测香菇多糖含量偏高,回收率过高(113.6%～145.1%);直接滴定法灵敏度不高,回收率偏低(42.8%～85.8%);而苯酚-硫酸法不仅灵敏度高,回收试验也较理想(92.5%～110.2%).因而,可认为苯酚-硫酸法是测定香菇多糖含量较为理想的方法.
作者：于村；丁钢强；俞莎；张双凤；吕鑫 刊期： 2000年第03期
以脾淋巴细胞转化、脾细胞溶血空斑形成细胞(PFC)、淋巴细胞介导的体外羊红细胞溶血反应(QHS)为实验指标观察燃煤尘、冶金尘颗粒物提取物对小鼠细胞免疫和体液免疫功能的影响.结果表明,两种尘颗粒物提取物对小鼠免疫功能均产生一定的抑制作用.
作者：马亚萍；杨建军 刊期： 2000年第03期
采用围产保健监测方法,对舟山群岛1997年胎儿、新生儿、和出生后42天婴儿的情况进行全面监测,并对监测资料做描述性分析.结果发现围产儿死亡率为11.79‰,新生儿死亡率6.60‰,死亡主要原因是出生缺陷、早产、重度新生儿窒息、妊娠肝病和脐带绕颈.发现出生缺陷86例,出生缺陷率12.17‰,主要有副耳、腭裂、指(趾)畸形、血管瘤和脑积水.提示舟山地区围产儿、新生儿死亡率处于中等发达国家水平,出生缺陷率较高,应进一步完善监测系统,并提出相应的措施.
作者：陈海兰；胡本祥 刊期： 2000年第03期
大连市旅顺口区地处市郊,所辖10个镇(乡)4个街道,年平均人口210 955人,女性年平均人口106 149人.多年来,乳腺癌是严重危害女性健康的疾病之一.我们根据疾病监测报告统计资料,对1989年～1997年9年间乳腺癌发病情况做一分析,为预防与控制提供信息.现报告如下.
作者：王军 刊期： 2000年第03期
核黄素在Na2HPO4-NaH2PO4缓冲体系中有一灵敏的二阶导数极谱峰,含量在0.2～150μg/10ml内峰电流与含量呈线性关系(相关系数r≥0.996).对0.5和3.0μg/10ml核黄素标准溶液测定液10次的RSD分别为5.2%和1.6%,对同一样品进行9次平行测定的RSD为3.4%,对样品进行两浓度水平加标回收试验,其回收率分别为91.1%和107.2%.本法精密准确,简便易行可用于常见食品样品中核黄素含量测定.
作者：李崇福；张克荣；崔世勇；何俊生 刊期： 2000年第03期
肾综合征出血热(HFRS)灭活疫苗的问世,为该病提供了为有效的预防措施.近年来国产疫苗已在疫区的人群中使用,近期的防病效果较为理想[1],然而远期的防病效果如何,主要取决于疫苗接种后的免疫持久性.我省自1994年底在野鼠型出血热疫区东海县桃林乡,家鼠型疫区赣榆县厉庄乡和混合疫区灌云县东辛农场分别进行了HFRS沙鼠肾Ⅰ型灭活疫苗和地鼠肾Ⅱ型灭活疫苗的大规模人群免疫接种,并进行了连续4年的血清抗体追踪观察.现将结果报告如下.
作者：吴扬生；朱凤才；祖荣强；王庆奎；祁洪山；汪杰；胡静；刘光中 刊期： 2000年第03期
本文以气管切开(或插管)病人为研究对象,用防污染标本刷(PSB)采集标本,用质粒DNA图谱、酶切图谱、全基因组DNA稀有位点酶切脉冲电场电泳(GM-PFGE)等基因分型方法,前瞻性观察NP的发生情况.结果11名患者有逆行感染存在(发生率为10.2%,占感染病例的22%),即在胃液分离出病原菌一、二天后,PSB在咽部及下呼吸道也检出相同的细菌,应用上述分子生物学技术进行同源性分析,聚类分析相似系数为100%.将美兰经胃管注入病人胃内,而后在咽部及下呼吸道也有蓝色分泌物检出.证明的确存在胃→咽→下呼吸道的逆行感染途径.
作者：代芊；邓宏；黄汉朝；王晓辉；张红艳 刊期： 2000年第03期
中国公共卫生杂志
主管:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
