秋天养肺吃“白食”

杨玉慧

关键词：

摘要：白萝卜:秋天的萝卜“赛人参”萝卜在一年四季都有收成,但是人们常说的“赛人参”萝卜,特指的是秋天的白萝卜,它具有促进消化、排除胃肠胀气、化痰止咳等功效.就常见的蛋白质、维生素等常规的营养素而言,白萝卜的含量比不过深色蔬菜,但它却含有一种特殊的淀粉酶,能够帮助消化食物中的淀粉,消除胃肠的积食与胀气,这就是萝卜能“通气”的主要原因,也是它重要的食用价值.萝卜中还含有丰富的膳食纤维,可以帮助清洁肠道,也是典型的减肥食品.

康复（健康家庭）杂志相关文献

伤腿只肿不痛,应查筋膜

小张在一次参加体育锻炼时,不小心被同伴撞伤了小腿.当时,他没在意,在家休息了好几天,伤腿虽然不疼了,但肿没消退;到医院检查后发现是“骨筋膜室综合征”,必须进行及时处理,否则今后麻烦不小.骨筋膜室综合征,听着比较陌生,但临床上并不少见.通常肢体受到任何外伤后,即使是非常普通的淤伤,都有可能引起软组织肿胀、液体渗出、淤血.如不留意或处理不当,渗出物和淤血没有及时吸收,便会在筋膜等皮下软组织中越积越多,局部压力升高,压迫肌肉和血管,造成局部血运不通,出现缺血性病变,从而形成“骨筋膜室综合征”.严重时,缺血还可能波及肢体远端,使整个肢体发生缺血性坏死,面临截肢的风险.

作者：叶磊刊期： 2014年第10期
肺活量不是靠“点8”点出来的

不久前,一个名叫“点8挑战”的游戏悄然在微信上流行起来:进入微信发送界面,深吸一口气,不停地在手机上输入“8”,直到憋不住气为止,后看谁点的“8”多,谁的肺活量就大.“点8挑战”测不了肺活量肺活量是指在不限时间的情况下,一次大吸气后再尽大能力所呼出的气体量,这代表肺一次大的机能活动量,是反映人体机能的重要指标之一.一股要测量肺活量需要医院专门测肺活量的仪器,采用的方法是“时间肺活量法”:用尽力气吸一口,然后快速呼气,直到呼完为止,记录第1、2、3秒时呼出的空气量.而“点8挑战”与肺活量的测量之间有许多出入.

作者：言西刊期： 2014年第10期
地铁上班族,久站不累小秘诀

康复运动专家:警惕3种错误站姿香港理工大学康复治疗科学系临床导师苏俊龙指出,正确的站姿应该是脊椎挺直,两脚打开与肩同宽,膝关节、小腿呈直线,臀部、大腿前侧、小腿的肌肉同时用力,减少下肢关节的负荷.如图1所示.

作者：方云刊期： 2014年第10期
嘴唇长黑斑,肠道有麻烦

近,厉先生发现下嘴唇莫名其妙地长一个小黑斑,随着时间推移,黑斑越来越大,影响到美观,后来,他便去医院皮肤科就诊.“长黑斑后,你的大便是不是有变化?”在医生的启发下,历先生发现大便次数变多了,大便也变得越来越稀.医生高度怀疑是肠息肉,肠镜检查的结果印证了医生的猜测:在横结肠处有一个直径5毫米的肠息肉.

作者：维一刊期： 2014年第10期
中医药抗癌谋百姓福祉

2008年,龙华医院被国家中医药管理局确定为国家中医临床研究基地建设单位.近年来,医院以国家中医临床研究基地建设为契机,着力开展重点病种(恶性肿瘤和骨退行性病变)和拓展病种的相关研究工作,重点建设上海市“重中之重”中医慢性病防治临床医学中心,科研与临床相结合,建立健全“医研双赢”的中医临床科研运行新模式.

作者：肖臻刊期： 2014年第10期
吃点猪油更健康吗

祖辈可吃猪油缘于营养不良早在六七十年代,国人的祖辈都会使用猪油,一直都相安无事,人人都很健康,几乎没有心脑血管疾病.这是由于当时的大环境是自然灾害较多,人们都处于营养不良,且每天还有干不完的体力活,身上皮下脂肪极度缺乏.此外,能吃到荤油的人很少,吃猪油反而有利于人体的健康.如今生活条件十分优越,人们每天都会吃到很多肉类与油脂,加上现代人办公多是脑力劳动,运动量很少,这就会导致饮食过剩.当吃进来的油脂消耗不掉,就会变成人体自身的脂肪.所以,血脂连年上升,体重一路上涨,如果再多吃饱和脂肪就会增加罹患心脏病的风险.

作者：宋冰冰刊期： 2014年第10期
白嫩猪蹄可能被“整容”

警惕“整容”猪蹄商家在销售猪蹄前到底会人为地做些什么处理呢?有些商家为了卖相好,或者掩盖不新鲜的猪蹄,会昧着良心使用工业药水,比如双氧水或者火碱溶液来浸泡猪蹄,给猪蹄洗个“美白浴”,洗好的猪蹄色白、形壮,容易诱惑和欺骗消费者.对于大多数只看卖相的人而言,会想当然地以为这种白胖猪蹄是新鲜的,且感觉质量上乘.殊不知,用来浸泡的工业浸剂对人体是有危害的,量大甚至会危及生命.

作者：顾佳韵刊期： 2014年第10期
“秋燥”来袭防血稠

高黏血症年轻化,秋燥时节需留心高血脂是现代人面临的一大健康顽疾,它还往往会引起高黏血症.试想一下,血液本来应该在血管里哗啦啦流得很顺畅,血脂升高了,血液开始漂起“油花”,变得黏黏糊糊的,血流速度也会减慢乃至血流不畅,这是高黏血症的典型表现.高黏血症将对人体健康构成严重的威胁,糖尿病、脑梗塞、心肌梗死、肾功能衰竭和病变等都与之相关.全身有不明原因的疼痛、淤青,单个手指感到麻木,晨起头晕,午餐后乏力犯困,有阵发性的视觉模糊,都是高血黏症的信号.

作者：田胜利；李文友刊期： 2014年第10期
急性胃肠炎,补充水、盐重要

在消化内科门诊,总有急性胃肠炎的患者或其家属主动要求抗感染治疗,并经常遇到一些慢性胃炎、结肠炎的患者,质疑医师不给开“消炎药(实际是抗生素)”.长期以来,人们在抗生素使用的问题上认识模糊,对感染性疾病一知半解,成为滥用抗生素的重要根源之一;而因滥用抗生素所致的医学问题亦日趋增多.

作者：沈锡中；李蕾刊期： 2014年第10期
吗丁啉:宜小剂量、短时间吃

多潘立酮作为一种家中常备的缓解胃部不适的药物,适应证包括消化不良、腹胀、恶心、嗳气、恶心、呕吐、腹部胀痛等,已知的一些不良反应包括轻度腹部痉挛、口干、皮疹、头痛、腹泻、神经过敏、倦怠、嗜睡、头晕等.近年来,随着欧盟对多潘立酮使用的进一步研究发现,其使用剂量的增加与疗程的延长,可能会导致一系列的心脏副作用,主要包括QT间期延长和心律失常.

作者：石浩强刊期： 2014年第10期
“腔梗”不可怕,重点防“脑梗”

腔隙性脑梗死是指直径范围在2毫米～15毫米的缺血性微梗死,其临床症状多不严重,一般不伴有意识障碍.脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化,颅内较大血管的狭窄或闭塞导致脑组织坏死,引起神经功能障碍,其临床症状较重,一般伴有肢体瘫痪或意识障碍,临床恢复差,易遗留后遗症.可以说,腔隙性脑梗塞是程度轻的脑梗塞,可以无症状或症状轻微,可以反复发作,不过,它也有发展为有症状脑梗塞的可能.因此,我们不必谈“腔梗”色变和过分担忧,但仍需要引起适当的重视.

作者：赵玉武；张彬刊期： 2014年第10期
安全分娩那些事儿

孕期:谨防营养过剩有些准妈妈以为,胎儿大一些就更强壮、健康一些,在孕期拼命补身,想给宝宝多的营养,让宝宝从娘胎里起就“不输阵”.事实上,胎儿体重过重,体型过大,会增加产妇生产的风险和困难,延长产程,可能导致胎儿缺氧、吸入胎粪、臂丛神经损伤、锁骨骨折等,对产妇的骨盆、会阴也会造成一定的伤害.胎儿并不是越大越好,越大越健康,能保持在正常范围内,即≥2500克、＜4000克,分娩时顺利无碍,就可以了.在孕期的营养调理上,切忌盲目补身,一般在营养师指导下,注意适当补充铁质、钙质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等即可,避免营养过剩.

作者：方云刊期： 2014年第10期
脖子短、走路喘,当心甲状腺出问题

包女士身材圆圆的,脖子看上去有些短.很长一段时间,她回家爬楼梯后,总觉得气喘、呼吸不畅,有时候还会有胸闷的感觉;去医院检查,并没有发现心脏病或哮喘等问题.近,包女士觉得呼吸越来越吃力,后经CT检查发现,原来是“胸骨后甲状腺肿”.

作者：王仁华刊期： 2014年第10期
高血压安全运动3法

运动方法建议以有氧运动为主,如慢跑、快走、游泳、跳舞、骑自行车、打太极拳等.可改善呼吸和血液循环系统,对降低血压有很好的效果,同时有利于减肥,对肥胖引起的高血压有辅助治疗作用.以力量运动为辅,如举重、引体向上、俯卧撑等,可促进人体的新陈代谢,增加血流量,保护心脏健康.不过中老年高血压患者一定要做到适量,切忌过度运动.

作者：方云刊期： 2014年第10期
教太极的“女侠姐姐”——访“上海市十佳活力园丁”、上海市嘉定区第二中学体育教师徐瑛

活力源于自我减压,享受慢生活2014年已经是徐瑛在嘉定二中任教的第10个年头.来自山城重庆的她,性格率真,稍带火辣,仿佛无论什么忧愁、烦恼到了她面前,都会被“付之一炬”.“压力的来源有外因和内因,外界的压力需要内在的自我调节,只要心胸宽广,保持积极乐观,压力就能消解于无形.”她这样总结道.

作者：方云刊期： 2014年第10期
小手术后发热可不药自愈

从手术切口分类上,可以分为4类,Ⅲ类、Ⅳ类为污染切口及感染切口,如坏疽性阑尾炎,饱食后的胃肠道穿孔手术及严重污染的外伤清创等,这两类切口是需要使用抗生素的;而常见的择期胃肠手术的切口我们定义为Ⅱ类切口(清洁—污染切口),我们通常预防性地使用抗生素来避免可能会发生的全身性感染.而目录中例举的如体表肿块切除术后、轻症体表感染(无发热,血象正常)、轻度软组织挫伤、小型体表清创术后等应归为Ⅰ类切口(清洁切口),这些疾病的手术是无需使用抗生素的.

作者：徐华；顾岩刊期： 2014年第10期
不怕生错病,就怕挂错号门办主任教您挂对号

常见挂错号之妇科一般女性常患的疾病要数妇科类居多,但有些疾病看似是和妇科相关,但却不是看妇科,这常常让某些患病的女性挂错号的同时,浪费了不少看病的宝贵时间.乳房疼痛→乳腺科/普外科部分女性人到中年,乳房就开始不舒服,有些甚至还会在乳房的周围摸到一些小疙瘩,这时先会怀疑自己得的可能就是乳腺增生,于是她们可能会第一时间去挂妇科的号.但其实真正看乳腺疾病的临床专家在乳腺外科,如果就医医院没有这个科室,那就应该挂普外科.

作者：邢苏荣刊期： 2014年第10期
“冰桶挑战赛”,孕妇更应被关爱

“治不好的病,不如让孩子早点走”一对神色慌张的父母怀抱着一名3岁男童,走进了复旦大学附属儿科医院肌病门诊室.他们的儿子小杰(化名)不仅从小走路老使不上劲儿,还特别容易摔跤,起初以为是缺钙,但是补钙后仍不见好转.更要命的是,今年孩子在入园体检时查出肝功能异常,但是走访了多家医院后都说不是肝炎.经江西老家的医院推荐,辗转至上海就医,终小杰在儿科医院被确诊为罕见病DMD(杜氏肌营养不良)患儿,这是他们确诊后的第二次复诊.

作者：张旭川刊期： 2014年第10期
秋天养肺吃“白食”

白萝卜:秋天的萝卜“赛人参”萝卜在一年四季都有收成,但是人们常说的“赛人参”萝卜,特指的是秋天的白萝卜,它具有促进消化、排除胃肠胀气、化痰止咳等功效.就常见的蛋白质、维生素等常规的营养素而言,白萝卜的含量比不过深色蔬菜,但它却含有一种特殊的淀粉酶,能够帮助消化食物中的淀粉,消除胃肠的积食与胀气,这就是萝卜能“通气”的主要原因,也是它重要的食用价值.萝卜中还含有丰富的膳食纤维,可以帮助清洁肠道,也是典型的减肥食品.

作者：杨玉慧刊期： 2014年第10期
别把小儿过敏当感冒

儿童常见两大过敏日常生活中所称的过敏,一般包括过敏性湿疹、过敏性鼻炎、气喘、过敏性结膜炎、荨麻疹、食物及药物过敏等,过敏的人常常会同时出现上述数种病症,并且多半在幼年时期就有征兆.一是过敏性湿疹.这是一种发生于皮肤上的慢性、瘙痒性疾病,好发于有过敏史的家族中,同时也常常伴有其他的过敏性疾病,如过敏性鼻炎、气喘、荨麻疹等.其症状包括:(1)婴儿时期,脸颊部会出现干燥红疹,进而因细菌感染而湿疹化,流脓并结痂.(2)孩童时期,可能是婴儿时期的延续,也可能在婴儿期的过敏性湿疹沉寂一段时间后,重新复发.

作者：陈伟斌刊期： 2014年第10期