学术投稿

应用模糊综合评价法对食品企业进行卫生学评价的探讨

李小红;吴争平

关键词:模糊综合评价法, 食品企业, 卫生学评价
摘要:目的:探讨一种新的对食品企业的卫生学评价的方法.方法:运用模糊综合评价法.结论:应用模糊综合评价法将食品企业中某些不确定因素用隶属函数作桥梁将其在形式上转化为确定性从而可以公正的、统一的完成对该企业的卫生学评价.
湖南师范大学学报(医学版)杂志相关文献
  • Y2O2S:Eu3+红色荧光粉的合成与光谱性质

    用硫酸盐与碳粉反应合成了红色荧光粉Y2O2S:Eu3+,并研究了其光谱性质.

    作者:曾立华;刘利民;朱小娟;彭夷安;毛向辉 刊期: 1999年第01期

  • 提高中长跑教学效果的探索

    近年来,我们在高校体育教学和学生《体育合格标准》测试过程中发现,学生体质特点是身高、体重增长较快,但身体的力量、耐力速度等指标呈下降趋势,其原因是各地区体育教学质量不同,特别是边远农村地区,高中基本不上体育课.

    作者:周延东 刊期: 1999年第01期

  • 应用模糊综合评价法对食品企业进行卫生学评价的探讨

    目的:探讨一种新的对食品企业的卫生学评价的方法.方法:运用模糊综合评价法.结论:应用模糊综合评价法将食品企业中某些不确定因素用隶属函数作桥梁将其在形式上转化为确定性从而可以公正的、统一的完成对该企业的卫生学评价.

    作者:李小红;吴争平 刊期: 1999年第01期

  • X-感光胶片图像数字化处理系统

    为使某些具有教学意义或需长期保存的胶片图像能用计算机储存,病人摄片后能拥有一份满意的打印图像,临床医师能随时与影像科进行电脑上阅片会诊,我们研制了胶片图像数安化处理系统.

    作者:刘晓明;肖新桃;杨勇;蒋丁周;龙伟 刊期: 1999年第01期

  • 人体2064例肝脏肿大原因浅析

    人体肝脏肿大原因甚多,临床鉴别困难较大.近些年来,我们触诊肝脏21487例,发现肝脏肿大2064例,肿大率为9.6%.现将肝脏肿大原因分析如下:

    作者:刘必君;张修明 刊期: 1999年第01期

  • 茶碱的体液浓度测定方法进展

    根据文献对茶碱的体液浓度测定方法进行分类综述,内容包括样品的处理和分析方法如紫外分光光度法(UV)、高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法(GC)和免疫测定法(IA)等.茶碱的体液浓度测定方法仍需检测方法和手段的不断完善,以便于进一步应用于临床.

    作者:杨昌华;叶利民 刊期: 1999年第01期

  • 微波治疗慢性鼻炎62例报告

    本文报告对62例慢性鼻炎患者采用微波鼻粘膜下深层凝固及多点状凝固治疗,取得较好疗效,总有效率达98%.认为本法具有迅速改善症状、副作用小,操作简便等显著特点.

    作者:凌小俐;张俊毅;谭瑞鹏;陈文 刊期: 1999年第01期

  • 医学教育技术的发展与变革

    世纪之交,知识已成为社会生产力的直接的和支配的要素.经济的全球化、数字化、网络化和知识化,要求教育要面向现代化,培养能够推动知识创新和技术创新的高素质人才.

    作者:曾彪;郑再贤 刊期: 1999年第01期

  • 原发性胆囊癌22例临床分析

    回顾性分析了1985~1996年经病理证实的胆囊癌22例,结果表明临床所见的胆囊癌多为晚期病例,手术切除率低.作者就原发性胆囊癌的早期诊断与治疗的有关问题进行了讨论.

    作者:刘胜雄;汤明 刊期: 1999年第01期

  • 振摇对白细胞目视计数结果的影响

    白细胞目视计数法具有操作简便,结果客观的优点.但由于个人操作的差异,其结果易出偏差,特别是振摇方法的不同对其结果影响较大.本文通过对振摇方法的分析来探求其一般规律.

    作者:李桂生 刊期: 1999年第01期

  • 论程序设计中的结构化思想方法

    本文讨论和阐述程序设计中的结构化思想方法及其所采用的三种基本结构--顺序结构、选择结构、循环结构.指出用这三种结构所构成的结构化程序可以处理任何复杂的问题.

    作者:唐宜欣 刊期: 1999年第01期

  • AFP、AAT、r-GT联合测定对原发性肝癌诊断的意义

    为提高原发性肝癌的检出率,我们对已确诊的59例原发性肝癌病例采用甲胎蛋白(AFP)、α-抗胰蛋白酶(AAT)及r--谷氨酰转肽酶(r-GT)三项血清联合检测与单项检测对比,结果表明:原发性肝癌患者单项检测阳性率AFP为79.7%、AAT66.1%r-GT47.4%,而三项联合检测阳性率为96.6%.60例健康成人对照三项检测均为阴性.

    作者:谭黎明;袁利群;叶剑荣 刊期: 1999年第01期

  • 教案与板书的组织形式的讨论——谈谈个人在物理教学中的一点心得体会

    教案与板书是教师组织和实施教材、教学大纲要求的重要环节,好的教案反映了教师对教材和教学大纲的深刻理解,对内容和形式的再组织,反映教师对本课程的教学和理论水平,还代表教师对本课程教学的教学组织方式和能力;板书则是教材、教案对教学过程具体实施的重要环节.

    作者:杜小勇 刊期: 1999年第01期

  • 医学生鉴别诊断技能的缺失及对策——鉴别式教学法在诊断学教学中的运用

    本文讨论了将鉴别式教学法引入诊断学教学中来的目的、意义及其具体方法.实践证明,该教学法切合医学生求异思维的特点,有利于增强其学习兴趣;有利于进一步充实诊断学教学内容;有利于转换学生思路,使之尽快适应临床实习的需要.

    作者:符晓华 刊期: 1999年第01期

  • 病毒性肝炎与肝细胞凋亡

    本文从病毒感染后肝细胞凋亡的角度对细胞凋亡的生化和分子机制进行了综述,并简述了细胞凋亡的概念和形态特征,为探讨病毒性肝炎病理变化、发病机理、抗病毒治疗提供了新思路.

    作者:罗春香;苏先狮 刊期: 1999年第01期

  • 生长激素临床应用研究的新进展

    生长激素(GH)是人体内由垂体前叶嗜酸细胞产生的一个重要的同化激素,它在儿童的生长发育中起作重要的作用;亦与衰老的多种病理生理变化有关.随着医学科学的发展和对GH的深入研究,发现GH不仅对GH缺乏症有治疗作用,而且GH的变化与人体的免疫功能,循环系统、泌尿系统、抗衰老、调节血糖等都有重要的影响.现在以生物合成或DNA重组的GH(r-hGH)用于临床,取得了良好的疗效,为GH的临床应用开拓了新的领域.本文就近几年上述诸方面关于GH的研究和应用以及存在的问题等的一些进展做一简要的介绍.

    作者:王薇;刘宜宾 刊期: 1999年第01期

  • 湖南省某高校新生血清HBsAg阳性率调查

    本文报道了1996~1998年某校新生1693人血清HBsAg检测结果.总阳性率为8.4%.阳性率进行分年比较无显著差异性.将城市新生和农村新生血清HBsAg检出阳性率进行比较,发现它们之间有非常显著差异性,农村新生血清HBsAg阳性率高可能与农村生活和卫生条件以及卫生习惯较差有一定关系.将城市或农村新生血清HBsAg检出阳性率分年进行比较,发现前者各年间无显著差异性,而后者则每年递减有非常显著差异性,这可能与农村上述各条件得到了较大的改善有关.

    作者:邱月;向延娥;唐小异 刊期: 1999年第01期

  • 脐带扭转87例临床分析

    1997年1月~1998年10月接待分娩总数1320例.发生脐带扭转87例,由于脐带扭转所致胎儿宫内窘迫共34例,占总的胎儿宫内窘迫23.1%.脐带扭转周数>20周者胎儿宫内窘迫发生率明显高于脐带扭转周数12-20周者,导致前者剖宫产率明显增高.目前,临床尚无特异性诊断方法,对于无原因的胎儿宫内窘迫病人要考虑脐带扭转可能.

    作者:彭素娟 刊期: 1999年第01期

  • 带蒂阴囊皮管一期正位修复尿道下裂

    1993年9月至1998年9月施行带蒂阴囊皮管一期尿道下裂修复术26例,采用阴囊纵隔血管蒂皮瓣成形尿道,阴茎头正位尿道口开口.其中阴茎型8例,阴茎阴囊型13例,阴囊型4例,会阴型1例.成功率92.3%.

    作者:刘铭;樊皓明 刊期: 1999年第01期

  • 马蹄肾诊治体会

    先天性马蹄肾较少见,是融合肾中常见的一种.临床表现为继发病变和血管、神经丛受压症状,常易误诊和漏诊.现将本院1986年-1997年收治15例报告如下.

    作者:邓文芝 刊期: 1999年第01期

湖南师范大学学报(医学版)杂志

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