曾卉；朱红敏
食品工业作为影响国民经济发展的支柱产业,同时也是确保民生发展的基础.食品添加剂是现代食品的重要成分,它在提高食品档次、质量、改善加工环境、延长食品保质期、防止腐败中都有重要作用.如果没有食品添加剂,将不存在现代食品工业与制造业.食品添加剂不仅是中国餐饮业与食品工业的技术保障,同时对推进食品加工业可持续发展也发挥了很大作用.随着食品安全问题的曝光,百姓对食品的安全感越来越低.对此,必须明确食品安全与添加剂的关系,做好检验工作,从根本上确保食品质量与安全.
作者：田晋雁 刊期： 2017年第02期
目的:研究原发性甲状旁腺功能亢进症的诊断与外科治疗.方法:选择2014年4月~2016年4月医院收治的原发性甲状旁腺功能亢进症患者68例,对其临床资料进行回顾性分析,总结诊断方法、诊断准确率、治疗方法、治疗效果等.结果:在所选的68例患者当中,包括62例甲状旁腺瘤(91.18%),6例腺癌(8.82%);B超诊断准确率为89.71%(61/68),CT诊断准确率为70.59%(48/68);患者血清钙浓度(3.35±0.29)mmol/L、甲状旁腺素(465.18±115.82)pg/ml、血碱性磷酸酶(961.43±267.38)mmol/L,均高于正常值;采用手术的方法进行治疗,一次成功率为94.12%(64/68).结论:在原发性甲状旁腺功能亢进症的诊断及外科治疗中,采用影像学检查进行诊断准确率较高,利用手术的方法进行治疗,疗效较为理想.
作者：闫香玉 刊期： 2017年第02期
目的:观察鼻内窥镜下逆行泪道支架植入术治疗鼻泪管阻塞的临床治疗效果.方法:选择2015年11月-2016年11月于我院眼科就诊的鼻泪管阻塞患者,共60例70眼,在鼻内窥镜下逆行泪道支架植入术,手术完成后进行为期6个月的随机访问,观察患者在临床上的治疗效果.结果:60例患者70只眼中均成功在鼻内窥镜的指导下将泪道支架植入.在手术完成之后的3到5天之内7只眼出现支架阻塞的现象,占10%,经过及时的冲洗之后泪道逐渐恢复通畅.在术后随机访问的6个月之内,66只眼在在临床上的溢泪和溢脓等症状全部消失,泪道的冲洗不存在任何的阻力、非常畅通,占94.28%,只有4只眼睛出现溢泪、泪道冲洗不通畅,占5.71%.结论:鼻内窥镜下逆行泪道支架植入术在临床上对于鼻泪管阻塞的治疗,手术过程更加直观,在很大程度上能够提高临床治疗效果,安全性相对较高,值得在临床上进行大力的推广和应用.
作者：孙朝彬 刊期： 2017年第02期
目的:探讨针对性护理在慢性胃溃疡患者护理中的应用效果.方法:将2016年1月1日-2016年12月31日期间我院收治的60例慢性胃溃疡患者分为两组,对照组30例采取常规护理,观察组30例采取针对性护理,比较两组患者的护理效果.结果:观察组治疗有效率96.7%(29/30),对照组治疗有效率70%(21/30)(P<0.05).结论:在慢性胃溃疡患者的临床护理中,应用针对性护理模式,可明显改善患者的临床症状,提高护理水平,可作为科学、可靠、安全的护理模式予以推广.
作者：蒋丽 刊期： 2017年第02期
目的:观察腰部支撑使腰弓处于自然回复体位对椎管内麻醉后腰背疼痛的预防、治疗作用.方法:选择80例椎管内麻醉作用下手术患者,随机分为两组.患者体位:实验组患者于手术时采用腰部保护措施(腰部垫支撑物,使其腰弓处于正常生理状态);对照组不作特殊处理.分别于术后24小时、48小时访视患者,了解患者腰背疼痛情况,并做出疼痛评分.结果:实验组患者腰背痛发生率明显低于对照组(P<0.01).结论:手术过程中采用腰弓保护体位对椎管内麻醉后腰背疼痛有很好的预防作用.
作者：王树娟；贾文平；张丽丽；赵晔；崔剑；郭书瑞；冯岚 刊期： 2017年第02期
目的:对阿仑膦酸钠治疗糖尿病合并骨质疏松的效果进行分析探讨.方法:将我院2015年6月~2016年6月收治的90例糖尿病合并骨质疏松患者随机分为对照组与观察组,对照组45例患者以钙尔奇治疗,观察组45例患者以阿仑膦酸钠治疗,对比两组患者的治疗效果.结果:两组患者治疗前的前臂、腰椎正位、股骨粗隆及股骨颈部位的骨密度不具备显著性差异(P>0.05),治疗后均得到明显提高(P<0.05),且观察组的骨密度明显高于对照组(P<0.05).两组患者治疗前的VAS评分不具备显著性差异(P>0.05),治疗后,均得到明显降低(P<0.05),且观察组的VAS评分明显低于对照组(P<0.05).结论:对糖尿病合并骨质疏松患者采用阿仑膦酸钠治疗可有效缓解患者的临床症状,提高治疗效果,在临床上值得推广应用.
作者：晋峰；王波 刊期： 2017年第02期
目的:研究并分析对胎膜早破患者采用的循征护理的影响.方法:收集胎膜早破患者共114例,根据随机分配方案将其分为对照组(57例)和观察组(57例),对照组接受常规护理,观察组联合循征护理.结果:观察组自然分娩率、新生儿窒息率以及宫内感染发生率与对照组相比,差异显著;就新生儿疾病发生率而言,观察组显著低于对照组,P均<0.05.结论:在胎膜早破患者的护理过程中,循征护理能够有效改善分娩质量,保证母婴健康,值得推广应用.
作者：邓筱梅 刊期： 2017年第02期
目的:探讨大面积烧伤合并气道损伤患者的护理方法及效果.方法:选择本院2015年9月~2016年12月接收的大面积烧伤合并气道损伤患者24例,均在治疗期间给予全面护理,观察护理效果.结果:经治疗及护理后,24例患者中,好转22例,好转率91.7%;死亡2例,死亡率8.3%;并发局部组织瘢痕挛缩畸形2例,发生率8.3%.结论:全面护理干预大面积烧伤合并气道损伤患者后,可降低并发症发生率及死亡率,促进患者好转,改善预后.
作者：唐怡；任晶晶 刊期： 2017年第02期
相关人员将头孢烷酸当做基础材料,在实验反应过程中得到了头孢西丁这种物质,并且通过IR谱对目标化规合物进行了验证.通过改良之后所得到的工艺操作流程具有很多的优势,如减少原料使用量、操作便捷等,对工业化的生产水平带来益处,提供给相关人士,供以借鉴.
作者：张可新 刊期： 2017年第02期
目的:探讨开展优质护理服务在血透室的应用效果.方法:选取我院2015年3月-2016年3月血透室进行血液透析的患者50例作为研究对象,将其随机均分为观察组和对照组,对照组采用常规护理,观察组采用相应的开展优质护理,比较两组患者满意情况.结果:观察组患者满意情况明显优于对照组,差异比较有统计学意义(P<0.05).结论:有效的护理在改善肾功能衰竭患者的治疗情况中有重要的作用,护理方式能满足患者的需要,使患者心情舒畅,提高患者的生活质量,提高患者的护理满意率,提高护理人员的工作效率.可在临床上推广应用.
作者：潘红；曾佳；鲁晓雅；蒲君 刊期： 2017年第02期
目的:探讨临床护理路径在胃癌手术患者护理中的应用效果.方法:将我院收治的70例胃癌手术患者分为两组,对照组35例采取常规护理,观察组35例采取临床护理路径,比较两组患者的通气时间、住院时间、治疗费用、并发症情况等指标,以评价护理效果.结果:观察组通气时间(2.4±1.1)min、住院时间(10.7±1.6)d、治疗费用(10682±2189)元、并发症4例,发生率11.4%;对照组通气时间(4.8±1.2)min、住院时间(16.4±1.8)d、治疗费用(15638±3892)元、并发症13例,发生率37.1%(P<0.05).结论:在胃癌手术患者的临床护理中,全面落实临床护理路径,可促进患者尽快通气,有助于改善预后,减少并发症,应在临床广泛推广.
作者：乔斐 刊期： 2017年第02期
目的:分析全身麻醉与椎管内麻醉对于老年骨科手术患者术后精神状态以及认知功能的临床影响.方法:从2016年1月-12月于我院收治的骨科手术患者中选取58例患者作为研究对象,根据麻醉方案分成采用全麻的对照组(29例),以及采用椎管内麻醉的观察组(29例),对两组患者的手术治疗时间、术后睁眼时间、麻醉用量,以及语言陈述时间等相关指标进行对比,并通过简易精神状态检查量表(MMSE)对两组手术完成后1h、3h、6h、12h的精神状态进行评分并比较.结果:采用椎管内麻醉的观察组在睁眼时间、语言陈述时间与麻醉药物用量方面均显著低于采用全麻的对照组(P均<0.05).此外,观察组术后1h、3h、6h的MMSE评分也均显著优于对照组(P<0.05).结论:椎管内麻醉能够有效缩短老年骨科患者的术后睁眼时间、术后语言陈述时间,降低麻醉用量,减少对患者的认知与精神状态的影响,安全有效,值得推广.
作者：令狐克焕 刊期： 2017年第02期
目的:从整体上提高整个护理质量水平,提高护理质量管理实效性,确保护理质量.方法:在全院各科抽取一部分具有代表性的科室开展质量督查护理质量调研,针对存在的护理质量问题,组织质量管理培训,选定项目进行研究,针对较严重的问题予以整改.结果:护理管理制度切实可行,质童监控措施行之有效,护理工作流程更加科学.结论:护理质量管理的终目的就是提高病人的生命质量和生活质量.质量监控过程中要注意科学高效.
作者：黄丽 刊期： 2017年第02期
目的:探讨对采用体外冲击波碎石治疗泌尿系结石患者的护理效果.方法:对123例泌尿系结石患者实施碎石前、中、后护理等.结果:接受泌尿系结石体外冲击波碎石术护理治疗的患者均平稳治疗,无护理并发症.结论:体外冲击波碎石的精心护理提高了结石的排净率,缩短患者的治疗周期,降低了患者的医疗费用,减少了结石的复发,减轻了患者的痛苦.
作者：王红燕；刘华 刊期： 2017年第02期
目的:探讨雾化吸入治疗用于小儿呼吸道感染的治疗效果.方法:选择我院2015年12月至2016年12月收治的40例上呼吸道感染患儿资料,对其临床症状、治疗方法、治疗效果等进行综合分析.采用雾化吸入治疗,于7d之后,对40例症状变化情况进行统计,对比常规治疗前后症状差异和临床治疗效果.结果:患儿上呼吸道感染主要症状为:鼻塞、流涕、喷嚏、干咳;发热、烦躁不安、全身不适、乏力等,提高了患儿上呼吸道感染病症控制效果.治疗后治愈36例,2显效,1例有效,1例无效,持续治疗后,1例无效者病况得到控制.结论:雾化吸入治疗适合小儿呼吸道感染病症处理,效果显著.
作者：张星红 刊期： 2017年第02期
目的:探究临床护理急诊阑尾切除术后患者的过程中,应用中西医结合护理对患者胃肠道功能及生活质量的影响,为临床外科护理奠定基础.方法:自我院2014年10月-2016年10月期间收治的128例急诊阑尾切除术患者,对比患者应用不同护理方案对患者胃肠道功能及生活质量的影响.结果:予以不同护理方案后,对试验组患者采用中西医结合护理的肠鸣音恢复时间、首次进食及首次排气等胃肠功能改善情况显著优于对照组,差异显著(P<0.05).对试验组患者采用中西医结合护理的身体、心理健康等生活质量改善情况显著优于对照组,差异显著(P<0.05).结论:临床护理急诊阑尾切除术后患者的过程中,应用中西医结合护理可加速患者恢复原有的胃肠功能,并有助于生活质量的提高,应广泛推广.
作者：钱海莹 刊期： 2017年第02期
目的:探究对乳腺纤维瘤患者采用乳晕切口切除手术来治疗的临床效果.方法:选取2013年10月~2015年10月间本院收治的患有乳腺纤维瘤的86例患者作为本次的研究对象,随机分成两组,每组43例.对照组患者实施传统的放射状切口治疗,观察组患者则进行经乳晕切口治疗.观察并记录两组患者手术所用的时间以及手术后出现并发症的状况.结果:观察组患者进行手术所用的时间显著长于对照组患者,差异有意义(P<0.05),同时,观察组乳晕边缘的切口瘢痕明显的较对照组小,差异有意义(P<0.05).两组患者无论是在发生血肿还是在不能哺乳发生率及出现瘀斑等并发症方面的比较均无差异(P>0.05).结论:对乳腺纤维瘤患者采取经乳晕切口手术的方法来治疗,不仅创伤较小,恢复速度快,治疗效果好,在一定程度上还具有美容的功效.
作者：张家郡 刊期： 2017年第02期
目的:对神经内科护理中的不稳定因素进行分析,并提出相应的安全策略.方法:选取医院收治的神经内科患者320例,按照入院先后时间划分为对照组与观察组各160例,对照组采用一般护理模式,观察组给予风险预防管理措施,对两组患者不良事件发生率、护理满意率做对比分析.结果:观察组不良事件发生率1.25%(2/160)低于对照组6.88%(11/160),护理满意率观察组95.00%(152/160)高于对照组87.50%(140/160),两组患者比较差异显著(P<0.05),有统计学意义.结论:神经内科护理中,有较多安全隐患问题存在,要求给予有效的安全策略,降低不良事件发生率,且构建良好护患关系.
作者：陈艳玲 刊期： 2017年第02期
目的:分析细节护理服务在提高体检中心护理工作质量中的应用效果.方法:选取体检中心2016年3月-2016年12月91例体检人员,随机分组,实验组(n=45)给予细节护理服务,对照组(n=46)采用一般护理模式,对比2组患者临床护理效果.结果:实验组患者对护理人员服务态度、技术操作、健康教育、工作能力等方面护理满意度均高于对照组(P<0.05).结论:细节护理服务以人性化护理为基础,能够显著优化体检中心护理质量,从而提高患者就诊满意度.
作者：王兴敏 刊期： 2017年第02期
目的:分析并观察不同微生物标本检验的阳性率结果.方法:在我院中选取2014年5月-2015年5月和2015年6月-2016年6月中的1400份微生物标本.每个时段700份.按类型分类所有微生物标本,检验微生物的阳性率使用自动细菌鉴定药敏分析仪,分析并观察检验结果.结果:2014年5月-2015年5月的微生物检测结果,呼吸道为16.35%,尿液和伤口分泌物为40%,血培养标本为13.3%;2015年6月-2016年6月的微生物检测结果,呼吸道为8.54%,尿液和伤口分泌物为33.35%,血培养标本为5.94%.P<0.05,有统计学意义.粪便标本检验,P>0.05,两组差异比较无统计学意义.结论:对不同微生物标本检验的阳性率结果进行分析,能够提升检验水平,指导疗效观察.
作者：孙应贤 刊期： 2017年第02期
东方食疗与保健杂志
主管:湖南省科学技术协会
主办：湖南省药膳食疗研究会
