范金鲁
叹为观止的中药标本踏入上海中医药博物馆,孩子们睁大眼睛欣赏橱窗内琳琅满目的中药标本,有植物类、动物类、矿物类……名字似乎熟悉,样子却神秘陌生.家长们用相机记录下这些叹为观止的中药,准备和孩子一起动手将它们的造型捏出来.
作者: 刊期: 2015年第07期
古人:对茶的认知茶,是中华民族对人类饮食文化的重大贡献.茶,作为世界三大饮料之一,越来越受到人们的青睐.古人,对茶的养生保健功能是逐步认识的,经历了从肤浅到深入的过程:①饮茶,可以解毒疗疾;②饮茶,可以除肉食之腻而消食;③饮茶,可以止渴解乏而恢复体力;④饮茶,可以破睡提神而使人善思;⑤饮茶,可以防病治病而延年益寿.700多年前,日本《吃茶养生记》记载:“茶为养生之仙药、防治万病之药.”英国著名诗人雪莱称中国茶叶为“神奇之药、健康之液、灵魂之饮”.茶叶被冠以“中国第五大发明”.
作者:林宁 刊期: 2015年第07期
垂盆草的故事在微信平台上线后,粉丝们反响强烈,陈教授因此设立了《大众医学》微友会——“仁人爱肝”,在微信平台上指导五湖四海的肝病患者科学地爱肝护肝.微友:吃垂盆草有限量要求吗?多吃了有副作用吗?一天吃几次?
作者:家庭真验方 刊期: 2015年第07期
枸杞子,是药食同用之品,味甘、性平,归肝、肾经,能平补肾精肝血,用于精血不足所致的腰膝酸软、头晕目眩、视物不清、两目干涩、须发早白等.1.枸杞炖兔肉原料:山药30克,兔肉120克,党参30克,大枣30克,枸杞子15克.做法:加水共煮至肉熟透,饮汤食肉.功用:用于气血不足,疲乏无力,不思饮食.
作者:彭康 刊期: 2015年第07期
早在2000多年前,古代医家在医典《内经》中就有心病“冬重夏轻”的规律性总结:“病在心,愈在长夏,长夏不愈,甚于冬,冬不死,持于春,起于夏.”这一规律性总结反映了中医学“天人合一”思想.心血管系统疾病中有不少病症,如心力衰竭、冠心病心绞痛、高血压病等也具有在冬季病情加重的现象.这些心血管病症也属于“冬痛”,同样可通过“夏治”而减轻冬季加重.“心病”冬病夏治原则1.夏养心阳 中医学理认为,人的五脏与五行相配.心属火,其脏气为阳中之阳;而夏季炎热,在四季中阳气盛,有益于心之脏气恢复,故心脏病变在夏季转轻.而冬天在四季中阳气弱,阴寒较盛,易伤及心阳使疾病加重.因此,心脏病患者应在夏季的治疗中充分利用季节优势,注重补益心阳,使心阳得到充分恢复.
作者:蒋梅先 刊期: 2015年第07期
“《我心目中的好医生》微问答”活动的第三个环节,是请大家说说自己遇到的好医生.《大众医学》每周会从微答卷中选出一份获奖答卷,在微信公众平台上线.这些好医生的故事真实而感人,让执笔人欲罢不能,竟然有人写了长篇连载.这里,我们只能选录一二.更多的好医生故事,请关注《大众医学》微信公众平台“好医生”版块的持续更新.
作者:《大众医学》编辑部 刊期: 2015年第07期
肝癌是我国的常见癌症之一.据国际癌症研究中心2012年资料估计,全球肝癌每年发病人数达到78.2万人,其中,中国有39.5万人,占全球发病的1/2.20世纪70年代以来,中国肝癌在癌症中的位次已经从第3位上升到第2位.肝癌流行现状不容乐观.不过,在江苏省启东县,通过40多年的现场防控研究,肝癌发病率以及死亡率已经出现显著的下降.那么,启东采取哪些措施来控制肝癌发病率以及死亡率?肝癌病因比较复杂,发病机制并不十分明确,如果考虑所有可能的因素,显然“力不从心”.但针对已经明确的肝癌主要病因,启东数十年来因地制宜,采取了综合防控措施.
作者:陈建国 刊期: 2015年第07期
医生手记去年7月中旬,我们肝病病房在一周内先后来了一老一少两位从综合医院消化科转来的“急性黄疸型肝炎”病人.老人72岁,常住北京,平常身体健康,一辈子几乎没去过医院.少年13岁,平时在外省农村家中读书,暑假来北京亲戚家小住.两人初发病都表现为食欲下降、恶心呕吐,于是到消化科去看病,按照急性胃肠炎接受治疗3天不见好转.其后复诊时,两位病人都出现了眼睛发黄、小便颜色深如浓茶、肝功能异常的症状,遂转来肝病专科医院.
作者:闫杰 刊期: 2015年第07期
从这位读者所摄照片判断,所种的枸杞树应是枸杞家族中常见的种——枸杞.那么读者所问:作为食用的枸杞,该在哪个时段采摘食用呢?待枸杞红如玛瑙,便可采摘枸杞属于茄科植物,枝条上常有尖锐的刺,卵状椭圆形的小叶片单个排列在茎枝上,或者几个集成一簇.花朵跟茄子花、辣椒花有几分类似,只是小一些.淡紫色的5个花瓣,下部联合在一起,上部呈辐射状展开,叫作辐状花冠.
作者:张宏伟;马骥 刊期: 2015年第07期
市场上越来越多的运动饮料以“补充身体所需营养素”“运动必备”等“关键词”吸引着各类人群.运动人士选择运动饮料以补充能量;没有运动习惯的人,也会选择运动饮料作为普通饮料饮用.那么,运动饮料真的可以帮助运动人士恢复体力或补充运动所需的营养素吗?它是老少皆宜的饮料吗?让我们搜索大众选择运动饮料的四大“关键词”,一探究竟.
作者:黄晓旭;蔡美琴 刊期: 2015年第07期
作者:《大众医学》编辑部 刊期: 2015年第07期
竹笼小米蒸排骨做法:小米洗净,用清水泡3~4小时.肋排剁成小块,洗净后用温水泡去血水,沥干.排骨加料酒、盐、胡椒粉、五香粉及少许生抽、葱姜水,腌2小时.将腌制好的排骨与泡好的小米拌匀,放入竹蒸笼里,上蒸锅中火蒸1.5小时即可.点评:夏季温度高,人体能量消耗增多,蛋白质代谢加快.因此,蛋白质的供应必须酌量增加,且要求一半以上为鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品等提供的优质蛋白质,以满足机体代谢的需求.排骨的蛋白质、维生素B1含量较高;小米含有8%的膳食纤维,富含叶酸和维生素B1,更是锰的良好来源,而且饱和脂肪酸很少.这款竹笼小米蒸排骨中,小米的香味消除了排骨的肥腻,可谓香而不腻,同时丰富的调味品提高食欲.食用这款菜可以很好地补充夏季所需的优质蛋白质和膳食纤维 但需注意排骨的脂肪含量较高,应适量食用.
作者: 刊期: 2015年第07期
怎样才算是个好医生?技术好,医德高?没有问题,这些都很重要,但我认为,好医生首先应是个好“农民”.小时候,父亲带我去地里干活,有两次经历让我记忆深刻,至今难忘.一次是去棉花地里除草,父亲让我把棉花苗周围的杂草除掉.我又拔又锄,不到半天,活干完了,虽然很累,但心里美滋滋的,就等着父亲表扬了.三天后,晚上父亲从地里回来,脸色很难看,告诉我,我干活的那块地棉花苗基本都死掉了,原因是我除草的时候太粗暴,把棉花苗根部的土也弄松了,太阳一晒,苗就死了.他虽然没有骂我,但我心里非常难受.
作者:王晏美 刊期: 2015年第07期
正确认识,早发现早诊断自闭症是一类起病于婴幼儿时期的神经发育障碍性疾病,以社会交往和沟通障碍、重复刻板行为及狭隘兴趣为核心症状,常伴有语言障碍或智力低下.2014年美国疾病控制与预防中心发布的数据显示:在美国,每68个儿童中就有1个患有自闭症.在中国,保守估计,每100个儿童中就有1个患有自闭症.
作者:王丽云 刊期: 2015年第07期
驱蚊:蚊香、驱蚊器、驱蚊剂、驱蚊手环、驱蚊贴、驱蚊花草蚊香室内驱蚊可选用电热片蚊香、电热液体蚊香或盘蚊香.这三种类型蚊香的有效成分都是拟除虫菊酯类杀虫剂,都是以击倒或驱赶蚊虫为主,致死效果较差.其区别是使用方法略有不同:电热片蚊香需要每日更换蚊香片,每片蚊香的杀虫剂在8小时内均匀释放入空间;盘蚊香需要点燃,有明火,每盘使用时间7~8小时;电热液体蚊香需要每日启动开关,一瓶蚊香液每日使用8小时,可连续使用30天.
作者:冷培恩 刊期: 2015年第07期
多年前,江苏句容的一位女士因年轻时卖血而不幸感染了丙肝,到我门诊求诊.我开了一张不到800元的一个月的处方,却让她发了愁.原来她的家庭经济非常困难,一个月300元钱都承受不了.那天正巧我从家中带来了些垂盆草来,就给了她一小把,嘱咐其回家后插入菜地,待其长大后即取其嫩苗,每天约250克左右,可煮水喝,亦可凉拌食用,亦可如韭菜、菜秧等直接炒食.我告诉她,垂盆草可保肝降酶,食用一个月后查肝功能如肝功能好转,可长期食用.
作者:陈四清 刊期: 2015年第07期
“白白胖胖”就是营养充足吗很多人认为“白白胖胖”就代表营养充足,其实不然,这反而是营养过剩的表现.长期能量过剩就会导致肥胖.而且,肥胖人士有时会有维生素、矿物质等营养素不足或营养不均衡的状况.判断摄入的营养是否过剩,方便直接的方法是用身体质量指数(BMI)计算,即体重(千克)除以身高(米)的平方.如果BMI超过23.9,提示超重,即常见的营养过剩的表现.另外,也可以到营养机构找专业营养师,采用系统营养评估的方法判断.
作者:赵勇 刊期: 2015年第07期
有一种痛,让人痛不欲生康敏,金庸小说《天龙八部》中的反面人物,终恶有恶报被阿紫折磨致死.临终时伤口密密麻麻爬满了蚂蚁,使她深刻体会到了生不如死的痛苦.当然,这是武侠小说中的描述.然而,在现实生活中,有一种痛与此相似,经常出现在许多糖尿病患者的身上.
作者:章晓燕;刘芳 刊期: 2015年第07期
失眠成灾有关数据显示,我国隐藏着庞大的亚健康失眠群体,其中以都市人群比例居多.失眠症状各异:入睡困难、多梦易醒、似睡非睡、眼睛困得直流泪就是睡不着……人体如果长期处于睡眠不足状态,会引起各方面的变化,如视野变化、幻视;导致免疫功能降低、消化功能和性功能减退、记忆力下降、脾气变得暴躁;中老年人机体功能退化,更会诱发高血压、冠心病、中风、糖尿病等;女性还会诱发皮肤干燥、月经失调等疾病.
作者:叶锦先 刊期: 2015年第07期
门诊时,我总是见到患者拿出一张纸或一本本子,对我说:“大夫,我怕忘了要问你的问题,所以写下来.”有简有精的“发言稿”,表明患者相同的心意这些捧着“发言稿”前来就诊的可爱患者,从大叔到大妈,从小妹到大姐.所写的“稿子”有长也有短,简单的仅列举条目,复杂的详细纪录着求医的过程,精致的附有亲手绘制的图表,并且编辑得纲举目张,然后打印出来,放到我的面前.
作者:李博 刊期: 2015年第07期