学术投稿

重庆市沙坪坝区居民饮食现状与食育认知调查

何孝崇;陈俊国;刘彬;杨洁

关键词:食育, 现状, 饮食, 疾病
摘要:目的了解重庆市沙坪区居民饮食现状,分析饮食与健康、疾病的关系,为食育工作的开展提供基础与指导.方法通过查阅文献和专家咨询讨论的形成自制调查问卷,选择沙坪坝区4个卫生服务中心辖区的居民740名为调查对象.结果居民中抽烟、喝酒比例分别为16.3%、16.5%;30-40%的居民对饮食态度一般,15%非常讲究营养均衡,不同性别、年龄段、学历的居民对饮食的态度上差异显著;40%的居民食物荤素均匀,;78%的居民没有听说过食育;20%的居民认为食育就是营养教育、健康教育.结论居民对日常饮食的态度有待改进,性别、不同年龄段及学历程度对日常饮食态度有差异,需通过社区对家庭、对个人的健康教育,提高个人对健康的认识,树立科学的健康观,从而改变日常饮食习惯,改进对待饮食的态度.同时加大对食育的宣传力度,推进食育工作的开展.
饮食保健杂志相关文献
  • 不同采血方法进行血常规检验在临床应用中的研究

    目的:不同采血方法进行血常规检验的研究.方法:本次参与研究的100例患者,于2016年9月-2017年9月期间在我院进行血常规检验,将以上100例患者随机的自由组合后分为两组,即观察组、对照组,观察组的50例患者对静脉血液进行采集,对照组的50例患者则是对末梢血液进行采集.比较两组患者各项血常规检查指标(白细胞数、红细胞数、血小板数、平均红细胞血红蛋白浓度)的结果.结果:通过对比两组血常规检验的各项检验指标,其中白细胞数、红细胞数、血小板数等指标差异显著,均有统计学意义,但是有一项指标差异不显著没有统计学意义(平均红细胞血红蛋白浓度).结论:使用静脉血液采集的方法对患者进行血常规检查,检测结果更加准确、客观,具有更高的临床应用价值,适用于临床方面的进一步应用与推广.

    作者:李佳 刊期: 2017年第23期

  • 无偿献血志愿者在单采血小板招募中的作用探讨

    目的 研究无偿献血志愿者在单采血小板招募中的作用.方法 分析统计2015年至2016年无偿献血志愿者通过在湖州市下属的县区招募,通过在街头献血点面对面招募,通过走进大学、组织活动招募,通过网络平台招募单采血小板献血者的情况.结果 2015年献血小板人数1586人次,2016年献血小板人数1604人次,通过志愿者新招募单采血小板献血者2015年500人次,2016年612人次,分别占全年新增献血者人数的31.5%,38.2%.结论 无偿献血志愿者既是身体力行的献血者,又是无偿献血志愿服务者,他们是在用自己的亲身经历宣传着无偿献血这项公益活动,他们也是在用自己的爱心扩大着无偿献血的社会影响力,他们在招募献血者中起到了非常重要的作用,是单采成分血宣传招募的重要力量.

    作者:吴利英 刊期: 2017年第23期

  • 急诊绿色通道在抢救急性心肌梗死患者中的作用

    目的 对急诊绿色通道在急性心肌梗死患者抢救中的临床运用效果进行探析.方法 抽取2016年2月到2017年2月我院急诊科所收治的急性心肌梗死患者86例作为研究对象,按就诊前后顺序分为甲乙两组,甲组予以常规抢救措施,乙组予以急诊绿色通道抢救;比较两组患者的住院时间及抢救成功率等.结果 乙组患者自就诊至确诊时间、急诊至介入治疗时间、就诊至球囊扩张时间以及住院时间等均短于甲组,差异明显(P<0.05);乙组抢救成功率(100%)比甲组(90.7%)高,差异显著(P<0.05).结论 在对急性心肌梗死患者实施抢救过程中,对其予以急诊绿色通道,可缩短抢救时间,为疾病治疗提供保障.

    作者:温寅昇 刊期: 2017年第23期

  • 复方亚甲蓝在肛肠手术术后镇痛应用

    目的:探讨复方亚甲蓝在肛肠术后镇痛的应用价值.方法:以亚甲蓝为主,配制长效镇痛剂进行临床应用.观察镇痛治疗的效果和不良反应.结果:术后无痛及Ⅰ度疼痛158例,占85.41%,Ⅱ度疼痛21例,占11.35%,Ⅲ度疼痛6例,占3.24%,总有效率为96.76%.结论:亚甲蓝长效镇痛剂用于肛门手术术后镇痛效果满意,安全可靠.

    作者:陈斌;金晓燕 刊期: 2017年第23期

  • 应用自动痔疮套扎术治疗痔疮出血的临床效果探讨

    探讨应用自动痔疮套扎术(RPH)治疗痔疮出血的临床疗效.方法:选取我院近几年来50例痔疮出血病人,其中混合痔28例,内痔22例,均行自动痔疮套扎术治疗.结果:本组50例患者共实施55例次套扎完成治疗,术后无感染、肛门狭窄等并发症发生,所有患者均于1~2d内顺利出院,随访3~6个月,4例患者复发,经再次治疗后痊愈.结论:应用RPH治疗痔疮出血患者简便、安全且有效,值得临床推广.

    作者:刘正亮;张兴霞 刊期: 2017年第23期

  • 上消化道出血采用消化内镜治疗的临床疗效评价

    目的 探究上消化道出血采用消化内镜治疗的临床效果.方法 本文选取本院2015年11月至2016年11月的80例消化道出血患者作为研究对象,通过随机数字表法将其分为对照组与观察组,每组均有40例患者.对照组采用常规的治疗方法,观察组则在对照组的基础上对消化内镜治疗进行应用,将两组患者的治疗效果进行记录,并对比.结果 两组患者均顺利进行了治疗,但观察组的治疗效果明显优于对照组,满足P<0.05,具有统计学意义,并且观察组患者的满意程度优于对照组,同样满足P<0.05,具有统计学意义.结论 在治疗上消化道出血的临床过程中对消化内镜进行应用不仅能够有效地帮助患者减轻上消化道出血情况,还能够降低患者的不良反应,提升综合治疗效果,由此可见在今后的临床过程中可以对这一方法进行广泛的应用.

    作者:王爱萍 刊期: 2017年第23期

  • 136例冠心病患者的辩证施护体会

    目的:总结辩证施护在冠心病患者的治疗及康复过程中的作用.方法:将中西医结合治疗的136例冠心病患者,按入院时间段不同分为对照组和实验组各68例,对照组实施一般护理,实验组在前者基础上加以辨证施护.对2组患者的治疗效果进行统计学分析.结果:实验组总有效率95.6%明显高于对照组77.9%,P<0.05.结论:中医辨证施护在冠心病患者的治疗及康复过程中起着非常重要的作用.

    作者:陈明 刊期: 2017年第23期

  • 浅谈和法治疗理论在脾胃病治疗中的应用

    和法强调阴阳平衡,气机升降有序,是中医理论体系的重要组成部分.脾胃在生理和病理上紧密联系,脾胃病主要表现为脾胃不和、肝脾不和、胆胃不和等,因此利用和法治疗脾胃病具有重要作用.在利用和法治疗脾胃病时还需遵循辨证论治基本原则,合理配伍用药,保证疗效与安全性.

    作者:张军 刊期: 2017年第23期

  • 腹腔镜下与经腹保守性手术治疗卵巢肿瘤蒂扭转的效果

    目的:对腹腔镜下与经腹保守性手术治疗卵巢肿瘤蒂扭转的效果进行分析探讨.方法:选取我院2016年7月至2017年7月收治的120例卵巢肿瘤蒂扭转患者作为本次研究对象,将其随机分为实验组与对照组两组,每组各60例患者,实验组对组内患者实施腹腔镜手术,对照组对组内患者实施经腹保守性手术,待手术完成后,对比两组患者的治疗效果及并发症发生率.结果:实验组患者卵巢肿瘤蒂扭转治疗总有效率显著高于对照组患者,差异具有统计学意义(P<0.05);实验组患者术后并发症发生率低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05).结论:相较于经腹保守性手术,腹腔镜下手术对卵巢肿瘤蒂扭转的治疗效果更好,在有效性与安全性上均有保障,可大幅度提升患者的生活质量,具有临床应用价值与推广价值.

    作者:吴新华 刊期: 2017年第23期

  • 64排CT冠状动脉成像对冠状动脉狭窄诊断分析

    目的:探讨64层螺旋CT对不同程度冠状动脉狭窄的诊断价值.方法:抽取我院从2015年1月到2017年6月疑似冠状动脉疾病患者285例,64排螺旋CT冠状动脉成像(CTA)诊断治疗与常规冠状动脉造影(CAG)的诊断、狭窄和闭塞的比较分析.结果CTA诊断冠状动脉狭窄,通畅29例,轻度狭窄76例,中度狭窄73例,重度狭窄42例,闭塞35例,与CAG比较,差异无统计学意义(P>0.05).CTA诊断后,轻度狭窄敏感性71.8%,特异性96.8%,准确率95.7%;中度狭窄敏感性73.8%,特异性97.8%,准确率91.5%;重度狭窄敏感性87.4%,特异性96.8%,准确率89.5%.结论CTA对不同程度的冠状动脉狭窄诊断价值高、准确性高,具有一定的临床特征,是一种理想的检查方法,值得推广.

    作者:朱发宪;李亚英;张庆国;王俊;卢青松;黎明进 刊期: 2017年第23期

  • 肾病综合征合并奴卡菌感染1例

    NS患者长期服激素及免疫抑制剂,如出现全身多发脓肿,肺部感染影像学上表现为近胸膜的结节或团块状密度增高影,PCT不高,应考虑奴卡菌感染.确诊依赖于细菌学培养,早期诊断及合理用药是奴卡菌病治疗的关键.本文针对肾病综合征合并奴卡菌感染1例进行了报道,结果如下.

    作者:陈莎;张庆霞;叶凯丽;王鹃鹃;杨平 刊期: 2017年第23期

  • 中药材在流通过程中质量安全控制政策梳理

    中医在我国非常盛行,因此,我国的中药材种类非常多,中药材不像西药一样装在密封的罐子里,大部分中药都是暴露在空气中直接进行运输,在生活中常见的中药材都是风干过的,因此,这些药材在运输的过程中非常容易破损,导致这些中药的作用受到影响,一些不良商家即便知道这些中药已经没有运用,仍然将这些药材流向市场,中药药方涉及的药材非常多,如果其中的药材失去了药性很可能会影响病人的身体健康,所以中药材的质量问题一直是相关政府部门所关注的,并且对于中药材的质量有着严格的控制政策.下面将对中药材在流通过程中的质量问题进行分析,从而提出一些可以有效地对中药材质量进行控制的建议[1].

    作者:陈晨;张洪峰;王晶 刊期: 2017年第23期

  • 门诊导诊护士与患者之间沟通的技巧

    目的:为了更好地为患者服务,提高工作质量,减少导诊护士与患者之间产生的误解,提高工作效率.方法:通过理论与平时实践工作相结合,探讨了门诊导诊护士和患者的沟通技巧.结果:总结出了一套适合门诊导诊护士的沟通技巧方案.结论:门诊导诊护士掌握了与患者沟通的技巧,在与患者交往中服务于患者,提高服务形象.

    作者:田佳鑫;刘霜;明蕊;龚娇 刊期: 2017年第23期

  • 探讨荆黄汤坐浴解除肛肠疾病术后尿潴留的效果

    目的:探讨荆黄汤坐浴解除肛肠疾病术后尿潴留的临床效果.方法:选取我院2016年1月至2017年1月期间收治的70例肛肠疾病术后尿潴留患者的临床资料,将其随机分为对照组和观察组,每组35例.对照组给予高锰酸钾坐浴,观察组给予荆黄汤坐浴.比较两组患者的排尿状况.结果:观察组与对照组相比排尿时间较短,且成功率更高,差异具有统计学意义(P<0.05).结论:中药荆黄汤坐浴解除肛肠疾病术后尿潴留的临床效果显著,能够促进患者的康复,降低排尿困难对其造成的生理与心理影响,值得临床选用.

    作者:陈龙开 刊期: 2017年第23期

  • 论大学生在国家助学贷款上的诚信问题——以长沙医学院为例

    大学生在办理国家助学贷款时存在诚信缺失的现象,严重影响了大学生的社会形象,也使国家助学贷款业务遭遇困难.通过实地调研以及问卷调查分析发现,国家助学贷款还存在大学生对其不够了解、认为其有待改进的情况.国家助学贷款要获得长久的发展,还需进一步完善施行方案;高校也应加强学生的管理与素质培养及与学生家长的沟通,倡导诚信借贷还贷,推进国家助学贷款的实施.

    作者:岳鹏;丁律;李婷;熊瑛 刊期: 2017年第23期

  • 髓内钉治疗股骨远端骨折体会

    目的:通过对髓内钉治疗股骨远端骨折的治疗效果分析,讲述相应的治疗体会.方法:选取我院91例股骨远端骨折病例,其中男性患者69例,女性患者22例,并且所有患者都是闭合伤.在手术前,采用相应骨折类型的检查方法,确定骨折的部位、形状、位移方向,为准确确定进钉点和一次性完成进钉奠定基础.在手术后,应根据患者的具体恢复情况,科学设计患者的康复计划.结果:通过对所有病例进行4-23个月的随访,按HSS膝关节的评分,优等、良等、中等的病例分别为55例、22例、14例,本组总优良率大约为84.6%(55+22/91).由此可知,所选取病例与治疗方法具有价值.结论:采用髓内钉技术治疗股骨远端骨折,有利于减少其并发症,是一种有效的内固定方法,值得在临床治疗中推广.

    作者:陈宇 刊期: 2017年第23期

  • 健康教育干预对围绝经期生活质量的影响

    目的 探讨围绝经期女性进行健康教育干预后的效果.方法 选我院妇女保健门诊于2016年1月~2017年1月间收治的144例围绝经期女性为研究对象,随机分对照组和实验组各72例.对照组采取常规处理方法进行临床干预,观察组在给予常规处理方法进行干预的基础上,接受健康教育干预,然后对比分析两组患者的生活质量.结果 在开展健康教育干预前,两组在抑郁评分、焦虑评分和生活质量评分方面的差异不显著(P>0.05).在健康教育干预后,两组患者抑郁评分和焦虑评分均较之前有所降低,各项生活质量评分均得到不同程度提升(P<0.05),且实验组比对照组的改善程度更加显著,各指标组间比较数据差异具有统计学意义(P<0.05).结论 针对围绝经期女性的临床治疗或护理,如果可以给予科学、合理的健康教育干预,有助于改善患者的生活质量,降低其出现抑郁或焦虑等负面情绪的概率,使她们顺利度过围绝经期.

    作者:杨超群 刊期: 2017年第23期

  • 浅谈多重耐药菌医院感染管理的防控对策

    由多重耐药菌引起的感染呈现复杂性、难治性等特点,主要感染类型包括泌尿道感染、外科手术部位感染、医院获得性肺炎、导管相关血流感染等.近年来,随着广谱抗菌药物的滥用,病原菌耐药现象日趋严重,已经逐渐成为医院感染的重要病原菌,极易产生交叉感染和爆发流行的可能性,增加了临床治疗的难度,常见的包括多重耐药/泛耐药铜绿假单胞菌(MDR/PDR—PA)、耐碳青霉烯类抗菌药物鲍曼不动杆菌(CR.AB)、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)、耐万古霉素肠球菌(VRE)等,多重耐药菌感染目前已经成为全世界范围内比较棘手的问题.本文旨在探讨多重耐药菌感染的危险因素及预防对策,从而降低其感染率.

    作者:田文成;李兴祥 刊期: 2017年第23期

  • 新进儿科护士规范化培训带教难点及处理对策研究进展

    新进护士,这类特殊的群体,是指毕业工作后一年之内的护士.新护士如何尽快顺利进入工作的角色转变是所有新护士面对的棘手考验 [1].人们文化生活水平的日益改善及医患关系的紧张,致使儿童身心健康备受瞩目.由于儿科患者特殊性及其护理的难度大,对儿科护士尤其是新进护士的核心能力的胜任及规范化培训要求比其他科室更高.

    作者:杨松萍;蒋新苗;张伟 刊期: 2017年第23期

  • 关节镜微创手术治疗膝关节骨创伤疗效观察

    目的:分析关节镜微创手术在膝关节骨创伤患者中的临床疗效.方法:选取所在医院88例膝关节骨创伤患者,双盲法纳入分组,对照组(n=48)采用常规治疗方法,观察组(n=48)给予关节镜微创手术,对比2组临床治疗效果.结果:观察组与对照组治疗总有效率(93.18%VS75.00%)具有显著差异(P<0.05);观察组关节功能恢复时间、VAS疼痛评分、并发症发生率(%)低于均对照组(P<0.05);结论:关节镜微创手术方法临床效果明显,不仅能够提高手术治疗效果,还能快速改善关节功能,降低不良反应,对患者治疗具有重要作用.

    作者:金永俊 刊期: 2017年第23期

饮食保健杂志

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