郝俊胜；侯新生；王春生
综述了土壤中镉及镉的赋存形态研究进展,包括:土壤环境中镉及其污染来源,土壤中镉的赋存形态,镉赋存状态同镉生物活性的关系,土壤性状对镉赋存形态的影响,土壤中镉的测定方法等.
作者：陈媛 刊期： 2007年第07期
用电感耦合等离子体发射光谱法测定了湛江地区的车前草中微量元素的含量,发现其Ca、Mn、Zn、Fe、Mg、P、Cu等元素的含量都比较丰富,并讨论了这些有益元素与人体健康的关系.
作者：莫凤珊；陈杰；李尚德 刊期： 2007年第07期
采用低毒性的正己烷简便萃取水中敌敌畏、敌百虫、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷及对硫磷,使用DB-1701石英毛细柱,用程序升温气相色谱法测定.能实现6种农药较好分离,实验结果能满足气相色谱分析要求,且相关参数比标准和有关资料的数据有所提高,增加了检测的准确性和灵敏度.
作者：罗丽春 刊期： 2007年第07期
采用X射线荧光光谱法(XRF)对3种不同产地的金莲花样品的元素种类和含量进行了测定.结果表明,金莲花中含有K、Ca、Fe、Mg、Zn、Mn等多种微量元素,不同产地金莲花中微量元素种类大致相同,而元素含量却各有差异.这对于鉴别药材的产地特征及金莲花药效功能的进一步研究开发和利用都具有重要意义.
作者：王文静；张红梅；李兴元 刊期： 2007年第07期
研究改进了应用原子荧光法测定蔬菜水果中无机砷的前处理方法,用6 mol/L盐酸在70℃水浴中提取1 h,使试样充分浸提.吸取4 mL浸提液于10 mL容量瓶或具塞刻度试管中,加碘化钾-硫脲混合液1 mL,消泡剂(正辛醇)3～5滴,加水定容后测定试样中的无机砷.方法检出限为干样0.02 mg/kg,鲜样0.01 mg/kg,完全能够满足国家卫生标准限量和农产品认证指标测定的要求.
作者：张永志；王钢军；徐丽红；高娜 刊期： 2007年第07期
通过对金华地区多家饲料生产厂家所生产的饲料进行抽样调查,利用原子吸收分光光度计测定了饲料中铅、镉的含量.结果表明,所测饲料原料样品中,铅、镉的含量完全符合国家标准规定,合格率100%;铅、镉含量分别在0.005～0.157 mg/kg和0.06～0.104 mg/kg范围内,铅含量高的是玉米为0.157 mg/kg,低的是蚕豆为0.005 mg/kg;镉含量高的是骨粉为0.104 mg/kg,低的是豌豆和蚕豆为0.006 mg/kg.金华市饲料中铅、镉含量符合国家饲料卫生标准,可以安全喂养牲畜.
作者：邢承华；王辉；桑利义；邬亮；陈晶晶 刊期： 2007年第07期
通过对广东医学院第二附属医院辖区海滨管区2003-01-01至2005-12-31出生的儿童559人免疫后检测其乙肝病毒表面抗体(抗-HBs),了解乙型肝炎疫苗(HepB)免疫成功率.结果表明,免疫成功率为84.26%,比2002年广东省调查儿童免疫后抗-HBs阳转率(62.18%)明显提高.提示HepB有较好的免疫效果,因此提高新生儿的HepB全程接种率和HepB第1针及时接种率,是控制乙肝的关键.
作者：梁翠霞；陈永坚；黄锦希 刊期： 2007年第07期
为了解近5年广州医学院港湾医院辖区内0～6岁小儿的营养、健康状况变化趋势和明确今后儿童保健工作的重点,对该院管辖的7所幼儿园集体儿童及9个居委散居儿童,连续5年(2002-2006年)的体检资料进行了回顾性分析,人数达14 485人,所有的体检资料均按照以及贫血、视力异常、龋齿的国家卫生部标准进行评价.结果表明,总体的儿童营养不良率为0.86%,肥胖率为1.87%,生长迟缓患病率为1.26%,轻度贫血率1.35%;观察各年情况,肥胖率有逐年增长趋势,儿童营养不良率无逐年下降趋势;广州医学院港湾医院辖区内0～6岁小儿的营养不良、肥胖、生长迟缓、轻度贫血等患病率低于全国水平,但也有不容忽视之处,营养不良、轻度贫血等并没有因生活水平的提高而消失.加强对家长的科学育儿健康教育,以提高他们的育儿知识水平,是儿保工作的重点,应进一步降低儿童营养不良、贫血的发生率;对儿童肥胖应当切实采取措施,预防和控制肥胖症的发生.
作者：江萍 刊期： 2007年第07期
为探讨反复呼吸道感染患儿与血锌的相关关系,对因呼吸道感染住院或门诊治疗的患儿进行了静脉全血微量元素锌测定,其中复感儿35例,非复感儿40例.结果表明,复感儿低锌血症的百分率(82.9%)明显高于非复感儿(57.5%)(P＞0.05).提示低锌血症与儿童反复呼吸道感染具有密切关系,是儿童反复呼吸道感染的重要因素之一.
作者：周永镇；胡娉婷；杨武萍 刊期： 2007年第07期
综述了人体微量元素平衡与健康饮食的关系.微量元素参与机体内的各种代谢,在维持人的生命活动中发挥着重要的作用.正确理解微量元素的生理功能,树立科学的平衡营养观,是引导人们自觉地实现多样化饮食、促进健康长寿的关键.
作者：钟地长；邓记华 刊期： 2007年第07期
为观察补肾调肝方治疗围绝经期综合征38例的临床疗效及对血清微量元素的影响,采用经验方补肾调肝方加味治疗,疗程3个月,对血清中的微量元素作了临床分析.结果表明,治疗后血清微量元素锌、铁、锰明显高于治疗前(P＜0.01),临床有效率94.7%.提示补肾调肝方有改善人体血清微量元素的作用,并取得临床明显的疗效.
作者：李小坚 刊期： 2007年第07期
过氧化氢(H2O2)是强氧化剂,在治理污水中有十分重要的意义,对水中脉冲放电中电压对它的影响进行了研究.结果表明,电压越高,时间越长,H2O2的生成速率减小越快;不同气体成分和流量对H2O2生成也有影响.
作者：郝俊胜；侯新生；王春生 刊期： 2007年第07期
采用副玫瑰苯胺比色法对14种食用菌产品的SO2残留量进行了测定,并对SO2残留的检测方法进行了比较研究.结果显示,2种食用菌鲜品和2种罐头的SO2残留为20～27 mg/kg,低于国家标准(50 mg/kg).食用菌干品的SO2残留标准可设定为小于500 mg/kg,有6种干品的SO2残留低于这一标准,为175～291 mg/kg;另外4种干品的SO2残留为1 588～2 920 mg/kg,超标情况非常严重,它们都是些白色的食用菌(如银耳、金针菇、竹荪).副玫瑰苯胺比色法是检测SO2残留准确、灵敏的方法,适合于各种SO2浓度的样品;改良的副玫瑰苯胺比色法只适合于高SO2残留的样品;碘量法不适宜检测深颜色的食用菌,而且在检测低SO2残留样品时准确度不高;快速测定法可用于食用菌产品中SO2残留的定性检测和半定量分析.
作者：李波；王东玲；苗洪雨；王照方 刊期： 2007年第07期
采用火焰原子吸收法测定洛阳地区11种栽培食用菌中Cu、Mn、Fe、Zn的含量,旨在指导人们调节膳食结构,同时也为食用菌产品的开发利用和深加工提供科学依据.测定结果表明,食用菌中含有丰富的微量元素,是不可多得的营养补品,也是值得开发的保健食品,大量种植将会有更加广阔的市场前景.
作者：韩建国 刊期： 2007年第07期
在表层土壤系统采样调查的基础上,进行了相关的灌溉水、饮用水以及土壤有机物和大气降尘等的测试,分析结果显示,宜宾市翠屏区宋家乡土壤存在重金属元素超标趋势,尤其是镉.采用地质累积指数法和污染程度分析对翠屏区宋家乡地区土壤质量进行了评价和分析,为该区土壤资源、环境评价和农业经济发展规划提供了实用地球化学信息.
作者：王玉婷；何明友；曾宜君；白宪洲；姚娟；刘雷 刊期： 2007年第07期
采集了9个不同质地的城市土壤,按颗粒大小分为6个粒级,分别测定了4种重金属(Cu、Cd、Co和Pb)的全量和有效态含量.结果表明,细颗粒中重金属有明显的富集,其中＜0.002 mm粒组的重金属含量约为土壤的1.57～13.95倍.有效态重金属占其总量的比例一般是0.250～0.125 mm和0.125-0.050 mm粒组高于其它粒组.质地对重金属在不同颗粒中的分配有很大的影响;虽然重金属含量一般是质地较黏的土壤高于质地不黏的土壤,但砂质土壤中细颗粒组分中的重金属的含量却一般要高于黏质土壤的相应粒组.因此,在相同的重金属含量条件下,砂质土壤对人体的潜在影响要远高于黏质土壤.
作者：张慧敏；王丽平；章明奎 刊期： 2007年第07期
广东微量元素科学杂志
主管:广东省科学技术厅
主办：广东省科学技术情报研究所 广州地区微量元素与健康研究会 广州市微量元素研究所
