吴立斌；姚定红；高茗
食品中总汞的检测方法主要有原子荧光光谱法(AFS),冷原子吸收光谱法,双硫腙比色法等[1].以上方法均需对样品进行酸消化前处理,易造成环境污染,同时由于汞易挥发,在消解过程中容易损失.该法基于冷原子吸收法测定汞的原理,样品从干燥分解到分析测定的全过程均在仪器中完成,含汞废气经吸收液无害化处理后排放.本文在食品安全风险样品分析中利用了直接汞测定法测定食品中汞.该法准确度和精密度极高,灵敏度可达0.008ng.
作者：杨积朋；夏红英；德吉宗巴；米玛卓玛 刊期： 2014年第02期
环己基氨基磺酸钠俗称甜蜜素,是一种人工合成的饮料添加剂,目前现行的国标甜蜜素的检测方法主要包括:气相色谱法、比色法、薄层层析法,其中常用的是气相色谱法,该法认为环己基氨基磺酸钠经过脂化反应衍生成环己醇亚硝酸脂及环己醇两个物质,但这个概念现存歧义,王骊[1]等饮料中环己基氨基磺酸钠一气相色谱法测定原理探讨,主峰经NIST.02库检索并不是环己醇亚硝酸脂,且不认为是脂化反应;周小迪[2]等GC-MS法测定饮料中环己基氨基磺酸钠的含量,认为有环己醇亚硝酸脂但并非主峰而为副峰是小峰,且无环己醇存在.笔者通过实验反复验证,确定目标峰为两个,对具体条件控制和计算,研究如下.
作者：王曙光；张冬宇 刊期： 2014年第02期
目的 对安徽省2012年小肠结肠炎耶尔森菌分离株进行PFGE分型,分析菌株相关性.方法 对22株菌株通过血清凝集实验和生物分型了解菌株生物学特征,采用PFGE对菌株进行分子分型,并分析PFGE与血清型和生物型的关系.结果 22株小肠结肠炎耶尔森菌分为11个生物型别,K6GN11 C30021为优势PFGE型.结论 PFGE与血清型和生物型有一定相关性,提示PFGE可用于分析爆发流行和常规监测,追踪传染源.
作者：袁媛；孙永；张竹慧；胡万富 刊期： 2014年第02期
卫生监督协管服务是国家基本公共卫生服务项目,是医疗卫生制度改革的一项重要内容,是落实基本公共卫生服务均等化的必要措施,主要通过在基层医疗卫生机构开展卫生监督协管工作,解决卫生监督力量相对薄弱的问题.早在2008年庐江县即根据《安徽省卫生监督检查员管理办法》的规定组建了卫生监督检查员队伍,开展卫生监督协管工作.为掌握庐江县卫生监督协管人员现状和工作开展情况,查找卫生监督协管服务在人员配置方面存在的问题,笔者于2014年1月组织开展了庐江县卫生监督协管人员现状调查.
作者：夏则开；王谋涛；何伟 刊期： 2014年第02期
目的 了解芜湖市入托入学儿童预防接种证查验情况,探讨有效的管理方法,以提高国家免疫规划(NIP)疫苗接种率,控制相应传染病发病率.方法 收集芜湖市2010 ～2012年入托入学儿童预防接种证查验督导资料及查验报表资料,采用描述性方法进行分析.结果 2010～2012年芜湖市托幼机构及学校儿童预防接种证查验单位覆盖率除2010年为99.60％外,2011年及2012年均达100％;2010 ～2012年全市共有入托入学儿童225 568人,平均查验率为99.15％,每年均在98％以上.无预防接种证人数4 810人,占新生总数的2.13％,平均补证率为99.58％,每年均在98％以上,2012年已达100％;需要补种国家免疫规划疫苗(NIP)种类共8种,计82 949剂次,除2010年甲肝疫苗补种率90.68％外,其余各年各NIP疫苗补种率均在95％以上.结论 芜湖市入托入学儿童预防接种证查验工作实施情况良好,但是某些NIP疫苗补种率较低.
作者：汪思银；钱帮群；於秀年；陶颖；葛轲 刊期： 2014年第02期
布鲁氏菌病(以下简称布病)是由布鲁氏菌属侵入机体引起的传染-变态反应性人兽共患性传染病[1].人、牛羊等家畜普遍易感,动物感染易造成流产和不孕等症状,人感染后以长期发热、关节疼痛、肝脾肿大、骨关节疼痛肿胀和慢性化为主要特征[2],由于罹患该病的患者不及时治疗易转为慢性病人,因此该病的疾病负担较大.安徽省历史上部分年份有散发病例报告,进入2000年以后,尽管较其他部分省份病例数较少,但上升势头明显,为了掌握近年来布病在安徽省的流行特征,现对安徽省2003～2012年布鲁氏菌病监测数据进行分析.
作者：龚磊；刘红 刊期： 2014年第02期
目的 了解2011年安徽省伤害监测病例分布特征,为制定伤害的预防控制策略提供科学依据.方法 每个监测点抽取3家医院共6家医院作为伤害哨点医院.监测对象为首次在哨点医院就诊,被诊断为伤害的病例.结果 2011年共报告22 545例,男女性别比为1.86∶1.伤害发生原因构成前三位依次为跌倒/坠落(27.83％)、交通伤(26.86％)和钝器伤(19.61％);伤害发生地点主要为公路/街道(33.24％)、家中(22.17％);伤害发生时的行为主要为休闲活动(33.87％)、驾乘交通工具(23.48％);伤害病例主要以非故意伤害(89.00％)、轻度伤害(71.31％)为主.结论 2011年安徽省伤害监测病例男性多于女性,主要伤害原因为跌倒/坠落、交通伤、钝器伤,以非故意伤害和轻度伤害为主;伤害监测病例各分布特征稳定.
作者：徐伟；刘志荣；刘亚生；郭顺；吴庆生；金少华 刊期： 2014年第02期
目的 利用Google Earth,构建碘缺乏病监测平台.方法 在Google Earth的位置面板下建立树状目录,形成监测平台的基本框架.将碘缺乏病监测数据以地标的形式,在Google Earth上进行表达.结果 成功构建了基于Google Earth建立了碘缺乏病监测管理平台.结论 该监测管理平台构建简单、操作方便、表达具体,适合日常碘缺乏病监测工作的需要.
作者：汪为春；段永梅；詹惕 刊期： 2014年第02期
2012年3～5月,歙县郑村小学发生流行性腮腺炎(以下简称流腮)暴发,共59例.现将调查处置情况报道如下.1 材料与方法1.1 流行病学资料 对所有患者进行个案调查,并填写《流行性腮腺炎个案调查表》.1.2 病例诊断 依据现行法定传染病诊断标准[WS270-2007]进行诊断.疫苗效力(VE)按照公式计算[1]:VE=(1-RR)×100％.1.3 应急接种原则 除禁忌症、已患过流行性腮腺炎和近三年内已接种过流腮疫苗的学生,其他学生均为应种对象.
作者：王军；蒋江徽；孙思红 刊期： 2014年第02期
为科学评价疾病预防控制工作,提高疾病预防控制服务能力,促进疾病预防控制事业全面、可持续发展,卫生部于2008年印发了《各级疾病预防控制机构基本职责》和《疾病预防控制工作绩效评估标准》,决定在全国启动绩效考核工作.萍乡市从2008年开始启动疾病预防控制绩效考核工作.疾病预防控制机构绩效考核主要评价各级疾控中心贯彻执行国家疾病预防控制相关的法律法规、规章制度、规划方案,加强内部管理,提升能力,履行基本职责,推进疾病预防控制和基本公共卫生服务工作,完善疾控体系建设,促进辖区居民人人享有健康的情况.
作者：刘燕斌 刊期： 2014年第02期
饮用水卫生状况与人类健康密切相关,为了解居民生活饮水卫生状况,2012年对昆明市呈贡区生活饮用水进行卫生状况调查,现将结果报道如下.1 材料与方法1.1 资料来源 呈贡区疾病预防控制中心2012年水质监测资料,共检测样本280份,其中城市集中式供水管网末梢水78份,农村集中式供水末梢水90份,井水112份.1.2 检测方法及结果判定 样品的采集、保存和检测均按照《生活饮用水标准检验方法》(GB/5750.2.12-2006)[1]执行,水质卫生评价方法按照《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)[2]执行.结果录入SPSS19.0统计软件,采用卡方分析,检验水准:α =0.05.
作者：毛桂兰；梁桂莲 刊期： 2014年第02期
目的 了解毫州市农村居民戊型肝炎病毒感染状况,为制定戊肝防控策略和措施提供依据.方法 采用多阶段抽样法在4县区各随机抽取1个乡镇的1个行政村共计1 595名居民,采用酶联免疫吸附试验检测戊肝病毒IgG抗体,进行血清学调查分析.结果 1 595名居民戊肝病毒IgG抗体阳性率为14.98％,其中男性为12.35％(90/729),女性为17.21％ (149/866),阳性率差异有显著性(x2=7.34,P＜0.05);对地区、文化程度、职业、年龄组抗体阳性率分组比较显示,各组间差异均有显著性意义,随年龄增长抗体阳性率呈上升趋势.结论 毫州市农村居民中戊型肝炎病毒感染率与性别、居住地区、年龄、职业以及文化程度有关,毫州市农村居民戊肝防控现状不容忽视,应加强戊肝的监测和防控.
作者：王祥英；钱树生；单三毛；李彩娟；吴赛赛 刊期： 2014年第02期
目的 了解安徽省泾县3～7岁幼儿园儿童体格发育与贫血状况,为采取相应的干预措施,进一步改善幼儿园儿童的生长发育状况提供依据.方法 利用2012年安徽省泾县儿童健康监测资料,对其23所幼儿园6 867名3～7岁儿童的健康检查资料进行分析.结果 安徽省泾县3～7岁幼儿园儿童中,男童、女童的比例分别为52.5％、47.5％,身高在各年龄组上均有统计学意义(P＜0.001),男童高于女童;男童和女童体重在5～7岁、6～7岁组差异均有统计学意义(P＜0.001),男童体重高于女童,男童身高和体重以及女童体重仅在3～4岁组低于WHO推荐参考值,其余组均高于世界卫生组织(WHO)推荐参考值;3～7岁幼儿园儿童中,超重、肥胖检出率分别为14.7％、5.9％;消瘦、生长迟缓、慢性严重营养不良的检出率分别为2.0％、4.3％、0.1％;3～7岁幼儿园儿童贫血患病率为11.5％,以轻度贫血为主.结论 安徽省泾县幼儿园儿童体格发育总体状况良好,但存在营养不足和营养过剩状况,且贫血患病率较高.应采取措施加以控制.
作者：吴跃飞；李松；卫平；朱岚；计国平 刊期： 2014年第02期
思政理论课是大学生思想政治教育的主渠道,对大学生树立坚定理想信念,实现健康全面发展具有重要现实作用.在新时期,思政理论课除了固有的“政治性”功能外,“发展性”功能显得越来越重要.所谓发展性功能,是指思政课在个体素质的提升,能力的提高,个性发展、自主发展、持续发展水平的增益等方面的作用.笔者在多年的思政课教学中,发现预防医学专业本科学生在培养目标、专业设置等方面均有独特性,对他们的思政课教学也应当顺应这种特点,更好实现思政课教学的发展性功能.
作者：赵智；柳泽民；宋律 刊期： 2014年第02期
目的 了解芜湖市市区学龄前儿童血铅水平,为提出针对性干预措施提供科学依据.方法 对561名3～6岁儿童采左手无名指末梢血,采用电极溶出法进行血铅测定,并进行相关因素问卷调查.结果 561名儿童血铅值在0.15～194.44ug/l之间,平均54.43±39.82ug/l,儿童铅中毒检出率为14.08％,男女检出率差异无统计学意义(P＞0.05),各年龄组儿童铅水平差异有统计学意义(P＜0.05),检出率随年龄增长而升高.儿童铅中毒可引起儿童注意力不集中、攻击性、挑食、情绪不稳等.结论 芜湖市市区学龄前儿童存在铅中毒,应加强血铅防控工作.
作者：朱敏；芮婷婷；吴宏；钱忠和 刊期： 2014年第02期
为了解全省各地宣贯《公共场所卫生管理条例实施细则》(以下简称《实施细则》)的落实情况、开展公共场所量化分级管理和公共场所集中空调通风系统清洗消毒及卫生学评价情况,找出公共场所卫生监督管理存在的共性问题和薄弱环节,2012年5～11月,省卫生厅卫生监督所在全省抽取10个地市和每个市1个县(区)进行了公共场所卫生监督管理情况专项调研.
作者：吴立斌；姚定红；高茗 刊期： 2014年第02期
母婴传播是艾滋病三种传播途径之一,在未干预的情况下,艾滋病病毒感染孕产妇约15％ ～50％会发生母婴传播[1].对于婴儿和儿童来说,母婴传播是感染HIV的主要方式,据资料统计,全世界每年因产期感染HIV的婴幼儿超过50万[2].为进一步了解芜湖市孕产妇和儿童艾滋病母婴阻断工作整体情况,为规范开展母婴阻断提供依据,对201 1～2013年芜湖市孕产妇艾滋病抗体筛查及艾滋病母婴阻断结果进行分析,结果报道如下.
作者：芮婷婷；胡翠荣；吴炜林；石小孟 刊期： 2014年第02期
免疫接种是控制传染病发生和流行、保障儿童健康成长的重要手段.提高小学、幼儿园预防接种证验证率和补种率是做好免疫接种工作的基础,也是传染病能得到有效控制的重要保证.为了解本地区儿童的预防接种证持证、查验及漏种情况,于2013年8～ 10月对本辖区7所托幼机构、2所小学的所有儿童预防接种证查验情况及各种主要疫苗的接种合格情况进行分析,现报道如下.
作者：胡小兰 刊期： 2014年第02期
目的 了解和掌握农村环境卫生健康危害因素水平,客观评价农村环境卫生状况,为制订农村环境卫生规划提供科学依据.方法 按比例分层(包括经济水平、地理地貌、人口等)随机抽取15个市24个县(市、区)480个行政村为本次调查对象,采用统一的调查表,通过查阅资料、访谈、现场观察、实验室检测等方法收集调查数据.结果 480个村的生活垃圾收集中,主要是随意堆放,其次是定点堆放;生活垃圾、工业垃圾处理主要以填埋和焚烧为主.生活污水排放主要是随意排放,其次是明沟排放;生活污水排放地点主要是坑塘,其次排入河流.所调查的工业企业中,大部分污水是直接排放.两年中卫生厕所普及率2012年(31.15％)比2011年(26.65％)有所提高.480个村中开展灭蝇工作的多村仅占12.71％,开展灭蟑工作的村只占4.79％.结论 农村环境卫生现状不容乐观,存在多种影响人群身体健康的环境危害因素.
作者：赵玉琳；马李；王志强；冯晓亮；郑莉 刊期： 2014年第02期
盐酸克伦特罗(clenbuterol;Spiropent;Planipart,简称CL),俗名“瘦肉精”,它是一种β2-肾上腺素受体激活剂,有松驰支气管平滑肌的作用,早用来治疗人类哮喘和动物肺部疾病[1].当应用剂量达治疗量的5～10倍时,CL可增强肌肉发育,降低脂肪沉积,提高瘦肉率.若在畜牧生产中大剂量使用可明显提高饲料转化率和瘦肉率,因而被俗称为瘦肉精.20世纪80年代,国外将其作为饲料添加剂广泛应用于畜牧生产中,80年代后期,我国部分大专院校和科研机构也开始向饲料企业和养殖户推广该物质作为添加剂的作用.但由于其在动物体内吸收分布广,脂溶性高,具有残留性积累和半衰期长等药理特性[2],同时又具有热稳定性,一般烹调方法(100℃)不能破坏其活性,油炸(260℃)5min活性损50％[3].
作者：张启涛 刊期： 2014年第02期
安徽预防医学杂志
主管:安徽省卫生厅
主办：安徽省预防医学会,安徽省疾病预防控制中心
