路奎元
竹笋,别名笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭.竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广.毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季.竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道佳.烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一.
作者:倪明美 刊期: 2012年第03期
如今,心脏病已经成为危害人类健康以及造成死亡的主要原因,也让公众对心脏病突发有了警觉.哪些情况会造成心脏病的突发?如何为心脏减负?猝死多源于冠心病猝死的发生绝不是无缘无故的,一定存在相关原因和先兆,即便是平时看起来很健康的人,也可能存在过度劳累、紧张等诱发因素,关键是缺乏健康干预和病情监护,尤其是不少人突发急症时没有亲人在身边,错失了发现和抢救的佳时机.
作者:陈良万 刊期: 2012年第03期
减肥不仅仅是降低体重.因为腹部肥胖者比全身肥胖者更易患高血压、糖尿病等疾病.体脂含量是与肥胖相关的高血压和心血管疾病的主要危险因素,体质指数(BMI)不能准确反映体脂分布情况,而腰围是更合适的衡量指标.腹部内脏脂肪含量与高血压有更强的关联,腰围正是衡量脂肪在腹部蓄积程度的指标.
作者:骆文书 刊期: 2012年第03期
黄女士近总是腰疼,尤其是弯腰干活时,有点直不起腰的感觉,但是休息一会儿,又好转了.她曾以为是腰椎间盘突出症,去医院做了检查,医生却说是椎管狭窄症.这让黄女士疑惑了,难道腰痛不都是腰椎间盘突出症吗?实际上,腰痛不一定都是腰椎间盘突出症,有很多疾病的症状都有相似之处.比如以下疾病,就需要与腰椎间盘突出症相区别.
作者:郝民安 刊期: 2012年第03期
春天气候变化异常,是各种呼吸道传染病的高发季节,它传染性强,传播速度快.传染源大多是病人和病原携带者,其病原体主要通过空气、飞沫等传播途径而引起感染.呼吸道传染病一般都有不同程度的发热、咳嗽、咳痰等症状.重症者还会发生呼吸困难、器官衰竭等危及生命的严重症状.
作者:南冰艳 刊期: 2012年第03期
拿破仑·波拿巴( 1769~1821),法国近代资产阶级军事家、政治家、数学家,曾经是法兰西第一帝国皇帝.他是一名军事奇迹创造者,他一生亲自参加的战役达到60多个,由他指挥的多个战役,直到今天在军事史上依然有重要意义,他率领法兰西将士曾经征服和占领过西欧和中欧的广大领土,使他的敌人闻风丧胆,谈虎色变.是他早提出欧洲合众国构想并试图通过武力来实现的人.虽然他本人并未成功实现这个梦想,今天的欧洲正在朝向一体化的目标迈进.
作者:宏量 刊期: 2012年第03期
胸中有天地胸部是人体重要器官——心脏、肺脏所在的位置,还有食管、气管也在这个部位穿过,可见此处是多么重要!胸廓还有外层的皮、脂肪、肌肉以及骨头保护着这些重要的生命部件.怕重要的部件出问题,那么如果胸痛了,会不会很严重呢?痛在此处是不是疾病发出的信号呢?
作者:纪小龙 刊期: 2012年第03期
美国消费者健康维护组织公共利益科学中心在当地时间3月5日发表声明称,研究人员在可口可乐、百事可乐、健怡可乐和百事轻怡中发现了化学物质4-甲基咪唑,这种物质包含在色素中,足够达到美国加利福尼亚州添加剂警…美国消费者健康维护组织公共利益科学中心在当地时间3月5日发表声明称,研究人员在可口可乐、百事可乐、健怡可乐和百事轻怡中发现了化学物质4-甲基咪唑,这种物质包含在色素中,足够达到美国加利福尼亚州添加剂警戒含量,让人们曝露在一种致癌化学物的风险中.
作者:郝凤桐 刊期: 2012年第03期
我国新一项针对企业员工的健康调查表明,颈椎腰椎病位列威胁员工健康的三大疾病(颈椎腰椎病、肠胃病、脂肪肝)之首.患颈椎腰椎病主要是因为久坐不动,往往忽略了另外一个关键因素:座椅.座椅怎么影响颈椎腰椎健康呢?
作者: 刊期: 2012年第03期
现在正是全国各地吃狗肉的好时节,比如吃狗肉火锅等.但很多人都会担心吃狗肉会感染狂犬病.狗肉携带狂犬病病毒可能性有多大我国大部分地区都是狂犬病疫区,而犬的跨地区流动运输很普遍.但多年来,我国对狗肉市场并无检疫要求,农业部犬产地检疫规程不久前才发布,目前市场上销售的狗肉以未经检疫、私人屠宰的居多,其安全状况着实令人担忧.
作者:严家新 刊期: 2012年第03期
痛经是女人的常见疾病之一,不少人都说性生活对治疗痛经有很大作用,性生活真能治痛经吗?痛经是女性常见的问题,临床上痛经分为原发性和继发性两种.原发性痛经中的一些人可以通过规律的性生活得到缓解.这一类痛经通常是由于女性子宫颈狭窄,或子宫位置屈曲,,造成经血滞留在子宫内,子宫受刺激而引起的.
作者:王素美 刊期: 2012年第03期
十几年前,因儿孙大部分都在新西兰,杨阿伯也移民去享受天伦之乐.生性乐观的杨阿伯喜欢美食、运动、旅游,经常与老伴出去周游世界,生活丰富多彩.2006年,由于身体不适,前往当地医院检查,竟然发现了前列腺癌,而且已处于晚期!由于病情严重,新西兰多家医院都束手无策,只建议保守治疗,而且预期生命不超过一年.
作者:卢宜民 刊期: 2012年第03期
据世界变态反应组织(WAO)统计,全球过敏性疾病总患病率高达22%,其中过敏性鼻炎患病率高,达17%.在我国过敏性鼻炎患者估计超过1亿,过敏性哮喘患者超过2000万,过敏性疾病已名副其实地成了常见病和多发病.
作者:孙清廉 刊期: 2012年第03期
问:我去医院看病,发现大夫用了头孢,又用了青霉素,说是可以扩大抗菌谱.请问,这种联合用药合理吗?天津姜女士答:临床上,很多基层医疗单位都用这种联用方法,目的是扩大抗菌谱.青霉素类主要对(阳性)球菌有效,三代头孢菌素主要对(阴性)杆菌有效.两者使用有协同作用,将青霉素+头孢三代联用,革兰氏阳性、阴性菌都管了.
作者: 刊期: 2012年第03期
胰腺炎在发病之初,是一组非细菌性炎症,病情有轻有重,病程长短不一.近年来根据胰腺炎的病理特征,临床上将胰腺炎分为急性、急性复发性、慢性、慢性复发性四大类.后两者合称慢性胰腺炎.慢性胰腺炎不同于急性胰腺炎,即便去除可能的致病原因后,其病理变化、胰腺功能损害仍然存在,并且逐渐进展,终导致并发症出现.
作者:李增烈 刊期: 2012年第03期
血脂中有两种主要成分,即胆固醇和甘油三酯.人们知道得较多的是胆固醇的危害,因为它是动脉粥样硬化的主要危险因素.动脉粥样硬化可引起冠心病、心肌梗死和脑梗死.而对甘油三酯的危害性,很多人知之不多或认识不足.事实上,甘油三酯过高会引起胰腺炎、脂肪肝和皮下黄色瘤等,其中危害性大的就是胰腺炎.
作者:黄金跃 刊期: 2012年第03期
10位高龄国医大师的长寿秘方中医不仅是医术,更是医道,是中华民族在几千年生产生活、疾病斗争中总结出来的瑰宝.国医大师们传承中华国粹,并运用中医于生活中,使中医健康发展.下面为大家介绍10位国医大师的长寿秘方.
作者: 刊期: 2012年第03期
噪声性听力损失是指因患者暴露在噪声环境所引起的渐进性感音神经性聋.由于工业化加重、社会噪声增加和人口寿命延长,噪声性听力损失已成为重大的公共卫生问题.美国的统计数据显示,该国在6~19岁儿童和青少年人群中发病率为12.5%,在20~69岁成人中发病率为17%.职业性噪声性听力损失是职业病中常见的,25%的美国工厂存在可导致听力损失的噪声,49%~70%的男性矿工在50~70岁时存在听力障碍.我国有1 000多万工人在高噪声环境下工作,其中至少有10%左右的人有不同程度的听力损失.
作者: 刊期: 2012年第03期
很多人经常有意无意地数数自己的脉搏.确实,每一次脉搏的搏动,代表一次有效的心脏跳动,把血液泵到了手腕这里.脉搏的规律与否、跳动次数,尤其是发病时与平时相比较,能给临床医生带来很多难得的第一手资料,有利于医生对病情的判断.但你有没有注意过自己脉搏跳动的次数是快还是慢呢?
作者:张海澄 刊期: 2012年第03期
杨小姐怀孕后偏爱吃汉堡、薯条、饼干等食物,对家人精心准备的汤类不感兴趣.到孕27周的时候,杨小姐的体重已从原先的51公斤长到75公斤,时常头晕、腿肿,已经出现妊娠高血压的症状.医生了解杨小姐的饮食习惯后,让其立刻停止食用汉堡、油炸食物等,同时吃清淡饮食,注意休息.因为这些食物里含有大量的糖分和脂肪,会导致母体过度肥胖;同时也会刺激消化道,导致孕妇出现消化不良、便秘等症状.
作者:笪红英 刊期: 2012年第03期