学术投稿

社区居民膳食营养与健康状况的调查分析

刘淮玉;刘红;吴建华;徐俭;袁利民;陈晓珍;戴元明;冯丽亚

关键词:营养调查, 膳食, 健康状况
摘要:目的 以卢湾区社区居民为基础,探讨不同人群营养状况与营养相关性疾病的患病情况,为实施针对性的干预和政府公共卫生决策提供科学依据.方法 采用多阶段分层随机整群抽样的方法 ,样本的基本单位为住户,覆盖卢湾区4个街道的480户居民家庭、1 390人.结果 调查结果 显示,该区婴幼儿、儿童青少年及中老年居民的食物消费品种丰富,水果、畜肉类、奶及其制品较2002年上海市营养调查分别增加了16.59%、23.49%和19.35%;但蛋白质、脂肪摄人过剩,脂肪供能比已超过了世界卫生组织(WHO)推荐的高上限值30%;胆固醇摄入水平亦较高,全区平均为531.33 mg,超过了WHO建议低于300 mg的水平;粮谷类食物摄入呈下降趋势,蔬菜摄入不足,低于推荐值20%.监测人群中18岁及以上居民高血压患病率为26.40%,糖尿病患病率为7.21%,高血脂患病率为7.49%.吸烟率为23.76%,每周饮酒率为15.27%,18~44岁和45~59岁年龄段居民参加体育锻炼的仅有33.95%和34.08%.结论 卢湾区不同人群的食物消费品种丰富,均能满足不同人群的营养需要;但仍严重存在膳食结构不平衡现象,营养相关性慢性病仍然是现在的重要公共卫生问题;居民锻炼率不高,在上班族中尤为突出,应重点加强相关健康教育.
中华疾病控制杂志相关文献
  • IgG型抗dsDNA抗体及其亚型与狼疮肾炎临床和病理关系探讨

    目的 比较狼疮肾炎(LN)患者和非LN的系统性红斑狼疮(SLE)患者血清IgG抗dsD-NA抗体及其亚型的分布,探讨抗dsDNA抗体与LN病理间的关系,为LN的早期诊断和制定治疗方案提供依据.方法 以健康个体为正常对照组,病例组选自两所三甲医院住院的SLE患者,病例组又分为LN和非LN两组,采用双抗夹心酶联免疫吸附试验测定研究对象外周血IgG型抗ds-DNA抗体及其亚型,SPSS 10.0进行统计分析.结果 SLE患者与正常对照相比,血清IgG型抗dsDNA抗体阳性率差异有显著性(χ2=31.16,P<0.001),但是SLE非LN患者与LN患者相比,血清IgG型抗dsDNA抗体阳性率差异无显著性(χ2=0.021,P=0.885).血清IgGl(χ2=5.35,P=0.021)和IgG2(χ2=5.24,P=0.022)在非LN的SLE患者与LN患者两组中的分布差异具有显著性,而血清IgG3差异无统计学意义(χ2=0.09,P=0.755),两组19均未检测到血清IgG4亚型.血清总IgG抗dsDNA抗体与狼疮肾炎活动性指标和慢性指标有关,在其亚型中,仅见IgG2亚型与狼疮肾炎活动性指标有关,而未见各亚型与慢性指标有关.结论 IgG1和IgG2升高可能参与了LN的发病,且IgG2与其活动性呈正相关,可反映疾病的严重程度,在临床诊断上具有一定的价值.血清抗dsDNA抗体与LN临床活动性指数相关,可以作为LN活动的指标.

    作者:王茜;潘海峰;李文先;叶冬青 刊期: 2008年第05期

  • 泰州市2006年血吸虫病疫情监测报告

    泰州市地处长江中下游,是历史上血吸虫病较严重的地区之一,经过多年的防治,现已属传播阻断地区.

    作者:周红卫;郭加宏 刊期: 2008年第05期

  • 2004~2007年广西学校突发公共卫生事件监测信息与对策分析

    目的 采用流行病学描述性分析方法 系统研究了广西2004~2007年学校突发公共卫生事件的基本特征,分析报告信息基本情况,提出改进措施.方法 对2004~2007年广西学校突发事件及相关信息进行分析.结果 2004~2007年广西学校突发公共卫生事件共报告365起,发病18 174例,无死亡,波及人数877 361人,以传染病疫情和食物中毒为主,分别占85.21%和7.67%;12个月均有事件报告,3~5月是高发季节,12月为一个高峰.结论 2004~2007年广西学校突发公共卫生事件起数和发病人数呈逐年上升趋势,事件主要发生在乡村中、小学生,学校是广西突发公共卫生事件的重点.

    作者:雷芝樱;董柏青;陈娜萦;龚键;付志智;汤小赟;邓革红 刊期: 2008年第05期

  • 高职高专医学实验室建设的思考

    我国高职高专近年来医学实验室的建设已取得明显成绩,但部分实验室重复投入、建设设备共享性差造成的浪费以及实验室生物安全隐患是目前医学实验室普遍存在的问题.本文从实验室存在的问题人手,对医学实验室的建设提出几点建议,包括实验室建设的目标,新形势下如何创建适合医学高职院校的实验教学平台,以及实验室生物安全管理等.

    作者:张立;余元勋 刊期: 2008年第05期

  • 上海市长宁区重点传染性疾病症状监测系统的建立及初步应用

    当前,全球面临着生物恐怖袭击和传染病暴发流行的威胁,如何在早期及时发现和识别可能的生物恐怖袭击和传染病暴发,已经成为公共卫生领域备受关注的问题.

    作者:章洁;徐蕾;张渊;孙晨光;张泽申 刊期: 2008年第05期

  • 合肥市部分事业单位职工高血压危险因素分析

    高血压是心脑务管疾病的重要危险因素,严惩危害人类生命健康[1].对高血压的预防是减少心脑血管意外发生的有效的干预措施[2].

    作者:任萍 刊期: 2008年第05期

  • 科研,始于安全评<实验室生物安全>一书

    自1886年首次报告了霍乱病的实验室感染以来,有关实验室生物安全问题就逐渐被各国所关注,但是这类问题也始终没有消失过,实验室生物安全长期以来一直是危害实验室人员安全,甚至可能危害环境和社会的重大问题,从安全隐患不断转变为严重的现实危害,实验室生物安全现状令人担忧.

    作者:李朝品 刊期: 2008年第05期

  • 生物恐怖特点及应对措施

    生物恐怖是使用致病性微生物或毒素等作为恐怖袭击武器,通过一定的途径散布致病性细菌、病毒,造成烈性传染病的暴发、流行,导致人群失能和死亡,引发社会动荡.

    作者:金大庆;何颖;廖文 刊期: 2008年第05期

  • 北海市 1991~2007年维持无脊髓灰质炎状态的情况分析

    脊髓灰质炎是由脊髓灰质炎病毒引起的急性肠道传染病,临床上表现为发热、上呼吸道症状,肢体疼痛,少数患者留下终生残疾.

    作者:梁家素;吴德仁;廖美德;冯辉煌;沈智勇;冯应春 刊期: 2008年第05期

  • 单采浆人群中HIV、HCV感染的历史性队列研究

    目的 了解既往单采浆人群中HIV/HCV共感染的流行特征;HCV合并感染对HIV感染者的影响;评估抗逆转录病毒治疗的效果.方法 对既往单采浆献血员及其密切接触者进行回顾性调查,检测HIV抗体、HCV抗体.并用χ2检验比较病死率和生存率.结果 HIV/HCV共感染与单独HIV感染者的发病率差异有统计学意义(P<0.001).抗病毒治疗前后病死率差异有统计学意义(P<0.001).HIV/HCV共感染与HIV单独感染者的病死率差异无统计学意义(P>0.05).结论 HIV/HCV共感染町能增加HIV感染者发病的危险.对HIV/HCV共感染者给予更多关注.实施干预措施可以有效降低患者的病死率.应对艾滋病患者积极开展抗逆转录病毒治疗.

    作者:曹瑞华;郑媛;程国金;魏熹;叶冬青 刊期: 2008年第05期

  • 广西私营企业农民工艾滋病防治知识影响因素调查分析

    目的 了解私营企业农民工对艾滋病防治知识的知晓情况及影响因素,为制定宣传教育策略提供依据.方法 抽取10家私营企业农民工进行问卷调查,资料作统计学分析.结果 企业农民工对艾滋病传播途径的知晓率在85%以上,但是对非传播途径包括预防知识方面知晓率较低;年龄、性别、婚姻、民族和文化程度对艾滋病知识的理解有一定影响.结论 企业农民工对艾滋病知识的了解还不透彻,应开展有针对性的宣传教育,加强他们对知识的全面了解和掌握.

    作者:朱秋映;朱金辉;刘伟;陈怡 刊期: 2008年第05期

  • 卫生检验实验室工作的职业危害及防护措施

    目的 探讨卫生检验实验室工作环境对工作人员的职业危害及防护措施.方法 结合自身实验室管理和工作体会,对实验室工作及操作流程的观察和分析.结果 卫生检验工作人员长期工作在受生物污染、空气污染、理化损伤、心理危害的环境中,对健康有很大影响.加强室内空气流通,改善实验室条件,树立生物安全意识,提高生物安全标准,搞好自身防范,做到劳逸结合等一系列防范措施,减少检验人员的职业危害.结论 提高实验室安全标准,减少或消除造成职业危害的各种因素是防范措施的关键.

    作者:曾义虎;王禹鑫 刊期: 2008年第05期

  • 在校本科大学生自杀倾向问题及相关危险因素分析

    目的 了解在校本科大学生的自杀意念、自杀计划、自杀未遂发生率及其危险因素,为自杀行为的早期干预提供依据.方法 应用分层按比例随机抽样的方法 ,采用世界卫生组织复合性国际诊断交谈表3.0(WHO-CIDI-3.0)对在校本科生进行访谈.结果 自杀意念、自杀计划和自杀未遂的发生率分别为5.3%、0.5%和0.4%;通过logistic回归分析筛选出来的与自杀有关的危险因素有女性、医学和理学专业、单亲家庭、成长过程中在家所受的体罚多、成长过程中父母的关系不好、父母亲曾有过自杀行为及有过自杀计划.结论 在校大学生的自杀问题应引起足够的重视.应采取综合干预措施,关注特殊群体,有效预防自杀行为的发生.

    作者:陈燕芬;寇长贵;张迪;谢冰;于雅琴;常琳;宋宏宇;左振鹏;黄悦勤;卢瑾;刘肇瑞 刊期: 2008年第05期

  • 盐城市社区人群糖尿病流行病学特征研究

    糖尿病(diabetes mellitus,DM)是由于胰岛素相对或绝对缺乏以及不同程度的胰岛素抵抗引起的碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢紊乱的综合征,其基本生化特征是持续高血糖.

    作者:卢建翔;何飞;洪素风;孙云花;裔粉娣;陈坚;郭琦;卢羽洁 刊期: 2008年第05期

  • 关注实验室生物安全

    近半个世纪以来,人们已经认识到实验室在人类与传染病作斗争的过程中起着重要的作用,但其中的物理、化学和生物性等危害因素是实验室安全的主要危害来源,特别是实验室感染事件对人类健康造成了极大的威胁.

    作者:苏虹 刊期: 2008年第05期

  • 检验科工作人员手的细菌监测及洗手方法的探讨

    检验科集中了医院送检的人体血液、体液、分泌物等标本,这些标本大多带有病原微生物.在标本的采集、检测、处理等过程中极易引起工作人员双手的污染.

    作者:陈同庆;马筱玲;陶勇;江丹 刊期: 2008年第05期

  • 加强疾病预防控制机构实验室安全防护

    疾病预防控制机构实验室在卫生防病、卫生监督执法、突发公共卫生事件处置以及健康相关产品卫生质量检测和评价等方面发挥着极其重要的作用.

    作者:刘文川 刊期: 2008年第05期

  • 中国妇女人乳头状瘤病毒感染的多中心横断面研究

    目的 调查中国女性子宫颈上皮内人乳头状瘤病毒(human papillomavirus,HPV)的感染状况.方法 采用相同研究方案,在中国3个地区(山西省阳城县、广东省深圳市和辽宁省沈阳市)进行15~59岁女性人群横断面调查,收集子宫颈上皮脱落细胞,并采用GP5十/6+PCR通用引物进行HPV分型.结果 2 374例受检者中HPV总感染率为16.1%,其中病理诊断异常者中HPV感染率为65.0%.HPV阳性者中,混合感染占29.0%.HPV16感染率高(3.7%),其次分别是HPV58、52和18型.高危型HPV总感染率在城乡间没有差别,而低危型HPV总感染率城市高于农村.高危型和低危型HPV感染年龄别分布城乡差别显著.结论 中国女性HPV感染率较高,除HPV16型外,HPV52和58型仍是中国特有的优势感染型别.城乡HPV感染防治策略应针对不同的城乡人群特点有所不同.

    作者:李霓;代敏 刊期: 2008年第05期

  • 一例输入性基孔肯雅病的实验室诊断

    基孔肯雅病(Chikungunya disease)是由基孔肯雅病毒(Chikungunya virus)引起的一种急性传染病,通过伊蚊传播.

    作者:洪烨;郑夔;黄吉城;李小波;相大鹏;郭波旋;李华;宋卫;戴俊;钟玉清;幸芦琴;师永霞 刊期: 2008年第05期

  • 病原微生物样本的采集与处理

    用作分离的标本应尽量在开始治疗前采集,采样时严格无菌操作,标本置于无菌容器,不能接触抗菌药物和消毒剂[1].

    作者:潘爱清;钮博;王敏 刊期: 2008年第05期

中华疾病控制杂志

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主管:国家卫生和计划生育委员会

主办:中华预防医学会 安徽医科大学