朱晓燕；扈长茂
笔者结合食品卫生管理工作的实践,并参阅了相关文献,对臭氧在肉食品加式场所中的应用机制,以及PEM电解或臭氧发生器的应用总结报告如下.
作者：叶辉 刊期： 2008年第08期
严格洁净手术室管理、规范制度、措施到位、全员参与,是达到预期实施效果的重要保证.北京武警总医院自启用洁净手术部后,采取本底调查,坚持日常全环境监测与制度化管理.完善了硬件、软件建设的实践研究,使洁净手术部整体管理水平飞跃发展,充分发挥了其洁净质量的效能.达到了制度约束医疗行为,措施提升质量的有利效果.
作者：曹力；王鲜平；李爱民；赵海萍；陈晓阳；孙玲 刊期： 2008年第08期
目的 了解口香糖制作包装过程中噪声的特点及其对作业工人听觉系统、心血管系统的影响并探讨防制策略.方法 通过检测各车间噪声强度,调查职业病防护用品使用情况,分析114名口香糖制作工人职业性健康检查结果.结果 挂糖作业噪声强度为93.9～97.1 dB(A),粉糖作业噪声强度为88.3～100.6 dB(A),包装噪声强度为79.8～92.8 dB(A),成型作业噪声强度为86.0～86.4 dB(A),87%的作业点均超过国家职业卫生标准;作业工人听力损失率为35.98%,听力损伤率0.9%.结论 加强个人卫生防护、改善作业环境状况,是降低噪声对作业工人听觉系统伤害的主要手段.
作者：卢玲；张龙连；周春娇；郭凤英；林森；邹磊；岳芳 刊期： 2008年第08期
结核病是以呼吸道传播为主的慢性传染病,据世界卫生组织估计,95%的结核病人及98%的结核病死亡发生在发展中国家[1].我市是湖北省<世行贷款结核病控制项目>市之一,为了解曾都区肺结核病发病现况,探讨流行规律和特征,我们对我市2005年登记治疗的市直及曾都区结核病进行了统计和流行病学分析,报告如下.
作者：汪春霞；汪波 刊期： 2008年第08期
2007年,驻马店市正阳县短期内发生、报告的突发公共卫生事件数量多,聚集性强,有其特殊性,我们通过及时进行分析,掌握其发生特点和规律,为及时应对和有效控制事件的发生、发展,预防类似事件的继续出现提供科学依据.
作者：李卫红；张振武；曹付群 刊期： 2008年第08期
体育锻炼是增强体质的根本途径,高职学生作为-个举足轻重的团体,他们的体育锻炼情况与体育意识对社会有很大的影响.课外体育锻炼是体育课外一种重要的活动方式,它在弥补体育课教学不足、传承体育文化、增强学生体质、培养学生终身体育意识、发展学生体育实践能力方面有重要作用.
作者：聂艳霞 刊期： 2008年第08期
目的 总结分析股骨骨折的原因及护理相应对策,为病人康复提供全面和有效的护理支持.方法 2003年1月-2007年7月,北京华信医院收治股骨骨折患者82例,其中男50例,女32例;年龄18～88岁(平均55.7岁).骨折分型:股骨颈骨折24例,粗隆间骨折34例,股骨干骨折24例,其中手术治疗75例,非手术治疗7例.对所有病人的致伤原因进行总结,分析其中所包含的社会、心理、生理等因素,制定相应的整体护理对策并付诸实施.结果 该组致伤原因中摔伤57例,被自行车、机动车撞伤25例,其中合并骨质疏松及糖尿病、心脑血管疾病者48例.总结分析的结果折射出人口老龄化、城市建设工伤、交通事故、老年人生理和心理的退化、合并疾病等因素是股骨骨折患者的深层次原因,针对上述原因进行围手术期的护理支持和治疗,所有病人均恢复良好,痊愈出院.结论 对股骨骨折患者做针对性的指导、科学的护理、加强医患之间的沟通,是患者早日康复的重要环节.
作者：李冬梅；徐阳 刊期： 2008年第08期
游泳场所是季节性人群高度聚集的公共场所,是传染性疾病交叉感染和暴发流行易发地,也是媒体和社会各界关注的热点,每年我们组织开展全省游泳场所卫生状况专项监督检查,进一步加大对游泳场所的监督检查力度,取得了较好的工作效果.
作者：于青；舒德峰；姚元庚 刊期： 2008年第08期
目的 探讨亚甲蓝光化学法血浆病毒灭活对血浆中成分的影响.方法 检测经亚甲蓝光化学法灭活前后血浆总蛋白浓度、纤维蛋白原含量及凝血因子活性的变化.结果 经处理后的血浆总蛋白未见明显数量变化,纤维蛋白原及凝血因子活性变化不大,差异无统计学意义(P＞0.05).结论 初步证实亚甲蓝光化学法在高效灭活病毒的同时对血浆成分无显著影响.
作者：肖乐宇；肖声宇 刊期： 2008年第08期
目的 快速分析由微生物引起的71人群体食物中毒的病原菌.方法 按GB/T 4789.1～14-2003、微生物学及微生物学检验中的方法.结果 结合71名食物中毒患者的流行病学调查,样品采集24 h后即有了目标菌的初步结果,后结果与初步结果相符.结论 这是一起由侵袭性大肠埃希菌引起的食物中毒.在优势菌生长旺盛的情况下,样品检测可以快速确定初步结果,为事故处理提供参考依据.
作者：李国强；杨玲 刊期： 2008年第08期
恙虫病是由恙虫病立克次体引起的自然疫源性疾病,我科2000年收治2例,2001年收治6例,2003年收治8例,2004年收治12例,2005年收治20例,显示该病发病似有不断增多的趋势.现将我科近年收治的48例报告分析如下.
作者：赵龙英 刊期： 2008年第08期
目的 了解抑郁、焦虑症状在煤工尘肺患者中的发病情况,给予相应的干预治疗,以提高煤工尘肺患者的生命质量.方法 通过采用症状自测量表(SCL-90)测评煤工尘肺患者的心理健康状况,从中找出抑郁、焦虑组症候群因子,利用SPSS软件,与对照组及全国常模对比分析.结果 煤工尘肺患者抑郁焦虑发病率分别为73.0%和52.0%,明显高于对照组的发病率44.0%和28.0%(均P＜0.01);煤工尘肺患者抑郁焦虑症状因子(因子4和5)分明显高于对照组和国内常模组,差异有统计学意义(均P<0.01.结论 煤工尘肺患者存在严重心理健康问题,应加强对煤工尘肺患者的心理健康教育和指导及必要的心理治疗.
作者：孔秀英；卫晓鹏；张建芳；孙志平；董楠；闫冰 刊期： 2008年第08期
患者女,46岁,因头昏乏力伴消瘦1月余入院.查体:T 38.6 ℃,BP 100/70 mm Hg,发育正常,全身皮肤、黏膜无黄染及出血点,可见散在暗红色皮疹,颈部,腋下,腹股沟触及多枚肿大的淋巴结,直径约1～3 cm,质硬,无压痛.
作者：赵丽萍 刊期： 2008年第08期
目的 调查中学生乙肝表面抗原(HBsAg)携带情况,探讨在中学生重点人群中进行免疫等综合干预措施的必要性.方法 选择一所有代表性的职业学校,对在校学生验血查HBsAg和抗-HBs(乙肝表面抗体).结果 学生HBsAg阳性携带率平均为1.70%,抗-HBs阳性率32.78%;HBsAg(-)学生接种乙型肝炎疫苗的接种率为71.60%,对全程接种疫苗的62名学生检测抗-HBs其阳转率为91.9%.结论 对学生人群进行乙肝免疫等干预措施极为重要,在中小学应实施乙肝疫苗的强化接种.
作者：沈惠芬；黄琴珠；蒋心芳 刊期： 2008年第08期
有机磷农药是目前应用广泛的一类广谱杀虫剂,在生产生活中经常因有意或意外事故导致急性中毒的发生.急性有机磷农药中毒病死率较高.随着治疗及护理措施的不断完善,抢救成功率逐渐提高.
作者：郭红梅 刊期： 2008年第08期
目的 了解南京市大厂地区居民健康状况以及危害健康的因素,为制定疾病控制工作重点提供依据.方法 对大厂地区2000-2005年居民死因、潜在寿命、工作损失年数等指标进行分析.结果 大厂地区年平均出生率为8.15‰,平均死亡率为507.02/10万,标化率为568.58/10万.前5位死因为恶性肿瘤、循环系统疾病、呼吸系统疾病、意外伤害、消化系统疾病.居民平均期望寿命为75.68岁(男性73.28岁,女性77.98岁).去除主要死因后平均期望寿命明显增加.居民全死因PYLL率和WPYLL率分别为49.56%0和27.570‰,男性高于女性.结论 慢性疾病、意外伤害是造成该化工区潜在寿命、工作时间损失多的死因,应根据此调整该区疾病控制工作重点.
作者：彭香红 刊期： 2008年第08期
心律失常是十分常见的,许多疾病和药物都可引起和诱发心律失常.据有关资料对各种心律失常发病率进行比较表明,其中心律不齐发病率高,为25%～27%;窦性心动过速次之,为20%～22%;窦性心动过缓为13%～15%,室性早搏为14%～16%,房性早搏为5%～7%,心房颤动为11%～15%,房室阻滞为5%～7%,其他各种心律失常约5%～8%.
作者：毕宏霞；李春凤 刊期： 2008年第08期
食品安全是一个重大的公共卫生问题.在当今社会,食品安全已不仅仅是一个国家的问题,而是所有国家面临的一个根本的公共卫生问题.食品安全不仅直接关系人类的健康生存,而且还严重影响着经济和社会的发展.
作者：姜小飞 刊期： 2008年第08期
目的 掌握玉溪市中心城区餐饮业卫生状况,为卫生监督执法提供科学的依据.方法 2006年3-4月对玉溪市的几条街道的餐馆及酒店进行突击抽检,查看餐馆卫生状况,冷食菜按GB/T 4789.2-5-2003<食品卫生微生物学检验>进行检验,餐具采用GB/T 14934-94<食(饮)具消毒卫生标准>进行评价.结果 从业人员健康证持有率77.5%,卫生许可证持有率96.7%.从业人员卫生知识知晓率83.7%(216/258).26件冷食菜粪大肠菌群超出高检出限≥24 000MPN/100 g,并从芫荽中检出福氏志贺菌6型,从薄荷中检出07群沙门菌病原菌.结论 该市中心城区餐馆卫生状况欠佳,特别是冷食菜(芫荽、葱、韭菜、薄荷)卫生状况让人堪忧.
作者：向正华；林党柒；陈娟；王铁程 刊期： 2008年第08期
目的 建立一种简便准确的尿铅测定方法,检测职业工人接触的尿铅水平.方法 采集100 ml尿样测比重后加酸保存,加入基体改进剂直接测定.结果 方法的检出限为1.15 μg/L,平均相对标准偏差(RSD)为2.97%,加标回收率为92%～106%.结论 该法只需要普通石墨管,无需涂钼,为一种简便的理想的尿铅测定方法.
作者：刘成相 刊期： 2008年第08期
职业与健康杂志
主管:天津市卫生局
主办：天津市疾病预防控制中心 中华预防医学会
