马会来；韩晶；曹薇琳；田堃
餐具卫生是饮食卫生的一个重要环节,为掌握本市饮食业餐具肖毒情况,贯彻预防为主的方针,加强对饮食业餐具消毒的卫生管理，保证消毒质量，提高消毒效果，保障全市人民的身体健康。
作者：朱美芳 刊期： 2002年第05期
2002年5月1日,<中华人民共和国职业病防治法>将正式开始实施,它的颁布实施是广大劳动者和职业卫生工作者期盼已久的大事，职业病防治工作从此有法可依，这对广大职业卫生工作者是极大的鼓舞。
作者：郑步云；朱顺元；王明龙 刊期： 2002年第05期
随着人民生活水平的提高,消费者对桶装饮用水的需求日益增加.具不完全统计,黑龙江省市场上流通的不同规格、不同品牌的桶装饮用水百余种.由于水源水质的差异、工艺及设备的差距、执行标准的不同,造成桶装饮用水质量良莠不齐,严重危害消费者的身体健康.为了解本省桶装饮用水生产企业卫生状况,彻底整顿和规范桶装饮用水生产企业,我们于2002年4月对本省桶装饮用水生产企业进行卫生状况调查.
作者：马会来；韩晶；曹薇琳；田堃 刊期： 2002年第05期
当前,食物中毒事件在一些饭馆、餐厅和集体食堂中时有发生.特别是由于外出旅游人员流动性大,当地用餐异地发病的跨辖区食物中毒事件发生率呈上升趋势.
作者：符卫东；陈圣端；张灵珠 刊期： 2002年第05期
医疗服务和公共卫生是卫生事业中两个主要组成部分.这两个部分的性质和功能是有所区别的.通常认为,医疗服务利益体现的是个体化,可以由市场按受益原则来解决,因此政府可以提供、可以参与这方面的服务,但决不能包揽.医疗体制改革中已将医疗机构分为盈利性和非盈利性医疗机构.
作者：赵海燕；胡晓抒 刊期： 2002年第05期
在经济全球化和信息化的当今世界,管理工作(含卫生管理)与国际接轨成为必然.高级酒店同各行各业一样都必须强化自身管理,才能在激烈的市场竞争中生存、取胜、发展.为加强高级酒店自身卫生管理,深圳香格里拉大酒店根据集团要求于2001年初率先在酒店设立卫生监督经理(以下简称卫生经理)制度,聘请一位具有主任医师资历的专业人士担任该该酒店卫生经理,经过一年多的工作运行,酒店卫生管理取得明显成效,受到当地卫生监督机构与有关部门的好评,认为这是一项加强企业自身卫生管理的好制度,值得推行.
作者：洪宣言 刊期： 2002年第05期
为了解全省各地依法行政情况，江苏省卫生厅于2001年8月6日组织对全省13个市卫生行政执法处罚文制作情况进行了抽查。
作者：李序梅 刊期： 2002年第05期
1999年和2001年本站艾滋病初筛实验室在对全区2万多饮服从业人员进行预防性体检过程中,先后发现2例HIV抗体阳性者,其中1999年发现的HIV感染者为本区乃至整个辽宁省同行业的首例.通过对这2例阳性患者的流行病学调查和分析,使我们认识到加强对流动人口的管理和预防性体检工作对控制艾滋病的传播意义重大.
作者：王虹 刊期： 2002年第05期
随着我国人民生活水平的提高,化妆品已进入亿万百姓的家庭,成为美化生活、增进人民身心健康的生活必需品.但一些卫生和安全性达不到标准的劣质化妆品也混入市场,危及人民健康.因此,对化妆品使用的安全性评价是十分必要的.本文根据化妆品的分类,列举几种具有代表性的化妆品,根据<化妆品安全性评价程序和方法>做了一次眼刺激试验、一次皮肤刺激试验、多次皮肤刺激试验和皮肤变态反应等试验,其结果安全可靠.
作者：侯延文；苏怡；张雷 刊期： 2002年第05期
1概述从我国预防性生物制品供应的发展历史来看,过去的几十年来一直采取的是由省(自治区、直辖市)、市(地区)、县(市、区)、乡镇(街道)、村(接种点)逐级供应的模式.回顾这段历史,大致经历了两个不同的发展阶段.在80年代中期之前,我国所有预防性生物制品主要以计划免疫用疫苗为主,这些疫苗由省级财政部门承担所有经费,省级卫生行政部门或卫生防疫站负责订购,并免费逐级向各级卫生防疫机构供应和使用.
作者：徐爱强；于国防；高峰；宋立志 刊期： 2002年第05期
1我国糖尿病防治面临的主要问题生活方式的改变和人口老龄化、糖尿病防治教育工作普及面不够、人群糖尿病知识和自我防治意识欠缺是我国糖尿病患病率迅速增长的根本原因.存在的主要问题有:①糖尿病防治研究存在着力量分散,低水平重复的问题;②糖尿病患者还得不到高质量的综合服务;③未统计地区性的或全国的糖尿病的医疗费用;④缺乏较近的全国范围内的糖尿病患病率和糖尿病人群中并发症发病率的资料.因此不能准确地和客观地估计糖尿病及其并发症防治的重要性;缺乏基础资料来分析糖尿病及其并发症患病率的变化和医疗费用;无大样本的资料来帮助了解、比较干预治疗的效果;很难估计糖尿病对社会的影响及识别出糖尿病易患人群;未能在全国范围内有效地开展糖尿病三级预防,尤其是一级和二级预防.
作者：杨硕；樊立华；王丽敏；卢明俊 刊期： 2002年第05期
为了解不同重组酵母乙肝疫苗血清学免疫效果,我们于2000年4～6月对不同剂量的乙肝疫苗全程免疫的同一成年人群进行了血清学免疫效果观察,现将结果报告如下:
作者：许二萍；陈田；杨洛贤；施世峰 刊期： 2002年第05期
近年来国内外研究显示[1][2],汽车废气中含有多种对人体有害的污染物,如CO、NOxHC、甲醛、多环芳烃等,对城市中某些职业人群如交警、出租车和公共汽车司机等已产生不同程度健康危害.有资料表明,由于国产车油耗比发达国家的高一倍左右,其废气的污染物排放量高出国际水平数十倍之多.西宁市近几年机动车数量迅速增加,汽车废气在大气污染中分担率也在逐年升高.为此,本研究选择对汽车废气接触较多的交警作为研究人群,对汽车废气的健康危害进行了初步的研究.
作者：王英 刊期： 2002年第05期
作者：郝敬贡；卜新莹；蒋昆 刊期： 2002年第05期
1卡介苗的检定生物制品单位生产的每批卡介苗均须严格的检定,合格后方可使用.
作者：朱甫英；刘国红；戴天京；黄瑛；吴纯华 刊期： 2002年第05期
近为了解裱花蛋糕的卫生质量,2001年4月至7月我们对武汉市34家西式饼屋生产的41件裱花蛋糕进行微生物检验,合格17件,合格率为41.5%.其中菌种落总数合格(≤10000个/g)的占51.2%、大肠菌群合格(≤300MPN/100g)的占58.8%、霉菌合格(≤150个/g)的占87.8%,所有样品致病菌均未检出.同时对18家西式饼屋裱花间的卫生设施(空调、空气消毒设施、洗手消毒设施、冷藏柜、专用裱花间等)进行调查,根据调查结果提出导致裱花蛋糕合格率较低的主要因素及应采取的措施.
作者：王晓东；李志国 刊期： 2002年第05期
随着社会经济和卫生事业的发展,预防医学在现代医学的科学体系中占有越来越重要的地位,并将成为未来医学的主导部分,而预防保健卫生事业的发展,关键是人才,人才的培养主要是靠教育.近几年来,在预防医学的教学中,我们坚持改革,摸索出了一条学校、医院和疾控中心联合办学的教育模式.这种模式在目前条件和现行体制下,是一种比较好的办学模式,其前景是广阔的.
作者：刘泽军；田桂英 刊期： 2002年第05期
作者： 刊期： 2002年第05期
天河区位于广州市城乡结合部,流动人口高度密集,人员流动性极大,麻疹报告病例逐年增加,广州市麻疹病例监测主要依靠常规传染病监测报告系统,根据卫生部的要求为加速麻疹控制工作,自1999年按照<全国麻疹方案>制定并实施<广东省麻疹监测实施计划(讨论稿)>以来,天河区辖内9间医院(包含省、市、区级综合医院、专科医院)、乡镇12间卫生院共计21个医疗单位开展了麻疹疫情专报系统,并逐步将部分厂、企、大专院校医务室、个体医院纳入麻疹监测报告系统,并于2000年全面启动麻疹监测点医院报告系统,麻疹报告病例数由1999年的201例突增到2000年的511例,现将情况分析如下:
作者：程朝霞；吴莉萍；孔荣华；向志纯 刊期： 2002年第05期
化妆品是人们为了美容、修饰、洁肤、护肤、染发、防皱、延缓皮肤衰老、消除雀斑、掩饰或消除不良气味等多种目的而使用的一类日用化工产品.化妆品生产一般同于日用化学品的生产过程,使用多种化工原料,经过一系列的机械加工(粉碎、搅拌、加热、研磨等)和化学反应而成.
作者：王宪；张玲 刊期： 2002年第05期
中国公共卫生管理杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心
