杨亚东；郑树保
1 食品卫生监督管理工作运转情况1995年以来绍兴市采用市与越城区合署办公形式,绍兴市本级现有食品生产经营单位4千余家,食品从业人员2万余人,绍兴市兼有地市级与县级的卫生监督管理特点.
作者：董华 刊期： 2001年第02期
水灾是经常发生的,特别是松花江1998年发生了超百年一遇的特大洪水,给沿江人民的生命财产造成了重大损失,也给灾区的生产、生活带来了严重影响.笔者根据参加灾后防病工作的实践感到,水灾后的卫生防病工作在按常规处理原则进行处理的过程中,应当本着从实际出发,根据灾情的具体情况,采取相应的工作措施,进行卫生防病工作的处理,这样既有针对性,又切合实际,还可以减少人力、物力的浪费,并提高工作效率,收到事半功倍的效果,具有很好实用性和可操作性.
作者：刘子贵 刊期： 2001年第02期
在中国八十年代后期,已有毕业后医学教育和继续医学教育的制度化实践,九十年代中期已在全国形成规范化制度.经过一段时期的实践取得不少成功的经验,也遇到一些新情况和新问题,引起继续医学教育的新思考.
作者：陈连生 刊期： 2001年第02期
1 职业病临床现状1.1 职业病发病率逐年下降.由于现代化科学技术的迅速发展与应用,生产工艺机械化、自动化、智能化程度的明显提高,机器取代了大量的手工作业,繁重体力劳动减少,职业卫生法制管理力度加强,作业环境得到显著改善,严重的尘毒危害基本上得到了有效的控制,因此职业病率明显下降,例如北京1986～1998年年间职业病检出率平均已降低到1%以下(见表),如职业中毒已降低到0.05～0.07%,可以说基本上得到了控制;重度噪声性听力损伤(噪声聋)检出率更低,为0～0.05%,但中轻度听力损伤明显上升;可见90年代职业病发病率基本稳定在1%以下的水平[1].
作者：李玉梅；金枫 刊期： 2001年第02期
据有关报道,近年老年肺结核在结核病登记中的比例逐年提高.老年结核较青年结核易形成新的传染源.因此,老年肺结核逐渐引起人们的关注.本文就老年与青年结核疗效的情况进行比较
作者：管林 刊期： 2001年第02期
根据我国<食品卫生法>、<公共场所卫生管理条例>等卫生法律、法规的规定,国家对食品行业、公共场所等单位实行卫生监督制度,卫生监督部门对违反法律、法规者可采取警告、罚款、责令改正、停产停业、吊销许可证等法律手段加以惩处,从而规范其在生产经营中的卫生行为.但在平时的卫生监督工作实践中,有时仅靠法律手段却难以真正使监督工作得以进一步深入,众多非法律因素亦对其有较大的影响.本文拟对几种常见的非法律因素对卫生监督的影响加以分析、探讨,从而通过改善这些因素,来更好地促进卫生监督工作的顺利开展.
作者：袁小平；钱士鹤 刊期： 2001年第02期
1 资料与方法本文资料来源为长兴县卫生防疫站的食品卫生监测情况法定报表,由站档案室提供,按卫生部统一制定的<食品卫生抽样监测年报表>中的食品分类,我们于1998、1999年两年度在本县范围内对15类食品共抽样监测1346份样品,总检测合格率为87.2%.被抽检样品中包括当地产品和外埠产品,其中生产加工业707份,销售服务业639份.样品检验结果均按国家食品卫生实施标准来评判,无国家标准的,则按部颁行业标准或本省地方标准来评判.
作者：孙华明 刊期： 2001年第02期
1996年11月,雨花台区双闸镇发生一起食物中毒事件.经流行病学调查、临床症状及实验室诊断,判明该起食物中毒是由于食用被普通变形杆菌(Ⅰ型)污染了的盐水鸭等卤菜而引起的.
作者：宁俊 刊期： 2001年第02期
1 卫生监督管理及收费的主要内容1.1 卫生监督管理按专业划分可分为以下几个专业食品卫生监督管理;环境卫生的监督管理,包括公共场所和生活饮用水两部分;化妆品卫生的监督管理;学校卫生监督管理;放射卫生的监督管理;劳动卫生或职业卫生监督管理等.按监督的过程可分为预防性卫生监督和日常性卫生监督(巡回性监督)两类.
作者：王广灼；肖龙彬；解瑞峰 刊期： 2001年第02期
1 目的落实结核病归口管理措施,降低结核病的漏报、漏治、漏管,实施短程督导化疗(以下简称DOTS)方案,及时发现、治疗和规范管理病人,减少结核病复发,控制结核病流行,保护群众健康,服务于经济建设.
作者：张秋菊；赵金岭；张宏；陈国正 刊期： 2001年第02期
随着社会经济的发展和人们生活水平逐年提高,作为传统饮食的火锅与以快餐形式出现的米粉,越来越受到人们青睐,由于市场经济竞争激烈,使得一些经营者将违禁毒品罂粟壳(籽)加入食品中,诱使食客成瘾,以牟取利益,严重损害人们身体健康.为贯彻落实<食品卫生法>,我们于1999年12月～2000年1月对旺苍县食品行业添加罂粟壳情况进行卫生现状调查,并探讨管理对策,以加强卫生监督执法,确保人们身体健康.
作者：陈文 刊期： 2001年第02期
铁路列车的鼠蟑危害,多年来一直是困扰铁路卫生部门和客运部门的老大难问题,随着国家经济发展,人民生活水平提高,对客运安全和卫生的质量要求也逐步提高.多年来老鼠咬断列车的电线绝缘层,引发列车停电、火灾,造成列车中断事故时有发生,旅客因鼠蟑虫害滋扰、叮咬而投诉铁路部门的事件也屡见不鲜.这些事件的发生,直接影响铁路企业的声誉和形象,影响了铁路的客运营销和旅客的身体健康,有些甚至造成不良的国际影响.究其原因:一是管理体制问题,二是防制资金短缺,三是技术方法问题,四是防制人员待遇较低.
作者：胡慧华 刊期： 2001年第02期
影响力人皆有之,只是强度各不相同,而且影响力的程度也不是固定不变的.
作者：许宜城 刊期： 2001年第02期
齐齐哈尔市是流行性出血热(简称EHF)的高发区,虽然近几年发病率有所下降,但该病仍是严重威胁病区人民健康的主要疾病.本市从1985年起对EHF疫源地鼠间疫情进行监测,现将1997～1999年监测结果报告如下:
作者：韩志宏；徐世美；王俊祯 刊期： 2001年第02期
笔者对1994年至1999年期间南京市实施卫生行政处罚的230家餐饮单位的卫生状况进行分析,以发现过去6年中南京市餐饮业存在的较严重的卫生问题及其动态变化,为卫生行政部门今后食品卫生监督管理的决策提供科学依据,以便采取针对性的措施,进一步提高餐饮业的整体卫生水平.
作者：王雪欢；沈滨 刊期： 2001年第02期
1 基本情况晋江市位于福建省东南部沿海.全市面积805平方公里,平均海拔132米.气候温和,雨量充沛,年平均气温20C,相对湿度70%左右,年降雨量920～1 300mm,适宜蚊虫孳生繁殖和丝虫病传播流行.全市现有15个镇、2个农场、371个行政村,人口1 002 917人.晋江市为福建省著名的侨乡,改革开放以来,全市乡镇大发展,交通方便,经济繁荣,文化、教育、卫生事业发达,人民生活水平不断提高,在丝虫病防治工作中发挥重大作用.
作者：王家庄；李敏强 刊期： 2001年第02期
衣原体(chlamydia)是一类能通过细菌滤器、严格细胞内寄生、有独特发育周期的原核细胞型微生物.可通过微小损伤进入机体,吸附于易感的柱状粘膜上皮细胞上.沙眼衣原体有三个亚种,其中沙眼生物变种和性病淋巴肉芽肿亚种对人类有致病作,用.通过性传播引起非淋菌性泌尿生殖道感染.为进一步了解妇科子宫颈沙眼衣原体感染因素、防治措施及与不育症的关系,笔者在本院妇科门诊及住院患者中进行了研究,结果报告如下.
作者：王少敏；蒋伟 刊期： 2001年第02期
1 广西计划免疫的发展阶段1.1 第一阶段50年代初期至70年代中期,以突击接种为主.建国初期,全区坚持开展全民种痘运动,经1950～1953年3年共种痘13 956 027人,占总人口数的75%,至1954年全区消灭了天花[1].同时,本区在部分地区也开展了白喉、霍乱、伤寒等疫苗的预防接种.1972年,随着我国一些儿童常用疫苗的研制成功,本区逐步开始对学龄前儿童进行麻疹、小儿麻痹、百白破疫苗的预防接种.
作者：陆庆林 刊期： 2001年第02期
卫生监督分为经常性监督和预防性监督,两者关系密切,都是以卫生法规为依据,但又各自有独立工作内容、程序和方法,前者发展较快,已取得显著成效,后者发展相对缓慢.预防性卫生监督是积极,有效的预防性措施,把有害健康的因素消除在建成投入使用之前,是一项综合性科学技术工作.随着经济的快速发展,经常性卫生监督水平的提高,预防性卫生监督的滞后、力量薄弱等问题日趋突出,已成为阻碍卫生监督执法水平提高的重要因素,应引起足够的重视.
作者：李冬根 刊期： 2001年第02期
哈尔滨市香坊区共有42个村,农村人口7万.自1993年实行妇幼保健质量控制后,管理率逐年提高,覆盖率达95%.随着管理面的扩大,管理程度的深化,在组织建设、知识训练、资料管理、工作监测等4个方面取得了一定成效,现将妇幼保健质量控制管理方法介绍如下.
作者：张秀娟；王雪梅；吴国栋 刊期： 2001年第02期
中国公共卫生管理杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心
