大豆卵磷脂对酒精性肝损伤保护作用效果观察

池莉平；赵敏；谭剑斌；王凤岩

关键词：大豆卵磷脂, 酒精性肝损伤, 食物化学, 小鼠

摘要：[目的]研究大豆卵磷脂对小鼠酒精性肝损伤的保护作用.[方法]将动物随机分成阴性对照组、乙醇模型组及0.2、0.4和1.2 g/(kg·bw)3个剂量组,剂量组每天灌胃给予大豆卵磷脂.30 d后,乙醇模型组及剂量组1次灌胃给予50%乙醇12 ml/kg·bw,禁食12 h后处死,取动物肝脏,测定肝匀浆液MDA、GSH-PX、TG量,对肝脏进行病理组织学检查.[结果]与乙醇模型组比较,低、高剂量组MDA含量降低,各剂量组GSH-PX含量升高,组织切片观察到脂肪变性评分低于乙醇模型组,差异均有显著性.[结论]大豆卵磷脂对酒精性肝损伤具有保护作用.

海峡预防医学杂志相关文献

大规模人群体检中习惯性晕血症的快速识别和处置

[目的]快速识别晕血症及现场快速处理.[方法]行为识别和SCL-90心理测量.[结果]体检过程中习惯性晕血症是心理疾病.[结论]习惯性晕血症是可以提前发现并采取心理预防和处理.

作者：蒋欣刊期： 2007年第03期
福建省医疗卫生机构实验室生物安全现状调查分析

[目的]了解福建省卫生系统实验室生物安全现状,为福建省制订生物安全管理相关文件提供科学依据.[方法]对全省80家疾控和医疗机构生物安全二级实验室进行现场调查,调查资料用SPSS软件包进行统计分析.[结果]多数实验室的硬件建设和管理水平未达到生物安全的基本要求,但省级单位明显优于设区市级,设区市级又明显优于县、市、区级.三级医院明显优于二级和其他医院.[结论]我省医疗卫生机构实验室生物安全的现状省级和部分设区市级CDC综合水平较高,但总体不容乐观.今后应尽快组建实验室生物安全专家队伍,制订适合我省实际情况的管理办法和管理准则,逐级开展规范的系统培训,使医疗卫生机构普遍树立生物安全的意识,完善实验室标准建设,建立健全实验室生物安全管理体系.

作者：林仲；阙少聪；曾超英；江荣辉；吴翠荣；袁平刊期： 2007年第03期
牡丹江市2006年春一氧化碳中毒事件的调查分析

2006年春,牡丹江市区及外县(市)发生大量一氧化碳中毒病例,自2月初至5月中旬,市疾控中心共接到报告病例221例,死亡17例.发病例数为历年来高.

作者：孙波；翟晓光；纪树贵刊期： 2007年第03期
2005年厦门市游泳池水质检测结果分析

近几年来,游泳越来越受人们的喜爱,而游泳池水质与介水传播和流行的多种疾病的发生有重要关系,其水质卫生监督监测是一项重要的公共卫生工作.

作者：王宝珍；张燕；黄小金刊期： 2007年第03期
福州市2006年市售蚊香灭蚊效果测定报告

[目的]了解福州城区销售蚊香的灭蚊效果,指导市民正确消费.[方法]参照GB 13917.4-92蚊香的室内药效测定方法密闭圆筒法检测,参照GB/T 17322-1998标准评价.[结果]共采检样品13种,16个样品.合格率为100%.[结论]福州市场销售的蚊香灭蚊效果总体较好.

作者：方勇；刘元景；林立旺；陈锋刊期： 2007年第03期
血脂康对血脂正常2型糖尿病患者心血管事件的预防机制研究

[目的]观察血脂康对血脂正常2型糖尿病患者甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)及高敏C反应蛋白(hsCRP)的影响.[方法]80例血脂正常2型糖尿病患者在原有治疗基础上加用血脂康,每次0.6 g,早、晚饭后各服1次,疗程12周.[结果]血脂康治疗后TG、TC、LDL和hsCRP水平下降(P＜0.05).[结论]血脂康可能有助于减轻胰岛素抵抗,延缓2型糖尿病的进展;可能通过抑制炎症反应稳定斑块,减少糖尿病患者心血管事件的发生.

作者：姚瑾；陈刚；梁继兴；林风辉刊期： 2007年第03期
泉州市中小学生常见病状况比较分析

为了解学生常见病患病及发展趋势,探讨防治对策,我们对泉州市中小学生进行了调查,并与相关资料进行比较,结果如下:

作者：刘建忠；谢峥能刊期： 2007年第03期
漳州市居民艾滋病知识态度及需求调查分析

[目的]了解漳州市大众居民的艾滋病知识及相关行为,为采取干预措施提供科学依据.[方法]在市区选择6个居委会或小区,使用统一的调查表入户调查.[结果]艾滋病传播途径知识知晓率为65.8%,有效预防措施知晓率为68.9%,对艾滋患者总体态度不端正.[结论]要继续加强艾滋病相关知识宣传,特别要消除歧视及恐惧;通过电视制作进行宣传,群众较易接受.

作者：汪志辉；谢阳刊期： 2007年第03期
氢化物原子荧光光谱法测定生活饮用水中的铅

[目的]应用AFS-2202E型双道原子荧光光度计测定生活饮用水中的铅.[方法]在酸性介质中,以铁氰化钾为氧化剂,草酸为掩蔽剂,盐酸溶液(1+19)为载流,先将样品中Pb2+转化为pb4+,pb4+与硼氢化钾反应生成挥发性铅的氢化物PbH4,将氢化物导入原子化器,检测其荧光强度值.[结果]在0.00～50.0 μg/L范围内,荧光强度值与铅浓度相关系数大于0.998,检出限0.59μg/L,相对标准偏差4.85%～7.40%,回收率86.10%～103.65%.[结论]用本法测定生活饮用水中铅,特点是操作简便、线性关系好、检出限低、重复性好、回收率高.

作者：肖爱冬；秦平刊期： 2007年第03期
宁波市鄞州区中小学生伤害监测特征分析

[目的]了解鄞州区学生伤害发生情况,为制订学生伤害预防控制策略和措施提供依据.[方法]选择小学、初中和高中各2所学校,在2005年10月1日至2006年9月30日进行伤害监测.[结果]伤害发生率18.4%;男高于女;初中发生率高23.1%,小学18.9%和高中14.0%;前3位分别是跌伤、刀割伤、碰撞伤;发生在运动和玩耍时;受伤部位以上肢和下肢多;伤害发生后,53.8%到校医室处理;平均每例伤害需休息0.21 d,医疗费平均62.3元.[结论]伤害在中小学生中发生率很高,对学生个人及其家庭和社会带来巨大负担,必须积极预防.

作者：林寅；徐来荣；丁可刊期： 2007年第03期
妇幼保健院开展免费婚检的几点做法及效果

[目的]分析开展免费婚检的做法及效果.[方法]统计分析2005年7月1日至2006年12月31日实施免费婚检的资料.[结果]必检项目及自愿选择项目拟婚者已接受.婚检率100%,疾病检出率13.6%.指定传染病382例,检出率14.3%,未发现精神疾病.生殖系统疾病占疾病检出率55.4%,乙肝HBsAg阳性率20.2%,暂缓结婚2.5%.[结论]通过开展免费婚检,加强婚检宣传教育,传递预防艾滋病母婴传播信息,提高育龄妇女对艾滋病的认识,增强对婚检重要性及必要性的认识.医院进一步完善服务措施,体现对人民群众健康高度负责.

作者：吴慈爱刊期： 2007年第03期
抗氧化剂与前列腺癌预防

因为家族性摄护腺(前列腺)癌占不到1/10,其他9/10多可归因于环境和基因,因此,找出这些可以预防或导致此癌的饮食与环境因子,可能有助于降低罹患此癌的风险.

作者：卢志明刊期： 2007年第03期
亚甲蓝分光光度法测定生活饮用水中阴离子合成洗涤剂的简化方法

[目的]建立生活饮用水中阴离子合成洗涤剂的简化方法.[方法]本方法对试剂配制及操作方法进行改进,使萃取和洗涤一步完成.[结果]本法工作曲线线性较好,十二烷基苯磺酸钠含量为0～1.0 mg/L时,相关系数r为0.9993,低检测质量浓度为0.1 mg/L.以纯水进行加标回收试验,回收率98.3%～103.3%,相对标准偏差2.52%～2.65%.[结论]建立的方法测定生活饮用水中阴离子合成洗涤剂操作简便快速,与生活饮用水卫生规范测定结果差异无显著性.

作者：陈淑莎刊期： 2007年第03期
海珠区市售糕点和熟肉制品中人工合成色素调查

[目的]掌握海珠区糕点和熟肉制品中人工合成色素的添加情况,为加强卫生监督工作提供依据.[方法]对我区88间熟肉店和糕点面包店抽取171份样品进行检验.[结果]总合格率为79.0%.熟肉合格率86.1%,以成鸡、白切鸡和猪蹄检出率高;糕点合格率66.7%,以蛋挞检出率高(χ2=9.1,P＜0.01).不合格食品以添加柠檬黄占65.8%为主,日落黄占29.0%,胭脂红占5.3%,有2份食品同时添加2种色素.熟肉和糕点中柠檬黄、日落黄检出率相近,胭脂红只在熟肉中检出.[结论]我区市售的熟肉制品和糕点面包类食品有人工合成色素滥用的情况,规范食品生产和流通环节的管理是食品监督管理部门的重要任务.

作者：李兰芳；魏华江；黄明元；潘翊刊期： 2007年第03期
长汀县艾滋病监测及流行病学分析

长汀县地处福建西部山区,人口近50万人.由于经济欠发达,外出广东、云南和北京等地经商务工的人员近10万人.1996年发现首例艾滋病病人,8年未报告病例.

作者：钟克书；胡师伟；黄永生刊期： 2007年第03期
二氧化碳激光联合消疣灵治疗尖锐湿疣的疗效观察

[目的]评价二氧化碳(CO2)激光联合消疣灵治疗尖锐湿疣的效果.[方法]选择门诊未经治疗的男性尖锐湿疣患者124例,分治疗组和对照组,治疗组给予CO2激光联合消疣灵治疗,对照组单用CO2激光治疗.[结果]治疗组治愈率90.6%(58/64),对照组治愈率76.7%(46/60).治疗组疗效高于对照组(χ2=4.46,P＜0.05).[结论]CO2激光联合消疣灵治疗尖锐湿疣效果优于单用CO2激光.

作者：张良；庄宝松；华蕾刊期： 2007年第03期
急性重度一氧化碳中毒并发出血性脑梗死1例

本文介绍1例急性重度一氧化碳(CO)中毒并发出血性脑梗死患者救治过程,提示对既往有心脑血管病史的中毒患者,应采取可靠的治疗方法以得到佳疗效.

作者：郭勇；王素英刊期： 2007年第03期
胸水ADA、CEA检测在结核性与癌性胸膜炎鉴别诊断中的价值

[目的]探讨胸水腺苷脱氨酶(ADA)和癌胚抗原(CEA)检测在结核性胸膜炎与癌性胸膜炎鉴别诊断中的价值.[方法]选择38例结核性胸膜炎和42例癌性胸膜炎住院患者,用速率法检测胸水ADA活性,电化学发光免疫法检测胸水CEA,评价二者诊断的真实性、预测值和似然比.[结果]结核性胸膜炎组ADA阳性率86.8%高于癌性胸膜炎组的2.4%(P＜0.01);癌性胸膜炎组CEA阳性率71.4%高于结核性胸膜炎组的2.6%(P＜0.01).ADA诊断结核性胸膜炎的敏感性为86.8%、特异性97.6%、正确诊断(约登)指数(Yoden's index)0.84、阳性预测值97.1%、阴性预测值89.1%、阳性似然比36.49、阴性似然比0.14;CEA诊断癌性胸膜炎的敏感性71.4%、特异性97.4%、约登指数0.84、阳性预测值96.8%、阴性预测值75.51%、阳性似然比27.16、阴性似然比为0.29.[结论]检测胸水ADA、CEA在结核性胸膜炎与癌性胸膜炎鉴别诊断中有重要的临床意义.

作者：许能銮；李瑞慧；陈愉生；林章树刊期： 2007年第03期
DNA修复基因与肺癌关系的研究进展

肺癌是对人类健康与生命危害大的恶性肿瘤之一.肺癌发生是个体对环境危险因素的易感性与环境致癌因素互相作用的结果,越来越多的研究表明DNA修复基因与肺癌关系密切.本文从核苷酸切除修复、碱基切除修复、DNA双链断裂修复、错配修复等方面对DNA修复基因与肺癌关系的研究进展做一综述.

作者：陈俊磊；蔡琳刊期： 2007年第03期
血栓相关疾病与血小板功能血液流变学异常关系探讨

[目的]探讨血栓相关疾病如缺血性中风、冠心、糖尿病并发症等与血小板聚集性增高、血液流变学异常之间的关系.[方法]通过连续多年对部分退休职工定期检测,将因血栓相关疾病发病住院患者当年发病前资料与随机抽取的同期其他检测者资料进行对照.[结果]发病组血小板聚集功能各项指标,血液流变学全血低切、中切、高切粘度,红细胞比容和聚集指数,甘油三酯等与对照组比较有显著差异.[结论]血液流变学、血小板聚集功能与血栓相关疾病关系密切,血液流变学异常是血栓病发生的基础,血小板功能异常则为血栓病发生的先决条件,血液流变学异常、血小板聚集功能异常增高可作为血栓病发病的标志性指标.

作者：冯亚；朱亨炤；吴伟时；汪培清；汪碧萍；胡娟刊期： 2007年第03期