学术投稿

气相色谱内标法测定保健食品中α-生育酚醋酸酯及不确定度评定

林国斌;倪蕾;吕华东

关键词:α-生育酚醋酸酯, 气相色谱内标法, 不确定度, 保健食品
摘要:[目的]建立气相色谱内标法测定保健食品中α-生育酚醋酸酯含量的方法及不确定度评定方法.[方法]以正三十二烷为内标,用DB-1,0.25 mm×0.25 μm×30 m的毛细管柱的分离,氢火焰离子化检测器检测,并依据JJF 1059-1999测量不确定度评定与表示对检测结果不确定度分析与评定.[结果]该方法检测线性良好,相关系数r=0.996,加标回收率为98.1%~99.1%,相对标准偏差为4.73%~7.48%.[结论]本方法检测结果可靠、重现性好,不确定度评定合理.
海峡预防医学杂志相关文献
  • 洪灾后应如何开展消毒杀虫工作

    消毒与杀虫工作是洪灾期间及灾后极为重要的工作,本文就洪灾后如何整治水源做好饮水消毒、环境消毒以及卫生杀虫工作等进行了技术性指导,供卫生防疫人员和灾区人民参考.

    作者:林立旺;黄鼎生;陈路瑶 刊期: 2005年第06期

  • 从业人员预防性健康检查的监督管理现状与建议

    根据<食品卫生法>、<公共场所卫生管理条例>、<化妆品卫生监督条例>规定,对部分行业上岗的从业人员实行预防性健康检查,已成为各级卫生监督机构的一项常规工作.尽管卫生部先后于1995年、2002年颁布了<预防性体检管理办法>和<关于进一步规范预防性健康检查管理工作的通知>,但由于<食品卫生法>中相关法律条、款规定的比较笼统,不十分具体,及健康证明发放过程的客观复杂性,且从业人员流动性大,给具体工作带来一定的困难和问题,因此,必须制定一套完善的健康证明的发放、管理的规范性文件,对预防和控制疾病传播才能更加有效.现就健康证明监督管理中存在的问题进行探讨.

    作者:关如牡;何聆;莫申巨;林良珍 刊期: 2005年第06期

  • 宁波市江东区1991-2003年老年人死亡动态分析

    [目的]了解江东区老年人死亡状况及动态,为预防与控制提供科学依据.[方法]据1991-2003年的死亡登记资料,对65岁以上老年人死亡情况进行分析.[结果]江东区1991-2003年老年人累计143 441人,占6.04%,累计死亡率50.65‰.老年男性死因第1位为恶性肿瘤(31.05%),其次为循环系病、呼吸系病和中毒损伤.前4位死因共占86.12%;女性死因第1位为循环系病(33.62%),其次为呼吸系病、恶性肿瘤和中毒损伤.前4位死因共占78.87%.老年男女性恶性肿瘤死亡率都有一定升高趋势,男性呼吸系病和女性中毒损伤死亡率有降低趋势.[结论]江东区老年人口的王要死因为恶性肿瘤和循环系病等慢性疾病,应针对这些疾病采取相应的干预措施.

    作者:王俊;徐丽娟;余伟 刊期: 2005年第06期

  • 用捕获-再捕获法对河南省淮滨县疟疾流行情况的研究

    [目的] 掌握豫南淮滨县的疟疾实际发病情况,分析评估流行现状.[方法] 采取不等比例分层随机抽样方法,逐户调查疟疾发病情况,采用捕获-再捕获法 (Capture re-capture method, CRM) 估计、分析全县疟疾实际发病率和漏报率.[结果] 调查3个乡9个村,访问居民4 801人,查出疟疾病例109例,调查发病率2.27%;用CRM法处理后,估计全县疟疾发病率为2.44%,估计漏报率89.7%.[结论] 该县的疟疾估计发病率约为2.44%,呈局部暴发流行态势,且漏报严重.在传染源漏报严重的地区,CRM是开展漏报调查的好方法.但应用时要注意保证两次捕获的随机和独立性,调查点的选择应根据发病率的高、低多级分层抽取,数据方可具有科学性和代表性.

    作者:陈旭东;黄希吾;苏云普;陈建设;刘淑华;陈舜 刊期: 2005年第06期

  • 胎儿猝死23例分析

    [目的]探讨胎儿猝死的相关因素及其预防方法,降低胎儿猝死的发生率.[方法]对1996-2002年住院孕妇发生胎儿猝死23例进行回顾性分析.[结果]胎盘、脐带、胎儿相关的高危因素在胎儿猝死的发生中起重要作用.胎儿猝死前4位死亡相关因素依次为胎盘功能下降、脐带扭转、脐带缠绕和先天缺陷.[结论]提高对高危因素在胎儿猝死发生中的重要性的认识,通过综合运用多种检查手段,加强监护,适时终止妊娠,可降低胎儿猝死的发生率.

    作者:刘超斌;陈素清;王艳华;翁爱萍 刊期: 2005年第06期

  • 泰宁县10多年来人体肠道蠕虫感染的变化

    [目的]泰宁县10多年来两次人体寄生虫调查结果比较分析.[方法]1989年与2002年分别在泰宁县3个村,按全国人体寄生虫分布调查法,采用粪便Kato-Katz法、粪便滤纸试管培养法检查肠道蠕虫与透明胶纸肛拭法查蛲虫.[结果]肠道蠕虫总感染率2002年比1989年下降17.1%.其中蛔虫、鞭虫和饶虫总感染率分别下降52.4%、67.6%和66.5%,但钩虫、姜片虫反而有所上升.[结论]泰宁县10多年来蛔虫、鞭虫和饶虫感染率已显著下降;但由于农民普种烟叶施用人粪,造成钩虫感染率上升值得重视.

    作者:郭双裕;王在途;温金枝;陈绍华 刊期: 2005年第06期

  • 178份月饼细菌学监测结果分析

    每年我们均在中秋节前对月饼进行细菌学监测,保证上市月饼符合卫生标准,本文将3年监测结果报告如下:

    作者:许惠珍;黄哲敏;康全忠;蔡秋萍 刊期: 2005年第06期

  • 泉州市莱姆病的发现及蜱媒与宿主的调查研究

    [目的] 调查泉州市莱姆病的病原、传播媒介、宿主动物及人群感染情况.[方法] 以流行病学、血清学、病原学等方法调查泉州市部分地区人群感染以及鼠类、野兔及牛等动物体表的蜱类,用PCR法检测其伯氏疏螺旋体DNA.[结果] 首次确认泉州市存在莱姆病病例,安溪、永春等县林区人群存在感染,从粒形硬蜱中检出伯氏疏螺旋体DNA;从黄毛鼠、白腹巨鼠及野兔查出特异性抗体.[结论] 从流行病学和病原学上证实泉州市存在莱姆病及其媒介与宿主,是当地一种新发现的人兽共患传染病.

    作者:杨德林;王伟明;曾奕民;洪思让;吕文辉;谢汉瑜;陈美琼 刊期: 2005年第06期

  • 一起由波茨坦沙门菌引起的食物中毒

    2003年7月25日,我们接到医院报告,有3例食物中毒患者在治疗.经调查,24日晚有9人在饭店集体用餐,25日早上到中午先后7人发病,症状为呕吐、腹泻、腹痛、发热和寒战.由于所剩食物均已被处理,无法采集可疑食物,流调人员只采回病人粪便标本3份送实验室检测,从其中2份标本中分离出波茨坦沙门菌,结果报告如下:

    作者:周文革;张雪白;林建宗;蔡顺成 刊期: 2005年第06期

  • 福建省中老年人不同刷牙行为对楔状缺损影响的调查

    [目的]了解我省中老年人不同刷牙行为对楔状缺损发病的影响.[方法]采用多阶段、分层、整群随机抽样法对福建省中老年人刷牙行为及楔状缺损的情况进行调查分析.[结果]中年人不同刷牙次数之间,检出楔状缺损相近;老年人每天刷牙次数1次或1次以上者检出楔状缺损大于不足1次者;中老年人不同的刷牙时间和刷牙方法其楔状缺损检出率相近.[结论]刷牙是造成楔状缺损的因素,但不是首要因素.

    作者:林挺;阙少聪;卢友光;冯岩;苏柏华;丁林灿;李威;赵爱梅 刊期: 2005年第06期

  • 镉的雌性性腺毒性与子宫、卵巢雌激素受体表达

    [目的] 研究镉对子宫、卵巢雌激素受体 (ER) 表达的影响,探讨镉的雌性性腺毒性作用机制.[方法] 成年雌性清洁级SD大鼠48只,按体重随机分成4组,染毒剂量分别为0、0.625、1.25、2.5 mg/kg (以CdCl2计).每天以1 ml/kg等容量皮下注射,每周染毒5天,持续6周.[结果] ①各染毒组与对照组相比,动情周期、动情间期的延长,与对照组比较均有显著性 (P<0.05);动情周期正常率下降.②各染镉组大鼠子宫脏器系数、卵巢脏器系数以及子宫、卵巢间质ER的阳性表达率,都与对照组类似 (P>0.05).[结论] 在本实验剂量条件下,镉可能不是通过影响ER表达而产生性腺毒性.

    作者:夏品苍;张文昌;汪家梨;黄雅卿;陈丽萍 刊期: 2005年第06期

  • 不锈钢药物球磨机在微生物干燥培养基研制中的应用

    [目的]比较不同球磨机对成品徽生物干燥培养基制作的效能.[方法]用旧式简易球磨设备和FQQ20×2不锈钢药物球磨机对供试样品进行粉碎和混合.用标准药筛,对供试品筛分,通过感官辅助判断成品的研磨、混合程度.[结果]经FQQ20×2球磨机粉碎、混合后的干燥培养基较旧式球磨产品粉末细度、均匀度更好,难溶性药物的溶解速度提高,达到使用要求.[结论]FQQ20×2球磨机可提高工作效率,提高产品质量.

    作者:陈润生;刘华荣;郑世琴 刊期: 2005年第06期

  • 集美区婚前保健的现状与思考

    1现状厦门市集美区妇幼保健所从1989年开展婚前医学检查工作以来,在各级政府及有关部门的重视下,按照<母婴保健法>及<婚前保健工作规范>的要求,建立了一整套完善的婚前保健工作机制,房屋、器械设备齐全,人员素质不断提高.1995年<中华人民共和国母婴保健法>的颁布实施给婚前保健工作提供了有力的法律保障,使婚前保健工作逐步走上法制化、规范化的轨道.2003年10月1日前婚前医学检查率一直保持100%(见表1),为保障母婴健康,提高出生人口素质起了重要作用.然而,2003年10月1日颁布实施的新的<婚姻登记条例>,取消了强制婚前医学检查,推行自愿选择婚前检查,使婚前保健工作出现了新的情况、新的问题,婚前检查率急剧下降,2003年10月至2004年9月婚检率仅0.6%(24/3954),2004年10月至2005年3月,婚检率仅1.8%(44/2428),给母婴健康带来了严峻的挑战.

    作者:刘绍娇 刊期: 2005年第06期

  • 龙岩市1999-2004年麻疹流行特征分析

    [目的]了解龙岩市麻疹流行病学特点和麻疹监测系统运转状况,为加速控制麻疹提供科学依据.[方法]采用描述流行病学方法,对1999-2004年麻疹监测资料进行分析.[结果]6年共报告疑似麻疹214例,比常规传染病报告系统多报告28.1%,及时报告与及时调查率分别为88.8%和91.8%.麻疹发病呈高度散发与暴发并存的流行模式,暴发病例占总发病病例的72.4%.[结论]麻疹暴发主要原因为局部地区预防接种不落实,导致易感人群积累.应提高麻疹监测质量,及早发现、及时控制疫情.

    作者:吴海;陈庆平;胡全斌 刊期: 2005年第06期

  • 福建省实验动物设施与环境检测结果

    [目的]调查福建省实验动物设施建设情况,检测环境指标.[方法]依据GB/T 14925-2001<实验动物环境及设施>.[结果]我省目前37个单位有实验动物设施,共有建筑面积7 831 m2,其中生产设施4 074 m2,使用设施3 757 m2.设施内环境指标中温度、日温差、昼夜明暗交替时间、氨浓度等符合国家标准.相对湿度、噪声、工作照度、落下菌数等指标多数单位未达标.[结论]我省实验动物设施仍维持较低水平,高等级设施普遍缺乏,应促进其向更高层次的发展.

    作者:翁顺太;潘玉榕;陈勤 刊期: 2005年第06期

  • 左氧氟沙星联合二线药物治疗复治肺结核临床疗效观察

    [目的]观察和评估左氧氟沙星联合二线药物方案在复治肺结核治疗中的疗效.[方法]209例复治肺结核患者随机分为治疗组(A组)112例和对照组(B组)97例.A组以左氧氟沙星为主,联合力克肺疾、吡嗪酰胺、阿米卡星、乙胺丁醇和丙硫异烟胺组成化疗方案;B组以异烟肼、利福平、吡嗪酰胺、乙胺丁醇、链霉素组成标准复治短程化疗方案.[结果]A组和B组年龄、性别构成、治疗前痰菌含量、肺部病变累及范围和空洞形成等类似.治疗3个月、6个月和疗程结束,A组痰均转阴率分别为53.6%、72.3%和84.8%,B组分别为39.2%、53.6%和55.7%(P<0.05);疗程结束时病灶吸收率A组较B组高,Ridit分析平均秩区间不重叠,空洞完全闭合率分别为86.7%和58.1%(P<0.05).不良反应中B组转氨酶上升高于A组(P<0.05).[结论]A组疗效满意,发生药物性肝脏不良反应率较低.

    作者:林宪和;黄志余;李国俊;林隆花;张子胜;刘坦业 刊期: 2005年第06期

  • 分子生物学技术在寄生虫病防治研究中的应用

    分子生物技术在寄生虫病诊断、分类以及流行病学调查方面得到广泛应用,本文就PCR、PCR-RFLP、RAPD等目前常用的分子技术作一综述,旨在为寄生虫病防治提供一定的参考价值.

    作者:肖方震;许龙善;张山鹰 刊期: 2005年第06期

  • 通过学生体检统计软件构建福建省学生体检信息网络

    文中介绍了学生体检统计软件,以及如何通过软件来收集及上传学生体检资料,并介绍如何利用现有资源,依托互联网络,构建福建省学生体检信息网络,以达到充分利用体检资料及实现各地市体检资源共享.并说明在现时期通过学生体检统计软件构建学生体检信息网络,是一种高效而又切实可行的方法.

    作者:赖善榕;陈丽萍;苏玲 刊期: 2005年第06期

  • 妊娠期糖尿病68例孕期管理分析

    [目的]探讨妊娠期糖尿病孕期管理方法.[方法]采用饮食控制为主,血糖控制在正常水平.不达标者加用短程胰岛素治疗,控制血糖.[结果]20例经饮食控制2周失败,增加短程胰岛素治疗,血糖控制在正常水平.68例妊娠期糖尿病无1例发生酮症酸中毒、孕产妇及围生儿死亡.[结论]加强妊娠期糖尿病管理,应以饮食控制为主,必要时加用胰岛素治疗,选择正确方法适时终止妊娠,可有效降低母婴并发症发生.

    作者:刘明钦;苏步林 刊期: 2005年第06期

  • 西里伯瑞裂绦虫感染1例报告

    西里伯瑞裂绦虫(Raillietina celebensis Janicki 1902)是一种寄生于鸟类和哺乳类动物寄生虫[1].成虫主要寄生于鼠肠内,成熟的孕节脱落随粪便排出体外,蚂蚁等昆虫吞食了卵内六钩蚴,在体内发育成为具有感染性的似囊尾蚴,人误食了被感染的蚂蚁等昆虫而感染本虫.2003年12月我们收治1例,现报告如下.

    作者:陈宝建;张榕燕;李莉莎;李燕榕 刊期: 2005年第06期

海峡预防医学杂志

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主管:福建省卫生厅

主办:福建省预防医学会 中华预防医学会