食品安全体系现状与发展趋势

60P低醇啤酒的开发研制

主要论述了6°p低醇啤酒生产工艺设计、生产过程控制及具体工艺参数,并为生产中出现的问题提出了解决方案.

作者：任永新 刊期： 2005年第10期

海洋生物活性物质的研究开发现状

本文综述了海洋活性物质的研究开发现状及我国该研究领域目前存在的问题.

作者：刘云国；刘艳华 刊期： 2005年第10期

HPLC法测定妇炎净片中氯化两面针碱的含量

目的建立HPLC测定妇炎净片中氯化两面针碱含量的方法.方法选用不同的方法处理样品.采用VP-ODSC18柱,流动相为乙腈:水:三乙胺(25:75:0.3),流速为1.0 ml/min,检测波长为328 nm,测定氯化两面针碱的含量.结果氯化两面针碱对照品在1.125～18μg/ml之间呈良好的线性关系,相关系数为0.999 9,两种样品处理方法效果较好,氯化两面针碱平均回收率分别为100.26%(RSD 2.11%)和99.82%(RSD 1.85%).结论HPLC测定上述两种处理方法的样品稳定性好,重现性高,均可用于测定妇炎净片中氯化两面针碱的定量.

作者：刘鹏翰；陆来祥；潘声遣；赵典丰；何寿权 刊期： 2005年第10期

新营养补充剂的抗抑郁效应及其应用进展

在讨论抑郁症的生物根源、症状及抗抑郁药的基础上,综述新营养补充剂--Empowerplus的组成、主要成分、抗抑郁效应的作用机制及其应用进展.

作者：姜宁；陈执中 刊期： 2005年第10期

肉类及其制品的保鲜技术

介绍了肉类及其制品的保鲜技术,分析了其保鲜的原理,简述了目前在肉类及其制品保鲜中的研究和应用情况.

作者：秦捷英 刊期： 2005年第10期

计算机网络在门诊部管理中的应用

为实现门诊部各部门信息资源共享,提高工作质量和工作效率,我门诊部与金卫医药科技开发中心合作,开发医院信息系统,实行门诊部计算机网络系统管理.该系统应用以后,为门诊部药房的药品管理提供了实用、准确、完整的数据保证,使药品管理由金额管理转变为品种管理,促进了药房管理的规范化、标准化,现就门诊药库、门诊药房各信息系统应用情况,简要介绍如下.

作者：董向红；谷岩 刊期： 2005年第10期

冰辛软膏皮肤安全性的研究

目的考察冰辛软膏对动物皮肤的毒性作用、刺激反应及过敏性反应.方法用健康大鼠进行急性毒性试验;用家兔进行皮肤刺激性试验;用健康豚鼠进行皮肤过敏试验.结果冰辛软膏对大鼠完整皮肤和破损皮肤无急性吸收性毒性;对家兔完整皮肤无刺激性,对破损皮肤有轻度刺激性;对豚鼠完整皮肤无致敏作用.结论冰辛软膏是安全性较好的外用制剂.

作者：文洁；俞励平；孙素兰；朱建梅；叶青山 刊期： 2005年第10期

海藻糖的生物学特性及在医药领域的研究与应用

海藻糖是自然界中广泛存在的非还原性双糖,化学性质稳定,除了具有低聚糖的一般特性,还有独特的生物学特性.本文依据近年来的国内外相关文献,对海藻糖的生物学特性及在医药领域的研究与应用进行综述.

作者：侯丽君；万秀玉；张天民 刊期： 2005年第10期

芦笋蜂蜜刺梨发酵酒的研制

以芦笋、蜂蜜、梨汁为原料生产的保健酒,含有丰富的营养物质,而且还具有一定的保健作用.口感清香,具有果酒的风味.

作者：赵贵红 刊期： 2005年第10期

干燥综合征的研究进展

对干燥综合征的诊断标准、流行病学、病因学、动物模型研究和临床治疗方法等方面的研究进展作一综述.

作者：周伟 刊期： 2005年第10期

近5年我国生化药物的研究进展

对2000年至2004年我国生化药物的研究进展进行部分小结,并结合2005年作者已发表的部分论文一并叙述.

作者：张天民；边玲 刊期： 2005年第10期

COS和EDMF--原料药进入欧洲的通行证

按照欧洲共同体的相关法规,欧盟成员国以外的国家生产的原料药,要想进入欧洲市场,用于欧洲的药物制剂生产,需要提交和登记欧洲药物管理档案(EDMF,European Drug Master File)或欧洲药典适用性证书(COS,又称CEP,Certificate of Suitability to Monographs of the European Pharmacopoeia)的复印件.

作者：郭风仙 刊期： 2005年第10期

高效液相色谱-蒸发光散射检测法测定人参固本口服液中人参皂苷的含量

目的建立人参固本口服液中人参皂苷Rg1和Re含量测定的方法.方法色谱柱为C18柱;流动相为乙腈-水(22:78,调甲酸pH至2.4);流速1.0ml·min-1;ELSD参数:漂移管温度110℃,空气流速3.0 L·min-1.结果人参皂苷Rg1在0.4～2.4μg范围内呈良好的线性关系(r=0.997 0),平均回收率为98.9%,RSD=0.32%;Re在0.2～1.2μg的浓度范围内呈良好的线性关系(r=0.998 6),平均回收率为97.7%,RSD=0.25%.结论用此法分析结果准确可靠,适用于此制剂的质量控制.

作者：王守箐 刊期： 2005年第10期

抗病毒药物西多福韦

西多福韦为一新型开环核苷类抗病毒药物,具有强抗疱疹病毒活性,尤其对巨细胞病毒感染疗效突出,被广泛地用于免疫功能低下患者巨细胞病毒感染的预防和治疗.现对西多福韦的制备方法、作用机制、药效学及药动学性质等作一综述.

作者：易红；李卓荣 刊期： 2005年第10期

2005年中国药学会全国生化与生物技术药物学术年会会议纪要

作者： 刊期： 2005年第10期

肝素钠乳膏(海普林)治疗湿疹40例临床观察

目的考察肝素钠乳膏(海普林)治疗湿疹的疗效.方法以自身为对照,治疗组涂搽肝素钠乳膏,对照组涂搽去炎松霜,两组均配合口服同样治疗湿疹药物.结果治疗组与对照组有效率比较差异有极显著性(P＜0.01).结论应用肝素钠乳膏治疗湿疹,疗效较好.此药无不良反应,值得临床推广应用.

作者：郑云霞；员象敏；王慧 刊期： 2005年第10期

高效液相色谱法测定盐酸精氨酸葡萄糖注射液中盐酸精氨酸的含量

目的建立测定盐酸精氨酸葡萄糖注射液中盐酸精氨酸含量的方法.方法使用高效液相色谱法,色谱条件为:Shim-Pack-CLC-NH2柱;流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液(50:50);流速为1 ml/min;检测波长为200nm.结果线性范围为0.04-0.2 mg/ml;相关系数R=0.999 8;回收率为99.9%(RSD=0.30%,n=9).结论此方法重复性好,结果准确,可用于测定盐酸精氨酸葡萄糖注射液中盐酸精氨酸的含量.

作者：屈爱存；于盛茂；袁继民 刊期： 2005年第10期

2004年度莒南县餐具消毒监测结果分析

用大肠菌群纸片法对辖区内470家餐饮单位进行了消毒监测,共采样1 869份,合格率为68.59%,并对3种消毒方法的消毒效果和消毒后采取保洁措施对防止再污染的重要性进行了分析,提出了在餐具消毒工作中应该注意的一些问题.

作者：王林森；陈燕；韩兵善 刊期： 2005年第10期

通脉降糖保肾胶囊对糖尿病大鼠的药效研究

目的研究通脉降糖保肾胶囊对实验性糖尿病大鼠的治疗作用.方法采用链脲佐菌素(STZ)制备糖尿病大鼠动物模型,观察通脉降糖保肾胶囊对其血糖、胆固醇、尿素氮、肌酐的影响.结果通脉降糖保肾胶囊明显降低链脲佐菌素所致糖尿病大鼠血糖、胆固醇、尿素氮、肌酐水平.结论通脉降糖保肾胶囊能降低血糖、调节脂质代谢紊乱、改善肾功能.

作者：牟艳玲；解砚英；徐淑兰；胡志力 刊期： 2005年第10期

乳酸左氧氟沙星治疗下呼吸道感染的疗效观察

目的比较乳酸左氧氟沙星为头孢哌酮钠-舒巴坦钠治疗下呼吸道感染的疗效.方法随机将下呼吸道感染患者117例分为2组,A组静滴乳酸左氧氟沙星1次/d,B组静滴头孢哌酮钠-舒巴坦钠,2次/d,均以7～14 d为一疗程,结果A组有效率为86.7%,B组有效率为87.7%,2组差异无显著性(P＞0.05),A组细菌清除率为87.3%,B组为88.7%,2组差亦无显著性(P＞0.05),不良反应率,A组为5%,B组为3.5%.结论两种药物治疗下呼吸通感染疗效近似.

作者：徐传利；段志英 刊期： 2005年第10期