奉化市机关干部健康体检结果分析

不同指标评估上海市小学生肥胖情况的探讨

采用不同指标评估儿童营养状况可以出现不同的结果.本研究探讨年龄别体重和身高别体重在评估肥胖流行中何种指标较为客观.

作者：林钟芳；蒋一方；居美芳 刊期： 2002年第09期

生食制品卫生质量状况调查

直接入口生食制品即食品切配后未经烧煮就可食用的一类食品(下称生食冷菜),由于操作方便,价格低廉,既可以减少食品中营养成分在加工过程中的流失,又可以满足消费者对食品保持原汁原味的要求.为保证消费者的食用安全,我们对本区生食冷菜经营单位进行卫生学调查.

作者：王毓仙；胡明华 刊期： 2002年第09期

急性胆源性胰腺炎94例诊治体会

急性胆源性胰腺炎(Acute Biliary Pancreatitis,ABP)在临床上受胆道系统结石、炎症等和急性胰腺炎两方面的影响,对诊断的早期确定和治疗手段的选择带来一定影响.本院1998～2001年共收治ABP患者94例,现作一回顾分析.

作者：薛冰 刊期： 2002年第09期

对改善城市居民医疗服务公平性问题的分析

近年来,医疗保障问题特别是在城市人口中的问题日益严峻,据近的国家医疗服务调查显示,医疗保险的城市人口覆盖率由1993年的54%下降到1998年的39%[1],改革城市医疗保险体系越来越紧迫.上世纪80年代后期以来,中央和一些地方政府一直支持许多城市为了提高效率和覆盖率的各种各样的保险计划.医疗保险制度研究,从80年代和90年代初把焦点集中在农村医疗保障,注意力已经转向了城市社会保险和医疗保障体系.然而,对于这些改革的医保方案怎样影响城市人口医疗服务公平性,特别是贫困人口如何获取医疗服务仍然缺乏深入研究.

作者：王拥庆 刊期： 2002年第09期

部分流动人口妇女健康现状及相关知识调查

上海是一个国际化的大都市,近几年来随着流动人口的增多,尤其是流动人口妇女的增多,她们中的私人接生、非法堕胎现象屡屡发生,影响了母婴健康,影响了本市的孕产妇、围产儿死亡率.了解她们的健康现状及保健需求,加强管理,提高该人群的保健水平已成了当务之急.

作者：马孝兰 刊期： 2002年第09期

静脉滴注复方丹参佐治小儿肺炎40例临床观察

随着对丹参药理作用研究的不断深入,临床应用的范围也在逐渐扩大.小儿肺炎是儿科常见的呼吸系统疾病之一.对于一些在常规抗炎、对症治疗过程中肺部体征消失较慢的肺炎患儿,笔者采用静脉滴注复方丹参辅佐治疗,获得了较满意的疗效,现总结如下:

作者：徐志强 刊期： 2002年第09期

怎样诊断肝癌

作者： 刊期： 2002年第09期

上海市社区居民静坐方式和体育锻炼情况及其影响因素分析

不良静坐生活方式,缺乏体育锻炼是心脑血管疾病、糖尿病等慢性非传染性疾病的重要危险因素[1].美国疾病预防控制中心研究表明,每年大约有25万美国人的死亡与缺乏体育锻炼有关.经常参加体育锻炼不仅可以提高人的生理健康水平,而且可以使人身心愉快,保持良好的心理健康水平.在21世纪到来之际,一个重要的公共卫生问题就是使我们的居民改变久坐的习惯,积极参加体育锻炼[2],为此,我们对市区3个社区居民静坐生活方式和体育锻炼情况进行了调查,并对参加体育锻炼的影响因素进行了分析,现报告如下:

作者：顾凯；沈勋章；孙建平；林军；李新建；李德録；王振果 刊期： 2002年第09期

肝癌的分型是怎么回事

作者： 刊期： 2002年第09期

卢湾区餐饮业餐具消毒现况调查

餐具的卫生状况一直是食品卫生监督的主要工作之一.随着餐饮业市场的发展,餐具的消毒方式也日趋多样化.为了解餐具消毒方式与卫生状况关系,从而为指导餐饮业合理选择餐具消毒方式提供依据,我们于2001年对本区饮食业的餐具消毒情况进行了调查.

作者：周(日厉)昀；刘庆宪 刊期： 2002年第09期

南通市育龄妇女死亡原因分析

为了解育龄妇女患病情况及死亡原因,为进一步做好生殖保健工作提供科学依据,对本市和如东县进行了调查,结果报告如下:

作者：葛云；王妙生 刊期： 2002年第09期

市售现榨果、蔬汁卫生质量现况调查

随着人民生活水平的不断改善,平衡、多样、合理的膳食结构越来越受到人们的重视.现榨果、蔬汁以其富含维生素、纤维素、矿物质及不加防腐剂且口感新鲜,越来越受到人们的青睐.国内外对其卫生质量的研究刚刚起步,相关报道较少,也没有相应的标准来检测评价.为了解现榨果、蔬汁的卫生情况,为制订现榨果、蔬汁的卫生标准提供参考依据,2001年1月～2002年6月对市售的现榨果、蔬汁卫生质量的状况进行了调查.

作者：胡明华；王毓仙；凌志毅 刊期： 2002年第09期

除肝癌外肝脏还会长哪些肿瘤

作者： 刊期： 2002年第09期

眼睑毛囊蠕形螨病5例报告

毛囊蠕形螨是一种广泛寄生于人的头皮和颜面部的人体蠕形螨,以鼻沟处检出率高,其次是鼻尖、颜面等.眼睑也是毛囊蠕形螨的寄生场所[1].笔者在本校保健科门诊部从21例睑缘炎患者中发现5例毛囊蠕形螨感染,报告如下:

作者：公晓燕 刊期： 2002年第09期

对现行熟食制品卫生标准的几点看法

直接入口食品俗称熟食制品,是饭店经营业务中不可缺少的品种,因其味道鲜美、食用方便,越来越受到人们的青睐.为了更准确地表达直接入口食品含义,1996年,食品卫生法把它定义为直接入口食品.由于该类食品加工制作到销售食用时间较长,期间还要进行人工切配、装盆等,污染机会较多,为此该类食品历来作为卫生监督部门监测采样的重点.而食品卫生标准是卫生监督监测的依据,为了更科学地分析评价直接入口食品的卫生质量,更有力地加强食品卫生监督监测工作,本文就本区1998、1999年对直接入口食品监测采样评价标准实施中的现状谈一些粗浅意见.

作者：胡明华；王毓仙；任蓓麟；刘红 刊期： 2002年第09期

上海城区90年代中后期3～6岁儿童肥胖趋势分析

为了解近年上海城区3～6岁儿童肥胖发生的趋势和流行特点,以进一步制订有效防治肥胖的策略和措施,在1996年全国0～7岁儿童单纯性肥胖流行病学调查(下简称流调)样本抽取点范围内,开展了定时监测.现将1999年的监测情况报告如下.

作者：袁丽娟；魏梅；张晶 刊期： 2002年第09期

公共浴室空气质量综合评价方法探讨

近几年,随着综合性洗浴场所的不断涌现,带来了不少新的卫生问题,公共浴室的空气质量也日益受到关注.现行对公共浴室的空气质量较普遍的评价方法是分别对空气项目指标进行单一评价,不能综合评价公共浴室的空气质量.为加强浴室的监督管理,本文旨在探索一种能简便、客观反映公共浴室空气质量的综合评价方法.

作者：赵明瑶 刊期： 2002年第09期

中、西式快餐中维生素含量调查

改革开放以来,外国的饮食文化不断渗透进来,洋快餐便是其中的代表,它以其精美的装饰,诱人的口感,吸引了一大批青少年儿童,将其作为一日的两餐,甚至是三餐,从而成为主要的消费人群.而目前,对于少年儿童的疾病控制,已从单纯的常见病预防提高到如何促进儿童的健康成长这一要求,有研究证实,维生素类对抗体生成的上调作用,是提高机体抗感染能力的重要因素,即使轻度的维生素类缺乏,也可增加儿童伴发呼吸道感染及其他死亡的危险性.

作者：马抒琦；金捷；刘红 刊期： 2002年第09期

中、西式快餐营养成分调查

[目的]了解中、西式快餐营养成分能否满足合理营养的要求.[方法]对辖区内销售量较大的中、西式快餐进行调查检测,并用SY-2营养膳食分析软件进行处理分析. [结果]中、西式快餐中营养素与膳食营养素参考摄入量(DRIs)有差异.50%左右中式快餐的能量、蛋白质、脂肪偏高,半数以上西式快餐的脂肪偏高,碳水化合物偏低.84%中、西式快餐三大营养素的能量比例不合理.[结论]中、西式快餐中的某些营养素过多或不足是造成膳食不平衡的主要不利因素之一;经营者和消费者都要注意膳食合理搭配食用,防止营养性疾病.

作者：吴佩芬；金捷；刘红；杨召萍 刊期： 2002年第09期

小型自制饮料店细菌学调查

小型自制饮料店是近年兴起的一种餐饮快捷方式,经营品种以珍珠奶茶类为代表.其特点是经营场地小、设施简陋、经营品种多、面临马路、开放式操作等.为了解其卫生状况以进行有效管理,我们对此进行了调查.

作者：卢慧敏；杜荷英；边纯如；周(日厉)昀 刊期： 2002年第09期