于夕娟
[目的]对广州市城区餐饮业餐饮用油质量进行调查,为今后卫生监督工作提供科学依据.[方法]2008年6月对广州市城区不同量化分级餐饮业进行卫生学调查和抽检,运用实验室研究并确立的潲水油鉴别检测方法进行检测,将结果进行统计分析并加以比较.[结论]C级餐饮企业油样酸价(0.87±0.88)mg/g、羰基价(3.17±0.96)meq/kg、熔点(12.42±13.71)℃,较A、B级企业高.脂肪酸分析C级餐饮企业7.6%为常用的植物油、43.0%为棕榈油、49.4%为动物油或混合油,提示可能会存在有掺兑潲水油现象.[结论]C级餐饮企业用油卫生状况不容乐观,必须加大对C级餐饮企业用油的监督和整治力度.
作者：许斌；张革辉；苏惠梅；许晓晖；张珍真；吕史维；朱惠莲 刊期： 2009年第09期
[目的]了解阳城县居民恶性肿瘤死亡水平及其变化趋势.[方法]对2004～2005年阳城县居民恶性肿瘤死亡资料进行分析.[结果]2004～2005年阳城县恶性肿瘤年均死亡率为204.35/10万,标化死亡率为199.21/10万.恶性肿瘤年均死亡率(/10万),男性为236.44,女性为170.38(P<0.01);0～14岁为4.59,15～34岁为7.42,35～54岁为149.50,55～74岁为1 181.90,75岁以上为2 029.01.死亡率高的前5位恶性肿瘤,全部居民为食管癌、胃癌、肝癌、肺癌、子宫颈癌,男性为食管癌、胃癌、肝癌、肺癌、直肠结肠癌.女性为食管癌、胃癌、肝癌、子宫颈癌、肺癌.[结论]阳城县属于恶性肿瘤高死亡率地区.恶性肿瘤的主要死因是消化系统恶性肿瘤.
作者：杨肖红 刊期： 2009年第09期
2008年1月27日,莱芜市莱城区疾病预防控制中心接到苗山中心卫生院常庄分院报告,黄崖村发生l例因接种麻疹疫苗引起过敏性紫癜的病例,区疾控中心立即进行调查,有关情况报告如下.
作者：朱桂爱；张修雷；王光波 刊期： 2009年第09期
[目的]确定麻疹病毒株的来源、传播途径及变异情况,探讨流动人口和成人麻疹发病的特点.[方法]2005年在山东省邹平县麻疹暴发疫区采集病人血清和咽拭子标本,进行血清学、病原学和分子流行病学特征检测.[结果]从6例病人咽拭子标本分离4个病毒流行株,均为H1基因型,3株属于H1a,1株属于H1b.4株之间核苷酸、氨基酸同源性为95.80%～100.00%、97.30%～100.00%,分成2个亚支、2个亚型,与H2基因型参考株中国疫苗株S191之间存在较大的遗传差异(8.60%),与山东省2005年另外7株病毒株的基因型别分布相似.3株H1a病毒株又分为2个小分支,1株与2005年另外2株H1b病毒株(枣庄市、泰安市)的亲缘关系近,与2000年的3株H1b病毒株(淄博市)亲缘关系较远,不属于同一祖先传播链病毒株.[结论]2005年邹平县成人麻疹暴发是由H1a、H1b两个亚型病毒株引起,以本地流行优势基因亚型H1a为主,H1b亚型为外来输入并在山东省少数市地传播.
作者：王常银；张云英；李震；宋立志；许青；熊萍；徐爱强；许文波 刊期： 2009年第09期
[目的]了解分析泰安市医院感染现患情况,为有效预防和控制医院感染提供科学依据.[方法]对2008年10月8日在泰安市全部市级和部分县区医院住院的病人进行医院感染现患情况调查.[结果]调查住院病人3 677例,发现现患医院感染者180例、208例次,人数感染率与例次感染率分别为4.90%、5.66%.医院感染率,综合ICU科高;男性为4.96%,女性为6.28%(P>0.05);老年组为9.23%,高于其他年龄组(P<0.01);使用泌尿道插管的为10.94%,使用动静脉插管的为12.14%,使用呼吸机的为14.29%;气管切开的为25.21%,进行手术治疗的为12.11%,有输血的为10.90%,均高于未进行相应治疗者(P<0.01;基础疾病3种及以上者为20.22%,高于1～2种的(P<0.01).检测各科室物体表面标本1 289份,检出病原体197株.其中,铜绿假单胞菌占12.69%,白色念珠菌占11.17%,大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌各占9.14%,不动杆菌属占7.61%.[结论]泰安市住院病人医院感染现患率处于一般水平,引起医院感染的主要危险因素是年龄大、使用泌尿道插管、动静脉插管、呼吸机、气管切开、手术,输血治疗.
作者：赵冬梅 刊期： 2009年第09期
[目的]了解费县健康人群百日咳、白喉、破伤风抗体水平,评价百白破三联制剂免疫效果,为制定免疫策略提供科学依据.[方法]2008年随机抽取费县446名健康人群进行血清百日咳、白喉、破伤风抗体水平检测.[结果]检测446人,百日咳抗体保护率为68.39%,抗体几何平均滴度为1:306.56;白喉抗毒素均值为0.11 IU/ml,保护率为77.13%;破伤风抗毒素均值为0.12 IU/ml,保护率为76.01%.百日咳、白喉、破伤风抗体保护率,<15岁组分别为76.53%、84.24%、83.42%.[结论]费县15岁以下健康人群对百日咳、白喉、破伤风均有较高的免疫水平,但15岁以上人群的抗体水平明显降低.
作者：陈建民 刊期： 2009年第09期
为了搞好新<食品卫生法>的实施和县城饮食食(饮)具消毒管理,防止肠道传染病的发生和流行,作者于2008年9月对全县饮食业食(饮)具消毒卫生现状进行调查.
作者：黄培宏 刊期： 2009年第09期
2008年1月12日9.00贡山县控制中心接到力透底村小学报告,该校先后发生5例症状相似的厌油、食欲减退、发热、乏力、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、肝区不适患者.为查清发病情况,找出暴发原因,以便采取及时有效的预防控制,接到疫情报告后,立即组成由流行病、临床、检验人员组成的调查组,赴现场进行调查.
作者：罗自荣 刊期： 2009年第09期
脑膜炎奈瑟菌是引起流行性脑脊髓膜炎(流脑)的病原菌,可以存在健康人的鼻咽腔内.了解健康人群脑膜炎奈瑟菌带菌状况,对预防流脑的发生有重要意义.为了解健康人群脑膜炎奈瑟菌带菌状况,为预测脑脊髓膜炎流行趋势提供依据.2007～2008年,我们对威海市部分健康人群进行咽喉脑膜炎奈瑟菌带菌状况调查.
作者：丛庆美；唐时红；张金波；孙琦；肖辉川 刊期： 2009年第09期
[目的]了解奎屯垦区中老年牙列缺损、缺失、义齿修复情况,为今后开展口腔卫生保健工作提供信息支持.[方法]2008年6月,多阶段分层等容量随机抽奎屯垦区各团场35～74岁常住人群933人,按照<第三全国口腔健康流行病学调查方案>标准进行调查.[结果]调查933人,牙列缺损患病率为72.88%,牙列缺失患病率为20.26%,楔状缺损患病率为53.40%,入均有功能牙19颗,需义齿修复率为53.91%,戴义齿率为22.40%.[结论]奎屯垦区中老年牙列缺损、缺失比较严重,义齿修复率比较低.
作者：吴宇明 刊期： 2009年第09期
[目的]探讨食品油脂中过氧化值的分光光度测定法.[方法]参考中华人民共和国国家标准食品卫生检验方法理化部分GB/T 5009.37-2003第二法比色法<'[1]>,并采用二氯化铁-硫氰酸钾分光光度法和国标碘量法相比较.[结果]本方法RSD为1.99%～4.19%;经配对t检验<'[2]>,表明两种方法的测定结果之间差异无统计学意义(P>0.05),能够满足卫生检验要求.该方法检出限为0.1 mmoL/kg.[结论]本方法与国标碘量法相比,具有快速、简便、灵敏度高、样品用量少的优点,有较强实用性.
作者：于夕娟 刊期： 2009年第09期
[目的]了解奉贤区初、高中毕业生乙型肝炎病毒(HBV)感染状况,为学生的乙肝防治工作提供科学依据.[方法]对2004～2008年上海市奉贤区初、高中毕业生体检资料中血清HBsAg、丙氨酸氨基转移酶(ALT)检测资料进行分析.[结果]2004～2008年合计检测43 301人,HBsAg阳性的935例,阳性率为2.16%,呈逐年下降趋势(P<0.01);ALT异常的71例,异常率为0.16%.其中HBsAg阳性、ALT异常的24例(高中毕业生16例,初中生8例),占检测总人数的0.06%.[结论]奉贤区初、高中毕业生HBV感染率较低.
作者：王惠峰；蔡卫红；谢晓红 刊期： 2009年第09期
为了探讨新型农村合作医疗建立前后镇(办事处)卫生院消毒与灭菌工作质量,以便进一步提高卫生消毒与灭菌质量和医护服务水平,为政府制订决策提供科学依据,2009年3月,我们对济宁市任城区新型农村合作医疗(新农合)建立前后9家镇(办事处)卫生院消毒与灭菌监测资料进行分析.
作者：蔡绪东；韦永 刊期： 2009年第09期
[目的]探讨乙型肝炎病毒(HBV)感染人群HLA-DR基因、HBV基因型与肝细胞癌的相关性.[方法]2007～2008年,应用序列特异性引物-聚合酶链反应(SSP-PCR)方法与荧光PCR(探针)法,分别对40例慢性乙肝患者(试验1组)、38例肝硬化患者(试验2组)和34例肝细胞癌患者(试验3组)的HLA-DR等位基因、HBV基因型进行检测,并以中华骨髓库山东分库无血缘关系的自愿骨髓捐献者1 383例为对照.分析其表达与肝细胞癌的相关性.[结果]HLA-DR1基因的检出率.试验3组为14.71%,对照组为4.85%(P<0.05);HLA-DR13基因的检出率,试验3组为14.71%,试验1组为0.00%(P<0.05);试验2组与试验3组各等位基因表型的检出率差异均无统计学意义(P>0.05).HBV基因型B型、C型、非B非C型所占比例,试验1、2、3组的差异无统计学意义(P>0.05).试验3组中.HLA-DR1、DR13阳性的5例均为HBV基因C型;其他29例HBV基因C型23例、非B非C型6例(P>0.05).[结论]HLA-DRI可能是肝细胞癌的易感基因.携带HLA-DR13基因位点的HBV感染者更易发展为肝细胞癌.
作者：王义成；李建忠；李长缨 刊期： 2009年第09期
2008年11月5日,大连市中山区疾病预防控制中心接到大连市疾病预防控制中心电话通知,中山区某小学出现水痘疫情.为了及时有效控制疫情,区疾病预防控制中心疾病管理人员立即赶往该小学进行调查处理,证实为1起发生在小学中的水痘暴发疫情,确诊病人72例.
作者：曲海；邱文宽；于向虹 刊期： 2009年第09期
[目的]了解某市医疗废物处理工作人员职业暴露发生情况,为规范医疗废物处理工作人员职业安全和医疗废物管理提供依据.[方法]2009年,在某市抽取各级医院、社区门诊、环卫公司等23家单位对直接从事医疗废物处理的工作人员196名进行调查.[结果]调查196人,过去1年里101人发生过锐器伤或者破损的皮肤、黏膜污染,发生率为51.53%.暴露发生率的高低与性别无关,工龄长、文化程度高、防护意识强、接受过培训者暴露发生率较低,相反则较高;环卫公司高,医院次之,社区门诊低.医疗废物分类不规范是暴露发生的主要原因,收集打包是暴露发生的主要环节;暴露发生后,15.84%的工作人员能立即自行处理并上报,77.23%自行处理但未报告,6.93%未处理也未上报.[结论]某市医疗废物处理工作人员职业暴露情况较为严重.
作者：杨文洪；张曙云；卓凤坚；曾芳；罗雪芳 刊期： 2009年第09期
[目的]了解盐都区病毒性肝炎流行状况,为制定防治策略提供科学依据.[方法]用SPSS 12.0软件对1991～2007年盐都区病毒性肝炎疫情资料进行统计分析.[结果]盐都区1991～2007年共报告病毒性肝炎15 606例,年均发病率为100.83/10万.随着年份的增加,发病率下降经趋势性卡方检验差异有统计学意义(P<0.01).男女性别间发病率的差异有统计学意义(P<0.01).17年间甲型肝炎得到了有效控制;乙型肝炎发病数自1998年开始下降明显.近年来戊型肝炎发病数和疾病构成比上升.[结论]盐都区采取的以疫苗接种为主导的综合性防治措施取得了良好的效果,但仍需加强成人急性病毒性肝炎防治;继续在农民等弱势群体推广甲、乙肝疫苗接种,加强急性病毒性肝炎的分型和病人管理工作.
作者：杨书宏；何飞；陈万庚；陈胤忠 刊期： 2009年第09期
[目的]了解麻疹疑似病例血清麻疹IgM抗体水平,为今后控制和消除麻疹采取措施提供科学依据.[方法]对2008年聊城市各县(市、区)送检的678份麻疹疑似病例血清麻疹IgM抗体检测资料进行分析.[结果]检测血清678份,麻疹IgM抗体阳性的438份,阳性率为64.60%.抗体阳性率,4～11月龄为81.73%,1～4岁为49.50%,5～14岁为51.25%,≥15岁为68.16%(P<0.01);1～3月为67.20%,4～6月为65.87%,7～9月为58.33%,10～12月为58.82%(P<0.01);采血时间在发热第0～3 d的为41.94%,4～7 d为69.66%,8～14 d为67.96%,≥15 d为50.33%(P<0.01).[结论]聊城市麻疹疑似病人麻疹IgM抗体阳性率较低.
作者：杜银菊 刊期： 2009年第09期
目前我国艾滋病防治形势严峻,医疗机构医务人员提供HIV检测咨询服务是艾滋病预防的重要公共卫生策略之一,具有资源优势、角色优势、心理优势、服务优势,医疗机构开展HIV检测咨询服务可以看作VCT的非常重要的补充手段和方法,具有很好的推广应用价值.
作者：姜泽春；梁雪娇；王来；许艳艳 刊期： 2009年第09期
2007年2月在山东淄博市外来人口调查中查出1例28岁女性HIV抗体阳性患者,其子3个月时检测HIV抗体呈阳性反应,19个月时复检HIV抗体,筛查结果呈阴性反应.具体情况报告如下.
作者：苏生利；傅继华；王同展；尤向东 刊期： 2009年第09期
预防医学论坛杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会
