王淑云；李政
[目的]全面了解居民死亡情况,准确掌握主要死亡原因,以便进一步加强预防措施,为政府制订卫生政策和加大防病投入提供可靠依据.[方法]对1990～2000年溧水县疾病监测点居民死亡资料进行分析.[结果]监测点居民总死亡率为479.63/10万,男性为545.41/10万,女性为408.02/10万;20～29岁组开始随年龄的增加死亡率上升;居前10位的死因依次为恶性肿瘤、循环系病、伤害、肺心病、呼吸系病、消化系病、传染病、泌尿系病、精神病、内分泌系统疾病.[结论]溧水县疾病监测点居民死亡率与死因特点与国内其他地区报道的结果相近.
作者：余录根 刊期： 2004年第05期
[目的]了解胜利油田不同人群乙型病毒性肝炎(乙肝)、梅毒、艾滋病流行现状,为制定防治策略提供科学依据.[方法]2003年3～10月,整群随机抽取不同工种、不同年龄、不同性别人群4 158人,检测艾滋病、乙肝、梅毒感染指标.[结果]检测4185人,乙肝表面抗原阳性191人,阳性率为4.56%;梅毒阳性18人,阳性率为0.43%;艾滋病病毒感染者未检出.[结论]胜利油田乙肝、梅毒感染率较高,本次检测未发现艾滋病病毒抗体阳性者.
作者：方岱山；孙宝春；付春祥；王郁 刊期： 2004年第05期
[目的]了解阳谷县餐饮业食(饮)具的消毒效果,为今后的食品卫生监督工作提供科学依据.[方法]对2000～2003年阳谷县城区部分餐饮单位非一次性食(饮)具碗、盘、茶杯、酒杯等样品,检测大肠菌群.[结果]2000～2003年总合格率为66.8%,呈逐年上升趋势,差异有统计学意义(P《0.01);合格率大型餐饮单位较高,小型餐饮单位较低(P《0.01);第4季度高,第3季度低(P《0.01);酒杯高,碗低.[结论]食(饮)具消毒合格率较低,应引起有关部门的重视.
作者：陈立谦；张道民；朱秀兰 刊期： 2004年第05期
铝箔复合纸、扎花纯铝箔及保鲜箔等铝箔制品越来越广泛的用于食品、糖果的包装和烹饪、冷冻、烘烤等.因此铝箔制品中锌、铅、镉、砷的测定越来越为人们所重视.国标法中铝制食具容器镉的检测是参照GB/T 5009.62-1996搪瓷制食具的分析方法,即火焰原子吸附法,但该方法的低检出浓度为0.05mg/L[1],而铝制食具容器的国家标准是0.02 mg/L.所以,用火焰原子吸法检测铝制品中的镉,灵敏度达不到要求.2003年12月份采用原子荧光光度法测定铝箔制品中的镉,低捡出浓度为0.01 ng/ml,且精密度高,准确性好,方便快捷,取得满意结果.
作者：杭薇；陈丽莉 刊期： 2004年第05期
[目的]为了达到控制白喉目的,烟台市从1981年开始实施控制白喉免疫策略,经过20余年的实践,达到了消除白喉的目的.[方法]本文针对控制白喉的后发病资料、预防接种资料、免疫监测资料进行统计分析.[结果]烟台市实施免疫接种初期(1962～1964年)白喉发病率较高,之后由于调整免疫策略,发病率迅速下降,有1965年的9.77/10万下降到1973年的0.14/10万,1982年基本达到控制水平.1951～1982年累计报告白喉15 051例,死亡1059例.[结论]烟台市已基本控制白喉的发病,应进一步巩固该结果.
作者：安运国；姜梅；丁立；李波 刊期： 2004年第05期
临沂市食品卫生监督工作从无到有、由弱到强,有了很大的发展,为预防和控制食源性疾病的发生和流行、保护消费者的健康做出了很大贡献,但随着我国改革开放的深入和经济建设的快速发展,也暴露出了很多问题.随着经济的进一步发展,这些问题如不及时加以彻底解决,将会给食品卫生执法工作带来很大麻烦,给地方经济发展,特别是食品行业的发展带来很大损失.
作者：孙隆富；姜兆勇 刊期： 2004年第05期
[目的]了解山东省街头食品市场基本情况和食品卫生现况,探讨市场管理模式与街头食品卫生状况之间的关系以及影响街头食品卫生的有关因素.[方法]2003年4～5月,在济南市、淄博市和潍坊市选择5种常见的街头食品市场,对371个摊位进行现场调查,对其中291个摊位的食品采样检验.[结果]371个街头食品摊位的卫生许可证持有率为85.5%,现场卫生合格率为71.9%;291个摊位中清洁食品所占比例为54.3%,其中早夜市、专营市场、集贸市场、室内综合商场和路边摊位分别为51.3%、63.3%、55.4%、80.0%和36.1%(X2=21.74,P《0.01).多因素分析结果表明,专营市场摊位、有卫生许可证的摊位、现场卫生合格的摊位的清洁度较高,凉拌食品的清洁度较低.[结论]山东省城市街头食品污染状况比较严重,非专营市场街头食品摊位与凉拌食品的卫生状况尤其差.
作者：张绍勇；董淑琴；李瑞英；孙淼；段钢山 刊期： 2004年第05期
铅是一种严重影响人体健康的元素,水质及各类食品国家标准都有较严格的限量.目前有关铅的测定方法研究的较多的有原子吸收光谱法、原子荧光法、分光光度法、电化学分析方法等,这些方法各有优缺点.催化动力学分析方法在痕量分析中的应用虽日益广泛,但用于测定铅的报道不多,灵敏度也不高,参照有关资料[1～5]采用正交设计,优化实验条件,应用表面活化剂溴化十六烷基三甲铵(CTMAB)对结晶紫(CV)在碱性介质中褪色反应的催化作用和铅对此催化反应的阻抑效应,建立了高灵敏测定铅的新方法,该方法灵敏度高,选择性好,简单、快速、重现性好,用此法对茶叶中铅进行测定结果令人满意.
作者：陈伟；郝玉锋；衣秀娟 刊期： 2004年第05期
[目的]了解部队基层军官心理健康状况,为心理教育和疏导工作提供依据.[方法]2003年10月对某部179名营以下军官使用SCL-90心理问卷进行测试,并与军人常模和地方成人常模比较.[结果]179人中,有心理症状者占 11.73%,心理健康水平普遍好于一般军人,躯体化、强迫、敌意、精神病性4个方面的心理症状高于地方成人常模.[结 论]某部基层军官心理健康状况总体良好,但个别人的心理问题不容忽视.
作者：李玉萍；杨怀芳；徐英杰；潘英伟 刊期： 2004年第05期
[目的]了解夏津县县医院医务人员医疗锐器损伤的发生情况及原因,探讨预防措施.[方法]2003年7月对夏津县县医院305名医务人员进行问卷调查.[结果]48.85%的医务人员曾经受到各种医疗锐器损伤,护理人员明显高于其他医务人员;医疗锐器损伤中,针刺伤占43.62%,刀割伤占28.19%,安瓿等碎玻璃伤占16.78%.[结论]医务人员医疗锐器损伤发生率较高,应注意预防.
作者：王淑云；李政 刊期： 2004年第05期
为了解东营市食品从业人员的状况,为卫生监督工作提供科学的依据,使卫生培训更有针对性、有效性,于2003年对东营市市属食品从业人员状况进行了调查.
作者：房建村；孙丽萍；马有祥 刊期： 2004年第05期
为了解聊城市城区儿童血铅水平,于2003年6月,对聊城市妇幼保健站儿童保健所管辖的5所规模较大的幼儿园的儿童进行了血铅水平检测.
作者：王红艳 刊期： 2004年第05期
随着网络技术的不断发展和日益进步,各省市构建局域网的卫生部门越来越多,实现网上资源共享和共建成为局域网的发展方向.医学档案作为记录和研究各种疾病的资料性档案作用也越来越明显,现在医学档案输入基本还处于人工输入状态,不能方便查询,大大延缓了对某些疾病工作的研究进程.为适应现代医学研究和信息网络化的要求,利用局域网搭建的交流平台和相应的档案管理软件实现对医学档案的管理,可以十分方便的实现对医学档案的整理、分类管理和网上的快速查询.下面就利用局域网管理医学档案谈一下自己的设想和建议.
作者：宋书琴；李海震；王伟 刊期： 2004年第05期
为了解临朐县食品从业人员HBsAg携带状况,对1998～2002年食品从业人员体检情况进行分析.
作者：王荣芳；董亮 刊期： 2004年第05期
二氯甲烷、1.1-三氯乙烷具有相当强的生理毒性,对人的中枢神经有抑制作用,对肝肾造成损坏,现经证明直接接触皮肤,具有致癌作用.为探讨气雾型头发定型剂中二氯甲烷、1.1-三氯乙烷测定方法,于2002年采用顶空气相色谱法测定气雾型头发定型剂中二氯甲烷、1.1-三氯乙烷,结果表明此方法灵敏度高,准确度和精密度均较好,可用于气雾型头发定型剂中二氯甲烷、1.1-三氯乙烷含量的测定.
作者：李晓东；张淑滨 刊期： 2004年第05期
[目的]了解龙岩市市区主要娱乐场所服务小姐中影响艾滋病流行的某些行为及相关影响因素的趋势.[方法]2000年对目标人群进行匿名问卷调查(基线调查),然后每月1次进行干预,再于2001年、2002年和2003年进行问卷调查.[结果]4年分别调查117人、305人、240人、276人,有商业性行为者占70.3%～81.3%;第1次性行为与第1次使用避孕套的年龄分别为(19.12±192)岁、(19.70±1.98)岁、(19.67±1.54)岁、(19.00±1.9)岁和(19.01±3.83)岁、(20.30±2.02)岁、(20.64±1.93)岁、(20.52±2.21)岁;近一次避孕套使用率为37.9%、42.5%、64.6%、68.6%,呈逐年上升趋势;性病患者中正确就医行为率占61.5%、61.6%、72.2%、73.0%;艾滋病基本知识知晓率为30.8%～67.8%,有上升趋势.[结论]行为干预取得一定成效,危险因素流行趋势不容乐观.
作者：闫建平；蓝建军；李土荣；陈益林 刊期： 2004年第05期
[目的]用标准化法计算菏津市2001～2003年食品合格率,正确评价菏泽市3年来食品卫生质量.[方法]应用杨树勤教授主编的《卫生统计学》中提出的标准化法,直接法计算出2001 ～2003年菏泽市食品卫生合格率.[结果]2001～2003年原食品平均合格率分别为67.9%、65.2%、69.5%,标准化后2001～2003年的食品合格率分别为59.5%、61.8%、71.6%.[结论]应用标准化法评价菏泽市2001～2003年食品卫生质量情况,消除了用计算平均合格率的办法而得出的2002年食品合格率低于2001年的错觉,真实地反映了几年来食品卫生质量逐年提高的动态.
作者：刘斌；王德江；段月德 刊期： 2004年第05期
味精是一种广泛使用的鲜味剂.为了解味精的卫生质量,保障消费者的食用安全,2003年对济宁市3家味精生产企业的卫生状况进行了调查.
作者：边贻海；程庆岭 刊期： 2004年第05期
为了解濮阳市理发店卫生状况,为卫生监督管理工作提供科学依据,2003年8月对城区48家理发店进行了卫生状况调查.
作者：刘相亮 刊期： 2004年第05期
[目的]研究甲型肝炎减毒活疫苗(L-A-1)猴体安全性及免疫原性.[方法]对10年来生产的甲型肝炎减毒活疫苗的猴体试验结果作回顾性分析,每年选取1批制品,于当年接种5只恒河猴,于0、4、8周肝穿做肝组织病理检查及ALT检测,并于0、2、4、8周采血测定-抗HAV阳转情况.[结果]恒河猴接种甲肝疫苗后肝组织病理未见异常;8周时抗-HAV100%阳转.[结论]甲型肝炎减毒活疫苗具有良好的安全性和免疫原性.
作者：辛忠；李淑焱；廉小黎；杨慧；顾丹阳；左毅；岳丹；侯丽娟；刘景晔 刊期： 2004年第05期
预防医学论坛杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会
