王明儒；杨海霞；张会青
[目的]了解济南市市中区托幼机构预防性消毒工作现状,为今后开展工作提供依据.亡方法]于2003年5、10月分别对全区45家托幼机构抽样检测1次,参照卫生部《消毒技术规范》要求进行,结果判定参照GB15982-1995《医院消毒卫生标准》相关标准和《济南市托幼机构预防性消毒工作监督检测方案》.[结果]样品合计合格率为81.56%,使用中消毒剂合格率高,紫外线灯合格率低;省、市级合格率高(85.26%),区级合格率低(75.99%),两者之间合格率差异有统计学意义.[结论]济南市市中区托幼机构总体消毒质量较高,但个别项目合格率不高.
作者：戴志翔；耿华 刊期： 2004年第05期
酱油、食醋是居民经常食用的调味品,为了解阳谷县酱油、食醋的卫生质量,为今后的食品卫生监督工作提供科学依据,2003年11～12月在阳谷县城乡抽取酱油、食醋进行了卫生质量检测.
作者：郑淑珍；朱秀兰 刊期： 2004年第05期
[目的]了解青岛市麻疹发病情况,为加速控制和消除麻疹提供科学依据.[方法]对2003年麻疹资料进行分析.[结果]青岛市12个区(市)除市北区和胶州市外均有病例报告,其中以黄岛区(6例)、崂山区(9例)、李沧区(5例)、城阳区(6例)、即墨市(7例)为主;流动人口(13例)占33.33%.发病时间以3、4月为高峰;病人以15～24岁为主,在校学生为多见.[结论]青岛市麻疹的发病分布较广,预防工作不容忽视.
作者：林鹏；董海英；綦斐；王少丽；管境；谭吉宾 刊期： 2004年第05期
铝箔复合纸、扎花纯铝箔及保鲜箔等铝箔制品越来越广泛的用于食品、糖果的包装和烹饪、冷冻、烘烤等.因此铝箔制品中锌、铅、镉、砷的测定越来越为人们所重视.国标法中铝制食具容器镉的检测是参照GB/T 5009.62-1996搪瓷制食具的分析方法,即火焰原子吸附法,但该方法的低检出浓度为0.05mg/L[1],而铝制食具容器的国家标准是0.02 mg/L.所以,用火焰原子吸法检测铝制品中的镉,灵敏度达不到要求.2003年12月份采用原子荧光光度法测定铝箔制品中的镉,低捡出浓度为0.01 ng/ml,且精密度高,准确性好,方便快捷,取得满意结果.
作者：杭薇；陈丽莉 刊期： 2004年第05期
[目的]了解泰安市HIV感染状况和影响因素,为控制艾滋病提供防治策略依据.[方法]对1995～2003年常规监测和专题调查等发现的18例HIV感染者资料进行综合分析.[结果]全市累计发现HIV感染者18例,其中15例为本市户籍,3例为省(市)际流动人口;14例为有偿献血(单采血浆)传播,2例为夫妻间经性传播,2例不祥;年龄大49岁,小18例;男性12例,女性5例;本市户籍15例感染者分布于3个县(市)区7个乡镇8个自然村;有4例感染者因并发肺结核、肝硬化、淋巴肿瘤等死亡.[结论]泰安市艾滋病疫情呈不断增长趋势,仅2003年发现HIV/AIDS感染者6例;血液传播是主要传播途径,其次为性传播.加强重点人群监测和行为干预,预防和控制高危人群向一般人群传播,是今后防治工作的重点.
作者：王秀；牟福生 刊期： 2004年第05期
[目的]了解山东省中小学生生长发育与营养状况.[方法]对1997～2003年山东省城乡851 030名中小学生健康监测状况进行分析.[结果]大多数学生发育状况为良好和正常.7年平均,身高上等的城市小学生与中学生分别占31.72%、25.85%,乡村小学生、中学生分别占18.16%、14.79%;身高下等的城市小学生、中学生分别占3.39%、3.90%,乡村小学生、中学生分别占2.66%、1.84%.体重上等的,城市小学生、中学生分别占37.03%、27.14%,乡村小学生、中学生分别占l7.56%、15.98%;体重下等的,城市小学生、中学生分别占3.02%、2.22%,乡村小学生、中学生分别占2.05%、1.96%.营养不良率城市小学生、中学生分别为8.45%、7.77%,乡村小学生、中学生分别为9.38%、9.07%;肥胖率城市小学生、中学生分别为8.03%、7.04%,乡村小学生、中学生分别为4.02%、2.76%.[结论]学生身高和体重发育水平呈逐年上升趋势,中学生与小学生均为城市好于乡村.
作者：席庆兰；胡欣；杨育林；魏霞；闫静弋；徐留臣 刊期： 2004年第05期
为了解东营市食品从业人员的状况,为卫生监督工作提供科学的依据,使卫生培训更有针对性、有效性,于2003年对东营市市属食品从业人员状况进行了调查.
作者：房建村；孙丽萍；马有祥 刊期： 2004年第05期
[目的]了解滨州市麻疹发病情况,探讨预防发病的规律.[方法]分析滨州市1966～2003年麻疹疫情报表及监测资料.[结果]麻疹的平均年发病率Ⅰ》Ⅱ》为了3个不同时期,各期发病率分别为380.18/10万、21.10/10万、 14.70/10万.自1985年实行冷链运转以来,麻疹疫情得到较好控制.未现大的流行,仅2002年出现局部暴发.麻疹疫苗调查接种率1985～1988年在85%以上,1989～2003年调查接种率在93%以上;1987年、1995年、2002年共监测0～40岁人群984人麻疹抗体,抗体阳性率89.42%,3年抗体阳性率比较差异有统计学意义(x2=45.89,P《0.01).[结论]滨州市麻疹发病率呈下降趋势,计划免疫各项措施有效地控制了流行.
作者：丁元江；郭辉；郝子成；高观民 刊期： 2004年第05期
[目的]了解盱眙县桶装纯净水的卫生状况.[方法]按照随机抽样原则抽取生产厂家、销售门市已包装完好的桶装纯净水,按GB/T 8538-1995和GB 4789-1994检测微生物和理化指标,每年检测3～4次,每次每单位抽样1份.[结果]抽样420份,合格的198份,合格率为47.14%.其中单项菌落总数合格的205份,合格率48.81%;单项大肠菌群合格的203份,合格率为48.33%;单项电导率合格的319份,合格率75.95%,其余指标均合格.桶装纯净水合格率呈逐年上升的趋势,差异有统计学意义(P《0.05).厂家样品合格率明显高于销售门,市差异有统计学意义(P《0.05).[结论]桶装纯净水卫生质量较低,应引起有关部门的重视.
作者：刘国斌；张守刚 刊期： 2004年第05期
[目的]了解泰安市城区学校周边食品行业的卫生状况,加强监督管理.[方法]2003年10月对泰安市城区21所学校周边的124户食品单位进行了调查.[结果]调查的食品单位,有效食品卫生许可证特有率为69. 52%;74户餐饮单位中,无防蝇防尘设施的占67.57%,生熟用具不分的占85.14%,餐具不消毒的占86.49%,生熟食品混放现象严重的占91.89%;31户副食商店中,食品与非食品混放的占70.96%.调查279名从业人员,持有有效健康证的占65.23%,67.74%不穿戴工作衣帽,53.05%的个人卫生差.[结论]泰安市城区学校周边食品单位的卫生状况令人担忧.
作者：郑光丽；丛庆；王进力 刊期： 2004年第05期
为了解胜利油田已婚女工的健康状况,为制定相应的预防保健措施提供依据,2003年4月对胜利油田仙河社区已婚女工进行了妇女病普查.
作者：肖太钦；宋文青；曹官时 刊期： 2004年第05期
二氯甲烷、1.1-三氯乙烷具有相当强的生理毒性,对人的中枢神经有抑制作用,对肝肾造成损坏,现经证明直接接触皮肤,具有致癌作用.为探讨气雾型头发定型剂中二氯甲烷、1.1-三氯乙烷测定方法,于2002年采用顶空气相色谱法测定气雾型头发定型剂中二氯甲烷、1.1-三氯乙烷,结果表明此方法灵敏度高,准确度和精密度均较好,可用于气雾型头发定型剂中二氯甲烷、1.1-三氯乙烷含量的测定.
作者：李晓东；张淑滨 刊期： 2004年第05期
[目的]了解食品从业人员HBsAg携带情况,防止乙型肝炎在部队传播.[方法]对某部1995～2003年食品从业人员进行HBsAg、ALT检测,用ELISA法检测HBsAg,阳性者再用反向间接血凝法测滴度;ALT测定用赖氏法.[结果]9年共检测食品从业人员4 900名,HBsAg的总阳性率为1.94%.城镇籍食品从业人员阳性率为0.80%,低于农村籍食品从业人员2.44%的阳性率,差异有统计学意义(P《0.01).各年龄组间阳性率无差异(P》0.05).HBsAg阳性者ALT异常率为17.89%,明显高于HBsAg阴性者,差异有统计学意义(P《001).[结论]食品从业人员HBsAg阳性率较低.进行乙肝疫苗接种,提高其的免疫力,以降低乙肝的感染.
作者：王国营 刊期： 2004年第05期
为了解服务行业从业人员腹泻病原菌携带及菌群分布情况,进一步加强饮食服务行业和公共场所的卫生监督管理,对2002～2003年烟台市芝罘区部分饮食服务行业和公共场所从业人员腹泻病原菌检测资料进行分析.
作者：付竹霓；王克忠；彭晓林 刊期： 2004年第05期
儿童单纯性肥胖(Childhood Simple Obesity CSO)(以下简称儿童肥胖)是指由于能量摄入超过人体的消耗,使体内脂肪过度积聚,体重超过一定范围(标准体重的20%)的一种营养障碍性疾病.它对儿童的生长发育、心理、体质、智能行为均有不利影响,严重影响儿童的生存质量,而且是导致成年期多种慢性非传染性疾病发病率和死亡率上升的重要因素,已被国际儿科界列为21世纪儿童健康的重要课题之一[1～3].随着我国经济的发展、生活水平的提高及生活方式的改变,儿童肥胖发生率逐年提高.据报道,我国儿童肥胖率为0.47%～15%[4,5],儿童肥胖也成为我国一个日趋严重的公共卫生问题.现对致儿童肥胖的危险因素及干预措施研究进展进行综述.
作者：王守仓；张群；张爱民；吕静静 刊期： 2004年第05期
为了加强国营、集体厂矿企业新上岗从业人员的管理,健全人员健康档案,每年对新上岗从业人员进行岗前体检,现对2000～2002年参加体检的2 524人的HBsAg的检测结果进行分析.
作者：王明儒；杨海霞；张会青 刊期： 2004年第05期
[目的]了解生产厂家委托送样与卫生监督抽样食品的卫生质量状况.[方法]2003年7～12月,对青岛市四方区由生产厂家送样与卫生监督员抽样的部分糕点类和熟肉制品、肉灌肠类进行检测.[结果]委托食品样品合格率为93.55%,抽检食品样品的合格率为84.74%;糕点类、熟肉制品、肉灌肠类的菌落总数、大肠菌群合格率委托食品样品高于抽检食品样品,酸价、过氧化值、亚硝酸盐含量委托食品样品低于抽检食品样品(P《0.01).[结论]委托食品样品检测结果好于抽检食品样品,但委托样品的检测结果并不能代表市售食品的真实卫生质量.
作者：王巧波；赵春琴 刊期： 2004年第05期
随着慢病防治工作的深入开展,社区卫生服务逐渐成为慢病综合防治的佳平台.各地在开展社区卫生服务工作中,居民健康档案建档与管理成了社区慢病工作的核心与主要内容.居民健康档案是社区医生系统、全面掌握社区居民健康状况的重要手段,通过它全科医生可以了解居民本人及家庭的基线资料,对社区居民提供系统化、规范化的医疗、预防、康复等方面的卫生保健服务.鉴于此,我省根据《慢性非传染性疾病预防医学诊疗规范》、《中国高血压防治指南》、《高血压防治基层实用规范》等慢病防治纲领性文件,开发了慢病社区综合防治信息管理系统.以居民健康档案管理为主要内容,结合社区慢病高危人群及高血压、糖尿病病人的非药物和药物治疗,提高了病人的治疗率和管理率.
作者：于国防；郭晓雷；马吉祥；徐爱强；李文 刊期： 2004年第05期
理发、美容店是的卫生状况直接关系到人群的健康,为了解其卫生状况,于2003年10月份对枣庄市山亭区的理发、美容店进行了卫生学调查.
作者：高西防；宋颖 刊期： 2004年第05期
为了解莱芜市散装食品的卫生状况,于2002年对495件散装食品进行了检测.
作者：闫敏；任加新；魏福培 刊期： 2004年第05期
预防医学论坛杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会
