余平；宋付安
酱油、食醋是居民经常食用的调味品,为了解阳谷县酱油、食醋的卫生质量,为今后的食品卫生监督工作提供科学依据,2003年11～12月在阳谷县城乡抽取酱油、食醋进行了卫生质量检测.
作者：郑淑珍；朱秀兰 刊期： 2004年第05期
[目的]了解泰安市城区学校周边食品行业的卫生状况,加强监督管理.[方法]2003年10月对泰安市城区21所学校周边的124户食品单位进行了调查.[结果]调查的食品单位,有效食品卫生许可证特有率为69. 52%;74户餐饮单位中,无防蝇防尘设施的占67.57%,生熟用具不分的占85.14%,餐具不消毒的占86.49%,生熟食品混放现象严重的占91.89%;31户副食商店中,食品与非食品混放的占70.96%.调查279名从业人员,持有有效健康证的占65.23%,67.74%不穿戴工作衣帽,53.05%的个人卫生差.[结论]泰安市城区学校周边食品单位的卫生状况令人担忧.
作者：郑光丽；丛庆；王进力 刊期： 2004年第05期
[目的]了解某消毒液反复使用的安全性.[方法]采用亚急性毒性实验,数据的均数、标准差的计算和单因素方差分析使用Stata软件.[结果]各试验组动物染毒期内未见明显的中毒表现,生长活动基本正常,观察期内无死亡;试验组中血常规血红蛋白、红细胞计数、白细胞总数及分类等指标均在正常范围内,与对照组之间差异无统计学意义;实验组血液生化指标与对照组之间差异均无统计学意义;病理解剖及组织学检查未见异常.[结论]该消毒液对大鼠未产生明显亚急性毒性作用,可安全使用.
作者：王凤鸣；程东；韩晓英；张天亮；冯宁 刊期： 2004年第05期
味精是一种广泛使用的鲜味剂.为了解味精的卫生质量,保障消费者的食用安全,2003年对济宁市3家味精生产企业的卫生状况进行了调查.
作者：边贻海；程庆岭 刊期： 2004年第05期
[目的]研究金丝枣枣浆的抗突变作用.[方法]修改的小骨髓细胞微核实验、修改的小鼠睾丸染色体畸变实验、修改的Ames实验.[结果]金丝枣枣浆对环磷酰胺诱发小鼠骨髓细胞微核没有明显的抑制作用,对丝裂霉素C诱发小鼠睾丸染色体畸变没有明显的抑制作用,对阳性致突变物诱发TA98和TA100突变没有明显的抑制作用.[结论]在本次实验条件下,金丝枣枣浆未显示有抗突变作用.
作者：冯宁；程东；韩晓英；张天亮；谢玮 刊期： 2004年第05期
[目的]全面了解居民死亡情况,准确掌握主要死亡原因,以便进一步加强预防措施,为政府制订卫生政策和加大防病投入提供可靠依据.[方法]对1990～2000年溧水县疾病监测点居民死亡资料进行分析.[结果]监测点居民总死亡率为479.63/10万,男性为545.41/10万,女性为408.02/10万;20～29岁组开始随年龄的增加死亡率上升;居前10位的死因依次为恶性肿瘤、循环系病、伤害、肺心病、呼吸系病、消化系病、传染病、泌尿系病、精神病、内分泌系统疾病.[结论]溧水县疾病监测点居民死亡率与死因特点与国内其他地区报道的结果相近.
作者：余录根 刊期： 2004年第05期
为了解胜利油田已婚女工的健康状况,为制定相应的预防保健措施提供依据,2003年4月对胜利油田仙河社区已婚女工进行了妇女病普查.
作者：肖太钦；宋文青；曹官时 刊期： 2004年第05期
[目的]了解山东省中小学生生长发育与营养状况.[方法]对1997～2003年山东省城乡851 030名中小学生健康监测状况进行分析.[结果]大多数学生发育状况为良好和正常.7年平均,身高上等的城市小学生与中学生分别占31.72%、25.85%,乡村小学生、中学生分别占18.16%、14.79%;身高下等的城市小学生、中学生分别占3.39%、3.90%,乡村小学生、中学生分别占2.66%、1.84%.体重上等的,城市小学生、中学生分别占37.03%、27.14%,乡村小学生、中学生分别占l7.56%、15.98%;体重下等的,城市小学生、中学生分别占3.02%、2.22%,乡村小学生、中学生分别占2.05%、1.96%.营养不良率城市小学生、中学生分别为8.45%、7.77%,乡村小学生、中学生分别为9.38%、9.07%;肥胖率城市小学生、中学生分别为8.03%、7.04%,乡村小学生、中学生分别为4.02%、2.76%.[结论]学生身高和体重发育水平呈逐年上升趋势,中学生与小学生均为城市好于乡村.
作者：席庆兰；胡欣；杨育林；魏霞；闫静弋；徐留臣 刊期： 2004年第05期
[目的]了解阳谷县餐饮业食(饮)具的消毒效果,为今后的食品卫生监督工作提供科学依据.[方法]对2000～2003年阳谷县城区部分餐饮单位非一次性食(饮)具碗、盘、茶杯、酒杯等样品,检测大肠菌群.[结果]2000～2003年总合格率为66.8%,呈逐年上升趋势,差异有统计学意义(P《0.01);合格率大型餐饮单位较高,小型餐饮单位较低(P《0.01);第4季度高,第3季度低(P《0.01);酒杯高,碗低.[结论]食(饮)具消毒合格率较低,应引起有关部门的重视.
作者：陈立谦；张道民；朱秀兰 刊期： 2004年第05期
[目的]了解青岛市麻疹发病情况,为加速控制和消除麻疹提供科学依据.[方法]对2003年麻疹资料进行分析.[结果]青岛市12个区(市)除市北区和胶州市外均有病例报告,其中以黄岛区(6例)、崂山区(9例)、李沧区(5例)、城阳区(6例)、即墨市(7例)为主;流动人口(13例)占33.33%.发病时间以3、4月为高峰;病人以15～24岁为主,在校学生为多见.[结论]青岛市麻疹的发病分布较广,预防工作不容忽视.
作者：林鹏；董海英；綦斐；王少丽；管境；谭吉宾 刊期： 2004年第05期
近几年来,滕州市的饼于加工生产业逐渐壮大起来,为了解滕州市饼干加工厂的卫生状况,保证产品的卫生质量,2003年对滕州市36家饼干加工厂进行了调查.
作者：曹宗悦；战则凤；马莉 刊期： 2004年第05期
[目的]了解日照市东港区肺结核发病情况,探词其流行规律.[方法]对日照市东港区2002年登记治疗的肺结核病人资料进行各种登记率的比较和分析.[结果]东港区2002年登记肺结核病人432例,登记率为42.65/10万,其中新发涂阳159例,新发涂阴164例,复发32例,复治其他77例;男性新发涂阳登记率高于女性(P《0.01);女性登记率以15～24岁组高.各种登记率均为沿海平原高于山区(P《0.01).[结论]东港区2002年肺结核各种登记率均有所增高;肺结核发病沿海平原明显高于西部山区.
作者：张永宝；公艳红；卢纪绪 刊期： 2004年第05期
[目的]为了达到控制白喉目的,烟台市从1981年开始实施控制白喉免疫策略,经过20余年的实践,达到了消除白喉的目的.[方法]本文针对控制白喉的后发病资料、预防接种资料、免疫监测资料进行统计分析.[结果]烟台市实施免疫接种初期(1962～1964年)白喉发病率较高,之后由于调整免疫策略,发病率迅速下降,有1965年的9.77/10万下降到1973年的0.14/10万,1982年基本达到控制水平.1951～1982年累计报告白喉15 051例,死亡1059例.[结论]烟台市已基本控制白喉的发病,应进一步巩固该结果.
作者：安运国；姜梅；丁立；李波 刊期： 2004年第05期
[目的]了解龙岩市市区主要娱乐场所服务小姐中影响艾滋病流行的某些行为及相关影响因素的趋势.[方法]2000年对目标人群进行匿名问卷调查(基线调查),然后每月1次进行干预,再于2001年、2002年和2003年进行问卷调查.[结果]4年分别调查117人、305人、240人、276人,有商业性行为者占70.3%～81.3%;第1次性行为与第1次使用避孕套的年龄分别为(19.12±192)岁、(19.70±1.98)岁、(19.67±1.54)岁、(19.00±1.9)岁和(19.01±3.83)岁、(20.30±2.02)岁、(20.64±1.93)岁、(20.52±2.21)岁;近一次避孕套使用率为37.9%、42.5%、64.6%、68.6%,呈逐年上升趋势;性病患者中正确就医行为率占61.5%、61.6%、72.2%、73.0%;艾滋病基本知识知晓率为30.8%～67.8%,有上升趋势.[结论]行为干预取得一定成效,危险因素流行趋势不容乐观.
作者：闫建平；蓝建军；李土荣；陈益林 刊期： 2004年第05期
[目的]了解莱芜市学校饮用水的卫生现状,保证师生饮用水卫生安全.[方法]2003年10月调查莱芜市64所学校饮用水的卫生状况和水质污染情况.[结果]6.3%的学校配备水质消毒设施,取得卫生许可证;25.0%的学校供水人员每年都参加健康查体;42.2%的学校建立了卫生组织和管理制度;28.1%的学校蓄水池定期清洗消毒;4.7%的学校能对水质细菌学指标进行检验;96.9%的学校能够供应充足的饮用水,但水质较差,合格率仅为59.4%.[结论]莱芜市学校饮用水的卫生状况令人担忧,应引起有关部门高度重视,加大水改投入,提高饮用水卫生质量.
作者：李东军；李强；王雪峰；仵燕 刊期： 2004年第05期
[目的]了解滨州市麻疹发病情况,探讨预防发病的规律.[方法]分析滨州市1966～2003年麻疹疫情报表及监测资料.[结果]麻疹的平均年发病率Ⅰ》Ⅱ》为了3个不同时期,各期发病率分别为380.18/10万、21.10/10万、 14.70/10万.自1985年实行冷链运转以来,麻疹疫情得到较好控制.未现大的流行,仅2002年出现局部暴发.麻疹疫苗调查接种率1985～1988年在85%以上,1989～2003年调查接种率在93%以上;1987年、1995年、2002年共监测0～40岁人群984人麻疹抗体,抗体阳性率89.42%,3年抗体阳性率比较差异有统计学意义(x2=45.89,P《0.01).[结论]滨州市麻疹发病率呈下降趋势,计划免疫各项措施有效地控制了流行.
作者：丁元江；郭辉；郝子成；高观民 刊期： 2004年第05期
开展财务内部审计工作是一项政策性、技术性很强的业务工作,它能维护国家财经纪律,确保财务纪录真实可靠、国有资产增值保值、干部清正廉洁.审计方法是项目审计取得审计证据的关键.为了适应复杂情况,必须采用与之适宜的审计方法.
作者：庄桂丽；隋强；李冰茹 刊期： 2004年第05期
[目的]了解部队基层军官心理健康状况,为心理教育和疏导工作提供依据.[方法]2003年10月对某部179名营以下军官使用SCL-90心理问卷进行测试,并与军人常模和地方成人常模比较.[结果]179人中,有心理症状者占 11.73%,心理健康水平普遍好于一般军人,躯体化、强迫、敌意、精神病性4个方面的心理症状高于地方成人常模.[结 论]某部基层军官心理健康状况总体良好,但个别人的心理问题不容忽视.
作者：李玉萍；杨怀芳；徐英杰；潘英伟 刊期： 2004年第05期
[目的]了解濮阳市乙脑流行特征,为制定乙脑预防控制策略提供依据.[方法]对濮阳市2000～2003年乙脑疫情资料按不同年份、地区、人群、季节等分类统计分析.[结果]合计发病70例,呈逐年下降趋势.7～9月合计61例,占87.14%;1～15岁儿童57例,占81.43%.发病区域以黄河滩区的农村居民为主.[结论]濮阳市乙脑流行特征未有改变,应采取灭蚊虫、接种乙脑疫苗等综合措施,以降低乙脑的发病.
作者：姜玮丽 刊期： 2004年第05期
二氯甲烷、1.1-三氯乙烷具有相当强的生理毒性,对人的中枢神经有抑制作用,对肝肾造成损坏,现经证明直接接触皮肤,具有致癌作用.为探讨气雾型头发定型剂中二氯甲烷、1.1-三氯乙烷测定方法,于2002年采用顶空气相色谱法测定气雾型头发定型剂中二氯甲烷、1.1-三氯乙烷,结果表明此方法灵敏度高,准确度和精密度均较好,可用于气雾型头发定型剂中二氯甲烷、1.1-三氯乙烷含量的测定.
作者：李晓东；张淑滨 刊期： 2004年第05期
预防医学论坛杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会
