赵冬梅；陈沂香；石国栋
根据全国克山病监测方案要求,为探讨武定县克山病发病现状及影响因素,调整现阶段防治策略提供依据,2000年12月对历史上克山病发病区武定县高桥镇勒外村民委员会进行了克山病病情调查.
作者：徐向先；李铁生；赵云勇 刊期： 2001年第04期
亚硝酸盐在熟肉制品中作为发色剂已被广泛使用.亚硝酸盐如果使用量过大则可能对食用者产生危害.为了解招远市熟肉制品中亚硝酸盐添加情况,以便加强监督管理,对招远市1995～1999年的监测资料进行分析.
作者：孙秀英；梁香云；吴升玲 刊期： 2001年第04期
[目的]评价向大众传播<膳食指南>的有关营养知识的效果,为制订合理的居民营养知识教育方法提供科学依据.[方法]以中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所提供的6种宣传材料为主要内容,采用人际传播与大众传播相结合的方法,于1999年6月至2000年6月向曲阜市全人群进行营养教育,随机选择部分中小学生、老年人和居民为重点教育人群,同时在邻近的邹城市随机选择部分中小学生、老年人和居民为对照,分别在教育前和终期进行有关营养卫生的知识、态度、行为问卷调查.[结果]营养知识、态度正确回答率,教育前的基线调查教育组略低于对照组,差异有统计学意义(P＜0.01);终期调查教育组高于对照组,差异有统计学意义(P＜0.01);教育组终期调查高于基线调查,差异有统计学意义(P＜0.01).[结论]用本方法进行的上述内容营养教育效果明显,应该加强营养教育,指导人们培养正确的饮食习惯,以提高健康水平.
作者：张俊黎；王桂春；迟玉聚；石兴岭；张传宝 刊期： 2001年第04期
[目的]了解医院内临床分离的肠杆菌中产超广谱β-内酰胺酶(ESBLs)细菌的分布与药物敏感性,为预防和控制该类菌株在医院的发生和传播提供科学依据.[方法]对1998～2000年绍兴第二医院临床分离的496株肠杆菌,采用纸片扩散法进行ESBLs检测,并对产ESBLs的细菌用K-B法进行常用抗菌药物敏感性检测.[结果]ESBLs总检出率为17.94%,3年分别为11.23%、18.37%和20.00%,呈逐年上升趋势(P＞0.05);产ESBLs细菌的检出率,大肠埃希氏菌、肠杆菌属和克雷伯氏菌属细菌分别为20.83%、20.00%和18.24%;烧伤、重症监护病房(ICU)、中医和大内科分别为28.00%、26.92%、25.00%和25.00%,尿液、痰液和感染性创面标本分别为28.15%、26.92%和25.37%;产ESBLs细菌对头孢类、喹诺酮类、氨基糖苷类、磺胺类等常用抗菌药物普遍耐药.[结论]产ESBLs的细菌已呈医院内流行的趋势,给抗感染治疗造成极大困难,应加强对产ESBLs细菌的监测工作,对重点病区进行监控,早期发现和控制产ESBLs细菌的传播.
作者：钱小毛；赵仲农；金恩美；陈新华 刊期： 2001年第04期
为了解旅店业卫生状况,进一步落实<公共场所卫生管理条例>,保障广大旅客的身体健康,2000年对泰山区管辖的86家中小型宾馆、饭店、旅店进行了卫生学监测.
作者：赵冬梅；陈沂香；石国栋 刊期： 2001年第04期
为了解乡镇个体蓄电池厂铅职业危害情况,2000年5月对舟山市临城镇个体蓄电池厂进行了卫生学调查,并对铅作业职工进行了健康体检.1 对象与方法1.1 对象选择舟山市定海区临城镇某个体企业蓄电池厂93名职工为调查组,男32人,女61人,平均年龄40.8岁(19～63岁),平均工龄7.8年(0.25～30年);以该乡镇生产过程不接触铅的个体企业48名职工为对照组,男17人,女31人,平均年龄40.5岁(25～56岁),平均工龄8.9年(0.25～29.7年).
作者：沈永康；邵勤军；包明；胡富忠；鲍纪明 刊期： 2001年第04期
为了解化妆品卫生质量,更好地为化妆品卫生监督提供科学依据,对1998～2000年日照市市售化妆品卫生监测结果进行分析.
作者：周文华；李峰；王洛忠；陈祥福 刊期： 2001年第04期
视屏显示终端(VDT)作业对人体健康的影响主要表现为神经衰弱、视疲劳及颈肩腕综合征[1].为进一步探讨VDT对心血管系统方面的影响,对2000年1～3月来济南市职业病防治院查体的755名VDT作业人员的心电图检查结果进行了分析.
作者：刘扬；刘钊；迟胜勇；路吉安 刊期： 2001年第04期
为了提高传染病管理水平,检查监督疫情报告质量,以更准确地评价传染病发病构成及其发展规律,对1983～1999年瑞金市各级医疗机构法定传染病漏报调查资料进行分析.
作者：李瑞华；陈英忠 刊期： 2001年第04期
淄博市的桶装饮水生产由1995年的1家,已发展到现在的91家,其中有天然矿泉水、人工矿化水、生态水、山泉水、纯净水、富氧水、营养水、太空水、蒸馏水等,由生产企业根据需要自行冠名.如何强化规范桶装饮水的卫生监督管理,已成为卫生行政部门亟待解决的课题.
作者：徐逢春；原丽华；王静波；张殿平 刊期： 2001年第04期
速冻食品作为一种新型食品,国家目前尚无统一的卫生标准,各生产厂家自订的企业标准也不一致,制订相应的卫生标准已是当务之急.因此,1999年对青岛市销售的部分速冻食品进行了微生物检验,以期为制订这些食品的微生物指标标准提供依据.
作者：赵煜；孙萌雨 刊期： 2001年第04期
劳教人员是性病/艾滋病的高危人群之一.为了解男性劳教人员性病/艾滋病知识态度行为与梅毒、艾滋病患病状况,以便为采取干预措施提供依据,1999年与2000年,对青岛市劳动教养所的部分在押男性劳教人员进行了调查.
作者：常鲁山；王忠东；姜珍霞；郝毕；法仆 刊期： 2001年第04期
提高食品卫生质量关键在于提高食品从业人员的素质.提高从业人员素质必须坚持不懈地抓培训,坚持做到未经卫生、法律知识培训不得上岗的制度.食品生产经营人员卫生知识培训是一项繁重的任务,一直是困扰食品卫生监督机构的一个难题.自1997年以来,我们在工作中,逐步摸索和总结出了一套切实可行的对食品生产经营人员进行培训的具体方法,收到了事半功倍的效果.本文对这一具体方法进行了总结,以供同行参考.
作者：司秀红 刊期： 2001年第04期
2000年11月3日16:00左右,宁波市江东区朱雀小学一学生出现高热、恶心、呕吐、腹泻等症状.随后,该校陆续有多名学生出现类似症状,至11月6日22:00,合计发病175人,罹患率35%.江东区卫生防疫站接到疫情报告后,立即派员到现场进行了调查.
作者：杨庆荣；林棣；黄亚玲 刊期： 2001年第04期
为探讨结核病在部队人群中的流行规律,以便采取有效和合理的措施,控制结核病在部队的流行,1997年5月至2000年4月,在南方某战区3家被指定收治结核病的综合医院,收集全部结核病住院患者临床资料,进行分析.
作者：曾年华；王志斌 刊期： 2001年第04期
为了解干扰素联合狂犬病疫苗的免疫效果,对1997年3月至2000年10月被动物致伤后到湖州市卫生防疫站门诊接受狂犬病疫苗预防性免疫的2 325人,进行干扰素与狂犬病疫苗联合免疫及单用狂犬病疫苗的免疫效果观察.
作者：朱新凤；陆金松；吴伟斌 刊期： 2001年第04期
为了解肉类制品的卫生质量,垦利县卫生防疫站对1998年1月至2000年1月垦利县城镇销售的肉类制品进行了抽检.
作者：李海英；刘凤英；赵玮 刊期： 2001年第04期
为了解天津铁路分局辖区内进站、上车食品的卫生状况,进一步提高食品卫生质量,对1992～1999年的微生物指标检测结果进行分析.
作者：吕慧；邢燕；恽振先 刊期： 2001年第04期
吸水树脂类材料的妇幼卫生用品,在国标中采用无菌湿棉签涂表面100 cm2(与人体接触部位)的方法检测菌落总数,检测结果与实际情况偏差太大.现采用剪取表层100cm2面积的方法检测同一样品的细菌菌落总数和真菌菌落总数,并进行了实验结果的比较.同时,在样品的表层加上标准菌株,用以上两种取样方法进行菌落计数,对回收率进行了比较.
作者：沈红；陆永梅；杨敏 刊期： 2001年第04期
运动性损伤是指在体育运动过程中发生的各种损伤[1].为针对相关原因采取有效措施,减少或避免运动性损伤的发生,对1998～1999年某水产学校中专生运动损伤情况进行了调查.
作者：胡萌芽 刊期： 2001年第04期
预防医学论坛杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会
