周文华
叶黄素作为一种天然色素,在人类某些眼科疾病,癌症和慢性病的发生方面起非常重要的作用,是目前功能性食晶成分研究中一个十分热门的领域.本文着重介绍了叶黄素的结构,性质,生理功效及在应用中的广阔前景.
作者:赵治国;周玲 刊期: 2008年第01期
目的 了解商丘市麻疹的流行病学特征,及时调整消除麻疹策略提供.方法 对2002年-2006年麻疹监测资料进行分析、评价.结果 商丘市2002年-2006年共报告麻疹确诊病例1 409例,年平均报告发病率为3.47/10万.流动人口发病40例,占2.84%.>20岁成人,8月龄~7岁,<8月龄,分别占6.9%、67.35%、7.10%.对1 409例麻疹的免疫史分析,有麻疹免疫史、无免疫史,免疫史不详的分别占53.94%、27.11%、18.95%.结论 接种HV是控制麻疹的基础,提高麻疹监测质量,是加速控制麻疹的关键.
作者:王殿法 刊期: 2008年第01期
目的 了解阜新市新邱区居民有关糖尿病卫生知识和行为情况,方法 于2005年对阜新市新邱区9 890名居民糖尿病知识和行为进行整群随机抽样凋查.结果 居民知识知晓率18.83%,卫生行为形成率为32.33%.结论 调查表明在居民范围内开展糖尿病知识宣传和教育是非常必要和迫切的.并且要有针对性采取各级预防措施.
作者:刘秋荣;田继鹏 刊期: 2008年第01期
目的 减少老年慢性肾功能不全患者腹膜透析治疗的并发症.方法 采取制作腹膜透析健康教育卡片,进行腹膜透析知识宣教,给予饮食及日常护理的指导,认真观察,及时处理.结果 加强护士工作的责任心,及时采取护理措施,是减少并发症发生的关键.结论 有效的护理措施能减少老年腹膜透析患者并发症的发生,提高患者的生存的质量.
作者:全旭红 刊期: 2008年第01期
目的 调查镇江地区农民对院前急救知识的了结情况,并对相关影响因素进行分析.方法 应用自制问卷调查表,采用分层抽样方法 ,对镇江市郊6个村的245名农民进行问卷调查,并对调查结果 采用X2检验进行统计分析.结果 9%的农民没有听说过120、48%农民对120了解一些、43%比较了解;67%的农民对心肺复苏术(carclio-pulmonary resuscitation,CPR)一无所知、26%的农民了解一点;7%是比较了解;影响农民对院前急救知识了解的主要因素为是文化程度,其次是年龄.结论 镇江地区农民对院前急救知识掌握欠缺,应有针对性的采取措施来改善这一现象.
作者:朱海涛;倪爱民;邹圣强;陈建国;苏兆亮 刊期: 2008年第01期
目的 了解溧水县中小学食堂餐具的卫生状况,杜绝食物中毒的发生.方法 采用大肠菌群快速检验纸片法对全县49家中小学食堂784份公用餐具进行了检测.结果 溧水县中小学餐具检测合格率普遍偏低,餐具检测合格率51.9%;小学食堂餐具检测合格率高于中学,差异有统计学意义(P<0.01):消毒方法 不同,餐具的合格率有差异,差异有统计学意义(P<0.01):季度间餐具检测合格率差异无统计学意义(P>0.05).结论 溧水县中小学食堂餐具的卫生状况不容乐观,学校要重视食堂餐具的消毒工作,提高学校食堂餐具的卫生质量.
作者:章红顺 刊期: 2008年第01期
目的 探讨癌细胞对血清光谱的影响.方法 采用拟合的方法 对加入癌细胞的血清吸收光谱进行分析研究.结果 血清吸收光谱的峰强与所加癌细胞的数量呈非线性关系,癌细胞的加入对酪氨酸和色氨酸的影响有相同的趋势,但对色氨酸的含量和吸光度的影响更为显著,而且癌细胞的加入没有破坏其双键结构.结论 利用光谱技术研究癌细胞的生长分裂过程有其重要意义;把吸收光谱与荧光光谱结合起来,对癌症的早期诊断也有一定的参考价值.
作者:葛向红;赵元黎;张录 刊期: 2008年第01期
目的 通过岐山县一高级中学学生群体发热事件的处理反映出基层突发公共卫生事件处理过程中存在的缺陷和问题,提出今后处理此类事件应加强的环节.方法 按照突发公共卫生事件处理程序分析处理.结果 (1)加强信息报告与利用,提高预警意识.(2)不明原因突发公共卫生事件调查原因的同时迅速采取有效防治措施控制.(3)强化培训演练,提高现场流行病调查水平和应急处置能力.(4)突出重点,抓好学校等人群聚集场所传染病等突发公共卫生事件的防控工作.结论 根据事件的性质和特点,及时的采取相应的预防控制措施,减少发病人数,缩短流行期.
作者:牟锁侠;董晓霞 刊期: 2008年第01期
目的 了解郑州市地下水的质量状况,为加强卫生监督提供科学依据,以便对存在的问题寻找对策.方法 按照GB5750-85<生活饮用水标准检验法>或卫生部<生活饮用水卫生规范>(2001)进行检测,对2001-2005年送检的郑州市井水样品和每年枯水期、丰水期我中心对市内三个以地下水为水源的水厂采集的水源水样品的检测数据进行统计分析.结果 细菌学指标总合格率为74.64%,铁合格率为96.2%,总硬度为96.8%、锰为97.08%,氟化物98.98%,硫酸盐、氯化物合格率都在99%以上,pH、铜、锌、铅、隔、铬(六价).砷合格率均为100%.结论 郑州市地下水水质优良,且市区优于周边郊区.但部分地下水受微生物污染,必须尽早把白备水井纳入正常卫生监督管理工作中.
作者:胡君平;葛少林;李广顺 刊期: 2008年第01期
目的 了解狮河区流行性乙型脑炎的流行情况,为有效控制乙脑提供科学依据.方法 利用传染病报告系统报告数据,分析狮河区乙脑流行病学特征.结果 狮河区乙脑发病率从20世纪70年代末开始呈大幅度下降趋势,到20世纪80年代降至1/10万左右,1991年-2006年间,呈出现多次年发病率在0.5/10万以下,每年均呈散发状态,发病集中在7月-9月,占总发病率的90.54%,呈明显的季节性高峰,儿童多发,10岁以下儿童占86.49%,男多于女,以散居儿童、幼托儿童、小学生为主,三者66例占89.19%.结论 防止乙脑应采取以预防接种和防蚊、灭蚊为主的综合性预防措施,纳入计划免疫管理.应以15岁以下儿童为重点接种对象.
作者:洪玲;胡宝文;葛永胜;张树修 刊期: 2008年第01期
目的 了解安阳市各级各类医疗机构疫情管理人员基本情况,为加强疫情管理队伍提供依据.方法 对全市市、县、乡各级医疗机构进行抽样调查.结果 129名被调查对象中50岁以下者占96.6%.5年-29年工龄者占86.8%,从事本岗位工作5年以上者占55.8%,高学历大专以上者占52.4%,公共卫生专业人员占27.1%,医疗和护理专业的人员占51.9%,其它医学专业和非医学专业人员占20.9%,中级以上职称人员占23.2%,无职称人员占22.5%,94.6%的人员一年中参加了县级以上培训,7.8%的人员参加了省和国家级培训,60.5%的人员兼职其它工作.结论 安阳市医疗机构疫情管理人员构成有待改善,人员业务素质有待提高.
作者:余要勇 刊期: 2008年第01期
目的 观察宫血宁在药物流产中的止血效果.方法 用米非司酮及米索前列醇使孕囊排出后,观察组150例口服宫血宁胶囊,对照组150例口服止血环酸片,观察其阴道出血时间及阴道出血量.结果 观察组与对照组比较,药流后阴道出血量和阴道出血时间差异有统计学意义(P<0.01),观察组疗效好于对照组.结论 宫血宁治疗药物流产后阴道出血疗效确切.
作者:刘静 刊期: 2008年第01期
目的 了解湖滨区消费者投诉食品卫生问题的现实,探索突发食品卫生问题的预防策略及措施,为加强食品卫生监督提供依据.方法 对湖滨区2004年-2006年消费者投诉的食品卫生问题进行汇总、整理并加以统计分析.结果 2004年-2006年受理消费者投诉食品卫生问题共计218起,电话投诉189起,来人投诉39起.1、投诉内容:食品变质占33.39%,食品中有异物占30.15%,食品吃后上吐下泻等症状占21.13%,这三项占总起数84.60%.2、投诉的行业:餐饮业占总起数61.17%.3、投诉季节:二、三季度为投诉高峰占全年57.32%.结论 湖滨区食品卫生投诉的主要问题是食品变质过期,食品中有异物,食品吃后发生上吐下泻等症状,投诉的主要行业为餐饮业,投诉的季节高峰为每年的二、三季度.针对食品卫生问题的多发环节,卫生监督部门应采取相应的措施,加强监管,保障消费者的健康权益.
作者:程继红 刊期: 2008年第01期
目的 探索采用RAPD技术对食品污染酵母进行分类鉴定的可行性.方法 采用RAPD技术对从食品中分离到的22株污染酵母菌进行分子分型并以UPGMA法构建以上菌株的带型关系系统树状图.结果 22株污染酵母菌总共扩增出11种不同的指纹图谱,经聚类分析可分为2个聚类群.结论 RAPD技术可以作为一种有效、快速、简便的对污染酵母菌进行分类鉴定的手段.
作者:何培彦 刊期: 2008年第01期
目的 分析新乡市艾滋病疫情现状及流行趋势.方法 对新乡市1995年-2006年艾滋病血清学监测、哨点监测资料和艾滋病专报数据库资料进行分析.结果 到2006年底新乡市累计确证艾滋病病毒(HIV)感染者371例,其中艾滋病病人245人,死亡112例.感染途径以上世纪90年代参与既往有偿供血及受血者为主.结论 新乡市艾滋病呈低流行状态.经采供血传播HIV已被阻断.传播途径逐步多样化,呈现由高危人群向一般人群扩散趋势.
作者:董继锋;韩作胜;芦天成;刘新生;刘忠霞;王静;林青生;高成新;史德华 刊期: 2008年第01期
目的 分析149例儿童流感样病例流行病学特征,为疫情控制提供科学依据.方法 组织流行病学专业人员进行现场爆发调查,并对结果 进行统计分析.结果 149例流感样病例中男生97人、女生52人,男女之比为1.87:1.病例均为幼儿园、小学、中学在校学生,其罹患率为180‰;年龄小为2岁,大为12岁,其中6岁~12岁年龄段占69%.33例症状较重患者经流感快速实验诊断,被确诊为B型流行性感冒.在被调查的788名幼儿、儿童中,接种流感疫苗者5人,接种率仅为0.63%.结论 应以儿童为流感疫苗重点接种对象;并采取综合措施加强幼儿园、学校呼吸道传染病的预防控制.
作者:张瑞芳;张彦新;赵桂红 刊期: 2008年第01期
目的 了解潍坊市风疹流行病学特征,为控制风疹提供科学依据.方法 利用麻疹监测系统资料,包括流行病学和实验室监测及主动搜索等资料,分析潍坊市风疹流行病学特征.结果 潍坊市2002年-2006年报告风疹129例,年平均发病率3.04/10万,春季发病占80.62%,发病呈高度聚集状态,暴发病例占80.62%,9岁~17岁人群占75.97%.结论 暴发来自学校,今后应加强在校学生风疹疫苗的免疫接种,加强学校疫情监测,以减少风疹暴发.
作者:孙永波;尹林;邱德山 刊期: 2008年第01期
目的 食管癌高发区与河流的相关研究.方法 收集我国食管癌各高发区死亡率分布图和高发区水系分布图进行对照,分析河流与食管癌发病率、死亡率的关系.结果 山西省42县食管癌死亡率与沁河、丹河、淇河、浊漳河、清漳河五条河流有关;卫河发源于晋东南地区,流域在河南省,在上述五条河流的下游起拦截、汇集、排泄作用,卫河晋东南侧均为食管癌高发区;陕鄂豫秦岭食管癌高发区分布在伊河和洛河,丹江水库、鸭河水库、陆浑水库中间区域;鄂豫皖大别山河南食管癌高发区与淮河干流和各支流有关;洪河、汝河夹河滩处沁阳、驻马店地区是食管癌高发区;四川盆地西北部高发区主要集中在涪江水系与嘉陵江水系中间地带,两河交汇处的南充市、盐亭县是食管癌相对高发中心;山东省食管癌高发区主要集中在黄河、鲁运河交汇处的西南方向,沿鲁运河、微山湖均为食管癌高发区,沿黄河下游方向也是相对高发区;江苏省是水网之乡,食管癌高发;新疆西北部食管癌高发区集中在额尔齐斯河、多轮多河两河之间;内蒙古高发区集中在海拉尔河、哈拉哈河流域、呼伦湖、贝尔湖周围以及黄河两岸;福建南部食管癌高发区集中在晋江两岸和入海口处.结论 中国食管癌高发区分布在河流两岸、两河之间,在河流交汇处形成高发中心.
作者:韩建英;徐致祥;邢海平;谭家驹;张栓虎;吴校连;孔芳君;李笑梅;岳彦春;田谱琴 刊期: 2008年第01期
目的 探讨产后抑郁症的病因、发病机制和治疗方法 .方法 对526名产后妇女进行调查并了解其年龄、家庭情况、产前产后的情绪变化等相关因素.结果 大部分产后妇女均有不同程度的精神抑郁情况.其中大部分患者通过心理治疗为主,药物治疗为辅,摆脱了抑郁症的困扰.但还有小部分患者有抑郁症家族史和产后情绪波动特别大的患者还伴有轻度的抑郁症状,发病率为11.7%.结论 产后抑郁症应以心理治疗为主,药物治疗为辅的治疗方式,对产后抑郁症有显著的治疗效果.
作者:宗高霞 刊期: 2008年第01期
目的 建立水果、蔬菜中多菌灵残留检测的液相色谱质谱联用(LC-MS/MS)法.方法 采用WATERS超高效液相色谱仪(UPLC)和TSQ Quantum串联四级杆质谱仪,色谱柱选C18柱(1.7μm×2.1mm×5cm),流动相为甲醇-水(1+1),流速为0.2 mL/min,柱温40℃,喷雾电压4 000 V,毛细管温度300℃,壳气压力25 PSI,辅助气流速5 L/min,碰撞能量为18V.结果 方法 回收率为87%~110%,RSD为9.2%,小检出浓度为0.16 ng/mL.结论 方法 快速易操作,灵敏度高,满足了农药残留检测的需要.
作者:洪月玲;钟红舰;董小海 刊期: 2008年第01期