学术投稿

食物气候与冠心病

张帆

关键词:食物, 气候, 膳食结构, 冠状动脉粥样硬化性心脏病, 冠心病, 饮食习惯, 流行病学调查, 发病率, 脂蛋白异常, 易患因素, 生活水平, 高胆固醇, 资料表, 继发性, 调查表, 吸烟, 人群, 残废
摘要:不好的饮食习惯和不合理的膳食结构与“现代病”的发生密切相关.据大规模的人群调查表明,不合理的膳食结构和继发性载脂蛋白异常是引起动脉粥样硬化的重要因素.在我国,随着生活水平的提高,由于膳食结构的不合理、吸烟等易患因素的影响,冠状动脉粥样硬化性心脏病(冠心病)的发病率和残废率呈逐年上升的趋势.大量流行病学调查资料表明,饮食习惯与冠心病之间有密切关系,平素喜食高胆固醇食物的人,冠心病的发病率明显升高.
健康向导杂志相关文献
  • 立夏养生秘笈宝典

    眼看着夏天已经到了,身体开始变得“浮躁”起来,怕热、全身发痒等各种小问题接踵而至,面对着立夏时节,您是不是很是担忧与烦恼呢?别急,中医专家与你分享立夏养生秘笈宝典.早睡早起:中医认为“夏气与心气相通”,立夏养生要注意早睡早起,重视“静养”,避免运动过后大汗淋漓,“汗”出伤阳,起床前可以做幅度较小的运动,有利于增强体质,延年益寿.

    作者:玲珑 刊期: 2014年第03期

  • 酸奶不为人知的一面

    酸奶的营养味美,为许多人所喜爱.然而,你可能不知道,酸奶还有助于一些疾病的康复.以下4类患者常喝酸奶,更利于恢复健康,远离疾病.使用抗生素者:使用抗生素在控制致病菌的同时,非致病菌也受到了抑制,轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等,重则会导致其他感染性疾病.而酸奶中含有的活性菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡.动脉硬化和高血压病患者:营养学专家发现,酸奶中含有一种“牛奶因子”,有降低人体中血清胆固醇的作用.酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收.实验研究,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降.

    作者:春天 刊期: 2014年第03期

  • 2014年防治碘缺乏病日宣传核心信息

    1.宝宝的智力发育从母亲怀孕开始,胎儿期和出生后2年内是大脑发育的主要时期.2.碘是人体生长发育必需的微量营养素,是合成甲状腺激素的主要原料.3.甲状腺激素可促进人体新陈代谢和生长发育,维持神经、心血管等系统正常功能,并具有加强和调控其他激素的作用.4.胎儿体内的碘全部来自母亲,孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘.5.妊娠期和哺乳期妇女对甲状腺激素的需要增多,因此对碘的需要量多于其他人群,需要适时补充适量的碘.

    作者:国家卫生和计划生育委员会 刊期: 2014年第03期

  • 冠心病日常饮食注意事项

    冠心病是中老年人常见疾病,随着生活环境的日益变化,由于饮食等一些不良生活习惯,造成患冠心病的人群越来越多,那么冠心病在日常饮食中应该注意什么呢?提倡饮食清淡:不是提倡食素,而是主张荤素搭配.禁食油腻食品,植物油除外.植物油主要含不饱和脂肪酸,有降血脂作用.饮食要限盐:配合恰当的饮食,在日常生活中再进行自我调节,对加强身体免疫力有更好的效果.自我调节,就是对自己在生活中的行为习惯进行适度调整.

    作者:方正 刊期: 2014年第03期

  • 世界卫生组织敦促我国在烟盒上印图形警示

    据新华社电,“吸烟有害健康”是我国烟草广告和烟盒上很不起眼的警示语.4月8日世界卫生组织(WHO)与国际烟草控制政策评估项目(ITC)在北京提出,这几个字几乎未起到警示作用,而在烟盒上印制图形警示才是鼓励吸烟者戒烟的有效方式.世界卫生组织与国际烟草控制政策评估项目昨天发布了一份新报告:《中国的烟盒健康警示——有效性的证据和对行动的指导意义》.报告提出,全球研究显示,如果中国在烟盒上使用大幅图形予以健康警示,将提高人们对吸烟危害的认识,有助于降低吸烟率,从而拯救生命,有助于减轻其不断加重的非传染性疾病负担.

    作者:山西省健康教育中心微博 刊期: 2014年第03期

  • 笑着向烟草告别(三)

    被谁牵着走“月黑杀人夜,风高放火天”同“盲人骑瞎马,夜半临深池”,哪个更恐怖些?若从字面来看,月黑风高,杀人放火,自然够狠.但若设想环境,盲人瞎马,夜半深池,似乎更加惊悚,因为杀人放火的危险都在明面上,还有机会躲避,而盲人瞎马的危机却是潜在的,无从回避的.闭眼不顾烟草危害,塞耳不听科学界的劝告,也如真正盲人瞎马,离危险愈来愈近而茫然不觉.这才是非常可怕的啊!

    作者:吴宜群 刊期: 2014年第03期

  • 冰粥驱“苦夏”

    盛夏季节,由于气温升高,家人常会出现胃口下降、不思饮食、身体乏力疲倦、工作效率低和体重减轻的现象,医生说这种现象叫“苦夏”.为了帮家人度过“苦夏”,笔者在家里“研制”了三种“冰粥”.吃过几次发现,“冰粥”确实有消暑开胃、治愈“苦夏”的作用.山楂冰粥:糯米粥煮到8分熟时,加入冰糖,倒入数十个洗好的山楂,然后再煮沸,盛出,晾凉,放入冰箱内,这便是山楂冰粥.山楂冰粥红白相间,非常悦目,吃时,再佐以一碟小酱菜.山楂冰粥味道酸甜,冰凉爽口,既开胃又养脾,还有消脂益气的作用,让人在炎炎盛夏胃口大开,食欲增强.

    作者:刘锴 刊期: 2014年第03期

  • 冠心病介入治疗前景

    冠心病介入治疗(PCI)始于1977年,经过近30年的不断发展、完善,目前已成为治疗冠心病十分重要的手段.该项技术创伤小、见效快、死亡率和并发症发生率极低,深受患者的好评.介入治疗学已逐渐成为继内科、外科之后的新兴学科.在冠心病介入治疗的发展过程中,有3个重要的发展阶段,即球囊扩张治疗(PTCA)阶段、金属支架置入治疗阶段和近年来药物洗脱支架(DES)广泛应用阶段.

    作者:徐勇 刊期: 2014年第03期

  • 老年冠心病患者介入治疗的安全性及注意事项

    老年患者是一组冠心病发病率明显增高的危险人群,合并多项危险因素,病史长、病变复杂,一直被称为“介入治疗的陷阱”,近年来随着介入技术的进一步发展,老年患者冠心病介入治疗同样是安全有效的.老年冠心病患者的临床特点老年冠心病患者具有的特殊临床特点:严重心绞痛(加拿大分级Ⅲ~Ⅳ级)多,多支血管病变多,病变程度严重,复杂病变(B、C型)、弥漫性病变、钙化病变多,陈旧性心肌梗死多,左心室功能受累多,并存疾病多,老年冠心病患者对大面积心肌梗死的耐受力更差,以及老年患者严重心律失常发生率高且耐受性更差,均导致其病死率增高.

    作者:薛书峰 刊期: 2014年第03期

  • 背奶指南:职场妈妈坚持母乳喂养12大误区

    在母乳喂养的过程中,妈妈会遇到五花八门的问题,找不到正确答案,就容易产生各种各样的误区,可能导致母乳喂养的失败或不能坚持.误区1:妈妈奶水少,如果不喂配方奶,宝宝就挨饿了如果妈妈的奶水少发生在刚刚分娩后,就不是什么异常现象,初的初乳分泌量就不多.妈妈以为不够宝宝吃,其实刚出生的宝宝胃容量很小,只有一个核桃那么大,妈妈的乳汁是可以满足宝宝需要的.随着宝宝的频繁吸吮,妈妈母乳的分泌量会越来越多.大部分妈妈的奶量都够宝宝吃,真正母乳分泌不足的妈妈并不多.如果因为担心宝宝饿肚子而早早喂给配方奶,宝宝会减少吸吮母乳的次数和时间,反而会导致母乳量不足.

    作者:笑天 刊期: 2014年第03期

  • 夏天谨防有毒昆虫

    前几天有新闻报道某市民带着家中的小朋友到游乐区戏水,结果小朋友似乎被不知名的昆虫咬伤,伤口红肿破皮而且起了不少水泡.经笔者查看,是一种夏天常见的小虫子——隐翅虫,它是造成戏水小朋友受伤的元凶,而小朋友的伤口,则是典型的隐翅虫体液过敏.隐翅虫是一种小型昆虫,喜好栖息在草丛或树林中,所以受害者以山区、农村或郊区居民为主,都市地区的病例亦不在少数.其主要在夏季出没,爬行的速度很快,也能飞行,尤其是阴雨或湿热的天气或栖息处受到骚扰时(如整地、伐木及除草等),它的活动会更加剧烈,甚至会倾巢而出.隐翅虫本身还有趋光习性,夜间会飞到有灯火的地方,再加上体型小,可穿过一般家庭门窗的纱窗.

    作者:雷辉志 刊期: 2014年第03期

  • 冠心病支架介入术后,心脏又开始痛了怎么办

    问:2013年9月28日,到医院做了支架介入手术,到现在心脏又开始痛了,今天痛了2次,请问下这种情况是怎么回事?谢谢!答:您好.冠心病患者选择何种治疗方法,取决于冠状动脉病变的部位和程度.一般来说,如果冠状动脉病变轻微,药物治疗已经足够;病变相对比较局限,介入治疗的危险性更小,效果更好;但如果病变广泛、弥漫,就只能接受冠状动脉搭桥手术治疗.换句话说,病变是确定治疗方式的终标准.介入治疗效果的评估,也要看治疗后冠状动脉血流的恢复情况.症状复发的原因可能有两种,一是尽管介入解决了主要的冠状动脉病变,但还有残余的狭窄或阻塞未能消除;二是支架置入部位又发生了再狭窄或形成血栓.请把此次冠脉造影和介入治疗的报告完整发来,以便初步诊断和确定治疗方案.

    作者:赵鸿 刊期: 2014年第03期

  • 诊断冠心病为什么一定要做冠状动脉造影

    什么是冠心病临床上我们遇到患者出现胸痛,或者胸闷,如果心电图也有缺血性的改变,或者说是ST-T的改变,我们就要考虑这个患者是不是患了冠心病.那么,究竟什么是冠心病呢,我们要了解它准确的含义.不是临床上患者有一点胸痛、胸闷的症状,再加上心电图的改变就是冠心病了.如果这样诊断,那么冠心病的误诊率至少是50%,甚至是70%~80%.那么就会有很多的患者被误诊误治.我们应该丢掉“只要是胸痛就诊断冠心病,或者是只要心电图有改变就诊断冠心病”的认识.我们不能有这样的认识或想法,这是非常错误的.

    作者:苗志林 刊期: 2014年第03期

  • 孩子健康成长从母乳喂养开始

    受诸多因素影响,我国0~6个月纯母乳喂养率较低,且有下滑的趋势.许多职场妈妈,除了因工作或其他原因外,更多愿意选择配方奶粉喂养婴儿,而不愿给婴儿母乳喂养.随着科技的发展,以及代乳品广告铺天盖地的宣传,许多新妈妈对母乳喂养的重要性认识不够,担心母乳中缺钙、缺铁,有的甚至认为配方奶粉才能更好地补充孩子生长发育所需的营养……

    作者:董海原;韩雪 刊期: 2014年第03期

  • 跑步时别戴耳机

    很多人喜欢在跑步的时候耳朵里塞副耳塞,听一听音乐,也许会改善心情,缓解机械重复的运动.不过,这样的锻炼在一定程度上可能适得其反.正常情况下,声音经过一段距离才能到达耳朵,这中间,声音中的高频部分已经被空气吸收.如果戴耳机,传声器就压在耳朵上,所以耳朵吸收了全部频率的声波,对听力伤害很大.戴耳机产生的噪音会影响内耳膜细胞的微循环,造成微循环障碍,跑步的时候更会加重微循环障碍而影响听力.当周围环境比较嘈杂时,人们使用耳机会不自觉地将音量调高,这样会更加损伤听力.

    作者:刘江峰 刊期: 2014年第03期

  • 防治碘缺乏病全社会共同的责任

    碘缺乏是这样容易防治,以至于即使有一个因此患先天智力残疾的儿童出生,都是一种犯罪.Labouisse(联合国儿童基金会前任执行主任)1978年2014年5月15日是我国第二十一个“防治碘缺乏病日”,宣传主题为“科学补碘,保护智力正常发育”.碘缺乏病是由于自然环境缺碘,机体摄入碘不足所致的一系列损害,除地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外,碘缺乏对人类健康大的危害是造成智力残疾.碘缺乏病与维生素A缺乏、缺铁性贫血并列为世界卫生组织、联合国儿童基金会等国际组织重点防治、限期消除的三大微营养素营养不良疾病.

    作者: 刊期: 2014年第03期

  • 简述冠心病健康教育手册

    什么是冠心病冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称.是指供给心脏营养物质的血管——冠状动脉发生严重粥样硬化或痉挛,使冠状动脉狭窄或阻塞,以及血栓形成造成管腔闭塞,导致心肌缺血缺氧或梗塞的一种心脏病,亦称缺血性心脏病.是危害中老年人健康的常见病.本病的发生与冠状动脉粥样硬化狭窄的程度和支数有密切关系.

    作者: 刊期: 2014年第03期

  • 关注“安全血液挽救母亲生命”

    2014年世界献血者日活动的关注点是“安全血液挽救母亲生命”.及时获得安全的血液和血液制品,对所有国家而言都是预防孕产妇死亡的全面措施的必要组成部分,今年的活动将提高对这一点的认识.世界卫生组织鼓励所有国家及就输血和孕产妇健康开展工作的各国和国际伙伴拟定活动计划,突出及时获得安全的血液和血液制品以预防孕产妇死亡的必要性.

    作者: 刊期: 2014年第03期

  • “鸡尾酒”或有新配方——人类免疫缺陷病毒抗体疗法动物实验取得突破

    据英国《自然》杂志网站报道,美国科学家们近对恒河猴的研究表明,一种功效强大的艾滋病病毒(HIV)抗体有望与目前的抗逆转病毒疗法“同仇敌忾”,有效对付人类免疫缺陷病毒.抗体疗法成效显著这种名为猿猴和人免疫缺陷病毒(SHIV)的病毒能感染猴子,基因改造使其携带有人类病毒基因组的关键组成部分.两篇发表在《自然》杂志网络版上的研究报告了一种抗体疗法对这种人类免疫缺陷病毒的影响.科学家们将从人类免疫缺陷病毒患者体内分离出来具有强大抗广谱人类免疫缺陷病毒效果的人类抗体注入恒河猴体内,结果发现,恒河猴体内猿猴和人免疫缺陷病毒的浓度会急剧下降.

    作者:王艳军;董海原 刊期: 2014年第03期

  • 健康点菜的八大技巧

    如今生活富裕了,请客时担心点菜少显得太寒酸,客人吃不饱的这种贫困时代已经过去了.在注重生活质量的当下,能不能点出一桌既健康、又美味的饭菜,才是凸显宴客者品味的关键所在.因此,不妨在点菜品种上和进餐顺序上下点功夫,看看是不是会让人一下惊艳到你的健康品味.

    作者:范志红 刊期: 2014年第03期

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