桑尼
★瘦肉里不含脂肪 很多人因为担心肥胖或高血脂而放弃肥肉选择瘦肉,在他们眼中,瘦肉不含脂肪,可以毫无顾忌地大快朵颐.事实上,餐桌上的脂肪可以分为显性脂肪和隐性脂肪.而瘦肉中所含的脂肪,属于隐性脂肪.瘦肉中脂肪含量有极大的差异,一般在0.4％～30％之间变动.这是因为,动物肌肉中的脂肪含量因动物品种、部位、年龄的不同有很大差异.比如,根据《中国食物成分表》,纯瘦猪肉的脂肪含量为6.2％.
作者：李颖 刊期： 2014年第24期
近日,在公安部统一指挥下,山东等地公安机关成功破获一起涉及山东、河南、湖北、河北、安徽、黑龙江、辽宁等7省特大制售有毒有害腐竹案件,抓获犯罪嫌疑人41名,打掉生产有毒有害添加物的窝点8个、生产有毒有害腐竹的“黑窝点”1 7个,现场查扣有毒有害食品添加物1 05吨、有毒有害腐竹3.3万余斤,涉案金额5000余万元,从非法生产、销售有毒有害食品添加物的源头到使用有毒有害添加物生产销售腐竹,全链条摧毁了该特大制售有毒有害食品添加物和有毒有害腐竹的犯罪网络,有力维护了群众餐桌安全.截至目前,在今年的“打击食品犯罪深化年”活动中,各地公安机关已侦破制售假劣食品案件9000余起.
作者： 刊期： 2014年第24期
经济学的“28定律”也能够充分体现在整形行业领域.在谈到整形美容行业的发展时,整容专家总结出了目前世界整形美容领域的两个“8∶2”:一是整形美容的需求方面,锦上添花型与雪中送炭型的比例为8∶2;二是整形美容的方式上,不开刀与开刀的比例为8∶2.整形“28定律”预示着微整形时代已到来.微整形因时间短,创伤小,见效快等优点,能不露痕迹地美遍全身,已然成为时尚女性的美丽宝典.
作者：夏秉诚 刊期： 2014年第24期
近日,据新京报记者探访北京大兴区一家非法豆芽生产“基地”,产自这里的豆芽销往北京各大批发市场及河北、山东等地,日销量高达20吨左右,月销售量超过百万元.这些表面光鲜的豆芽背后却暗藏危害,北京市食品药品稽查总队对该“基地”进行了突击检查,“基地”用于生产豆芽的绿豆和黄豆,均检测出不能用于食品的添加剂.违禁成分超标200余倍.
作者： 刊期： 2014年第24期
2009年6月19日,由人力资源和社会保障部、卫生部和国家中医药管理局在京联合举办首届国医大师表彰暨座谈会.30位从事中医临床工作的(包括民族医药)老专家获得了国医大师的荣誉称号.获得首届国医大师称号的中医专家有30名,均为我国德高望重、医术精湛的名医名家.
作者：王琳；杨乐 刊期： 2014年第24期
现代人工作太多,压力大,经常加班加点到很晚才吃饭,有时候熬到半夜才回家吃夜宵,这样的饮食对我们的健康危害很大.晚餐太晚吃的危害导致肥胖 长时间饥饿让人对食物非常渴望,到家后饥不择食,往往是抓到什么就吃什么,更爱吃拆袋即食的垃圾食品.而一身疲惫地凑合吃完晚饭,很多人常是简单洗漱一下就躺在床上休息了.殊不知,饭后血液中糖、脂肪含量升高,再加上缺乏运动,热量过剩,从而转化为脂肪,易导致发胖.
作者：李丹 刊期： 2014年第24期
吵架之后,你是立刻低头认错,还是死活撑着,还会说一些难听的话呢?一个测试,看看你的脾气有多臭.突然下起雨来,家中的伞竟然都是坏的,雨越来越大,你实在别无选择,那会选择哪一把?A.有一个大洞的伞.B.有一个小洞的伞.C.伞柄弯曲了的伞.D.伞柄不弯曲但是很短的.
作者：刘路 刊期： 2014年第24期
上班一族青睐网上订餐打开电脑,动动手指,就可以享受到美味可口的饭菜……似乎一夜之间,方便快捷的网上订餐在全国各地悄然兴起,且受到越来越多上班族和年轻人的青睐.小冉是太原市一家公司的职员,不太会做饭的她,每天中午的午饭几乎都是靠“外卖”解决.而相比较电话外卖,小冉更喜欢“网上订餐”,原因很简单,网上订餐会给自己提供更多餐点的选择.
作者：茉琳 刊期： 2014年第24期
高圆圆被称为“百合美女”,这个称号对她而言很是恰当,在高圆圆的身上流淌着一种百合一样高贵自然的气质.除却自身气质的因素外,高圆圆有什么保养秘诀呢?追求自然的美丽谈到护肤和美容,高圆圆坦言,自己喜欢的还是肌肤自然透明的感觉,不热衷于浓妆.生活里的高圆圆都尽可能保持简单明朗的妆容.美丽的秘诀来自于天然有益的成分和丰富的营养补充,健康弹性而有光泽的肌肤才是美丽妆容的基础.
作者： 刊期： 2014年第24期
青金石是一种较为罕有的宝石,呈蓝色的青金石古器往往甚为珍贵.阿根廷是青金石的主要产地,但如今阿根廷政府已经关闭了它的三大产区,并且严格限制青金石出境,因此青金石原料十分稀少,收藏市场青金石臻品也很稀罕.青金石之所以那么受欢迎还因为它是佛教七宝之一,作用很多,功效强大.
作者：朱微 刊期： 2014年第24期
一月前接到女儿圣诞假期要回国的电话,就开始了雀跃般的等待,12月13号,女儿归家日,这个时间记得很牢.两周前,老父亲打电话给我,问我在哪里,那天我在上海,参加杨澜举办的天下女人国际论坛,电话里,父亲只说好久没看见我,想知道我在哪里忙着.结束上海行程,我又到了北京,参加解放军第302医院的院庆活动,这期间接到母亲从太原家里打来的电话,说医院给父亲做的义齿已经几个星期了还没戴上,父亲饭吃不好胃口很差.会后我给父亲去电话询问,父亲说没事,不急,让我先忙工作.放下电话,隔着500公里,突然就清晰地看见没牙的父亲正惆怅地望着窗外.
作者：金朝晖 刊期： 2014年第24期
本刊讯(特约记者 高凯)随着创卫验收的日益临近,忻州市静乐县各项创卫工作已接近尾声,进入冲刺阶段.近日,静乐县召开了创建国家卫生县城全面冲剌动员大会,作出周密部署,号召全县上下人人动手,掀起全民冲刺、决战创卫的行动高潮.动员会后,县领导全体上阵,分头深入各街巷、集贸市场生熟食品区、公共卫生间、集体宿舍、住宅小区、居民院内进行检查;各级各部门迅速行动,协调动作,查漏补缺,紧紧抓住薄弱环节,实施重点突破;各机关、学校、城中村、社区、企业自觉行动,自查自纠,全面展开了清理卫生死角的大行动.
作者：高凯 刊期： 2014年第24期
叶酸这种基本的营养物质是维生素B族的一种,也叫作维生素B9,对备孕女性和准妈妈都尤其重要,因为它有助于预防神经管缺陷(简称NTD,也叫作“神经管畸形”),包括脊柱裂和无脑儿等非常严重的出生缺陷.叶酸片什么时候吃好育龄女性应从孕前3个月开始每日补充叶酸400微克,并持续至整个孕期.所以,如果你不属于需要多补充叶酸的人群,你服用的叶酸片中的叶酸含量应该是400微克.如果你对自己的情况不能准确判断,一定要咨询医生的意见.
作者：龙晓 刊期： 2014年第24期
又到了办公室“仙气”飘飘的季节,几乎每张桌子上都摆着一台加湿器,云山雾罩中,办公室的白领们像蓬莱仙子一样穿梭在格子间,别有一番景象.殊不知在冬季,办公室也因此弥漫着一种“加湿器病”,也许你觉得它对自己的生活影响不大,并不重视,其实这是非常错误的做法.下面本刊就为大家介绍如何正确使用加湿器.
作者：亚伟 刊期： 2014年第24期
《风中奇缘》电视剧热播,女主角刘诗诗的人气暴涨.很多观众都赞刘诗诗的肌肤白皙无暇,她是如何保养的呢?注重保湿补水刘诗诗的养护秘诀就是肌肤缺什么就补什么!对于工作繁忙的她而言,急救面膜就是她爱的方法了,急救面膜可以快速地补充水分和滋润肌肤.推荐保湿步骤:保湿润肤水→第一片补水面膜→保养品→第二片水油平衡面膜.
作者： 刊期： 2014年第24期
肝区是人体肝脏所在部位,确切位置在右上腹部的排肋内、右隔膜下.在门诊,经常会遇到一些患者手按着右腹部来就诊,脸部表情不无忧虑和紧张,老肝炎患者疑为肝炎又发作了,没患肝炎的人则因道听途说,或看到过家人、亲戚朋友肝炎发作时有些有肝区疼痛,便会首先警觉起那个部位来,担心是不是患了肝炎.
作者：楼敏 刊期： 2014年第24期
今年夏天,我的好朋友小青的婚姻走到了尽头,很为她惋惜,当时在父母的强烈反对声中走到一起的两人,如今却义无反顾地分手,绝决地成为陌路人.说起来两人并没有什么大的怨恨,小青的前夫一直很强势,无论做什么事都坚持自己才是对的,又因为事业一直不是很顺心所以把情绪也带到婚姻生活中来,婚后对小青总是一种指责的口吻,虽然都是一些鸡毛蒜皮的小事,但日积月累终于不可调和,内因和外因作用下终于让心力交瘁的小青选择了离开.男人总以为女人的离开是因为物质,而事实上压垮女人的往往是你不会赞美她,不会道歉,不会在她哭泣时拥她入怀.
作者：《人人健康》编辑部 刊期： 2014年第24期
忻州市代县从今年初开始打响了一场艰苦卓绝的全民创卫攻坚战.代县人民用汗水浇铸幸福坐标,用激情追逐梦想家园,以创卫为目标,描绘着古城新画卷.一座历史文化名城正在经历·次脱胎换骨、重获新生创卫对每一个县市来说都是一场艰苦的攻坚战,都是一次观念、管理、习惯、环境等方方面面的革命;但对于代县来说,这场攻坚战更艰苦,这场革命更坚决、更彻底,意义更深远.
作者：高凯 刊期： 2014年第24期
时间过得可真快,一晃又一年的冬天了.冬季天气干燥,肌肤问题也是不容忽视的,那么,如何在寒冷干燥的冬季宅在家里也能够护理好娇嫩的肌肤呢?本期“生活·美容”栏目整理了几大宅女护肤心得,供爱美人士参考.1.宅在家里也需防晒有些女孩宅在家里面不出门,很多的护肤程序就都省略了,这样是绝对不行的.出不出门与防不防晒并无冲突,美女们宅在家里,偶尔也要看看电视,玩玩电脑,玩玩手机,这些都存在一定的辐射.因此,即便是宅在家里不出门,也需要做好防晒工作,为肌肤涂抹隔离霜,隔离一切有损于肌肤的辐射物和有害物质,尽可能大化地保护肌肤.
作者：心雪 刊期： 2014年第24期
如果你是一个只有19岁的健康美丽的女孩,一切美好萦绕在身边,却在一夜之间,因病毒突袭失去双脚、脾脏、肾脏、还有左耳的听力,你会怎么想,你会认为自己还有人生和未来吗?这样的不幸真实地发生在艾米·帕迪身上.虽然几乎失去所有,这位命运多舛的女孩却没有放弃自我,勇敢地抗击世界给予她的苦难,凭借自己的努力顽强地站了起来,而且完成了不可思议的成就,连续3年夺得世界滑雪锦标赛冠军.用她残疾的身体创造了一个个奇迹,让我们一起来倾听她的故事.
作者：金子 刊期： 2014年第24期
人人健康杂志
主管:山西省卫生厅
主办：山西医药卫生传媒集团
