学术投稿

对我国当前食品安全监管现状的分析研究

陈波

关键词:食品安全, 监管工作, 分析研究
摘要:当前,食品安全已经成为了全社会广泛关注的话题,其与人民群众的身体健康息息相关,强化食品安全监管工作势在必行、意义重大.我国食品安全监管工作起步较晚,实施过程中还存在着一些薄弱环节,尤其是与发达国家相比,与人民群众的需求与期望相比,还有一定的差距,各级主管部门应当重视食品安全监管工作,采取有效措施进行强化,全力提高食品安全工作成效.
中国保健营养(下旬刊)杂志相关文献
  • 红参在先兆流产治疗中的疗效观察

    目的 探讨红参在先兆流产治疗中的疗效.方法 82例先兆流产随机分为两组,对照组单纯应用西药治疗,治疗组40例辅以红参进行治疗.结果 两组治疗有效率有显著性差异(P<0.01),治疗组的治疗有效率明显高于对照组.结论 红参辅助治疗先兆流产效果显著.

    作者:曹琴春;邹晓荣 刊期: 2013年第01期

  • 社区护理干预在老年慢性病患者中的应用分析

    目的 探讨社区护理干预对老年慢性病的护理效果,为社区护理老年慢性病提供一定指导.方法 选取2007年1月至2012年1月我站管辖的老年慢性病患者840例作为研究对象,随机分成观察组和对照组两组,每组420例,观察组采用综合护理干预,包括心理护理、健康教育、饮食护理、康复护理等综合措施,对照组采用常规护理,观察两组护理前后在健康知识掌握、血压变化和糖尿病空腹血糖变化、日常生活能力评分的不同.结果 两组患者在护理后健康知识掌握情况比护理前明显提高,血压和血糖水平得到有效控制,生活质量评分明显提高,存在统计学意义(P<0.05);观察组护理效果显著高于对照组,存在统计学意义(P<0.05).结论 社区护理干预对老年慢性病患者的护理效果显著,通过心理护理、健康教育、饮食护理、康复护理等综合干预,能够提高社区老年慢性病患者的自我保健能力和生活质量,可在广大社区推广.

    作者:刘霞;张新娟;王海燕 刊期: 2013年第01期

  • 探讨睡眠干预对呼吸内科患者生活质量的影响

    目的 分析探讨睡眠干预对呼吸内科患者生活质量的影响.方法 将患者分为观察组与对照组,分别采用常规护理结合护理干预方式以及单独进行常规护理的方式进行护理,比较护理后的生活质量评分情况及患者对生活质量的满意度情况.结果 护理后,在生活质量评价指标上,观察组分值升高更为明显;另外,观察组患者对生活质量总满意率为92.8%,对照组为79.2%,比较差异均具有统计学意义(P<0.05).结论 对呼吸内科患者采用睡眠干预方式进行护理,对于患者生活质量的改善效果明显,值得推广应用.

    作者:林强 刊期: 2013年第01期

  • 急性心肌梗塞的临床观察与护理

    急性心肌梗死(AMI)是冠状动脉某一阶段,血供急剧减少或中断引起的该阶段心肌缺血损伤,主要原因是动脉粥样硬化斑块破裂之后形成闭塞血栓,继而导致心肌死亡丧失功能,当其合并严重心率失常,心源性休克,心力衰竭时,病死率高,且愈后不良,是成人心脏猝死的主要原因.因此,认真细致的临床观察,积极处理急性心梗合并急性并发症,对患者具有重要意义,在挽救生命的同时,尽量降低心肌损伤程度.

    作者:杜杰 刊期: 2013年第01期

  • 教师人员糖尿病发病率分析

    目的 了解教师人员糖尿病(DM)和糖耐量减低(IGT)的患病率,研究血糖与年龄等因素的关系.方法 采用葡萄糖氧化酶法对即墨市三乡镇教师进行了糖尿病流行病学调查.结果 这三个乡镇教师DM发病率6.87%,IGT发病率7.20%,DM和IGT发病率随年龄增大而上升.结论 教师人员糖尿病发病率也在升高,加强体育锻炼,优化生活方式,对预防糖尿病发生具有重要意义.

    作者:刘震;姜锐;孟燕 刊期: 2013年第01期

  • 临床护理路径在腹腔镜胆囊切除术患者中的应用

    目的 探讨临床护理路径与传统护理工作模式对腹腔镜胆囊切除术患者的影响,达到提高护理质量的目的.方法 研究对象为2011年10月-2012年7月肝胆外科腹腔镜胆囊切除术患者120例,随机将所有患者分为实验组和对照组,对照组采取传统护理模式进行护理工作,实验组采取临床护理路径实施护理,对两组患者的平均住院日、住院费用、候手术天数、术后生活自理能力恢复、健康知识掌握情况、患者满意度、术后不良反应等作为评价指标,将CNP组(临床护理路径模式组)和常规组(常规护理模式组)进行对比分析.结果 CNP组和对照组在住院时间、住院费用、术后生活自理能力恢复、健康知识掌握情况、患者满意度、候手术天数、术后不良反应等方面均优于对照组.结论 临床护理路径应用于腹腔镜胆囊切除术,可以明显缩短平均住院时间,降低诊疗费用,促进健康知识的掌握,促进康复、节约资源、使服务对象获得佳的医疗护理服务质量,体现护理人员工作劳动价值,提高患者及家属对医疗护理活动的满意度.

    作者:王书霞;曹秋花 刊期: 2013年第01期

  • 护理质控在护理管理中的重要性

    目的 对护理质控在护理管理中的重要性作出分析.方法 随机选择2010年12月1日至2011年12月1日就诊我院内科并接受住院治疗的200例糖尿病伴随有高血压患者进行临床回顾性分析,随机将200例患者分为2组,观察组患者100例,平均年龄为60.5±1.5岁,采用护理质控的方法对患者进行护理;对照组患者100例,平均年龄为58.5±3.5岁,对患者采用一般护理方式进行护理,两组患者入院时的症状、血气分析、年龄、性别比较无统计学意义(p>0.05).对患者进行回访调查,全部以患者的主观感受为依据,对患者对护理的有关情况进行调查和分析.询问患者对护理人员的护理效果,统计护患关系、出现的护患纠纷等情况,收集详细的临床研究资料,对不同护理方式对患者治疗效果的满意程度做出比较.结果 实施质量控制的观察组所出现的护患纠纷次数明显低于不实施质量控制的对照组,护患纠纷率低,患者对护理的满意度较高,护患关系良好,两组相比,差异有统计学意义(p<0.05).结论 护理质量控制的核心目标是保障患者的生命安全,使患者的生命质量和生活质量得到提高,护理质控在护理管理中起着十分重要的作用.

    作者:刘丽波;李玉红;孙璞;岳炳芬 刊期: 2013年第01期

  • 胰十指肠切除的术中配合体会

    目的 探讨胰十指肠切除的术中配合方法及护理效果.方法 将70例拟接受胰十指肠切除患者随机分为观察组和对照组,所有患者均给予常规的手术治疗及护理干预,观察组在此基础上再给予系统的术中护理配合.结果 观察组术后并发症发生率和患者满意度分别为5.7%与97.1%,对照组术后并发症发生率和患者满意度分别为14.3%与85.7%,组间比较均有统计学意义(P<0.05).结论 观察组既定护理配合方法有利于胰十指肠切除术的顺利开展,提高患者满意度,值得临床推广应用.

    作者:李燕 刊期: 2013年第01期

  • f-PSA与t-PSA的比值对前列腺增生的诊断价值

    目的 探讨分析f-PSA与t-PSA的比值对前列腺增生的诊断价值.方法 2009年6月-2012年6月间在我院进行治疗70例前列腺癌患者和75例前列腺增生患者,采用酶免疫标记法测定f-PSA与t-PSA值,计算F/T比值.结果 两组患者的t-PSA与F/T值均有显著差异.按照不同浓度t-PSA范围进行分组比较,当t-PSA<4ug/L时,两组患者T-PSA无显著差异(P>0.05),但F/T均值有显著差异(P<0.05).当t-PSA介于4ug/L-10ug/L时,两组患者t-PSA无显著差异(P>0.05),但F/T比值有极其显著差异(P<0.01).当t-PSA>10ug/L时,两组患者t-PSA存在显著差异(P<0.05),F/T比值也存在显著差异(P<0.05).结论 F/T比值对于前列腺癌的诊断价值较t-PSA更高.

    作者:单智 刊期: 2013年第01期

  • 香母调经汤治疗继发性闭经56例临床分析

    目的 讨论香母调经汤治疗继发性闭经的临床效果.方法 选择继发性闭经患者56例,随机分为治疗组和对照组各28例,治疗组运用香母调经汤治疗,对照组用雌孕激素序贯疗法治疗.结果 近期疗效治疗组总有效率89.3%,对照组总有效率为67.9%,P<0.05,有统计学意义.远期疗效治疗组总有效率为100%,对照组总有效率为71.4%,P<0.05,有统计学意义.结论 香母调经汤治疗继发性闭经,疗效安全可靠.

    作者:徐英 刊期: 2013年第01期

  • 血清同型半胱氨酸水平与白癜风相关性的研究

    目的 通过对白癜风患者血液中同型半胱氨酸(Hcy)水平的检测,研究Hcy是否与白癜风的发病有关.方法 将30名白癜风患者(年龄介于22-55岁,男女各15人)和30名年龄、性别相匹配的健康对照组纳入研究.排除可能影响血清Hcy的因素后,通过免疫测定法检测患者和对照组的血清样品中Hcy的水平.结果 白癜风患者的平均Hcy血清水平(23.45±10.11)显著高于对照组(10.21±4.65μmol/L).男性患者的Hcy水平显著高于女性(27.99±12.42vs15.85±6.12μmol/L;p<0.001);对照组亦然,男性对照组高于女性(13.63±5.27vs11.98±4.02μmol/L;p<0.001).Hcy水平与白癜风的活动性相关,在进展期的患者显著高于稳定组(28.34±14.75vs14.55±4.36μmol/L).结论 升高的Hcy水平可能是白癜风易感个体的一个促发因素.我们推测Hcy与白癜风的进展有关,Hcy可能为白癜风病情进展的一个新的指标.

    作者:陈剑峰;沈宗坤;王辉;许爽阳 刊期: 2013年第01期

  • 康惠尔透明贴预防尼莫地平所致静脉炎的效果观察

    目的 探讨应用康惠尔透明贴预防由尼莫地平所致静脉炎的护理效果.方法 60例应用尼莫地平注射液的病人随机分为观察组和对照组各30例,观察组使用康惠尔透明贴粘贴于留置针穿刺处皮肤固定留置针,对照组使用传统的3M透明贴固定留置针.结果 观察组的30例中,无静脉炎发生;对照组有22例发生静脉炎,P<0.01,差异显著.结论 康惠尔水胶体透明贴薄且有弹性,能顺应皮肤的张力,延长血管使用寿命,可有效地预防尼莫地平所引起的静脉炎,减轻病人的疼痛.

    作者:孔岩 刊期: 2013年第01期

  • 乳腺癌术后可扩张假体与自体组织乳房重建的临床比较

    目的 探究乳腺癌术后采取可扩张假体与自体组织进行乳房重建的临床疗效.方法 将60例乳腺癌手术的患者随机分为两组,A组30例患者在术后采取可扩张假体进行乳房重建治疗,B组30例患者在术后采取自体组织进行乳房重治疗建,观察两组治疗效果.结果 A组和B组患者的术后美容效果、术后2年的生存率和复发率等的比较无明显的差异(P>0.05),统计学无意义;而A组患者的术后生活质量明显的优于B组的患者生活质量,比较具有明显的差异(P<0.05),统计学有意义.结论 乳腺癌术后采取可扩张假体乳房重建术后效果好、复发率低,而且能够有效地改善患者的生活质量,值得临床中应用.

    作者:李国梁;林海平;谈航 刊期: 2013年第01期

  • 新型技术治疗高血压研究和应用进展

    目的 探讨新型技术治疗高血压研究和应用进展.方法 结合孙党辉、许锋、李晓、周晓妍、汪元元、王保和、董莹莹的相关研究结果,分析新型技术治疗高血压研究和应用进展.结果 孙党辉认为,现代治疗高血压可以从改善生活习惯、基因治疗、高血压疫苗、雷帕特降压仪、颈动脉窦刺激器、肾交感神经射频消融术几个方面着手.许锋指出,治疗难治性高血压可以利用交感神经系统的组成、功能与血压之间的关系,采用去肾交感神经治疗高血压的原理进行治疗.李晓认为,外治法治疗高血压,关键就在于治疗部位的选择、治疗药物的选择,以及药物特性和原理的运用,周晓妍,汪元元,王保和对老年原发性高血压病进行了流行病学研究,指出中医药治疗法在老年高血压的治疗中具有良好的临床效果.董莹莹认为,非药物疗法治疗高血压可以采用中医推拿疗法、中医针灸疗法、运动疗法、心理疗法、生物反馈疗法、芳香疗法进行治疗.结论 高血压病严重困扰着人们的生活,及时了解患者病情,选择合适的方法进行医治,才能够确保患者尽快康复.

    作者:黄革红 刊期: 2013年第01期

  • 应用LPHP治疗老年移位肱骨近端骨折临床研究

    目的 探讨应用LPHP治疗老年移位肱骨近端骨折临床疗效.方法 分析22例老年移位肱骨近端骨折患者通过LPHP内固定治疗的临床资料.结果 术后肘部屈伸受限程度和提携程度恢复均优于术前,P<0.05,差异均有统计学意义.老年肱骨近端骨折骨折患者按照Nerr标准评定肩关节功能,优20例、满意2例,总优良率为90.9%.结论 采用LPHP内固定治疗老年移位肱骨近端骨折效果满意,有利于骨折愈合和关节功能的早日康复,是一种可靠的手术治疗方法.

    作者:金勇 刊期: 2013年第01期

  • 36例婴儿佝偻病临床治疗分析与研究

    目的 研究婴儿佝偻病的临床表现和治疗分析.方法 以2010年6月-2012年6月来我院接受治疗的36例佝偻病婴儿患者作为分析对象,全部患者均接受一样的给药和护理措施.结果 佝偻病所照成的小儿机体抵抗力下降,机体免疫反应抑制等情况基本控制.结论 护理人员在对婴儿患者进行护理的时候一定要认真观察,密切关注患者的身体机能变化.

    作者:汪晓霞;肖绪武 刊期: 2013年第01期

  • 妇产科优质护理示范病房的创建与成效

    我们进一步对临床护理工作进行规范,对护理职责强化,夯实基础护理,护理质量提高,医疗安全得到保障,为患者提供满意优质安全的护理服务,创建妇产科优质护理提供帮助.

    作者:杨国瑜 刊期: 2013年第01期

  • 产后出血原因分析及防治体会

    目的 探讨产后出血的原因及防治体会.方法 选取我院在2007年9月-2012年2月间收治的77例产后出血患者,对所有患者的临床资料进行分析和研究,并根据患者的实际情况找出其出血的原因,同时采取对症处理措施.对所有患者的防治过程进行跟踪观察,并记录所得实验数据.结果 导致患者产后出血的原因有宫缩乏力、胎盘因素、凝血功能障碍、软产道损伤,主要对患者采用子宫按摩、缩宫素、手取胎盘、米索前列醇、清宫、宫腔填纱,止血药物的应用等方法进行对症治疗.结论 对于产后出血疾病,需要及时找出导致出血的原因,并采取对症防治措施,以改善患者的病情,促进其康复.

    作者:赵华芬 刊期: 2013年第01期

  • CT引导经皮微创技术与开放手术治疗脊柱结核的疗效分析

    目的 研究CT引导经皮微创技术和开放手术治疗脊柱结核的疗效对比.方法 对我院2005年5月至2011年5月间接受脊柱结核手术治疗的76例患者进行了回顾性分组研究,其中接受CT引导经皮微创技术的患者37例,接受传统开放手术的患者39例.对两组患者的手术出血量、手术时间、化疗药物服用时间、住院时间等治疗进行分析统计.结果 CT引导经皮微创技术治疗脊柱结核,其在手术出血量、手术时间、化疗药物服用时间、住院时间等方面均优于传统开放式手术,两组资料对比差异有统计学意义(P<0.05).结论 CT引导经皮微创技术在治疗脊柱结核中具有良好的疗效,值得临床的进一步研究和推广.

    作者:余宏程 刊期: 2013年第01期

  • 手辅助腹腔镜胃癌根治术后的临床护理

    目的 评价手辅助腹腔镜胃癌根治术后的临床护理效果.方法 对25例行手辅助腹腔镜胃癌根治术患者有针对性地进行护理,并注意与腹腔镜技术相关的并发症观察及处理.结果 患者术后生命体征平稳,所有患者均康复出院,无死亡病例.结论 手辅助腹腔镜胃癌根治术后,科学合理的护理方法是治疗成功的保障.

    作者:侯晓琨 刊期: 2013年第01期

中国保健营养(下旬刊)杂志

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主管:国家卫生和计划生育委员会(原卫生部)

主办:全国卫生产业企管协会