学术投稿

河南栾川老君山冬凌草、毛叶香茶菜、显脉香茶菜中氨基酸含量测定

王桂红;张雁冰;寇娴;殷明文;薛华珍

关键词:栾川老君山, 冬凌草, 毛叶香茶菜, 显脉香茶菜, 氨基酸, 含量测定
摘要:目的:测定河南栾川老君山冬凌草、毛叶香茶菜、显脉香茶菜中的氨基酸含量.方法:用氨基酸自动分析法测定氨基酸含量.结果:测得冬凌草、毛叶香茶菜、显脉香茶菜所含氨基酸的含量.结论:在以上植物中谷氨酸含量高,而胱氨酸含量少.
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    作者:王桂红;张雁冰;寇娴;殷明文;薛华珍 刊期: 2004年第02期

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