郭常军；刘兴邦；李会俭
人类的生存离不开食物,食物为人类提供了必须的营养素,然而如果食物受到细菌性、病毒性、寄生虫性及非传染性(化学毒物、天然毒素等)物质的污染,就可能给人的身体带来潜在的危害,从而导致食物中毒和食源性疾病.食物中毒和食源性疾病是全球性的问题,也是我国普遍存在的问题,每年全国各地发生多起群体性食物中毒和食源性疾病事件,造成了大量的人员伤亡和财产损失.为了确保我国的食品安全,需要认清国际上宏观环境的变化,把握我国宏观环境和微观环境的变化对我国食品安全的影响.
作者：刘家发；朱建如 刊期： 2005年第06期
医院消毒工作是预防和控制医院内感染,防止传染病传播的重要手段,开展医院消毒监测工作,加强消毒工作质量控制具有十分重要的意义.2001年7月～2002年6月对武汉市传染病医院各消毒环节进行了消毒及灭菌效果监测,现将监测情况分析如下.
作者：应亮华 刊期： 2005年第06期
病毒性肝炎是严重危害人们身体健康的传染病之一,其中乙型肝炎是新洲区严重的公共卫生问题之一.近几年来,病毒性肝炎在新洲区的发病率略低于结核病,居法定传染病的第二位.为了解近几年新洲区从业人员乙肝表面抗原(HBsAg)携带情况,现将2001～2004年从业人员HBsAg检查结果分析如下.
作者：蔡水生 刊期： 2005年第06期
目的评价复方季铵盐消毒液的消毒效果和毒性强度.方法应用定量杀菌试验测定消毒效果,并开展毒理试验.结果含250 mg/L季铵盐消毒液对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌作用1.5 min,对铜绿假单胞菌作用3.0 min,对白色念珠菌作用4.5 min,杀灭对数值均＞5.00.含8 000 mg/L季铵盐消毒液作用10min、20 min和30 min对脊髓灰质炎病毒平均灭活对数值均＜1.00.含250 mg/L季铵盐消毒液擦拭木质台面消毒3.0 min对自然菌的杀灭对数值均＞1.00.对铜绿假单胞菌能量试验低合格有效浓度为500 mg/L.37℃存放90 d,平均下降率为8.70%.样品原液对小鼠LD50为4 300 mg/kg体重,属低毒级;对小鼠骨髓嗜多染红细胞无致微核作用;含2 500 mg/L季铵盐水溶液对小鼠LD50＞5 000 mg/kg体重,属无毒级;含1 250 mg/L季铵盐水溶液对兔皮肤无刺激性.结论该消毒液对细菌繁殖体具有优秀杀灭性能,对以脊髓灰质炎为代表的亲水病毒几乎无作用;原液低毒,稳定,实际使用液无毒;可用于一般预防性消毒,以及细菌性传染病的疫源地消毒.
作者：彭明军；张天宝；黄晓波；彭长华；郑立国；江永忠 刊期： 2005年第06期
危害分析关键控制点(HACCP)管理系统本是在食品卫生管理中,国际上通用的一种行之有效的科学管理模式,并陆续将之法规化.放射防护卫生监督则缺乏一种利用原有放射防护卫生监督过程中发现的问题和现存放射防护工程存在的缺陷,反过来为新的预防性放射卫生监督工作提供科学、准确、关键点控制的系统化管理模式.一种科学、先进和实用的管理系统,其本质在于它应用的广泛性、认同性、兼容性和系统性.该文试从利用HACCP管理系统的原理,探讨其在预防性放射卫生监督工作中应用的可行性.
作者：金晓峰；陈刚 刊期： 2005年第06期
2000年武汉市已实现消除碘缺乏病(IDD)阶段目标[1],2000年10月根据国家颁布的标准(GB5461-2000)[2]将碘盐水平由原来的20～60 mg/kg调整为(35±15)mg/kg20～50 mg/kg,为了解武汉市消除碘缺乏病阶段目标后及碘盐浓度调整后IDD病情现状及人群碘营养水平,客观评价食盐加碘干预措施的落实情况和效果,2004年5月对武汉市4个IDD防治重点区采用LQAS法进行了抽样调查,现将调查结果报告如下.
作者：毛重喜；姚群；周敦金；徐明星；王重新 刊期： 2005年第06期
HBsAg携带者作为传染源,其潜在危害性较大,尤其对集体生活的人群危害更大.为了解麻城市某些集体生活的人群HBsAg携带情况,加强对乙型肝炎的防治和管理,降低乙型肝炎的发病率,2000～2005年收集麻城市高中毕业生31105人静脉血标本进行HBsAg检测,现将结果报告如下.
作者：成学胜；郑霖；戴昌异；甘红辉 刊期： 2005年第06期
罗田县在2005年4～6月份对全县中小学生进行口服阿苯达唑片驱虫工作中,出现皮肤过敏反应1例,现报道如下.
作者：王晓东；方立华；周良 刊期： 2005年第06期
自2004年5月以来,湖北省妇幼保健院供应室应用纸塑包装袋包装需灭菌物品并且广泛应用于临床.应用发现,此方法不仅能有效保存灭菌物品,且节省人力、物力资源,具有重要的实际意义.
作者：胡建莉 刊期： 2005年第06期
目的评价湖北省2004年常规免疫接种率监测结果.方法对湖北省2004年常规免疫监测报表进行估计接种率、差值评价、比值评价和报表及时性、完整性分析.结果湖北省2004年常规免疫监测报表及时性、完整性较以往明显提高;四苗基础和加强免疫报告接种率为92.34%(麻疹疫苗,MV2)～98.98%(口服脊髓灰质炎疫苗,OPV),(乙型肝炎疫苗,HBV)报告接种率为98.67%;四苗基础免疫估计接种率为78.73%(卡介苗,BCG)～83.65%(MV),HBV为74.57%;加强免疫估计接种率分别为7.35%(MV2)～73.05%(白喉、百日咳、破伤风混合疫苗,DPT).结论差值评价说明湖北省报告接种率可信性较低,比值评价说明数据可疑;今后需加强常规免疫规范化管理.
作者：蔡碧；郑景山；李斌；李琼 刊期： 2005年第06期
目的分析2001～2003年门诊病人就诊分布构成特征和变化情况,了解当地医疗卫生服务需求和发展趋势,为医院管理和决策提供参考.方法通过卡方检验了解2001～2003年专家门诊人次和急诊人次构成和变化趋势,通过变异系数描述各科普通门诊量的变化情况.结果普通门诊和专家门诊的构成比例均呈增长趋势,急诊人次构成比例呈下降趋势,下降差异具有统计学意义(P＜0.01).不同的科室在不同的季度,门诊量发生较大的波动,各科门诊人次的CV在5.24%～14.53%之间.结论掌握门诊量变化规律,加强门诊工作管理;打造重点专科,形成品牌效应;转变急救服务模式,拓宽医疗服务范围.
作者：王月云；孙维权 刊期： 2005年第06期
流行性感冒在流行早期,35～50%的感染者是学龄前儿童,随流行过程继续进展,儿童比例下降,而成年人感染者的比例上升,这一年龄迁移提示在人群中初水平传播发生在学龄前儿童,随后由他们传播给比他们年长和年幼的接触者.为了解武汉市儿童流感抗体水平,于2004年5月对武汉市0～15岁儿童进行了流感抗体检测,现将检测结果报告如下.
作者：陈丽；金涛；潘南胜；翟玉桥 刊期： 2005年第06期
1案情简介2004年9月11日,长阳县卫生监督中心监督员在进行现场卫生监督检查时发现:城区某商贸中心左侧新开业一鞋城,从事鞋类销售经营活动.监督员当即找商贸中心负责人了解有关情况,其负责人介绍,该鞋城为租赁经营,与中心无关,并出示了与鞋城签定的合同.合同中明确表明:鞋城租赁中心面积为200平方米的营业场所,中心同时免费赠送20平方米的库房,相关证件由鞋城单独办理.
作者：李淼；胡兴蓉；张莉 刊期： 2005年第06期
近年来,随着产科医学,尤其是围产医学的迅速发展,围产儿死亡率在妇幼保健工作中越来越受重视.为研究涵江区围产儿死亡情况,主要死因和影响因素,制定针对性的预防干预措施,从1996年对全区开展了围产儿死亡的监测工作.
作者：郑玉妹 刊期： 2005年第06期
弓形虫是一种全球性分布的人畜共患疾病,人群普遍易感.人感染弓形虫后,绝大部分为隐性感染,一旦发病,则可侵犯多种脏器,几乎涉及临床各个学科[1],其中对人类危害大的是先天性弓形虫病.被感染的妇女,不论有无临床症状,常可通过胎盘将弓形虫病传给胎儿,直接影响胎儿的发育,常常导致流产、早产、畸胎、死产.为了探讨孝感市孝南区育龄妇女弓形虫感染情况,于2002年5月～2005年5月对孝感地区来孝南区妇幼保健院就诊的部分育龄妇女进行了弓形虫感染血清学检测,现将结果报告如下.
作者：尹望平；毛红柳；孔小玲 刊期： 2005年第06期
蚊虫不仅由于其吸血性、骚扰性等直接影响人们的生活,而且是重要的疾病媒介,严重影响人们的健康.长期以来蚊虫的控制主要依赖化学农药,随着人们对自身生存环境质量的要求越来越高,高毒、高残留、易产生抗性、易污染环境的化学杀虫剂正逐渐被更新或淘汰.蚊虫生物控制越来越受到人们的重视.具体体现为生物防制方法作为综合防治的一部分逐渐加强,应用明显增多,逐渐向生物防制与生态防制为主的防制策略发展.
作者：张吉斌 刊期： 2005年第06期
在箱包生产工艺中,需要使用大量粘合剂,这些粘合剂中含有多种有毒物质,对劳动者健康产生不同程度的危害,为了解箱包企业职业卫生状况,现将一箱包制作企业的3年职业卫生情况分析报告如下.
作者：汤冬梅；葛旺；吕建华 刊期： 2005年第06期
自20世纪50年代以来,我国的害鼠治理工作虽然几起几落,但总的看来,进展较快,成绩显著,受到国内外同行的肯定.与其他行业、学科一样,进展中有问题,成绩中有不足,不同的阶段都面临着妨碍前进的问题.
作者：汪诚信 刊期： 2005年第06期
卫生事业管理工作的调查研究方法,实际上是由各类流行病学的调查方法组成的.决策是科学管理的前提,也是一切科学管理成功的重要保证[1].一个科学的卫生事业管理决策要取决于管理者能否面对手中的资料进行准确可靠的判断,什么资料是精确可信的,什么资料是需要进一步核实改进的,什么资料还要进行去伪存真和加工的,一个管理者如果不能有效把握这几点,那么做出的决策必将是盲目的,甚至是错误的,一定是不科学的决策.而要做到这几点,管理者不具备熟练运用流行病学分析原理中偏倚、误差和混杂因素分析等方法的能力,是很难做到的.因此,作为卫生事业管理工作者的重要手段和工具,流行病学调查方法在卫生事业管理工作中具有十分重要的作用,同时具有广泛的应用价值.
作者：万方华；罗国志 刊期： 2005年第06期
为了解建筑工地食堂食品卫生状况,2005年5月对洪山区21家建筑工地食堂进行了食品卫生状况调查.1建筑工地食堂的特点和主要卫生问题1.1临时性施工期限直接决定了建筑工地食堂存在的临时性.调查21家在建工程,工期6～12个月的有5家,13～18个月的有10家,19～24个月的有6家.而工期18个月以内的15家建筑工地食堂用房均是临时搭建,选址随意,场地狭小,在简陋的房屋内摘菜、洗菜、切配、烹调、售饭.
作者：高学红 刊期： 2005年第06期
公共卫生与预防医学杂志
主管:湖北省卫生计划生育委员会
主办：湖北省预防医学会;中华预防医学会;湖北省疾病预防控制中心
