段良祥
目的为了准确计数生鲜肉中的沙门氏菌的数量,为微生物危险性评估提供精确的数据支持,探索一种实用性、准确性和选择性的沙门氏菌计数方法.方法将污染不同数量沙门氏菌的样品分别稀释,同时用平板计数法和MPN法分别计数,比对两方法的准确度、灵敏度和可操作性.平板计数选用CHROMagar显色培养基平板和XLD琼脂平板作分离平板,挑取可疑菌落经鉴定后,计算沙门氏菌数.MPN法选用TTB、MM和SC增菌液分别于(36±1)℃、(42±1)℃增菌后,接种CHROMaagar显色培养基平板和XLD琼脂平板,挑取可疑菌落鉴定后查MPN表.结果样品中污染沙门氏菌量在1～500 cfu/g时,平板计数法不能将沙门氏菌很好地区分;MPN法采用SC增菌液(42±1)℃培养效果好,检出限10 cfu/g,检测值和理论值(在500 cfu/g)的符合率为92.0%.结论MPN法无论从可操作性或是检出的灵敏度都要优于平板计数法.
作者：张秀丽；廖兴广；张濛；高葆真；孙宁；炊惠霞 刊期： 2005年第05期
我们运用自制多媒体课件进行皮肤性病学的教学4年余,体会到它是一种直观形象的教学手段,有利于加强理论课与见习课结合,增进师生互动.授课老师必须提高课件的制作水平,才能获得更佳教学效果.但多媒体教学只是一种辅助教学手段,要与其他多种教学手段相互结合,才能充分体现其教学的优势.
作者：陈静；鲁建云；左成忻；向亚萍；黄进华 刊期： 2005年第05期
目的探讨非创伤性充填技术(Atraumatic Restorative Treatment,ART)治疗龋病的临床疗效.方法选取没有牙髓问题的117例(214颗患牙)患者,随机分为ART组与传统充填组,比较随访半年及1年的成功率和继发龋率.结果ART组与传统充填组随访半年及1年成功率均无差异(P＞0.05),1年继发龋率ART组较传统充填明显低(P＜0.05).结论应用ART技术治疗龋洞是一个简便、可行、有效的方法,而且继发龋率低.
作者：吴雪萍；王丽玲；余暑纯 刊期： 2005年第05期
目的探讨北京蜂胶对正常小鼠免疫功能的影响.方法采用0.183、0.367、1.101 g/kg·bw剂量的北京蜂胶给小鼠经口灌胃30 d,分别测定免疫器官脏器/体重比值,进行迟发型变态反应(DTH)(足跖增厚法)、ConA诱导的小鼠淋巴细胞转化实验(MTT法)、抗体生成细胞检测(Jerne改良玻片法)、半数溶血值(HC50)测定和小鼠碳廓清实验、NK细胞活性的测定(同位素3H-TdR测定法).结果与阴性对照组比较,0.367、1.101 g/kg·bw剂量能明显提高小鼠的迟发型变态反应的能力,1.101 g/kg·bw剂量能明显提高小鼠抗体生成细胞数、半数溶血值,明显增强小鼠单核-巨噬细胞碳廓清能力,明显提高小鼠NK细胞活性.三个剂量对小鼠体重增长、胸腺体重比值、脾脏体重比值、ConA诱导的小鼠淋巴细胞转化能力均无明显影响.结论北京蜂胶具有增强免疫力作用.
作者：胡怡秀；胡春生；胡余明；刘秀英；聂焱；邓彬；周月婵；臧雪冰 刊期： 2005年第05期
申振元等[1]曾对2000年河南省疾病监测系统地区居民病伤死因进行了综合分析,其结果表明:伤害的死亡率和构成比顺位在各类死因中仅次于心脏病、脑血管病和恶性肿瘤居第4位.但是伤害的潜在寿命年数损失率和潜在工作年数损失率在各类死因中却均居第1位.由此提示伤害已经成为严重危害河南省人群身体健康、生命安全和社会经济发展的主要卫生问题之一.为了进一步探讨河南省伤害死亡发生的特点和影响因素,现将2000年河南省居民伤害死亡统计结果综合分析如下.
作者：娄淑艳；程广超；申振元 刊期： 2005年第05期
目的探讨宫颈环形电切术(LEEP)在治疗宫颈疾病中的临床应用.方法对经妇科检查、脱落细胞学检查、阴道镜及宫颈活检初步诊断为不同类型宫颈疾病的门诊患者78例采用LEEP(loop eletrosurgical excision procedure)手术治疗,切除病变组织或行宫颈锥切手术标本均送病理学检查;同时观察手术时间、手术出血量及术手疗效.结果LEEP手术治疗宫颈疾病一次成功率97.4%(76/78),手术时间6～20 min,平均8 min,出血量10～20ml,无一例术中大出血,术后无感染发生.结论LEEP治疗各类宫颈疾病操作简单、损伤小、手术时间短、出血少、治疗效果好,且可提供完整的病理标本,对早期诊断宫颈癌具有极高的临床意义.
作者：秦建梅；荣卫灵 刊期： 2005年第05期
目的建立食盐中铜、锌、镉、铁的原子吸收分析方法.方法食用盐用少量硝酸消化后溶于水中,用1-[2-吡啶偶氮]-2萘酚(PAN)分离富集铜、锌、镉、铁,三氯甲烷萃取,硝酸反萃取,原子吸收光谱法测定.结果检出限分别为0.030、0.010、0.017、0.20μg/g;线性范围均为0.00～0.6μg;测定样品中四种金属离子的相对标准偏差(RSD)分别为0.97%～2.67%、3.06%～4.17%、0.73%～1.01%、1.09%～2.7%;四种样品加标回收率平均为93.0%、110.0%、105.5%、96.6%.结论食盐中微量铜、锌、镉、铁用PAN富集分离后,用原子吸收光谱法测定,灵敏度、准确度均达到分析要求.
作者：欧阳云；张传禄；谢红武 刊期： 2005年第05期
预防和控制食物中毒的发生是食品卫生与安全中极其重要的组成部分和核心的内容之一,能否有效地预防和控制食物中毒的发生,直接关系到人民群众的身体健康、社会的稳定和经济的发展.为了更好地了解、掌握惠山区食物中毒发生的特点和规律,进而采取有效的防范措施,遂将全区2001～2004年食物中毒情况进行统计分析,对预防对策进行初步探讨.
作者：刘秋静；安雨平 刊期： 2005年第05期
目前,高校青年教师的心理健康状况令人担忧,其主要表现为抑郁,过分焦虑,偏执,耐挫折能力差等,其主要原因有社会的、学校的及个体的三个方面,针对这种情况,积极构建青年教师心理健康教育的五个结合模式,即普及心理健康知识与心理健康普查相结合,严管科学的管理与人文关怀相结合,改革发展与教师切身利益相结合,自我教育与丰富业余文化活动相结合,心理咨询与重点辅导诊治相结合.
作者：赵永正；张朝晖 刊期： 2005年第05期
本文在分析现代医学教育的发展趋势、我国传统医学教育现状的基础上,综合借鉴国内外高等医学教育改革的成功经验,结合我院预防医学教育的现状,探讨了加强非预防医学专业的预防医学教学与实践的必要性.
作者：吴建军；吕嘉春；雷毅雄；陈家堃 刊期： 2005年第05期
目的探讨米非司酮治疗子宫肌瘤的临床效果.方法随机选择子宫肌瘤患者68例,每日口服米非司酮10 mg,连用3个月.用药前及用药后分别测定子宫及肌瘤体积,促卵泡生成素(FSH)、黄体生成素(LH)、雌二醇(E2)、孕酮(P)水平.结果用药后子宫及肌瘤体积明显缩小(P＜0.01),E2、P水平明显下降(P＜0.05).结论米非司酮治疗子宫肌瘤安全有效,但停药后易复发,尚不能完全替代手术治疗.
作者：翟军；张文玲；张娅 刊期： 2005年第05期
目的研究豆浆对慢性氟中毒的影响.方法以雌性Wistar大鼠24只按体重随机分为3组,每组8只,实验周期为180 d.第1组为正常水对照组:自由饮用正常水(0 mmol F-/L);第2组为豆浆干预组:自由饮用3.42 mmolF-/L含氟水+豆浆(平均每日10 ml/只);第3组为染氟组:自由饮用3.42 mmol F-/L含氟水.实验180 d后测其血清氟及骨氟含量.结果染氟组大鼠血清氟和骨氟含量均明显高于正常水对照组和豆浆对照组,差异有显著性(P＜0.05),豆浆干预组血氟明显下降,与染氟组比差异有显著性(P＜0.05),但骨氟含量与染毒组比较差异无统计学显著性.结论豆浆可能具有降低血氟作用.
作者：王育兵；钱聪；张志瑜；安丽 刊期： 2005年第05期
目的了解和预测冠心病的治疗费用,分析费用增长的原因,为控制费用增长提供佳途径和宜阶段的建议.方法分层随机抽样调查1997～2001年各级医院经确诊的冠心病病人住院和门诊治疗费用,采用曲线拟合法(lgy=a+bx)和文献综合的方法进行预测分析.结果治疗费用的提高是各种因素综合作用的结果,即例均费用的上涨;患病率的升高;人口数量的增长以及随之而来的医疗服务利用率的提高等.结论冠心病与其他慢性病一样,其费用控制的根本在于发病率和患病率的降低.
作者：陈娜萦；韦波；蒙晓宇；刘勇；冯启明 刊期： 2005年第05期
本文对长沙市某区2004年11月发生的一起由集中式供水引起的感染性腹泻暴发流行的调查、处理情况进行了总结、分析,探讨了引起该暴发流行可能的原因,并有针对性的提出了加强集中式供水系统监督管理的措施.
作者：颜丹红 刊期： 2005年第05期
本综述基于近期的流行病学和动物实验研究,对接触外源性物质对雄性生殖系统的影响进行探讨.雄性生殖系统的损伤主要表现为精子功能、数量和雄性生育能力的改变.研究表明,很多外源性物质主要包括杀虫剂、金属、有机溶剂和药物等会抑制精子发生过程,导致雄性不育,对雄性生殖系统产生不良影响,所以必须选择性的使用外源性物质.
作者：刘巍；王爱平 刊期： 2005年第05期
目的对不同溶剂分次提取的同一管网末梢水样中有机污染物成分进行分析比较.方法以XAD-2树脂作为吸附柱,固相萃取,用三种极性不同的有机溶剂分次提取,结合气相色谱/质谱联用技术分析比较不同溶剂中所提取的有机物成分.结果在分次提取的过程中,以正己烷、二氯甲烷和丙酮为溶剂时,检出有机污染物的种类分别17种、13种和0种,三种溶剂共检出有机物26种,管网末梢水中有机污染物成分较为复杂,烷烃类和邻苯二甲酸酯类物质的检出种类较多,检出率较高. 结论以正己烷、二氯甲烷和丙酮为溶剂分次提取吸附在树脂上的有机物时,有机物种类依次下降,并且前两种有机溶剂萃取出的有机物种类不近相同,以正己烷、二氯甲烷为溶剂时,能增加萃取有机物的种类和效率.
作者：张建江；舒为群；张学奎 刊期： 2005年第05期
目的了解儿童计划免疫计算机管理系统的应用效果,推广该系统的实际应用.方法运用统计学方法,对系统应用前后计免建卡率、计免卡册差错率、完成每人次预防接种时间、常规免疫接种率、报表及时性、完整性等指标进行对比分析.结果使用计划免疫计算机管理系统后,能自动生成各种相关报表,完成每人次预防接种时间节省6分24秒,常规免疫接种率提高了10%,计免卡册差错率降低了10.4%,经χ2检验,有统计学意义.结论计划免疫计算机管理系统的应用,使预防接种工作更加科学化、规范化,提高了计划免疫工作的管理水平和服务质量,在较大区域尤其是经济欠发达地区推广应用该系统,是加强计划免疫工作特别是流动人口计划免疫工作的有效措施.
作者：王一亿；张小平；肖芳 刊期： 2005年第05期
目的了解湖南省现阶段碘盐生产和居民食用情况.方法根据<全国碘盐监测方案>分别对生产层次和居民户层次的碘盐进行随机抽查和结果判定.结果生产层次:2004年1～6月湘澧、湘衡盐矿碘盐质量QU、QL均大于1.11,每批合格.居民户层次:全省加碘盐覆盖率为99.71%,以县为单位无＜90%的问题地区;全省加碘盐合格率为97.77%,全省合格碘盐食用率为97.48%,全省碘盐中位数为31.70 mg/kg,全省居民食盐碘含量变异系数为20.52%.结论湖南省碘盐加工质量合格,全省基本实现全民普食合格碘盐的目标.
作者：唐阳；王仁禹；郭先驰；李正祥 刊期： 2005年第05期
营养学是研究人体营养规律及其改善措施的科学,营养学的发展与国民经济和科学技术水平紧密相连.当前由于社会的发展,科学技术的进步,特别是分子生物学和分析检测技术的发展,促使营养学发展前进了一大步.在人们日益重视健康的当今世界,营养科学在预防疾病的发生中起到举足轻重的作用.营养学的发展变化大到宏观调控政策,小到分子生物学水平的研究,营养学已成为21世纪热点课题.下面从四个方面谈谈营养学近年来的发展变化.
作者：林敏 刊期： 2005年第05期
2004年11月7日,怀化市儿童福利院发生一起不明原因婴儿腹泻暴发,经流行病学调查和实验室检查证实为一起肠致病性大肠埃希菌(EPEC多价2)O125B15血清型导致的感染性腹泻暴发,现将结果报告如下.
作者：杨荣华；瞿中武；米庆秀；鲁李平；吴振环；卫学丰 刊期： 2005年第05期
实用预防医学杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会 湖南省预防医学会
