学术投稿

衍生-萃取法测定保健食品中Cr(Ⅵ)

王一红;冯家力;范荻;鲁兵;李帮锐

关键词:衍生-萃取, 保健食品, Cr(Ⅵ), 石墨炉原子吸收法测定
摘要:目的测定含大量Cr(Ⅲ)的保健食品中可能存在的微量Cr(Ⅵ).方法通过衍生-萃取分离出保健食品中Cr(Ⅵ),用石墨炉原子吸收测定微量Cr(Ⅵ).结果按实验方法,Cr(Ⅵ)在5.0~50μg/L内服从比尔定律,线性方程为A=0.00501 C(μg/L)~0.00185,相关系数r=0.9989,加标回收率在90%以上.结论方法简便易行,结果令人满意.
实用预防医学杂志相关文献
  • 结核性胸水和血清NO、TNF-α、IL-8的检测及意义

    对结核性及心性胸水和血清中一氧化氮(NO)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白细胞介素-8(IL-8)进行测定.结果表明:结核性胸水NO、TNF-α、IL-8浓度均较正常人血清显著增高,结核性胸水患者血清NO显著增高.说明NO、TNF-α、IL-8均参与胸膜疾病的炎症损伤、胸液渗出和修复过程.

    作者:曾亚;向延根 刊期: 2004年第02期

  • 几种国产红葡萄酒中白黎芦醇含量测定与分析

    目的了解国产红葡萄酒中白黎芦醇含量,为红葡萄酒的实验研究提供科学依据.方法市售红葡萄酒8种,其中4种为干红葡萄酒,4种为甜红葡萄酒,4种干红葡萄酒经蒸馏除乙醇和40℃水浴24 h挥发除乙醇,样品经0.45μm膜过滤后直接进样,用高效液相色谱仪进行定量测定.结果8种红葡萄酒中自黎芦醇平均含量为0.3451 mg/L(0.05951~0.81445 mg/L),其中干红葡萄酒白黎芦醇含量大于甜红葡萄酒(P<0.05),干红葡萄酒经蒸馏除乙醇后,白黎芦醇含量平均降低53.81%;而40℃水浴24 h挥发除乙醇后,白黎芦醇含量升高35.01%.结论不同红葡萄酒白黎芦醇含量不同,干红葡萄酒经蒸馏或40℃水浴24 h挥发除乙醇后,对干红葡萄酒白黎芦醇含量有影响.

    作者:朱明元;周光宇;黄忆明 刊期: 2004年第02期

  • 珠海市城郊旅店业和歌舞厅卫生状况分析

    对珠海市城郊旅店业和歌舞厅卫生状况进行调查分析.

    作者:邓韶英 刊期: 2004年第02期

  • 肠伤寒穿孔的诊治(附47例报告)

    目的探讨肠伤寒穿孔的诊断及治疗方法.方法对1983~2003年收治的47例肠伤寒穿孔病人的临床资料进行回顾性分析.结果47例均行急诊剖腹探查,术后痊愈44例;死亡3例,死于中毒性休克2例,肠瘘多器官衰竭1例.结论早期手术及抗伤寒治疗,是提高治疗效果关键.

    作者:邬贤斌;陶莉 刊期: 2004年第02期

  • 芜湖市吸毒和卖淫嫖娼人群HIV/AIDS预防健康教育和干预研究

    目的探索预防和控制艾滋病的有效措施.方法采用自身对照实验研究设计.对被芜湖市看守所和拘留所抓获的两类人群开展免费发放艾滋病预防宣传手册、现场咨询和同伴教育等健康教育干预,运用问卷调查评价干预效果.结果干预前调查152人,干预后调查135人,干预后两类人群的性病艾滋病相关知识显著提高,艾滋病相关行为态度也有正向变化.96.03%的人愿意使用避孕套,98.41%的人认为共用未消毒的注射器可感染艾滋病.96 83%的人认为在婚外性行为中应使用避孕套(P<0.01).结论健康教育和干预是当前及今后预防控制艾滋病的有效措施.

    作者:马文革;汤后林;胡礼军 刊期: 2004年第02期

  • HPLC法测定保健品中枸橼酸西地那非

    目的建立高效液相色谱法(HPLC)测定枸橼酸西地那非的方法.方法以枸橼酸西地那非为外标物质,直接用HPLC法测定.结果枸橼酸西地那非检出限在0.1~0.6 mg·ml-1之间线性良好,线性相关系数γ>0.999,精密度良好RSD<2%;回收率99.5%,结果满意.结论HPLC法测定保健品中的枸橼酸西地那非的含量,分析速度快,线性范围宽,各项分析指标均达到要求.

    作者:陈国章 刊期: 2004年第02期

  • 496名儿童麻疹抗体水平检测

    目的为了解我地区健康人群麻疹免疫水平,制订防治措施,达到控制以至终消除麻疹的目的.方法随机抽取温宿、库车两个县496名适龄儿童,采用酶联免疫吸附实验(ELISA)测定麻疹IgG抗体.抗体滴度≤1:200为阴性,≥1:200为阳性,≥1:800为保护水平.结果麻疹IgG抗体阳性率为82.3%,GMT为1:273.3,IgG抗体≥1:800的占66.3%,≤1:200的占17.7%;汉族抗体阳性率为89.9%,GMT为1:626.9;维吾尔族抗体阳性率为79.5%,GMT为1:204.1.结论提示近几年我地区存在麻疹暴发流行的可能性,维吾尔族聚集的农村地区发生麻疹暴发或流行的可能性更大.

    作者:吐尔洪;古丽扎尔 刊期: 2004年第02期

  • 淋球菌多重耐药调节基因(mtrR)突变与多重耐药关系的研究

    目的研究淋球菌多重耐药调节基因mtrR突变与淋球菌多重耐药的关系.方法①纸片扩散法检测52株淋球菌对四种抗生素的敏感性;②PCR扩增mtrR基因中常发生突变的250个碱基进行SSCP(单链构象多态性)分析;③根据SSCP的结果选取11株标本,扩增其mtrR基因、测序,将其核苷酸序列与标准敏感株ATCC19424进行比较.结果52株细菌中有8株对四种抗生素都敏感;对一种抗生素耐药的有19株,只有一株mtrR基因发生点突变;对两种抗生素耐药的有16株,其中有两株mtrR基因发生了点突变;对三种抗生素和四种抗生素耐药的株菌分别是7株和2株,它们的mtrR基因都发生了点突变.在这11株标本中,发生45位gly(GGC)→(GAC)asp突变的为5株,105位his(CAC)→(TAC)tyr突变的为6株.结论①mtrR基因突变介导淋球菌的多重耐药;②mtrR基因45位gly(GGC)→(GAC)asp和105位his(CAC)(TAC)tyr的突变与淋球菌多重耐药的关系密切.

    作者:齐素文;夏忠弟;邹明祥;王冬梅 刊期: 2004年第02期

  • 2003年湖南省实验动物质量监测结果分析

    通过对湖南省2003年实验动物进行质量抽检,结果发现合格率为34.8%,普通级、清洁级和无特定病原体动物(SPF)三个级别中,清洁级和SPF级的合格率(66.7%)高于普通级(23.5%),提示应加大实验动物的质量监测力度,规范管理,以提高实验动物的质量.

    作者:戴德芳;湛志飞;龙智钢;张红;谭文波;庄世锋;刘建高;覃迪 刊期: 2004年第02期

  • 应用超声评价颈动脉硬化与冠心病的关系

    目的评价颈动脉与冠心病病变程度的关系.方法对62例不同程度冠脉病变患者及20例正常人进行颈动脉超声检查.结果冠心病患者颈动脉内-中膜厚度(IMT)较对照组明显增大,随着冠状动脉病变加重,内中膜明显增厚,斑块指数增加,颈动脉斑块以硬斑多见,颈动脉分叉处(BIF)多发.结论颈动脉硬化与冠状动脉病变关系密切,超声检测颈动脉硬化是一种无创、实时又精确的诊断方法.

    作者:朱文晖;李瑞珍;肖际东 刊期: 2004年第02期

  • 单脐动脉对胎儿的影响4例分析

    单脐动脉发生率及对胎儿影响进行了调查和分析.

    作者:李德忠;周昌菊 刊期: 2004年第02期

  • 农村一般人群艾滋病相关知识态度现状调查

    目的了解农村一般人群对艾滋病知识的认识、态度情况,以掌握农村一般人群艾滋病知识水平及影响因素,为有关部门制订预防教育规划提供一定的参考资料.方法组织专业人员6人于2003年11月5~9日,分5 d在5个乡镇的墟日,采用随机拦截的方法,对调查对象采用匿名自填问卷的方式进行调查.结果5 d共发放问卷500份,收回有效问卷486份.统计结果显示,农村一般人群艾滋病知识总的知晓率为38.48%,其中传播途径知识知晓率35.39%,预防措施知识知晓率为32.72%;对艾滋病问题的正确态度率为35.80%.单因素卡方分析显示,女性与男性,高年龄与低年龄,低文化程度与高文化程度其知晓率有显著性差异.非条件Logistic回归分析结果,艾滋病相关知识知晓率影响因素为性别和文化程度.结论农村一般人群的艾滋病相关知识知晓率仍然很低,对他们应加大艾滋病知识宣传力度.

    作者:唐跃军;孙秀成;张冬林;黄四新 刊期: 2004年第02期

  • 2000~2003年蚌埠市餐饮业餐具消毒状况调查

    目的了解蚌埠市餐饮业餐具卫生状况及不同餐具消毒方法的消毒效果.方法2000~2003年每年随机选择蚌埠市60户不同规模的饭店,调查其餐具消毒状况和消毒方法;根据食饮具消毒卫生标准,采样监测600份餐具消毒效果.结果餐饮业的规模以及季节的不同是影响餐饮业餐具消毒效果的主要因素.大、中型饭店餐具卫生合格率均高于个体小型饭店(P<0.01).蒸汽蒸煮法的消毒合格率为92.5%,高于化学药物浸泡法的消毒合格率73.5%(P<0.01).结论应加强对经营者的卫生知识培训,加大监督部门对餐具消毒的监督力度,使餐饮单位自觉进行餐饮具消毒,提高餐具的消毒合格率.

    作者:钱青文;朱飞 刊期: 2004年第02期

  • 2001~2002年江华瑶族自治县医疗卫生单位消毒监测结果分析

    目的掌握全县医疗单位消毒工作质量.方法按GB15982-1995标准方法对医疗单位的空气、针头、浸泡器械、浸泡液、无菌包、操作台,护士手样等进行消毒效果监测.结果医院消毒监测合格率为72.88%.结论改善农村医疗条件,提高医务人员消毒意识,严格把好医院消毒质量关,控制医院感染.

    作者:赵明顺 刊期: 2004年第02期

  • 一例华枝睾吸虫病流行病学调查报告

    一例华枝睾吸虫病(肝吸虫病)于2003年11月3日在湘潭县中医院发现并确诊,现报告如下.

    作者:李家明 刊期: 2004年第02期

  • 1998~2002年济南市流行性出血热流行特征与鼠情监测分析

    对济南市1998~2002年流行性出血热流行特征与鼠情监测情况进行分析.

    作者:李波;杨林;朱福林;聂伟 刊期: 2004年第02期

  • 粤北地区孕妇五项感染指标的检测与分析

    目的了解粤北地区孕妇五项感染指标检测的情况,做到及早干预,减少或避免胎儿畸形的发生.方法对1 383名孕妇进行人类乳头瘤病毒(HPV)、巨细胞病毒(CMV)、风疹病毒(RUV)、弓形虫(TOX)、单纯疱疹病毒(HSV)等项目的检测,并对其结果进行分析.结果在1 282名正常孕妇中,五项指标的总阳性率为45.9%,混合感染率为12.25%.101名有不良孕史孕妇中总阳性率为69.3%,混合感染率为35.64%.阳性组早产、流产、死胎、胎儿畸形的发生率均明显高于阴性组.结论把感染五项当作妊娠妇女常规检查,可以减少或避免畸形儿、低能儿的发生,实现优生优育.

    作者:胡春梅;杨新;罗君 刊期: 2004年第02期

  • 耐碳青霉烯类鲍曼不动杆菌同源性研究

    目的探讨我院2001年8月~2002年3月显著增多的耐碳青霉烯类鲍曼不动杆菌之间的同源性.方法用脉冲场凝胶电泳对7株耐碳青霉烯类鲍曼不动杆菌进行分型,明确其是否为同一菌株的克隆.结果7株不动杆菌分为:A型2株,A1型2株,A2型L株.A1型与A2型之间的相似系数达94.6%,它们与A型的相似系数达84.9%,其余两株各有独特的PFGE分型.结论其中5株耐碳青霉烯类鲍曼不动杆菌有高度同源性,第5号株极可能是此次院内感染的源头.

    作者:王凌伟;吴伟元;陈升汶 刊期: 2004年第02期

  • 外科术后切口感染相关因素调查分析

    目的探讨外科术后切口感染的相关因素,控制术后感染的发生.方法采用前瞻性调查与回顾性调查相结合,设计专门表格调查郴州某医院外科术后切口感染情况,经卡方检验进行统计学处理.结果对伤口类型、手术类别、麻醉方式、术中时间等因素与术后切口感染的相关性进行调查,一类感染率为0.72%,二类感染率为2.57%,三类感染率为8.96%,差异有显著性(P<0.01);急症手术感染率为3.04%,非急症手术感染率为1.87%,差异有显著性(P<0.05);全麻感染率为2.24%,非全麻感染率为1.89%,差异无显著性(P>0.05);术中时间在2 h之内者感染率为1.62%,超过2 h者感染率为3.49%,差异有显著性(P<0.01).结论伤口类型、手术类别、术中时间及个体差异和外环境因素等与术后切口感染呈相关性.

    作者:欧阳丹明 刊期: 2004年第02期

  • 老年急性呼吸道感染C蛋白及IL-6检测临床评价

    目的评价白细胞介素-6(IL-6)和C反应蛋白(C-reactive protein,CRP)在老年性急性呼吸道感染中的意义.方法采用ELISA双抗体夹心法和全血快速CRP分析仪(Quick Rend CRP)检测老年性急性呼吸道感染患者及同龄健康体查者血清中IL-6、CRP的含量.结果细菌感染组与对照组相比较,IL-6含量无明显增高,无显著性差异;CRP含量明显增高,有显著性差异;病毒感染组与对照组比较,IL-6、CRP含量均无明显增高,无显著性差异.结论老年性急性呼吸道细菌感染者,根据其血清中CRP含量的增加,对临床诊断和治疗具有一定的意义.

    作者:文魁;谢曼君;吴水河 刊期: 2004年第02期

实用预防医学杂志

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主管:中华人民共和国卫生部

主办:中华预防医学会 湖南省预防医学会