丘丰；周益众；舒永兴；藏雪冰
本文对食品免疫与免疫食品进行了全面论述,以期引起人们对免疫食品增强人体机体免疫力的作用的重视,同时对抗原食品和抗体食品的发展概况进行了阐述,为企业开发免疫食品提供一定的理论基础.
作者：刘绍；谢达平；王燕玲；廖兴华 刊期： 2004年第03期
目的通过对2001年、2003年妇科普查结果分析,了解我校女职工健康状况变化趋势,探讨和改进卫生预防保健措施.方法通过普查,对2001年、2003年我校女职工健康状况进行追踪观察.对2001年发现的妇科常见病、多发病进行治疗及预防,并与2003年普查情况比较.结果两次普查共查出妇科疾病8种,在对常见病、多发病进行积极治疗和预防.2003年普查时上述疾病患病率较2001年下降.结论加强社区综合卫生预防保健措施,发挥学校和家庭在卫生预防保健中的积极作用,对防治妇科疾病有一定的效果.
作者：谢曼君；文魁 刊期： 2004年第03期
目的考察因提取溶媒,溶媒用量,提取时间及加碱量的不同,对提取黄芪中黄芪甲苷含量的影响,以筛选出佳工艺.方法以黄芪甲苷的含量为指标,运用正交设计法筛选佳工艺,采用薄层扫描法测定其含量.结果提取黄芪中黄芪甲苷的佳工艺条件为60%乙醇(EtOH)10倍量,加1%的氢氧化钠(NaOH)回流提取90 min,即A3B3C3D2.
作者：杨立平 刊期： 2004年第03期
目的探讨防止SARS在医院交叉感染的有效措施.方法 (1) 病区独立设置,污染区、半污染区、清洁区分开,且安装有大功率排风扇.(2) 有健全的消毒隔离制度及岗前培训.有严格的一整套病区医护人员的防护程序.(3) 合理分工,思想工作和预防措施.结果在我院参加救治SARS病人的223名医护人员,以及加上后勤保障人员、职能科室人员等所有到传染病医院参加抗击SARS的工作人员共365人无一人感染.结论以上措施完全可以防止SARS在医院交叉感染.
作者：李建基；陈宇萍；马晓红 刊期： 2004年第03期
目的探讨吸烟气道炎症气道粘膜的免疫组织化学反应.方法以8例健康吸烟者为研究对象,收集支气管肺泡灌注液(BALF)及支气管粘膜活检,免疫组织化学方法检查T淋巴细胞(CD45RO)、B淋巴细胞(CD20)、淋巴细胞白细胞(LCA)、组织细胞(CD68),与其健康不吸烟者作对照.结果 (1)BALF回收率:对照组[(51.5±3.4)%]略高于吸烟组[(49.1±8.5)%,P＞0.05];吸烟组细胞总数[(11.39±7.33)108/L]明显高于对照组[(1.27±0.1)108/L,P＜0.05];吸烟组肺泡巨噬细胞(AM)[(9.74±5.75)108/L],明显高于对照组[(1.11±0.15)108/L,P＜0.05];吸烟组多形核白细胞(PMN)绝对值[(5.71±6.56)107/L]及百分率[(3.63±3.11)%]亦高于对照组[(0.02±0.01)107/L、(0.18±0.01)%];(2)免疫组化:吸烟组CD45Ro标记8例均呈阳性表达(100%);LCA标记6例阳性,1例弱阳性,1例阴性,阳性率87.5%;CD20标记8例均呈阴性;CD68标记8例均呈阳性表达(仅见极少量淋巴细胞).结论吸烟气道肺局部炎症以AM、PMN为主;免疫组化以T淋巴细胞(CD45Ro)、淋巴细胞白细胞(LCA)、组织细胞(CD68)反应为主.
作者：郑河源；李春龙；朱小英 刊期： 2004年第03期
隐翅虫皮炎(paederus dermatitis)是人体皮肤接触隐翅虫的毒液而引起的一种毒性皮炎.隐翅虫为蚁形甲虫,体长0.6～0.8 cm,头、胸、腹部为黑色和橘红色相间.
作者：黄资正 刊期： 2004年第03期
目的研究车前草、车前籽抗氧自由基作用及其清除氧自由基的能力是否存在差异.方法利用过硫酸铵/N,N,N,N-四甲基乙二胺(AP-TEMED)体系产生超氧阴离子自由基(O-.2)及邻二氮菲H2O2/Fe2+体系产生羟自由基(·OH),采用分光光度法(波长530 nm和536 nm)测定车前草、车前籽对O-.2和·OH的清除作用.结果车前草、车前籽对O-.2和*OH均有明显清除作用(P＜0.01),车前籽清除O-.2作用强于车前草(P＜0.01).结论车前草、车前籽清除氧自由基作用可望用于临床.
作者：陈卫群；王晓春；钟飞；胡元佳 刊期： 2004年第03期
2003年8月29日晚8时左右,济南市市区一建筑工地的13名民工到一快餐店就餐,餐后约6 h左右(自30日凌晨2时开始),13名民工陆续发生不同程度的病症,共同症状为不发烧、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、上腹部及脐周绞痛,水样便.经流行病学调查和实验室检验证实,是一起由溶藻弧菌引起的食物中毒,现报告如下.
作者：李士凯；赵小冬 刊期： 2004年第03期
目的了解护生的心理健康状况.方法采用精神症状自评量表(SCL-90)对348名护生进行测量,分别与全国青年常模修订(常模组)比较,并对各年级护生进行比较.结果 SCL-90各因子项得分,护生组较常模组高,有显著性差异(P≤0.05).主要心理问题为抑郁、人际关系敏感、强迫、焦虑.结论护生心理健康状况较差,应加强其心理健康教育和应对技能训练,完善社会支持系统.
作者：郭华；郭晓红；赵淑英 刊期： 2004年第03期
目的探讨水泥粉尘职业危害的早期检测指标.方法运用职业流行病学调查方法,调查和分析了85名水泥粉尘作业工人和80名对照组的自觉症状、肺通气功能和尿羟脯氨酸(HYP).结果接尘工人的上呼吸道及眼部刺激症状显著增多,与对照组比较差异有显著性意义(P＜0.05);肺通气功能各项指标均明显低于对照组,差异有非常显著性意义(P＜0.001);两组尿羟脯氨酸(HYP)含量差异无显著性意义(P＞0.1).结论长期接触水泥粉尘可引起以阻塞性肺通气功能障碍为主的肺功能损害,肺通气功能可作为水泥粉尘职业危害的早期检测指标;尿羟脯氨酸(HYP)作为水泥粉尘职业危害的早期检测指标并不满意.
作者：王文蔚；钟崇洲；胡明月 刊期： 2004年第03期
通过在外科学教学中的备课、课堂授课、考核和临床实习等几方面工作中应用多角度教学法教学,可指导学生从不同侧面、不同角度、不同层次去认识和分析问题,有利于学生科学性、创造性临床思维方法的培养.
作者：黄穰浪；聂华林 刊期： 2004年第03期
植入性胎盘是产科严重的妊娠并发症,导致产妇产后大出血,严重威胁产妇的生命.疤痕子宫胎盘植入过去临床上较少见,随着剖宫产率的升高,该病的发病率增高.我院1999年1月～2003年1月共收治7例疤痕子宫晚期妊娠胎盘植入的患者,现将其临床情况进行分析报告如下.
作者：蒲兰英 刊期： 2004年第03期
目的了解温州市区中老年人群体重指数(BMI)的分布情况及与高血压的关系.方法抽样调查男性60岁以上,女性55岁以上的中老年人1 550人,测量体重和身高,计算BMI,并测量血压和调查高血压的患病情况.结果被调查人群中体重正常占47.87%,超重占37.29%,肥胖占10.39% ,并发现高血压的患病率明显地随体重指数的增加而升高(P＜0.001).被调查人群中65～70岁,70～75岁两个年龄段的老年人超重和肥胖的发生率高,合计达49.72%和49.54%.结论温州市区人群的超重和肥胖发生率并不低于北方某些地区,已成为危害老年人健康的一个重要的公共卫生问题,应引起广泛重视.
作者：徐定修；李嘉；张素勤；陈鹏；官学强；杨鹏麟；唐疾飞 刊期： 2004年第03期
目的了解本市婴儿喂养方式及与生长发育的关系.方法以问卷方式调查384名4月龄婴儿的喂养方式,并测量婴儿身长、体重、头围,计算Kaup指数.结果 4月龄婴儿母乳喂养率为45.83%,人工喂养率为28.64%,混合喂养率为25.52%.母乳喂养婴儿平均身长、体重、头围均大于人工和混合喂养的婴儿(P＜0.01).母乳喂养的婴儿Kaup指数为15～19者(82.38%)多于人工(58.10%)和混合混养(48.9%)(P＜0.01),Kaup指数为19～22者(17.04%)则少于人工(41.81%)和混合喂养(51.02%)(P＜0.01).结论 4月龄婴儿母乳喂养比人工和混合喂养更有利于生长发育.
作者：刘晓雁；郝频；邹芝梅；唐依秀 刊期： 2004年第03期
目的通过对全州县7年来甲型副伤寒的流行特征、临床表现及防制措施研究,为今后防治工作提供科学依据.方法采用卫生统计学方法对资料进行整理分析.结果甲型副伤寒在流行区域上没有明显差别,流行季节主要以秋季为主,职业分布上主要是农民和学生且两者所占比例高达84.59%,暴发流行有90%为水型传播;临床表现主要以不规则发热、头昏头痛、食欲不振为主;加强饮水管理、普及卫生知识,及时使用预防服药是控制和预防甲型副伤寒流行的关键措施.
作者：马宗孝；唐昌新；赵玉林；蒋叶伟；蒋方成；蒋晓英 刊期： 2004年第03期
目的探讨中山市儿童肺炎支原体(MP)肺炎的发病情况特征,进一步提高对Mp肺炎的临床特点、并发症的诊断及治疗的认识,为预防和诊疗儿童MP肺炎提供参考.方法对2003年1～12月该院儿科住院收治的 399例MP肺炎病例资料进行回顾性分析.结果儿童MP肺炎多集中发病在冬春季(占54.9%),以1～3岁为高发年龄组(χ2=25.97,P＜0.01),临床以咳嗽、发热为主要表现,肺部体症主要有湿性罗音、呼吸音增粗及哮鸣音.并有累及心、肝及肠道等肺外器官,诊断需结合临床表现、胸部X线检查及血清特异性抗体确诊,红霉素、阿奇霉素治疗,痊愈率达83.2%.结论春冬季儿童MP肺炎发病较多,1～3岁为高危组;该症临床表现不典型,肺外并发症以心、肝及肠道多见;MP-IgM是简便、快捷的诊断,红霉素、阿奇霉素治疗效果好.
作者：刘勇；郭小玲；付四毛；王维琼 刊期： 2004年第03期
目的了解深圳市内水氟、食物氟、空气氟的水平以及幼儿园儿童、中小学生尿氟的水平,以便为防治儿童及青少年的龋齿提供科学的依据.方法随机抽取一年四个季度深圳市内的自来水末梢水以及布吉及福田两个大的农副产品批发市场的十类食品(包括饮料),同时连续3 d采集空气样品进行氟含量测定.随机抽取394名幼儿园儿童及中小学生的晨尿作尿氟含量测定.上述样品的测定方法均采用氟离子选择电极法.结果深圳市内的空气氟、水氟较低,食物氟亦不高,调查人群的尿氟也处于低水平.这些均有可能导致市内儿童及青少年龋齿患病率的增加.结论深圳市环境氟含量较低,儿童青少年的尿氟也偏低.
作者：方少波；陈艺娟；杨正焱 刊期： 2004年第03期
为客观、真实、全面评价基层疾控机构计划免疫工作质量,本文应用Topsis法对长沙市 2002年各区、县(市)计划免疫工作质量进行综合评价,所得的结论与实际情况相符,且弥补了记分制的局限性,避免了仅从几种疫苗的接种率的高低来片面评价基层计免工作,在实际工作中具有较大的应用推广价值.
作者：石国勇；黄竹林；周建波 刊期： 2004年第03期
目的探讨和建立菊酯农药中毒的简易检测方法.方法采用经典的薄层色谱法检测.结果中毒样品中均能检出菊酯农药.结论菊酯农药引起的食物中毒,可采用薄层色谱法进行检测.
作者：肖学成；彭蔚；袁晓；朱建中 刊期： 2004年第03期
对冷水滩区1993～2003年世行贷款结核病控制项目的1 268例新发涂阳肺结核病例进行流行病学分析结果表明冷水滩区年平均涂阳新登记率25.48/10万,低于全国抽样调查患病率;男性发病显著高于女性,农村的男性青壮年人群是结核病防治工作的重点人群;做好结核病的归口管关键是搞好县区综合医院和乡级医疗机构的转诊推荐工作.
作者：李绍儒；唐莉萍 刊期： 2004年第03期
实用预防医学杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会 湖南省预防医学会
