学术投稿

一起食用自制豆腐乳引起的食物中毒

陈萍;高卫平;王鸿

关键词:自制, 豆腐乳, 西安交通大学, 中毒患者, 神经内科, 亲属关系, 附属医院, 安乐, 岐山县, 接诊
摘要:2003年3月25~29日,西安交通大学第一附属医院神经内科先后接诊岐山县安乐镇安乐村新城3组两位中毒患者,此两例患者为亲属关系.
实用预防医学杂志相关文献
  • 不同喂养方式婴儿体格生长水平比较

    目的了解本市婴儿喂养方式及与生长发育的关系.方法以问卷方式调查384名4月龄婴儿的喂养方式,并测量婴儿身长、体重、头围,计算Kaup指数.结果 4月龄婴儿母乳喂养率为45.83%,人工喂养率为28.64%,混合喂养率为25.52%.母乳喂养婴儿平均身长、体重、头围均大于人工和混合喂养的婴儿(P<0.01).母乳喂养的婴儿Kaup指数为15~19者(82.38%)多于人工(58.10%)和混合混养(48.9%)(P<0.01),Kaup指数为19~22者(17.04%)则少于人工(41.81%)和混合喂养(51.02%)(P<0.01).结论 4月龄婴儿母乳喂养比人工和混合喂养更有利于生长发育.

    作者:刘晓雁;郝频;邹芝梅;唐依秀 刊期: 2004年第03期

  • 基因芯片检测缺失型α地中海贫血的研究

    目的建立基因芯片检测技术为缺失型α-地中海贫血基因检测诊断提供良好的方法.方法应用基因芯片检测技术对1 123例来我院进行产前检查及产前诊断的妇女筛查.基因突变位点排列见附图1.结果 150例缺失型α-地贫诊断结果为:--SEA型112例占9.97%,-α3.7型28例占2.49%;-α4.2型5例占0.45%,--SEA/-α4.2型5例占0.45%.结论应用基因芯片检测技术检测缺失型α-地中海贫血的诊断比用传统方法如:southern杂交、聚合酶链反应(PCR)方法更具备快速、微量、高效、敏感、平行化、自动化等特点,更能准确地从分子水平诊断疾病,从而可代替传统检测方法成为筛查的常规方法.

    作者:方红辉;李芳芳 刊期: 2004年第03期

  • 某市263名公安干警血尿酸血脂水平测定及脂肪肝患病情况分析

    目的了解崇州市公安干警血尿酸、血脂水平及无症状脂肪肝患病情况.方法胆固醇(TC)测定采用CHOD-PAP法、甘油三脂(TG)测定GPO-PAP法、血尿酸(UA)测定URO-PAP法.脂肪肝以B超为诊断依据.结果263名公安干警体检中,高脂血症患病率为45.63%,尤以高甘油三脂血症为主占41.06%,高尿酸血症检出率为37.26%,以男性为主.B超检出无症状脂肪肝26例且均为男性,脂肪肝患病率为9.89%.TC、TG、UA及脂肪肝有随年龄而逐渐上升的趋势.结论在公安干警中应加强健康教育、积极进行体育锻炼、提倡平衡膳食,预防心血管疾病的发生.

    作者:姚齐龙;宿萍;周琼仙;肖理 刊期: 2004年第03期

  • 一起食用自制豆腐乳引起的食物中毒

    2003年3月25~29日,西安交通大学第一附属医院神经内科先后接诊岐山县安乐镇安乐村新城3组两位中毒患者,此两例患者为亲属关系.

    作者:陈萍;高卫平;王鸿 刊期: 2004年第03期

  • 多角度教学法在外科学教学中的应用

    通过在外科学教学中的备课、课堂授课、考核和临床实习等几方面工作中应用多角度教学法教学,可指导学生从不同侧面、不同角度、不同层次去认识和分析问题,有利于学生科学性、创造性临床思维方法的培养.

    作者:黄穰浪;聂华林 刊期: 2004年第03期

  • 从一起食物中毒标本中检出溶藻弧菌

    2003年8月29日晚8时左右,济南市市区一建筑工地的13名民工到一快餐店就餐,餐后约6 h左右(自30日凌晨2时开始),13名民工陆续发生不同程度的病症,共同症状为不发烧、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、上腹部及脐周绞痛,水样便.经流行病学调查和实验室检验证实,是一起由溶藻弧菌引起的食物中毒,现报告如下.

    作者:李士凯;赵小冬 刊期: 2004年第03期

  • O-I噬菌体在从业人员沙门氏菌检测中的应用

    O-I噬菌体应用于饮食及公共场所从业人员的沙门氏菌带菌调查.

    作者:宋克云 刊期: 2004年第03期

  • 中山市预防接种计算机化管理现状和需求分析

    目的提高预防接种计算机化管理工作水平,并为预防接种管理软件升级提供依据.方法调查预防接种计算机化管理工作现状,分析为适应免疫规划工作发展而需要加以解决的问题并探讨解决方案.结果 29个镇(区)医院中已有25个实现预防接种计算机化管理.结论说明在基层开展预防接种计算机化管理是可行的,为适应免疫接种工作发展,要着重处理好网络化管理、多模式运转、多形式发布接种通知、报表统计方案等技术问题.

    作者:叶世南;古有婵;周海;李炳烈;吕海英 刊期: 2004年第03期

  • 1996~1999年无锡市服务人员弓形虫抗体血清学调查

    目的动态观察服务人员弓形虫感染情况.方法抽取调查对象的血清作弓形虫微量间接血凝试验(IHA)及酶联免疫吸附试验(ELISA)检测IgG、IgM.结果服务人员年平均阳性率为21.54%~30.76%,总平均阳性率为25.75%明显高于健康人群对照组(7.89%),服务人员中尤以屠工感染率(33.13%)高,其次为炊事员(29.66%).结论服务行业人员是弓形虫感染的高发人群,尤以屠工、炊事员感染率为高,因其接触含有弓形虫包囊的家畜及其生肉或内脏机会较多所致.

    作者:杨树男;尤曙峰;许智慧;俞彩娥 刊期: 2004年第03期

  • 几种常用统计软件包中年龄的计算

    本文结合一个实例就几种常用统计软件包中年龄的计算进行探讨.

    作者:王一任;罗建清 刊期: 2004年第03期

  • 46名H5N1型禽流行性感冒密切接触者监测报告

    目的了解邵阳市禽流感密切接触者感染状况,防止禽流感在人间的发生与流行.方法 对密切接触者连续医学观察7 d,每天测体温一次,了解其健康状况,抽血测定H5N1型禽流感血清抗体,对其生活环境、空气、饮用水进行消毒,对疫区进行彻底的终末消毒.结果46名密切接触者体温正常,身体健康状况良好,未出现任何流感样体征.抽查26名密切接触者H5N1型禽流感血清抗体,结果全为阴性.结论对密切接触者进行医学观察,是人禽流感疫情早发现、早报告、早扑灭的有效措施.

    作者:肖善良;李平 刊期: 2004年第03期

  • 试论医院如何开展健康教育

    文章阐述了医院健康教育面临的现状:经费不足,发展速度缓慢.提出解决困难搞好医院健康教育的途径:多渠道筹措资金,激发民众热情,增强互动意识;积极开发医院健康教育间接效益,促进其可持续发展;发挥医院优势,积极开展医院健康教育.

    作者:苏莉 刊期: 2004年第03期

  • 连续变量的频率密度图的绘制方法研究

    就国内医学统计学教材介绍的频数分布图绘制方法进行了探讨,并提出了一种绘制频率密度图的改进方法.

    作者:罗建清;王一任;陈湘晖 刊期: 2004年第03期

  • 计划免疫工作存在的问题及防范对策

    对社区计划免疫工作中的合同书管理、疫苗接种效果评价、安全接种、疫苗管理等可能涉及到的法律问题进行分析,并据此提出防范对策,对规范社区计划免疫工作的管理,确保儿童的健康成长具有重要意义.

    作者:陈映莲;郑爱英 刊期: 2004年第03期

  • 眼内手术后感染性眼内炎相关因素分析

    目的研究眼内手术后感染性眼内炎的相关因素.方法对我院1992~2002年所做眼内手术进行回顾性分析.结果共做眼内手术6 990例,其中感染性眼内炎6例(眼),感染率为0.086%,6例标本送检,4例培养阳性.病菌检出率66.67%,革兰氏阳性球菌3例占75%.结论我院眼内手术后感染性眼内炎发生率占0.086%.致病菌以G+球菌为主要菌属,条件致病菌是感染性眼内炎的主要菌群,早期发现及时处理是控制感染性眼内炎的有效的方法.

    作者:黄桃芝;唐仁泓;陈国平 刊期: 2004年第03期

  • 1990~2002年福州市晋安区公共场所从业人员梅毒流行状况调查

    目的通过13年晋安区公共场所从业人员梅毒流行特征分析,探讨梅毒发病的因素,为今后的防治工作提供依据.方法采用RPR、TRUST筛查梅毒抗体,对阳性血清作定量试验,TPHA或FTA-ABS作确证试验.并进行流行病学及卫生知识调查.结果检测11 886例,检出梅毒抗体68例,平均阳性率572.10/10万,1990年感染率达104.17/10万,1998年高感染率达1 167.32/10万,然后有所下降,2002年为595.24/10万.男女性梅毒阳性率差异无显著性意义,传染源以非婚性接触为主,患者年龄集中在18~30岁,以桑拿、足按人员为多.结论根据公共场所从业人员的梅毒流行病学特征,采取针对性的预防措施,从而控制梅毒的发病率.

    作者:潘玉钦;王邱陈;翁金福;赵敏娟 刊期: 2004年第03期

  • 331例产后出血相关因素临床分析

    目的为了解贫困山区产后出血的发病率及产后出血的原因,探讨减少产后出血可行性措施.方法对7年间在本院住院分娩中发生产后出血的331例产妇病例资料进行回顾性分析.结果 1996~2002年产后出血发病率达14.57%,明显高于平均水平.分娩方式中剖宫产式明显高于阴道分娩者,占产后出血病例的60.1%,且产后出血>1 000 ml者82.8%发生在剖宫产病例中,两者比较有极显著性差异(P<0.005),产后出血原因中以子宫收缩乏力居首位,依次为胎盘滞留、软产道损伤、凝血功能障碍.子宫收缩乏力又以滞产因素居前,占21.5%.7年间全县孕产妇死亡7例,产后出血2例,占28.57%,居7年间或当年孕产妇死亡原因的首位.结论减少产后出血是降低孕产妇死亡的有力措施.今后应在提高识别、处理高危能力,增强产科抢救能力,降低剖宫产率,提高住院分娩率四个方面加强,以达到减少产后出血的目的.

    作者:袁淑玉 刊期: 2004年第03期

  • 河南蜂胶对溶壁微球菌不同pH抑菌作用研究

    目的探讨河南蜂胶在不同pH条件下对溶壁微球菌的抑菌效果.方法采用琼脂平板扩散法,以溶壁微球菌为实验菌种,将实验分为5个不同pH环境组,即设置pH6.0、6.5、7.0、7.5、8.0不同的pH实验组,每组3次重复,每张滤纸片(直径6 mm)滴加31%河南蜂胶溶液7μl,记录蜂胶在不同pH条件下对溶壁微球菌24 h的抑菌效果.结果蜂胶在pH6.5、7.0、7.5、8.0不同条件下对溶壁微球菌24 h的抑菌环直径(mm)分别为:22.00±3.46、12.67±2.08、12.33±2.75、12.00±2.18.结论河南蜂胶在不同条件下对溶壁微球菌的抑菌效果不尽相同,随pH增加,抑菌环直径逐渐变小,pH6.5时抑菌环直径大,pH6.5组的抑菌环直径显著性大于其他各组,pH7.0、7.5、8.0各组间抑菌环直径无统计学差异,提示河南蜂胶在pH6.5时对溶壁微球菌的抑菌活性强,随pH增加,抑菌活性减弱.

    作者:许兵红;曾莉萍;李进芬;杨晓;艾予川 刊期: 2004年第03期

  • 长沙某学校妇科普查结果分析

    目的通过对2001年、2003年妇科普查结果分析,了解我校女职工健康状况变化趋势,探讨和改进卫生预防保健措施.方法通过普查,对2001年、2003年我校女职工健康状况进行追踪观察.对2001年发现的妇科常见病、多发病进行治疗及预防,并与2003年普查情况比较.结果两次普查共查出妇科疾病8种,在对常见病、多发病进行积极治疗和预防.2003年普查时上述疾病患病率较2001年下降.结论加强社区综合卫生预防保健措施,发挥学校和家庭在卫生预防保健中的积极作用,对防治妇科疾病有一定的效果.

    作者:谢曼君;文魁 刊期: 2004年第03期

  • 两种内固定材料在治疗不稳定型转子间骨折中的应用及分析

    目的分析动力髋(DHS)内固定与解剖钢板内固定治疗不稳定型转子间骨折的手术操作及疗效.方法回顾分析62例不稳定型转子间骨折分别采用动力髋与解剖钢板内固定治疗.其中DHS内固定组27例,解剖钢板内固定组35例,手术入路相同,对比手术时间、术中出血量、骨折解剖复位率、骨折愈合时间、髋关节功能优良率.结果解剖钢板内固定治疗手术时间短(P<0.01),术中出血量少(P<0.05),骨折解剖复位率高(P<0.05),骨折愈合时间无差异(P>0.05),术后髋关节功能优良率高(P<0.05).结论解剖钢板内固定治疗股骨转子间不稳定型骨折优于动力髋,手术操作简便,术后髋关节功能恢复好,是治疗不稳定型股骨转子间骨折较好选择之一.

    作者:李端云;张国伏;胡盛 刊期: 2004年第03期

实用预防医学杂志

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主管:中华人民共和国卫生部

主办:中华预防医学会 湖南省预防医学会