陈莹；王学良；陈蕾蕾
本文采用乙酰丙酮法,对长沙市106份米粉样品及阴性米粉样品中甲醛残留量进行测定.结果提示在米粉中人为地加入甲醛的现象较为普遍;乙酰丙酮法测定米粉中甲醛时易出现假阳性结果.作者认为样品蒸馏液混浊是导致假阳性结果出现的重要原因,蒸馏液的过滤和做同类样品的阴性样品对照,可避免假阳性结果的出现.
作者：周光宇；胡敏予；黄忆明 刊期： 2003年第02期
NTDs是由于神经管的发生和分化紊乱而出现的人类出生缺陷中常见和为严重的一组畸形,一般认为这是一种多因子遗传病,是一种遗传因素和环境因素综合作用的结果.
作者：程志萍 刊期： 2003年第02期
目的探讨脐带绕颈与难产及母儿并发症的关系.方法对512例无妊娠合并症及并发症的产妇资料进行回顾性分析,其中脐带绕颈病例81例,无脐带绕颈病例431例作对照组.结果脐带绕颈组的阴道助产率、剖宫产率、胎儿窘迫率、新生儿窒息率均较对照组显著升高,母亲产褥病率两组无差异,脐带绕颈的周数与分娩方式、胎儿窘迫及新生儿窒息关系密切.结论脐带绕颈是引起难产及胎儿窘迫及新生儿窒息的一个重要因素,应引起重视,以尽可能减少母儿并发症.
作者：唐雪英 刊期： 2003年第02期
2002年5月5日至7月16日,岩腊乡发生一起麻疹暴发流行.共计发病64例,发病率60.04‰;死亡3例,病死率4.69%.患者临床表现为典型的重型麻疹.经调查分析,暴发流行的根本原因是麻苗严重漏种,故应认真落实麻苗接种以控制麻疹的发病.
作者：肖炼平；鲍优丽；陈琪 刊期： 2003年第02期
对湖南某矿业集团公司894名居民发生暴发性感染性腹泻进行调查分析.污染源为被自备水源污染的自来水;其主要症状为腹胀、腹泻、腹痛、恶心呕吐、发热;潜伏期2～5;实验室检测1个腹泻病人的粪便样,2份被污染的末梢自来水样分离出致病性大肠杆菌.确认该起感染性腹泻暴发是因致病性大肠杆菌污染饮用水所致.
作者：潘畅怀；黄俊章；余新民 刊期： 2003年第02期
用大口径毛细管柱气相色谱法测定车间空气中的二甲基甲酰胺,操作简单,分离度好,灵敏度高.线性范围为0～150 mg/L,低检出限为1μg/L,回收率为91.3%～98.0%,相对标准偏差(RSD)＜4.5%.
作者：卢国伟 刊期： 2003年第02期
目的了解我县正常人群百白破免疫水平,评价我县计划免疫工作质量.方法在同一人群中,检测百日咳、白喉、破伤风3种不同抗体.结果百日咳抗体几何平均滴度为1:168.23,保护率为33.48%,白喉、破伤风抗体保护率分别为92.31%、80.77%.结论高免疫水平与我县高接种率相一致;但百日咳保护率较低,应推广使用无细胞百日咳疫苗.
作者：陈玉香 刊期： 2003年第02期
为了解我省月饼卫生质量,确保中秋月饼消费安全,我们于2001年对全省月饼生产经营单位生产经营的月饼卫生质量进行了调查分析,共抽检月饼1 672份,结果我省月饼合格率为93.72%,105种产品不合格,不合格主要体现在细菌总数、大肠菌群、霉菌、过氧化值、酸价.本文对不合格的原因进行了分析并提出了解决对策.
作者：曹朝晖；胡淑梅；余少华；潘畅怀 刊期： 2003年第02期
目的了解衡阳地区0.5～10岁儿童发钙含量及发钙含量的年龄、性别及地区间差异.方法0.5～10岁儿童发际头发中钙含量的检测.结果衡阳地区0.5～10岁儿童发钙含量为(447.57士97.6)mg/kg,低于国内外报道的含量水平;城区儿童发钙低于县区儿童发钙,基本上没有性别、年龄的差异.结论衡阳地区0.5～10岁儿童发钙含量为256～639 mg/kg,远远低于中国邯郸和日本.
作者：肖小恒；刘建湘；胡红梅；许冬云 刊期： 2003年第02期
目的探讨通过多种干预措施,降低剖宫产率,降低孕产妇及围产儿死亡率.方法对5年间住院分娩产妇及围产儿病例资料进行回顾性分析.结果5年平均剖宫产率为10.85%,阴道分娩与剖宫产产后出血比较差异有极显著性(P＜0.01).围产儿死亡率为12.39‰.结论降低剖宫产率可减少产妇并发症.
作者：郑奎 刊期： 2003年第02期
目的探讨无色素性恶性黑色素瘤中HMB45和S-100的表达及其意义.方法应用HMB45,S-100,Vimenin,NSE,Keratin,LCA,HHF45系列抗体对31例无色素性恶性黑色素瘤进行SP法免疫组织化学方法检测和分析. 结果31例瘤组织中HMB45阳性率96.8%(30/31),S-100 80.6%(25/31),Vimentin100%(31/31),而NSE,Keratin,LCA,HHF35均呈阴性.结论无色素型恶性黑色素瘤组织中HMB45阳性表达率高,免疫标记有助于无色素性病例的确诊和鉴别诊断.
作者：唐四元；周建华；蒋海鹰；颜亚晖；傅春燕 刊期： 2003年第02期
目的了解十堰地区高危人群HIV感染状况及影响艾滋病感染的相关行为因素,为更好地管理这一特定人群,制定相关政策、措施提供科学依据.方法在2002年5～7月对全市高危人群HIV感染情况及相关行为因素进行了问卷与血清学调查.结果在完成1 478份问卷调查的基础上,对1 478人进行了HIV检测,共发现11例HIV感染者(包括1例病人),HIV感染率为0.74%(11/1 478),其中职业供血员10例,占0.68%(10/1 478),吸毒人员1例占0.06%(1/1 478).结论目前经有偿供血感染HIV为我市艾滋病传播的主要途径,今后应加强该人群艾滋病相关知识的宣传,加强对有偿献血员的管理,规范采供血机构,特别要加大对非法采血活动的打击力度.
作者：邓晓；王建平；朱桐；易卫斌；陈辉；董芳；柯长华 刊期： 2003年第02期
目的了解祁东县步云桥镇农村小学生龋病的发病情况、趋势及分布规律.方法按龋病检查方法和诊断标准进行.结果所调查的小学生患龋率1989年为8.55%,2002年为22.22%,患龋率有显著性差异,同一次调查男、女学生患龋率差异无显著性.不同年龄患龋率2002年以8岁组为高,8岁以后的患龋率随年龄增加而减少,以14岁组患龋率低.1989年各年龄组患龋率相差不显著.结论儿童患龋率与饮食习惯、食物结构、年龄、刷牙等有关.
作者：刘建民 刊期： 2003年第02期
目的分析原发性肝癌患者与HBV感染的关系.方法收集243例原发性肝癌患者,用Excel和SPSS软件对其HBV感染情况进行统计分析.结果原发性肝癌患者HBV感染率为90.12%,有肿瘤家族史的比例为17.28%.感染模式以小三阳(HBsAg、HBeAb、HBcAb三项阳性)为多(占48.86%).结论HBV感染与原发性肝癌有密切关系.感染模式以小三阳为主,表明该模式的乙肝患者为原发性肝癌的高危人群,应早诊早治.原发性肝癌发病有明显的家族聚集现象,对新生儿要严格执行乙肝疫苗0、1、6计划,阻断HBV母婴传播.
作者：廖嫦英；刘桃成 刊期： 2003年第02期
目的了解娄底市麻疹发病回升的因素.方法在各县(市、区)随机抽取监测单位和调查对象,对影响麻疹发病的因素作横断面调查.结果麻疹疫苗线性采样监测结果为地、县、乡、村级效价均大于1.75 LogTCID50/0.1ml,免疫成功率为74.46%,其中初免儿童达91.25%,人群麻疹IgG抗体阳性率为95.56%,抗体平均滴度(GMT)为1:854.00,流动人口(包括计划外生育人口)麻疹抗体阳性率显著低于本地人口(x2=37.16,P＜0.05).结论流动人口免疫水平低下是娄底市麻疹发病率上升的主要原因,如何提高流动人口的麻疹疫苗接种率是当前计划免疫工作的重点和难点.
作者：王乔笙；彭建五；朱攀；王晓长；曾桂华；杨志华；成平华；王升荣；王学军；李秀兰；朱红卫 刊期： 2003年第02期
目的探讨简易体质参数(BMI、WC、WHR)预测高血压的可行性.方法采用整群抽样调查533名能代表郴州市一般人群生活水平的三个不同社区中的人群.结果三个社区中高血压患病率、知晓率、控制率分别为13.38%、21.39%、63.16%.体质参数BMI、WC与男女收缩压和舒张压均密切相关(P＜0.05),而WHR仅与男性舒张压密切相关(P＜0.05).结论BMI、WC、WHR是高血压重要的危险因素,可作为高血压病的生理预测指标.
作者：张辉；周少平；周勇；袁才佳；周泽美 刊期： 2003年第02期
本文通过对灞桥区115例肾综合征出血热病人和42家村卫生室的调查,对灞桥区农村出血热的流行特点及防治现状进行了分析,提出了切合当地实际的防治措施.
作者：陈莹；王学良；陈蕾蕾 刊期： 2003年第02期
本文对65家餐饮单位凉菜制作情况进行调查.结果显示,抽检平均合格率为47.37%.建议加强餐饮行业凉菜制作的卫生管理,完善有关制度,增强法规意识,确保食品安全与卫生.
作者：向辉勇 刊期： 2003年第02期
用高效液相色谱法测食品中人工着色剂,国家标准中分析一个样品需约20min,改进色谱条件后分析一个样品仅需6 min,样品加标回收率为95.22%～104.79%,平行样测定的相对相差＜7%.
作者：汪莉；杨湘霞 刊期： 2003年第02期
目的了解中山市市售猪肉(含猪内脏)盐酸克仑特罗残留现状,提出卫生监督的要点.方法采用分层按比例随机抽样的方法,在全市肉菜市场以购买方式共抽取80份市售猪肉(含猪内脏),采用气相色谱/质谱仪联用法(GC/MS)对抽检样品中盐酸克仑特罗残留进行检测,同时对市售猪肉的来源进行卫生学调查,提出预防控制措施.结果80份样品中盐酸克仑特罗阳性检出率为5%,盐酸克仑特罗阳性样品全部来自一个镇区,其它镇区均未检出阳性样品.结论中山市市售猪肉(含猪内脏)中存在盐酸克仑特罗残留,但阳性率较低,且只在一个区域内检出,检出的阳性样品全部为猪内脏,猪肉样品阳性检出率为0;非正规渠道进货样品的阳性检出率明显高于正规渠道进货样品.建议将盐酸克仑特罗在动物体内的残留列为常规食品卫生检测项目,制定相应的卫生标准.加强对检出阳性样品的猪肉供应商的卫生监督管理.
作者：梁建平；古有婵 刊期： 2003年第02期
实用预防医学杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会 湖南省预防医学会
