三伏消暑药膳,适当结合体质

夏清

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摘要：三伏天也就是夏秋交替的时节,气候炎热,湿气蒸腾.炎热天气饮食应以清淡多样为主,多食清凉多汁、营养丰富的果蔬,如绿豆、百合、黄瓜、冬瓜、芦笋、莴笋、菠菜、豆芽、木耳、西瓜、番茄等,可适当食用赤小豆、薏苡仁等清热利湿.补充蛋白质,可选用鸭肉、猪肉、水鱼等滋阴食物或平性的牛肉,同时也可配合药膳兼顾体质调理.

健康指南杂志相关文献

气功健膝九法——缓解膝盖酸痛无力

骨关节炎是广泛危害老年人的疾病,尤其以膝关节老化病变多见.许多老年人膝盖僵硬酸痛,不再想运动,于是下肢的气血更加不畅通,导致恶性循环病情加重.为此,向大家推荐一种促进膝腿气血循环的坐式气功功法,供患有老年退化性膝盖毛病的朋友选练.

作者：吴建勋刊期： 2015年第08期
降脂药不可不知的9件事

目前,用于调血脂的药物主要有他汀类、贝特类,另外还有烟酸衍生物、胆酸螯合剂等.他汀类主要降低密度脂蛋白胆固醇,贝特类升高高密度脂蛋白胆固醇和降甘油三酯.一般降脂药物的选择是高胆固醇血症以他汀类为佳选择,其次用胆酸螯合剂;高甘油三酯血症首选贝特类,其次用鱼油制剂或烟酸衍生物.在服用降脂药物同时,患者应注意如下事项.

作者：汪震刊期： 2015年第08期
防治高黏血症延缓血液老化

血液老化是人体衰老的根源之一,也是心脑血管病的根源.进入老年之后,人体的各系统功能都开始衰退,血液的性状亦发生相应改变,血液变得黏稠,循环流速减慢,从而引起高黏血症,专家形象地称之为血液老化.老化的血液容易形成血栓、堵塞血管,引发中风、心肌梗死等心脑血管病.美国的研究显示:血液老化程度每加重10％,死亡危险就会增加23％.所以,预防与治疗高黏血症,是抗衰老的重要措施.

作者：林蔚然刊期： 2015年第08期
远离高血压诊疗中的常见误区

众所周知,高血压是五大慢病之一,是严重危害心、脑、肾等重要脏器的常见疾病之一.在我国心脑血管疾病中,70％的脑卒中和50％的心肌梗死与高血压有关,因此,避免高血压诊疗中常见误区是控制高血压的重要切入点.

作者：姚薇刊期： 2015年第08期
科学养生延年益寿

我今年78岁,在38岁以前由于不懂养生,一年之内曾先后三次患病住院.之后,我通过学习养生保健知识,逐步走上了保健养生益寿之路.40年来,我身体状况一直良好,体检各项指标正常,精神矍铄,思维清晰,走路轻快,眼不花,耳不聋,背不驼,面部有光泽,过着轻松、愉快的生活.我是怎样进行养生保健的呢?

作者：耿新石刊期： 2015年第08期
时辰养生⑧未时前吃完午餐,营养吸收好

未时:下午1点～3点.此时血气流注于小肠部位,称为“手太阳小肠经”.未时也是小肠经进行清浊及吸收的时刻,可以把营养吸收到体内,浊物则送到大肠待消化后排出体外.如果小肠经络出现问题,就容易出现眼睛疲劳、耳鸣、咽喉肿痛、肩臂痛、腹泻、颈部疼痛、头痛、风湿、下腹部胀气或疼痛、易出汗和便秘、头顶痛、虚肥水肿、肩周炎等症状.

作者：吴明珠刊期： 2015年第08期
红光满面就健康吗?

红光满面,形容人的脸色红润、有光泽.在日常生活中,人们常把红光满面作为评价身体健康的标志,其实,红光满面有时恰恰是某些疾病的一种外在表现.1.高血压病:多与遗传、食盐过量、饮食结构、社会环境等因素有密切关系.当疾病发展到一定程度,心肌收缩力增加,使心脏排出血量增加,引起面部血管扩张充血,呈现出红光满面、肤色红润的面部表现.同时有头痛、耳鸣、眼花、心悸及失眠等症状.应及时到医院心内科确诊治疗.

作者：胡绍清刊期： 2015年第08期
不可忽视老年人胰腺囊性病变

胰腺囊性病变包括良性、恶性倾向和恶性等多种类别.其临床检出率少于胰腺癌和胰腺炎.近年来随着医学影像技术的广泛应用,老年各类无症状胰腺囊性病变,尤其是囊性肿瘤检出率在明显增加.因此,对于老年人胰腺囊性病变,尤其是囊性肿瘤决不可掉以轻心.

作者：曹金铎刊期： 2015年第08期
我和老伴的养生诀窍

1988年,我的老伴因发生脑出血而引起了偏瘫,生活完全不能自理,得靠人照顾.而我除了有高血压外,身体状况尚好,食欲佳、睡眠好,就和子女们商量,由我照顾老伴,家务活我也基本都自己做.20多年来,我和老伴就一直坚持实践着简单而规律的养生方法,促进了身体健康和心身和谐.

作者：郭光宇刊期： 2015年第08期
怎样吃油才健康

食用油在人们的日常生活中不可或缺,在膳食金字塔中,油脂位于塔尖部位,正确食用与否对健康影响巨大.然而大多数人并不了解常用食用油的营养成分,甚至不关心这些,只知道食用油是用来炒菜的,至于食用油中的亚麻酸、亚油酸、油酸含量各占多少,有什么作用,人体缺失这些东西会有什么不良后果,如何获得这些营养成分,则知之甚少.下面加以说明.

作者：赵亮刊期： 2015年第08期
中国佳临床学科排行榜

近,北京大学医学部结合国际通行经验,运用医疗大数据,对全国各医院的医疗质量进行了评估,现将中国佳临床学科排行榜节选如下(妇产科和儿科未刊出):1.呼吸内科:①广州医科大学附属第一医院②首都医科大学附属北京朝阳医院③中国医学科学院北京协和医院④四川大学华西医院⑤复旦大学附属中山医院

作者：刊期： 2015年第08期
靶向治疗开启肿瘤治疗新时代

目前,我国癌症发病率和死亡率呈上升趋势,全国每分钟就有6人被确诊为癌症,癌症的死亡率达13％.与此同时,科学家们在不断探索癌症的分子生物学发病机理时,意识到如果能够针对肿瘤给予精准的打击,将会大大改善治疗效果.如今,科学家们把抗癌治疗的理念已变成了现实,即靶向治疗.它犹如一把尖刀,通过对癌细胞的精确打击而将其灭杀,以达到较为显著的治疗效果.下面,我们将各种靶向治疗的新技术向广大读者做一简要介绍,以帮助大家在面临治疗选择时,拓宽自己的选择视野.

作者：易博刊期： 2015年第08期
让幸福从心开始

一、何为幸福幸福,是一种心理感受.人世间的各种幸福体验,无非是因为拥有各种身内身外物而生起的心理快乐和满足,或者是炫耀这些拥有时所产生的心理荣誉感、自尊感、优越感,不管是哪一种,后都会落实在心理感受上.因此,幸福的体验并不一定必须由外界之物引发,它也常常由心之自身直接生发而来.

作者：王一牛刊期： 2015年第08期
及早摆脱OAB的困扰

今年6月的后一周为世界尿失禁周,今年的宣传主题为“积极就医,及早摆脱OAB(膀胱过度活动症)”.据流行病调查显示,中国OAB总体患病率为6％,男女患病率相当.41岁及以上人群患病率为11.3％,也就是说,每10人就有超过1人患有OAB,且随着年龄的增长患病率逐渐增加.因此,人过40岁就要当心膀胱过度活动症.

作者：陈静刊期： 2015年第08期
阻止肾脏老化的脚步

肾脏是机体衰老变化明显的器官之一.近年来,由于人口老龄化,慢性肾脏疾病发病率日益增高,肾透析患者大幅增加,因此,将延缓肾脏衰老提到中老年保健日程迫在眉睫.一、肾脏衰老已成为器官衰老普遍模型一般而言,40岁以后,人类肾脏即开始发生退行性衰变.从40岁起,肾小球滤过率(GFR)每年下降1 ml/min.肾脏衰老的临床表现为:肾功能减退,肾储备能力与修复能力下降,易于向病态转化.

作者：白雪源刊期： 2015年第08期
走进五味的世界——了解五味的不同功效

五味是指食物所具有的辛、甘、酸、苦、咸五种不同的味,《素问·宣明五气篇》说:“五味所入,酸入肝、辛入肺、苦人心、成人肾、甘入脾,是谓五入.”在中医学里,五味代表着五种不同的生化功效和治疗作用.一、五味的营养提示1.辛味——维生素C、膳食纤维辛辣味的蔬菜可供给维生素C和膳食纤维.辣味食物可刺激食欲、兴奋神经,并有较强的抑菌和杀菌作用.

作者：谭峰刊期： 2015年第08期
餐厅点菜如何营养又美味

现代人的生活中,与家人、朋友外出聚餐几乎是必不可少的一项内容.可是,面对花花绿绿的菜单,如何点餐才能兼顾营养和美味呢?下面是几个从营养学角度提出的小建议,供大家参考.1.凉菜多选淀粉类传统冷盘通常以鱼、肉、蛋为主.但是,空着肚子喝酒吃肉,不利于胃肠的健康,也不利于营养素的平衡.从营养学的角度出发,冷盘可以多点些含有淀粉的凉菜,让胃里先进入一些淀粉,可以较快地缓解饥饿,延缓进餐的速度,减少空腹喝酒的危害.而且,含淀粉的凉菜中往往含有一定的膳食纤维,也能够弥补后面热菜中的不足.

作者：范志红刊期： 2015年第08期
加强脑动脉粥样硬化筛查

脑动脉粥样硬化可分为颅内动脉粥样硬化和颅外动脉粥样硬化,是全球范围内卒中的重要病因,在中国和亚洲人群中尤为突出.我国卒中发病率每年上升8.7％,高于世界平均水平,呈现出高发病率、高致残率、高死亡率、高复发率、并发症多的特点.鉴于超过76％的卒中为首次发作,因此,加强对老年人群进行脑动脉粥样硬化的筛查,是有效降低卒中发病的佳方式.

作者：武剑刊期： 2015年第08期
黄芪优秀的补虚中药

虚弱是老年人群中普遍存在的健康问题,补益虚弱的佳中药就是黄芪.元代著名医学家刘元素指出黄芪的作用有五:“补诸虚不足,一也;益元气,二也;壮脾胃,三也;去肌热,四也;排脓,止痛,活血生血,内托阴疽,为疮家圣药,五也.”说明黄芪可以补益各种虚弱症,可补元气、补脾胃,并有固表止汗、托疮生肌、利尿排毒的作用.可广泛用于治疗气虚乏力、食少便溏、久泻脱肛、便血崩漏、表虚自汗、气虚水肿、痈疽难溃或久溃不敛、血虚萎黄、内热消渴,以及慢性肾炎蛋白尿、糖尿病等症.

作者：陈友平刊期： 2015年第08期
预防大脑衰老有良方

人的大脑约有150亿个脑细胞,一般到了20岁以后,脑细胞以每天10万个的速度开始减少,到60岁时大约要减少10％的脑细胞.这就是人到中年以后感到脑力不足、感觉迟钝、思维能力受限、记忆力减退的主要原因.能使大脑细胞年轻、加强记忆力的方法,有效的是手指运动,高效率的手指技能活动是刺激大脑活力的好方法.研究发现,任何一项技能,涉及人体肩、背、臂、手指等50多条肌肉和30多个关节的活动,都要运用整个大脑的神经中枢才能协调动作,只有进行相关运动,不断刺激神经中枢,才能有效延缓大脑衰老的进程.

作者：向瑞玺刊期： 2015年第08期