常燕玲；王建秀；陈志胜；买迪娜木·哈帕尔
目的掌握深圳大鹏湾海域河豚鱼毒性状况.方法采集渔民在大鹏湾海域捕获的河豚鱼鲜活或冰鲜,采用小鼠生物试验法测定样本鱼不同组织的河豚鱼毒素(TTX)含量.结果共检测了五种河豚鱼样本,92份棕腹刺豚和5份暗鳍腹刺豚样本鱼均未检出毒性;1份园斑腹刺豚、9份星点东方豚和26份弓斑东方豚样本鱼各组织均检出毒性,肝脏毒力均值范围为183.00～511.72MU/g,卵巢毒力均值范围为212.84～354.10 MU/g,皮肤毒力均值范围为9.21～38.31 MU/g,精巢毒力均值范围为11.40～25.64MU/g,肌肉毒力均值范围为7.23～9.17 MU/g.弓斑东方豚卵巢的毒力在3～4月份明显高于9～10月份并高于其他组织.结论本次检测的大鹏湾产的园斑腹刺豚、星点东方豚和弓斑东方豚均为有毒鱼种,可认为棕腹刺豚是一种可以安全利用的无毒河豚鱼种.
作者：张风雷；戴桂勋；汤洵；赖国平 刊期： 2004年第02期
目的了解酸雨对黄皮树和番石榴树的影响,为优选抗酸雨的果树提供科学依据.方法 2001～2002年在果园中用模拟酸雨对黄皮树和番石榴树进行试验和室内用pH3的不同酸进行离枝试验,测定雨水和叶片的化学组分、电导率和叶绿素,观察果树的形态和结果实情况.结果穿透黄皮和番石榴的雨水的化学组分、pH和电导率比降雨高.pH3和pH2的模拟酸雨对两种果树都有不同程度损害,随pH值下降,损害加重;黄皮叶中微量元素含量不随pH值变化而变化;番石榴叶中K、Ca、Mg、Mn、Fe、Zn、等元素含量随pH下降而减小.pH3的4种酸对黄皮叶片叶绿素和膜透性影响不明显,仅HF使黄皮叶尖溃烂;4种酸对番石榴有不同程度损伤,使叶尖发黑,叶绿素降低,膜透性改变.结论黄皮树在广州市是一个抗酸雨的优势品种,番石榴树是一个可种植的品种.
作者：颜戊利；刘冬英；陈志澄；陈海珍；袁志洪；袁小辉 刊期： 2004年第02期
目的评价改良的小鼠精子畸形实验方法,以建立一种简易、省时、无职业性损害的检测小鼠精子畸形的试验方法.方法将同时采用改良方法(直接在精子悬液中加1%伊红染液,染色后直接制片观察)与常规方法在不同季节进行的9个批次的实验结果作对比研究.结果改良方法与传统方法所制玻片经镜检后,所得结果经统计学处理对照组精子畸形率分别为(20.80±2.32)‰和(20.58±2.75)‰,染毒组精子畸形率分别为(76.37±4.43)‰和(76.47±4.96)‰,同组两种方法所得精子畸形率比较差异均无显著性(P＞0.05),且改良方法所制得玻片镜检效果较好,镜下杂质较少.结论经改良的方法与传统方法比较具有稳定、操作简便、经济、省时省力、制片质量更优、对实验人员无损害等优点.
作者：范瑞泉；魏青；丘钦英；陈铁江；刘移民；徐琳；赵杰 刊期： 2004年第02期
为了解乙醇中毒所致精神障碍的临床特点,我们对湛江市某人民医院诊治的43例诊断为乙醇中毒所致精神障碍的患者临床资料进行分析,现将结果报道如下.
作者：陈泽元；叶兴 刊期： 2004年第02期
目的了解广州市目前计划免疫门诊的基本情况,为建设规范化门诊提供指导依据.方法参照<广东省预防接种门诊规范化建设标准>对广州市141所街(镇)级预防接种门诊进行调查.结果调查的141所门诊部中,46.8%的门诊专职防保人员配置＜1/万人口,平均每名防保人员一年要承担694名学龄前儿童的接种任务.人员职称结构中主管医师以上仅占8.1%(88/1079),没学历人员占23.4%;门诊部总面积达标率仅为41.1%,接种室面积达标率为39.0%.结论广州市预防接种门诊未能达到广东省预防接种门诊规范化建设标准,亟待改善.
作者：梁建华；袁俊；王大虎 刊期： 2004年第02期
为落实DB50325～2001<民用建筑工程室内环境污染控制规范>,配合即将开展的民用建筑工程室内环境质量控制工作,2000年1月至12月随机抽取广州市辖内正常营业中的各类公共场所(商场、旅店、餐厅、文娱)共133家,对其459个监测点的室内空气中甲醛浓度检测数据进行统计分析,以期掌握并评估广州市公共场所室内空气中甲醛浓度水平、分布规律及其特点.
作者：王伟鸿 刊期： 2004年第02期
2003年9月22日,中山市中山火炬开发区3名民工因进食野芋,分别出现咽喉发热、喉痒、腹部不适、恶心、呕吐等中毒症状,经开发区医院对症治疗后,均痊愈出院.基本调查情况如下.
作者：林海；李珠军 刊期： 2004年第02期
本文探讨了禽流感与人流感之间的关系,并从以下四个方面论证了禽流感的公共卫生意义:①20世纪4次流感世界大流行中的3次与禽流感密切相关;②1997～2004年几次禽流感H5NI、H9N2、H7N7直接感染人类的情况及其基因特性;③人流感起源学说中禽流感的作用;④华南是世界流感流行中心假说在禽流感公共卫生意义中的地位.
作者：易学锋；罗会明；周惠琼；俞守义 刊期： 2004年第02期
为了解金华市各学校食堂学生餐具卫生状况,督促加强学校食品卫生管理,贯彻落实<中华人民共和国卫生法>和<学生集体用餐管理办法>,进一步落实餐具消毒工作,我们于2003年3月和9月分别对金华市区的大中专院校及中小学学校的67个学生食堂的学生用餐具进行了卫生监测,结果分析如下.
作者：周春红；吴国富；吕洪飞 刊期： 2004年第02期
目的了解艾滋病面对面咨询者的人群特征和高危行为,为今后更好地开展艾滋病防治工作提供参考.方法收集广东省艾滋病防治研究所艾滋病咨询室2001年8月至2003年8月的咨询记录,并进行统计分析.结果两年来共接待咨询者75人次.求询者主要为来自珠江三角洲的中青年,大专及以上学历者占51.5%,18.7%为艾滋病感染者及其家属(或性伴).咨询者中性高危行为发生率为75%,其中嫖娼者占69%.咨询内容重点集中在HIV传播途径、窗口期、潜伏期、临床症状、预防、艾滋病的预后、治疗和相关法律(歧视、人权)等.结论加强全省艾滋病宣传力度,并建立全省艾滋病咨询系统.
作者：赵茜茜；林鹏；刘勇鹰；王晔；付笑冰；何群；杨放；孙宝山 刊期： 2004年第02期
随着经济的迅猛发展,人民生活水平的不断提高,人们出外就餐的机会越来越多.饮食单位卫生状况的好坏,直接关系到人们的身体健康.为了严防重大食物中毒事故的发生及减少和杜绝食源性疾病的发生,确保市民饮食安全和身体健康,东莞市卫生监督所于2002年11月对本市72家星级宾馆的卫生状况进行了一次全面的调查.
作者：王宇平 刊期： 2004年第02期
目的了解金乡县中小学生营养状况,为科学地指导学生营养和保健工作提供依据.方法 1997～2002年间,按有关标准对4所监测点学校的41551名中小学生进行身高体重测量,采用身高标准体重法评价营养状况.结果营养不良检出率平均为25.01%,肥胖检出率平均为8.05%,均有逐年上升趋势(P＜0.01).营养不良率女生高于男生,初中高于高中、高中高于小学(P＜0.01).肥胖率男生高于女生,小学高于初中、初中高于高中(P＜0.01).结论金乡县学生营养不良防治工作远未达到<全国学生营养不良综合防治方案(试行)>的目标.学生的营养和健康工作应得到学校、家长和社会各方面的关注和支持.
作者：殷秋香；刘家爱；徐春兰 刊期： 2004年第02期
目的了解广东省生物洁净实验室空气洁净状况,为今后的实验室审评提供基础资料.方法对广东省疾病预防控制机构、医疗机构、科研机构共21家单位新建的生物洁净实验室进行空气化学、微生物指标和相关指标现场静态检测.按<医药工业洁净室(区)悬浮粒子的测试方法>、<医药工业洁净室(区)沉降菌的测试方法>和<公共场所卫生检验标准方法>进行检测,参照<洁净厂房设计规范>、<医院洁净手术部建筑技术规范>等进行评价.结果检测101间生物洁净实验室,其中设计洁净等级为100级、1000、10000、100000级的分别为18、31、39、和13间,其空气尘粒数合格率分别为83.3%、90.3%、89.7%、92.3%;沉降菌合格率分别为72.2%、83.9%、82.1%、92.3%;100级、1000、10000级的生物洁净实验室沉降菌合格率均低于同级别尘粒数合格率;101间洁净室气压差、气温、气湿、噪声、照度等相关指标总合格率分别为67.3%、95.0%、87.1%、73.3%、74.3%.结论应重视生物洁净实验室综合性能全面达标.
作者：张建鹏；辜少虹；梁辉；何昌云 刊期： 2004年第02期
接种百白破疫苗可以使接种者获得特异性免疫力,从而达到防治百日咳、白喉、破伤风的目的.但接种百白破疫苗可出现接种反应,常见的是局部反应,其发生率较高,给预防接种工作带来一定的影响.为了观察百白破疫苗引起局部脓肿的发生情况和原因,我们于1991～2001年对接种吸附百日咳菌苗、白喉、破伤风类毒素混合制剂(DTP)和吸附无细胞百日咳、白喉、破伤风联合疫苗(DTaP)发生接种反应引起局部脓肿的儿童进行观察.
作者：梁飞琼；何炳欣；陈艳葵 刊期： 2004年第02期
目的了解伊宁市性传播疾病流行特征,为制定防制措施提供依据.方法根据1997～2002年伊宁市所辖性病专科门诊、综合医院、乡镇及个体医疗单位上报的性病疫情报告卡资料进行统计分析.结果 1997～2002年伊宁市累计报告性传播疾病4300例,发病率由1997年的31.68/10万上升至2002年的459.98/10万,年平均发病率为57.43/10万.病种分布以非淋菌性尿道炎为主,占总病例数的45.26%;淋病次之,占28.23%.患者男女性别比为2.24:1;20～39岁为高发年龄段,占总病例数的82.28/%;发病以个体、干部职员和无业人员为主,分别占总病例数的31.47%、15.28%和12.72%.患者文化程度以中学文化程度者居多,占发病总数的64.91%.结论伊宁市的性病发病率持续增高,应继续加强性病监测工作,及时发现传染源,切断传播途径;广泛、持久开展预防性病健康教育.
作者：常燕玲；王建秀；陈志胜；买迪娜木·哈帕尔 刊期： 2004年第02期
目的探讨不同谷类食物对Ⅱ型糖尿病患者血糖的影响,筛选出有利于糖尿病患者血糖控制的食物.方法选择8例Ⅱ型糖尿病患者作为研究对象,每天早晨进食一种谷物作为早餐;以白米作为食物参照标准,每份谷物均含碳水化合物50 g.测定空腹及餐后30、60、120、180 min共5个时点的血糖值,计算血糖指数.结果进食不同谷物后血糖峰值均出现在餐后60min,餐后180min时血糖均降至空腹水平,符合人体进食后的血糖变化规律.进食各种谷物的餐后各时点血糖值之间作单因素方差分析,进食荞麦米后30min的血糖值低于相应时点红米和黑米的血糖值(P＜0.05).将参照标准白米的血糖指数定为100.00,各种试验谷物的血糖指数分别为:荞麦米90.90±16.12,黑米94.61±15.13,红米97.12±15.39.结论荞麦米是可供糖尿病患者选择的较好的低血糖指数食物.
作者：马静；夏颖；刘静；唐志红 刊期： 2004年第02期
目的了解中山市秋季市售蔬菜中有机磷农药残留的状况.方法 2002年11月随机选取中山市3个市场进行蔬菜样品抽样,调查的蔬菜类别分叶菜类、瓜果类和根茎类,采用气相色谱法检测蔬菜中敌敌畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化乐果、乐果、马拉硫磷、硅硫磷、甲拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、水胺硫磷12种农民较常使用的农药.结果蔬菜中有机磷农药残留量超标率为45.6%,其中甲胺磷的检出率高为27.8%.47份阳性样品中共检出10种农药,同时检出2种及2种以上农药的有26份,占55 3%.在3类蔬菜中均检出的农药有甲胺磷、乙酰甲胺磷和氧化乐果.结论中山市农民使用多的农药是甲胺磷,而且往往大多同时使用多种农药于同一蔬菜上.蔬菜中有机磷农药残留超标、超范围使用现象仍然较严重.
作者：黄诚；周日东；古有婵；冯银凤；卢丽明；何伦发；林海 刊期： 2004年第02期
随着国民经济的发展和人们生活水平的提高,化妆品的使用越来越广泛,几乎成为人们生活中必不可少的物品.
作者：谢小保；欧阳友生；陈娇娣；黄小茉；陈仪本 刊期： 2004年第02期
在水质分析中,通常需要测定水中的Ca2+、Mg2+含量,在常规容量法测定水中的Ca2+时,若选用紫脲酸铵作指示剂,在滴定到终点时,颜色变化不明显,从而影响滴定终点的判断;若选用饮用天然矿泉水检验方法中的钙试剂作指示剂时[1],则在水中显色极浅,滴定至终点时颜色变化很难观察.本文在传统钙试剂配制基础上作了些改进,可克服上述缺点,滴定至终点时,颜色变化非常明显,测定结果准确、可靠.现报道如下.
作者：何彩虹 刊期： 2004年第02期
济南市历城区1983年3月发生首例流行性出血热,至今在全区20个乡镇均有不同程度的流行.为了进一步掌握历城区流行性出血热流行情况,以便为制定防制措施提供依据,现将历城区1983～2001年流行性出血热的发病情况分析如下.
作者：夏淑红；赵云 刊期： 2004年第02期
华南预防医学杂志
主管:广东省卫生厅
主办：广东省疾病预防控制中心 中华预防医学会
