学术投稿

中国人群膳食因素与2型糖尿病关系的Meta分析

王蓓;荆瑞巍;徐金水

关键词:2型糖尿病, 膳食因素, Meta分析
摘要:目的探讨中国人群中膳食因素与2型糖尿病的关系,为人群健康干预提供可靠依据.方法利用Meta分析方法,对国内1994-2002年关于2型糖尿病危险因素的病例对照研究资料进行定量综合分析.结果喜油脂、喜甜食、喜食肉类、奶类和蛋类5个因素的合并OR值及95%CI均大于1,分别为2.534(1.702~3.771)、2.477(1.939~3.163)、1.745(1.282~2.374)、1.611(1.349~1.923)和1.191(1.031~1.376),喜食蔬菜的合并OR值及95%CI为0.729(0.586-0.906),而吸烟、饮酒和水果摄入3个因素与2型糖尿病的联系无统计学意义.结论在膳食因素中,喜油脂、喜甜食和喜食肉类等为我国人群2型糖尿病的主要危险因素,蔬菜为保护因素.
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