正交试验法优选五味子挥发油提取工艺

明延波；刘志梅；宋雁雁

关键词：五味子, 挥发油, 提取工艺, 正交试验

摘要：目的:本实验采用正交试验法对五味子中挥发油成分的提取工艺进行探讨.方法:以水蒸气蒸馏法提取五味子挥发油,应用L9(34)正交设计试验选取佳提取工艺条件.结果:佳条件为:药材加入5倍量的水,浸泡1小时,水蒸气蒸馏5小时,挥发油提取率可达2%左右.结论:影响五味子挥发油提取工艺的主要因素依次为:提取时间、浸泡时问、加水倍数.

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